Graviola a slovenské ovocie: Aké sú podobné účinky na zdravie?

Napriek pokračujúcemu úsiliu boja proti rakovine zostáva táto choroba jednou z hlavných príčin úmrtí na celom svete. Niekoľko terapií, vrátane chemoterapie, zlepšuje mieru prežitia. Účinky stravy na rakovinu sú stále do značnej miery nedostatočne preskúmané. Jeden výskum však ukázal, že ovocie, ktoré má údajne liečivé vlastnosti, môže spomaliť šírenie choroby.

Graviola, lat. je malý nenápadný strom pochádzajúci z Peru.

10 zdravotných výhod a použití listov a plodov kyslej soursop

Liečivé účinky gravioly ľudia využívajú už stáročia. Naši predkovia objavili mimoriadne vlastnosti, ktoré majú nielen listy, ale všetky časti stromu. Tie dokázali účinne zúžitkovať pri problémoch najrôznejšieho charakteru. Koncom 19. storočia začali vedcí skúmať účinky gravioly. Už mnoho rokov priebehajú výskumy možných protiplesňových, protizápalových a predovšetkým protinádorových vlastností tejto rastliny. Je neustále podrobovaná intenzívnemu vedeckému skúmaniu a jej použitie sa rozširuje po celom svete.

Graviola (Annona muricata), známa aj ako guanabana, je tropické ovocie, ktoré si získava popularitu vďaka svojim údajným zdravotným benefitom. Článok je zostavený s cieľom poskytnúť komplexný prehľad o graviole a jej potenciálnom využití pre širokú škálu čitateľov.

Čo je Graviola?

Graviola je strom, ktorý dorastá do výšky až 10 metrov. Má úhľadné kopijovité lesklé listy, hladkú kôru a kvety a plody, ktoré rastú priamo na kmeni a starších konároch. Graviola sa vyskytuje a pestuje v povodí Amazonky, v severnej oblasti Južnej Ameriky, v Strednej Amerike až po Mexiko a na ostrovoch v Karibiku.

Graviola strom

Nutričné hodnoty gravioly

Šťava z gravioly je cenená pre svoje nutričné vlastnosti. Obsahuje vitamíny C, B a K, ako aj minerály ako železo (Fe), horčík (Mg) a zinok (Zn).

Graviola je charakteristická nízkym obsahom kalórií. Z cenných látok vynikajú nielen minerály (draslík a horčík), ale tiež už uvedený vitamín C. Nechýbajú ani ďalšie cenné látky ako katechín, kvercetín, veľmi účinné alkaloidy (asimilobín, nornuciferín a anonaín), acetogenín, ďalej napríklad taníny.

Potenciálne účinky na zdravie

Graviola je známa pre svoje potenciálne priaznivé účinky na zdravie. Medzi najčastejšie uvádzané benefity patria:

Podpora imunitného systému: Šťava z plodov gravioly má imunostimulačné účinky.
Upokojujúce účinky: Graviola môže mať uvoľňujúce a ukľudňujúce účinky.
Úľava od bolesti: Pôsobí proti bolesti.
Regulácia krvného tlaku: Pomáha pri znižovaní krvného tlaku.
Podpora pri cukrovke a tráviacich problémoch: Graviola sa tradične používa pri cukrovke a problémoch s tráviacim traktom.
Antimikrobiálne účinky: Bojuje proti plesniam, vírusom a baktériám.
Regulácia cholesterolu: Reguluje hladinu cholesterolu v krvi.
Podpora pri vyčerpaní: Účinne pomáha pri stavoch psychického a fyzického vyčerpania.
Posilnenie systémov: Posiňuje kardiovaskulárny, tráviaci, nervový a dýchací systém.
Protirakovinové účinky: Výsledky výskumu preukázali, že graviola pomáha ničiť mnoho druhov nádorových buniek, zvlášť rakoviny pankreasu, pľúc, hrubého čreva, pŕs a prostaty.
Antidepresívne účinky: Veľmi dobre pôsobí proti bolesti a depresiám.

Vedci nedávno začali skúmať potenciál bioaktívnych zlúčenín v listoch, stonke a semenách gravioly pomenovaných anonové acetogeníny. Zdá sa, že tieto acetogeníny majú silné protinádorové a protirakovinové vlastnosti. Niektoré štúdie vykonané in vitro došli k záveru, že zlúčeniny z gravioly môžu byť schopné sa zamerať na rakovinové bunky a zabiť ich, dokonca aj keď sú rezistentné voči liečbe, bez toho aby poškodili zdravé bunky.

Graviola kapsule

Graviola vs. Slovenské ovocie: Nutričné porovnanie

Slovensko ponúka širokú škálu ovocia s bohatým nutričným profilom.

Jablká

Jablká sú jedným z najdostupnejších a najobľúbenejších druhov ovocia na Slovensku. Sú bohaté na vlákninu, vitamín C a antioxidanty. V porovnaní s graviolou majú jablká menej vitamínov skupiny B, ale sú vynikajúcim zdrojom pektínu, ktorý podporuje zdravie čriev.

