Ktorý Odšťavovač je Najlepší na Jablká? Porovnávací Test Technológií

Prepadli ste kúzlu odšťavovania a hľadáte prístroj, vďaka ktorému si budete môcť vychutnať čerstvé ovocné a zeleninové šťavy každý deň? Často sa nás pýtate, ktorý odšťavovač je najlepší a či sa oplatí priplatiť si za inú technológiu, než nad akou ste uvažovali pôvodne.

V našom novom videu porovnávame štyri rôzne technológie odšťavovania: v akcii uvidíte odstredivý, vertikálny šnekový, horizontálny šnekový a nakoniec dvojhriadeľový odšťavovač. Na každom z nich sme odšťavnili kilo hrozna, ananásu, mrkvy a listovej zeleniny. Vo videu Dan totiž nielen meria a váži, ale tiež hodnotí kvalitu šťavy, komentuje priebeh odšťavovania a oznamuje svoje postrehy a fígle.

Základom pri výbere odšťavovača je teda odpovedať si na otázku, čo vlastne požadujete. Každý je v niečom inom. Odstredivý je suverénne najrýchlejší, dvojhriadeľový model ponúka najvyššiu výťažnosť a najkvalitnejšiu šťavu, šnekový zase pohodlie a univerzalitu. Na druhú stranu ani tie najdrahšie odšťavovače nezaručujú, že budete spokojní.

Ako si vybrať správny odšťavovač | Typy odšťavovačov a najlepší odšťavovač

Ako si Vybrať Správny Odšťavovač?

Než sa pustíte do výberu odšťavovača, skúste si zodpovedať pár otázok, navedú vás správnym smerom. Poradíme vám, ako na to.

  • Čo budete odšťavovať?
  • Koľko času odšťavovaniu chcete venovať?
  • Na akú šťavu si potrpíte?
  • Aké množstvo šťavy potrebujete pripraviť?
  • Koľko času si dáte na údržbu?
  • Chystáte sa šťavu vypiť hneď, alebo si ju chcete predchystať?

Na trhu nájdete niekoľko druhov odšťavovačov. Každá konštrukcia a technológia má svoje výhody a nevýhody.

Typy Odšťavovačov

Na trhu existuje niekoľko typov odšťavovačov, pričom každý z nich má svoje špecifické vlastnosti a je vhodný na rôzne druhy ovocia a zeleniny.

  1. Odstredivé odšťavovače: Rotujúce nože rozsekajú suroviny a pretlačia ich cez sitko. Šťavy sú redšie a vodnatejšie s väčším obsahom peny. Hlavnou prednosťou odstredivých odšťavovačov je rýchlosť, hodí sa teda aj do stravovacích zariadení alebo fresh barov. Nehodí sa na odšťavovanie listovej zeleniny a byliniek, ale poradí si s tvrdými a dlho skladovanými plodmi. Odstredivka spôsobuje oxidáciu, šťavu musíte teda ihneď vypiť.
  2. Šnekové odšťavovače: Šnekové odšťavovače pracujú pri nižších otáčkach, odšťavujú teda pomalšie. Rozdrobia suroviny pomocou otočného šneku a šťavu pretlačia sitom do pripravenej nádoby. Produkujú hustejšie šťavy sýtejšie chuti s vyšším obsahom živín, je v nej aj dužina, čo niekomu môže vadiť. Šnekový odšťavovač dokáže dobre spracovať dužinaté ovocie, koreňovú aj listovú zeleninu, bylinky, bobuľoviny a ďalšie suroviny. Nápoje majú menší sklon oxidovať, vydržia teda dlhšiu dobu čerstvé. Šnekové odšťavovače niekedy nájdete aj pod označením závitové alebo hriadeľové. Vertikálny šnekový odšťavovač nemá takmer žiadne obmedzenia. Šnekový odšťavovač pracuje síce pomalšie, ale výsledok stojí zato.
  3. Mechanické (ručné) odšťavovače: Stretnete sa aj s mechanickými = ručnými odšťavovačmi, pri ktorých musíte otáčať kľučkou. Získate kvalitnú šťavu, ale musíte vynaložiť pomerne značné úsilie. Výhodou je nízka cena prístrojov. Naopak ale musíte počítať s nízkou výťažnosťou a pomalým odšťavovaním.

