Elektrické grily Mobelix: Jednoduché grilovanie bez dymu a nebezpečenstva

Elektrický gril je vhodnou náhradou obyčajného grilu na uhlie hneď z niekoľkých dôvodov. Grilovať v byte nikdy nebolo jednoduchšie, a to bez dymu a zbytočného nebezpečenstva. Kompaktný elektrický gril je dostupný v mnohých variantoch a veľkostiach, a pokiaľ nemáte balkón či záhradu, zmestí sa vám i do kuchyne. Populárne sú stolné elektrické grily či raclette grily do kuchyne.

Elektrické grily a ich delenie

Pod elektrickým grilom si nemožno predstaviť jeden druh grilu. Hoci sú najrozšírenejšie kontaktné elektrické grily, popularite sa v posledných rokch teší aj otvorený stolový gril. Opomenúť však nemožno ani ďalšie druhy.

• Kontaktný elektrický gril: Konštrukciu má zloženú z dvoch častí. Horná i dolná časť kontaktného grilu sú vybavené výhrevným telesom. Účelom je pokrm rovnomerge grilovať z oboch strán súčasne. Takéto grily sú vhodné na grilovanie mäsa, rýb alebo zeleniny. Existujú veľké alebo malé grily s kontaktnými plochami. Takéto grily sú vhodné aj ako stolové grily. Drahšie modely je možné rozložiť do horizontálnej polohy a používať ich tak možno ako stolový gril.
• Stolový gril: Ide grilovaciu platňu, respektíve grilovacia mriežka v horizontálnej polohe, ktorý umožňuje grilovaním tepelne upravovať pokrmy. Má otvorenú grilovaciu plochu. Stolový gril je určený pre grilovanie priamo na stole, kde si môžete čerstvo ugrilovať mäso, zeleninu, ryby alebo syr. Pre mnohých používateľov ide o veľmi zaujímavo riešený domáci gril.
• Raclette gril: Špecifický je raclette gril práve tým, že okrem grilovania mäsa, zeleniny, rýb či iných pokrmov vám umožňuje pripravovať tiež omáčky alebo zapekané pokrmy. Ide o poschodový gril, ktorý má hore grilovaciu plochu a pod ňou sú umiestnené grilovacie panvičky, do ktorých môžete dať ohrievať omáčky, prirpaviť zapekanú papriku so syrom či iné pokrmy.
• Gril na kura: Je to kuchynský gril určený na prípravu pečeného či grilovaného kuraťa. Konštrukčne môže takýto gril pripomínať mikrovlnku alebo gril na kebab. Kura jednoducho napichnete na rošt a výhrevné teleso sa postará o rovnomerné upečenie kuraťa.
• Záhradný elektrický gril: Všetky vyššie uvedené elektrické grily môžete pohodlne používať v interiéri, na terase či na balkóne. Ak však chcete mať v byte na balkóne skutočný zážitok z grilovania, možno vás poteší práve záhradný elektrický gril na nožičkách. Vďaka nemu budete mať vizuálne podobný gril s klasickým grilom, no nebudete sa musieť ušpiniť od dreva, uhlia a nehrozí ani žiadne nadmerné dymenie. Môže ísť takteiž o kombináciu stojanového grilu a stolového grilu, kedy môže hornú časť pohodlne odňať zo stojana a pložiť na stôl. Elektrický záhradný gril môže byť vybavený aj praktickou pokrievkou grilovacej plochy, čo vám umožní pripraviť pokrm rýchlejšie.

Ako vybrať elektrický gril?

Pri výbereelektrického grilu je dôležité zohľadniť určité parametre. Ak potrebujete praktický a kompaktný elektrický gril, hľadajte menšie rozmery. Naopak, ak chcete mať na stole veľký stolový gril poobzerajte sa po riešení s väčšou grilovacou plochou. Elektrické grily vyberajte aj na základe príkonu a ďalších funkcií.

Príkon elektrického grilu

Ak chcete pripravovať na svojom domácom grile nielen zeleninu, zapekané bagety, ale aj mäso, potom určite oceníte väčší výkon spotrebiču. Výkon grilu zodpovedá za rýchlosť jeho zohriatia a tak tiež za to, aby teplota po kontakte s chladnými potravinami nepoklesla.

Grilovacia plocha

Veľkosť grilovacej plochy je viac-menej individuálna záležitosť, ktorá závisí od vašich potrieb. Pred kúpou grilu si určite premyslite ako často a pre koľko ľudí budete pripravovať pokrm.

Nastavenie teploty na grile

Možnosť nastavenia teploty grilu je možná dvoma spôsobmi.