Hrušky

Hrušky sú ďalším bežným ovocím, ktoré je bohaté na vlákninu a vitamín C. Obsahujú tiež vitamín K a meď. Podobne ako jablká, aj hrušky majú nižší obsah vitamínov skupiny B ako graviola.

Slivky

Slivky sú dobrým zdrojom vitamínu K, draslíka a antioxidantov. Majú tiež laxatívne účinky vďaka obsahu sorbitolu. V porovnaní s graviolou majú slivky menej vitamínu C a horčíka.

Čerešne a Višne

Čerešne a višne sú bohaté na antioxidanty, najmä antokyány, ktoré majú protizápalové účinky. Obsahujú tiež vitamín C a draslík. V porovnaní s graviolou majú menej vitamínov skupiny B a zinku.

Ríbezle a egreše

Ríbezle a egreše sú vynikajúcim zdrojom vitamínu C a antioxidantov. Obsahujú tiež vitamín K a mangán.

Jahody a maliny

Jahody a maliny sú bohaté na vitamín C, antioxidanty a vlákninu. Obsahujú tiež mangán a vitamín K. V porovnaní s graviolou majú menej vitamínov skupiny B a železa.

Porovnávacia tabuľka

Pre lepšiu prehľadnosť uvádzame porovnávaciu tabuľku nutričných hodnôt gravioly a vybraného slovenského ovocia (údaje sú orientačné a môžu sa líšiť v závislosti od odrody a podmienok pestovania):

Ovocie	Vitamín C	Vitamíny B	Železo	Horčík	Zinok	Vláknina	Antioxidanty
Graviola	Vysoký	Stredný	Stredný	Vysoký	Stredný	Nízka	Prítomné
Jablko	Stredný	Nízky	Nízky	Nízky	Nízky	Vysoká	Prítomné
Hruška	Stredný	Nízky	Nízky	Nízky	Nízky	Vysoká	Prítomné
Slivka	Nízky	Nízky	Nízky	Nízky	Nízky	Stredná	Prítomné
Čerešňa/Višňa	Stredný	Nízky	Nízky	Nízky	Nízky	Stredná	Vysoké
Ríbezľa/Egreš	Vysoký	Nízky	Nízky	Nízky	Nízky	Stredná	Vysoké
Jahoda/Malina	Vysoký	Nízky	Nízky	Nízky	Nízky	Vysoká	Vysoké

Z tabuľky vyplýva, že graviola má v porovnaní so slovenským ovocím vyšší obsah horčíka a stredný obsah vitamínov skupiny B a železa. Slovenské ovocie je zasa bohaté na vitamín C, vlákninu a antioxidanty.

Ako konzumovať Graviolu

Šťava z gravioly je populárny spôsob, ako konzumovať toto ovocie. Odporúča sa vypiť 25 ml 1-2 krát denne, minimálne pol hodiny pred jedlom. Pred každým použitím je potrebné fľašu pretrepať. Maximálna denná dávka je 50 ml šťavy z plodov gravioly a neodporúča sa ju prekračovať.

Graviolu si môžeme pripraviť ako ostatné ovocie. Či už je to v podobe džúsu, do smoothies alebo ako zmrzlina. Ak sa konzumuje plod, je dôležité dávať pozor na semienka, ktoré obsahujú annonacín. Tento neurotoxín môže prispieť k rozvoju Parkinsonovej choroby.

Bezpečnostné opatrenia

Produkt by nemal byť používaný ako náhrada pestrej stravy.
Výrobok nie je určený pre deti do 3 rokov.
Tehotné a dojčiace ženy by sa mali pred použitím poradiť s lekárom.
Usadenina na dne fľaše nie je závadou.

Pri dlhodobom užívaní môžu antimikrobiálne účinky gravioly viesť k zničeniu priateľských baktérií nevyhnutných pre zdravé trávenie. Odporúča sa, aby sa užívaniu gravioly vyhli tehotné ženy, pretože vysoká energia buniek vyvíjajúceho sa plodu by mohla spustiť toxické pôsobenie byliny.

Štúdie na zvieratách ukázali, že táto rastlina môže rozširovať cievy a znižovať krvný tlak, takže osoby s nízkym krvným tlakom alebo užívajúce lieky k zníženiu hypertenzie by sa mali pred užívaním gravioly poradiť so svojim lekárom. Veľká dávka užitá naraz môže tiež spôsobiť nevoľnosť a zvracanie.

Protinádorové účinky gravioly vychádzajú predovšetkým z jej schopnosti obmedziť prísun adenosintrifosfátu (ATP) do rakovinových buniek. ATP často poskytuje metabolickú energiu aj zdravým bunkám a niektoré doplnky stravy, hlavne koenzym Q10, zvyšuje hladinu ATP. Z tohoto dôvodu môže CoQ10 neutralizovať účinky gravioly a nemali by sa užívať súčasne.

Dostupnosť a skladovanie

Šťavu z gravioly je potrebné skladovať po otvorení v chladničke a spotrebovať do troch týždňov od otvorenia.

tags: #ktore #slovenske #ovocie #ma #podobne #ucinky