Dôležité Parametre pri Výbere

Tieto tri parametre spolu úzko súvisia. V prípade, že plánujete používať odšťavovač často, zaujímajte sa o výťažnosť spotrebiča, teda o množstvo šťavy, ktoré získate z ovocia. Na výťažnosť ma zásadný vplyv výkon spotrebiča. Je dôležité vedieť, aké možstvo šťavy chcete pripravovať. Pre viac ľudí a väčšie množstvo šťavy budete potrebovať aj väčšiu nádobu na šťavu. V prípade, že chcete odšťavovač len na vlastnú potrebu, zaobídete sa aj s menčou nádobou. Princíp výberu je rovnaký ako pri nádobe na šťavu. Vďaka väčšej nádobe bude doba nepretržitej práce dlhšia. Zaujímajte sa tiež o to, či má odšťavovač nádobu zabudovanú, alebo ju má mimo prístroja.

Čím väčší vstupný otvor, tým ľahšie sa vám bude odšťavovať. Krájanie a delenie ovocia vám nezaberie toľko času ako pri malom otvore. Väčšina kupujúcich uprednostňuje spotrebiče s nižšou hlučnosťou, platí to aj pri odšťavovačoch. Zaobstarať si môžete aj modely s tichým chodom, ktoré nikoho v domácnosti svojou prevádzkou rušiť nebudú. Keďže čistenie sita a odstredivých častí odšťavovača nemožno odbiť, mali by ste sa pri výbere zaujímať o náročnosť ich čistenia. Priamy vplyv na výťažnosť stroja ma sito, preto je najdôležitejším materiálom v prípade odšťavovač práve ten, ktorý sa používa na výrobu sita.

Hmotnosť a rozmery odšťavovača sú dôležité v prípade, že stroj chcete prenášať. Menšie stroje sú zvyčajne aj ľahšie, disponujú však menšou nádobou.

Výkon a Otáčky

Výkon nie je vždy zásadný. Odstredivé odšťavovače majú výkon všeobecne vyšší, to ale neznamená, že závitové modely sú horšie. Výkon u odstredivého odšťavovača by mal byť aspoň 500 W a otáčky rádovo v tisícoch. Pri šnekovom odšťavovači je optimálny výkon okolo 150 W a cca 100 otáčok za minútu. Záleží aj na tom, ako tvrdé plody chcete odšťavovať.

Veľkosť plniaceho otvoru rozhoduje o tom, aké veľké kusy suroviny do odšťavovača vložíte. Väčšie ale neznamená vždy lepšie - na veľké kusy totiž potrebujete výkonný motor. Šnekové odšťavovače mávajú otvor okolo 4 cm.

Veľkosť nádoby na šťavu a s tým súvisiaci objem nádoby na odpad sa odvíja od množstva šťavy, ktoré chcete pripraviť na jedno odšťavovanie. Chystáte šťavu pre celú rodinu? Zamerajte sa na objem viac ako 1 l.

Špeciálne Vlastnosti a Funkcie

Odšťavovače môžu disponovať funkciou Anti Drip, čo je záklopka, ktorou sa zacvakne otvor, z ktorého vyteká šťava. Pri výmene nádobky na šťavu alebo manipuláciu s odšťavovačom tak nemusíte mať strach, že z neho vytečie zvyšok šťavy a znečistí okolia.

Pokiaľ má odšťavovač dostatočne veľký plniaci otvor, nemusíte plody s tenkou šupkou lúpať ani krájať.

Ako Odšťavovať Rôzne Druhy Ovocia a Zeleniny?

Existuje niekoľko spôsobov odšťavovanie podľa tvrdosti plodov. Priemerné odšťavovače si hravo poradí napríklad s jablkami, mrkvou, repou a citrusy.

