Kotányi Gourmet Korenie na Steak: Zloženie a Použitie

Kotányi Gourmet korenie na steak je vynikajúca zmes korenia, ktorá zvýrazní prirodzenú chuť mäsa. Toto korenie je ideálne na steaky, ale aj na iné druhy mäsa, ryby a zeleninu. Kotányi ponúka prémiové koreniny a dochucovadlá, ktoré dodajú jedlu autentickú chuť a kvalitu.

Zloženie Kotányi Gourmet Korenia na Steak

Zloženie korenia Kotányi Gourmet na steak:

Jedlá soľ jódovaná (jedlá soľ, jodid draselný) (max. 69 % alebo 71 % v závislosti od varianty)
Čierne korenie
Cibuľa (sušená)
Cesnak (sušený)
Kajenská paprika
Oregano
Kurkuma
HORČICOVÉ semená
Koriander
Bazalka
Rozmarín
Senovka grécka
Zázvor
Rasca (rímska rasca)
Hrachová vláknina
Kukuričný škrob
Prírodná aróma (obsahuje ZELER a SÓJU - v niektorých variantách)

Alergény: Horčica alebo výrobky z horčice, Zeler a sója (v niektorých variantách).

Nutričné Hodnoty na 100g výrobku

Výživové informácie na 100 g výrobku:

Energia: 491 kJ / 117 kcal
Tuky: 2,4 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,3 g
Sacharidy: 16 g
- z toho cukry: 12 g
Bielkoviny: 4,8 g
Soľ: 64,8 g

Pre lepšiu prehľadnosť uvádzame nutričné hodnoty v tabuľke:

Nutričná Hodnota	Na 100g
Energia	491 kJ / 117 kcal
Tuky	2,4 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,3 g
Sacharidy	16 g
z toho cukry	12 g
Bielkoviny	4,8 g
Soľ	64,8 g

Použitie v Kuchyni

Kotányi Gourmet korenie na steak je všestranné korenie, ktoré sa dá použiť na rôzne pokrmy. Je ideálne na:

Steaky
Mäso
Ryby
Zeleninu

Používa sa na dochutenie mäsa, polievok, omáčok, vývarov a marinád.

Okrem Kotányi Gourmet korenia na steak, môžete vyskúšať aj ďalšie koreniny od Petra Stupku, známeho českého šéfkuchára. Jeho špeciálne zmesi sú vhodné na grilované syry, mäso, ryby, zeleninu, pizzu, cestoviny, žinčicu, guláš či hubové omáčky.

Ďalšie tipy na použitie korenia

Tu je niekoľko ďalších tipov na použitie korenia v kuchyni:

Barbecue korenie: Zmiešaním s olejom alebo inou tekutinou vytvoríte skvelú marinádu na všetky druhy mäsa alebo zeleniny. Výborné je aj na dochutenie mletého mäsa a zmesí pre vegetariánov, ochutenie omáčok a salsy.
Kari korenie: Vhodné do mäsových zmesí, strukovín, omáčok... skrátka k indickým jedlám.
Korenie na zemiakové placky: Vhodné nielen na zemiakové placky, ale aj na mleté mäso, plnky, polievky a dokonca aj na kapustu.
Korenie na divinu: Vynikajúce do sviečkovej, paradajkovej a iných omáčok, vhodné na zverinu a iné pečené mäso, vhodné aj do paštét a zabíjačkových špecialít.
Medvedie korenie: Univerzálna soľ s medvedím cesnakom, vhodná do príloh, cestovín, na prípravu mäsa a rýb, dusených pokrmov, vývarov, zeleniny.

Tajomstvá ako pripraviť dokonalý steak na grile. Prezradil šéfkuchár v Teleráne na Markíze.

Nezabudnite, že správne zvolené korenie dokáže premeniť bežné jedlo na kulinársky zážitok!