Materiál grilovacej plochy

Najlacnejšie modely majú nerezovú alebo teflónovú grilovaciu mriežku - rošt. Ak si priplatíte, potom si môžete vyberať z grilov s keramickou, kamennou či liatinovou grilovacou doskou. Na trhu dokonca nájdete aj grily s vymeniteľnými doskami.

Funkcie elektrického grilu

Špeciálne funkcie, ako časovač či nastaviteľný sklon alebo výška grilovacej dosky (kontatný gril). Niektoré grily sú navyše vybavené miskou na odchytávanie vytekajúcej šťavy a tuku. Praktické sú senzory. Ak si chcete dopriať, čo najväčší luxus, potom si vyberte z modelov so senzormi, ktoré merajú stupeň prípravy mäsa a automaticky regulujú teplotu.

Elektrický gril a kvalita materiálov

Materiál a dizajn - najlacnejšie grily majú telo vyrábané z plastov. Sú typické svojou vyššou krehkosťou. Ďalším typom sú grily z tvrdých plastov pospájané kovovými časťami. Tento typ je kvalitnejší a drahší, no bude vám slúžiť dlhšie. Pokiaľ máte predstavu o lepšom a funkčnejšom grile, potom stavte na ušľachtilé kovy a nerezovú oceľ.

Cena elektrických grilov sa líši

• Elektrické grily v cenovej hodnote pod 50€ - výrobná cena tohto produktu zodpovedá jeho kvalite. Nedostatočné náklady na výrobu ukracujú výrobok o vymoženosti a tým znižujú jeho výslednú kvalitu.
• Elektrické grily od 50 - 100€ - ide o typ grilu, ktorý má priemerný výkon vzhľadom na cenu tovaru. Spravidla majú grily v tejto cenovej relácii výkon 1600 až 1800 W.
• Elektrické grily od 100 - 150€ - patria sem väčšie grily, ktoré sú vhodnejšou voľbou pre početné domácnosti. Ide o kvalitné grily s variabilným nastavením alebo menšie grily s väčším výkonom.
• Elektrické grily nad 150€ - poloprofesionálne grily sú výbornou investíciou pokiaľ grilujete často, pravidelne a z grilovania chcete vytvoriť zážitok pre všetky chuťové bunky. Gril je vhodný na záhrady či veľké terasy. Urgilujete v ňom dokonca i kurča.

Najlepšie grily podľa recenzií a testov

Ako vždy, pozreli sme sa na výsledky nezávislých testov a recenzie užívateľov a zostavili sme pre vás rebríček toho najlepšieho. Ak si vyberiete niektorý z nasledovných modelov, určite získate vynikajúci produkt.

Údržba elektrického grilu - umývanie grilovacej plochy

Podstatnou časťou je i samotná údržba grilu. Pri elektrických griloch je to výrazne jednoduchšie ako pri klasických modeloch grilov na uhlie. Dosky sa dajú vybrať a umyť pod tečúcou vodou či v umývačke riadu. Tento proces je naozaj praktický a menej náročný. Avšak, pozor. Aj niektoré kvalitné grily majú dosky pripevnené na pevno. Je to z dôvodu, že sú masívnejšie a potrebujú lepšie rozvádzať teplo.

Elektrické grily Tefal, Klarstein a Severin

V rámci ponuky sa stretnete s viacerými známymi značkami. Recenzie a testy najčastejšie chvália elektrické grily Tefal. Ich zastúpenie na trhu je dominantné. Najpopulárnejšie sú kontaktné grily Tefal Optigril. V konkurencii sa však nestratia ani grily Klarstein, Sage alebo elektrické grily Sencor a Severin. V ich ponuke sú tiež obľúbené raclette grily. Elektrické grily na nožičkách ponúkajú napríklad značky ako Steba alebo Tristar. Veľmi často vyhľadávané sú tiež kontaktné grily Lidl.

Najčastejšie otázky - FAQ

• Je elektrický gril bezpečný? Áno, ide o bezdymový a bezpečný gril, ktorý nevytvára otvorený oheň.
• Môžem umývať grilovacie platne v umývačke riadu? Áno, ak to výrobca odporúča. V prípade, že to možné nie je, grilovacie platen umyte a odmastite bežne dostupnými čistiacimi prostriedkami.
• Čo je to raclette gril? Ide o stolový gril, ktorý umožňuje klasickú prípravu grilovaných pokrmov na grilovacej ploche. Zároveň konštrukcia disponuje nádobami, tzv.

tags: #kontaktny #gril #Mobelix

Populárne príspevky:

• Rezy mnohostenov krok za krokom
• Plech na pečenie Beko rozmery
• Plienková torta: Návod krok za krokom
• Sushi v Košiciach
• Recept na čokoládovú tortu