  • Jablká a hrušky: Jablká a hrušky sa dobre odšťavujú v akomkoľvek type odšťavovača. Odšťavované plody by mali byť čerstvé a tvrdšie.
  • Ananás, mango alebo kivi: Ananás, mango alebo kivi dovedú dobre vylisovať iba niektoré typy odšťavovačov. Majú mäkkú vlákninu, ktorej sa rýchlo zanáša odšťavovacej sitko.
  • Listová zelenina a bylinky: Listovú zeleninu a bylinky odšťavíte na jedno- alebo dvojhriadeľových odšťavovača. Jednohriadeľový odšťavovač však z týchto surovín vylisuje menšie množstvo šťavy.
  • Hrozno, egreše a ríbezle: Hrozno, egreše a ríbezle sa dobre odšťaví na závitovkovom alebo dvojhriadeľovom odšťavovači. Pri použití odstrediviek je u tohto ovocia veľmi malá výťažnosť. Pre odšťavovania červených a bielych ríbezlí sú najvhodnejšie šnekové odšťavovače. Vzniknutá šťava je vplyvom pektínu v ríbezlí hustá.
  • Marhule a broskyne: Marhule a broskyne sa lisujú horšie, pretože majú hustejšie vlákninu a rýchlo zanáša sitko odšťavovača.
  • Koreňová zelenina: Koreňová zelenina sa dobre odšťavuje v akomkoľvek type odšťavovača.
  • Banán a avokádo: Banán a avokádo sa kvôli svojej konzistencii odsťaviť nedajú.

Ako Čistiť Odšťavovač?

Odšťavovač je nutné po každom použití čistiť. Rôzne druhy prístrojov sa čistí rôzne dlho. Ak budete odšťavovač používať denne, mali by ste si zaobstarať model, ktorý sa jednoducho umyje a nestrávite jeho čistením príliš času.

Mnohé zákazníkov od kúpe odšťavovača odradí jeho zložité čistenie - po každom použití sa musí rozobrať a vypláchnuť. V nesprávne vyčistenom odšťavovači sa množia baktérie, ktoré následne môžu šťavu kontaminovať.

Vodný kameň a minerály môžu spôsobiť prasknutie sitká alebo ho upchať, čo znižuje efektivitu odšťavovania. Preto si vyberte model, ktorý sa udržuje čo najľahšie a na ktorom možno umývať niektoré jeho časti v umývačke.

Plesne a povlaku sa zbavíte vďaka roztoku vody a Sava v pomere 2: 1.

Skladovanie Šťavy

Až ku 24hodinovému uskladnenie možno odporučiť šťavu vyrobenú šnekovými odšťavovači. Šťavu skladujte v tmavej fľaši v chladničke.

Najlepšie Modely Odšťavovačov na Trhu

Výrobou odšťavovačov sa zaoberá množstvo výrobcov, podľa recenzií by ste sa mali zamerať na značky Bosch, Klarstein, Sencor, Philips, Tefal a Catler.

V tomto porovnaní sme pre vás vybrali 10 najlepších odšťavovačov tohto roka. Tieto modely odšťavovačov sme následne zoradili do prehľadnej tabuľky.

Ako sme tieto odšťavovača vyberali? Vybrali sme najlepšie modely podľa hodnotenia a dostupných recenzií používateľov a zákazníkov. Tieto produkty si môžete zoradiť podľa vašich preferencií. Po kliknutí na odkaz „Zobraziť v obchodoch“ budete presmerovaný na portál Heureka. Na ňom si môžete porovnať ceny jednotlivých obchodov a prečítať si recenzie a hodnotenia odšťavovačov od ich užívateľov.

Na prvom mieste v našom porovnaní sa umiestnil model odšťavovača Tefal ZC 255 B 38. Jedná sa o veľmi dobrý model. Najmä vďaka svojim skvelým parametrom sa môže radiť medzi najlepšie modely odšťavovačov. Tento model môže byť označovaný aj ako citrusovač. Odpad je separovaný cez nerezový filter. Silný motor s príkonom 200 W ponúka aj spätný chod. Nádoba na zvyšky má veľkosť o objeme 0,8 l. Model ponúka 2 rýchlosti chodu. Vyznačuje sa pomalou rýchlosťou a kvalitným fungovaním. Model má široký plniaci otvor. Tento model patrí medzi klasické odšťavovača. Tento kuchynský robot má kvalitné prevedenie.

Hľadáte lacný odšťavovač? Potom by vám mohol vyhovovať model Sencor SJE 741SS. V našom porovnaní sa umiestnil na druhom mieste. Ako ich výkonný? Jeho príkon je 400 W a počet otáčok ponúka 13000 ot / min (max. Hodnota). Vo výbave nájdete dôležité prvky ako sú protišmykové nožičky. Ďalej ponúka jednoduché nastavenie. Dá sa umývať v umývačke. Bezpečnosť zaisťuje trojitá ochrana. Kvalitný motor si poradí aj s tvrdším ovocím. Možno tak pripraviť nápoj presne podľa vašej chuti. Môžete s ním pripraviť ovocné aj zeleninové šťavy, ktoré si zachovajú veľa vitamínov. Model ponúka široký plniaci otvor. Na svoju cenu ponúka tento model odšťavovača slušné parametre. Jedná sa teda o model citrusovača s dobrým pomerom cena / výkon. Predáva sa za cenu okolo 24,80 € s DPH.

Ďalším modelom v našom porovnaní je odšťavovač Concept LO-7056. Medzi hlavné výhody tohto modelu patrí určite tichý chod, veľká nádoba na šťavu s objemom 1 l, Jedná sa o šnekový odšťavovač. Zároveň je šnek uložený vertikálne. Tento model vám umožní pripraviť skvelý raw nápoj bez chémie. Pripraví vám smoothie alebo čerstvú fresh prírodnú šťavu. Výkonný odšťavovač od značky Concept ponúka príkon 240 W. U modelu je len jedna rýchlosť. Rýchlosť sa teda celkom nedá regulovať. Nádoba na zvyšky dužiny má tiež objem 1 l. Čo je dostatočný priestor aj na veľké ovocie. Odšťavovač patrí medzi vybrané modely, ktoré sa umiestnili na veľmi dobrom mieste v našom porovnaní. Pripraví vám nápoje plné vitamínov.

Vertikálne šnekový odšťavovač Sana EUJ-828 sa umiestnil aj v našom porovnaní odšťavovačov. Model má kvalitné komponenty a súčasti. Jeho hlavnou výhodou je, že pohodlne odšťavuje bez utláčaním. Nádoba s objemom 0,45 l je tiež súčasťou balenia. Bezpečnostné prvky u tohto modelu sú samozrejmosťou. Motor je výkonný. Model Sana EUJ-828 sa predáva za cenu okolo 499 € s DPH.

Tabuľka Porovnania Odšťavovačov

Model Typ Príkon Objem nádoby na šťavu Objem nádoby na odpad Cena
Tefal ZC 255 B 38 Citrusovač 200 W Neuvedené 0,8 l Neuvedené
Sencor SJE 741SS Odstredivý 400 W Neuvedené Neuvedené 24,80 €
Concept LO-7056 Šnekový (vertikálny) 240 W 1 l 1 l Neuvedené
Sana EUJ-828 Šnekový (vertikálny) Neuvedené 0,45 l Neuvedené 499 €

Tipy a Triky pre Odšťavovanie

Listovú zeleninu a bylinky odšťavíte na jedno- alebo dvojhriadeľových odšťavovača. Jednohriadeľový odšťavovač však z týchto surovín vylisuje menšie množstvo šťavy.

Odšťavované plody by mali byť čerstvé a tvrdšie. Jablká a hrušky sa dobre odšťavujú v akomkoľvek type odšťavovača.

Vláknina má pozitívny účinok na naše zažívacie ústrojenstvo. Viaže na seba cholesterol a vstrebáva vodu, čím zväčšuje svoj objem a uľahčuje tak črevám.

Dužinu z niektorých surovín môžete využiť napríklad ako obklady pri liečbe kožných zápalov spôsobených slnkom či ekzémom (mrkva, uhorka, tekvica a tekvica) alebo lokálne infekcie (zemiaky a okrúhlica).

Záver

Dúfame, že sme vám s touto úlohou výbere nového odšťavovača pomohli a vy si teraz vyberiete kvalitný model, ktorý bude presne podľa vašich predstáv a bude vám fungovať dlho bez jedinej závady. Teraz už vám k nákupu stačí len pár posledných krokov. Stačí si iba váš vysnívaný produkt v podobe nového odšťavovača zakúpiť v niektorom z online obchodov a naplniť v ňom virtuálny košík.

tags: #ktorý #odšťavovač #je #najlepší #na #jablká

Populárne príspevky: