Kuchárka pre alergikov: Recepty pre celú rodinu

Potravinové alergie môžu byť náročné, najmä ak hľadáte chutné a bezpečné recepty pre celú rodinu. Alice Sherwoodová, autorka kuchárky pre alergikov, sa s touto výzvou stretla osobne, keď jej dvojročnému synovi diagnostikovali alergiu na orechy a vajcia. Frustrovaná obmedzenou ponukou jedál sa rozhodla vymýšľať vlastné recepty, ktoré by boli chutné a zároveň bezpečné pre jej syna.

Výsledkom je kuchárska kniha plná viac ako 100 obľúbených rodinných receptov, ktoré sú prispôsobené pre alergikov. Od chrumkavého chleba a krémovej zmrzliny po kypré koláče, ktoré sa rozplývajú na jazyku, a dokonca aj nápady na oslnivé večerné párty - táto kniha ponúka širokú škálu receptov pre každú príležitosť.

S Kuchárkou pre alergikov nebudete mať pocit, že máte obmedzenú stravu. Každý recept má verziu upravenú presne na vašu mieru.

Čo nájdete v kuchárke?

Táto kniha je v podstate štyri kuchárske knihy v jednej. Každý recept je možné pripraviť bez jedného alebo viacerých alergénov "veľkej štvorky":

  • Bez vajec
  • Bez mlieka
  • Bez orechov
  • Bez lepku

Vďaka tejto flexibilite si môžete jednoducho prispôsobiť recepty podľa svojich potrieb a preferencií.

Autorka v knihe ponúka vyše 100 obľúbených rodinných receptov, od chrumkavého, chutného chleba a krémovej zmrzliny po kypré koláče, rozplývajúce sa na jazyku a ako bonus nápady na oslnivé večerné párty.

Pre koho je táto kuchárka určená?

Táto kuchárka je ideálna pre:

  • Ľudí s potravinovými alergiami alebo intoleranciami
  • Rodičov, ktorí hľadajú recepty pre deti s alergiami
  • Každého, kto sa chce stravovať zdravšie a vedomejšie
  • Tých, ktorí radi varia a experimentujú s novými receptami

Ak sa vyhýbate niektorým potravinám, pretože cítite, že vám neprospievajú, alebo sa chcete zdravšie, ale stále chutne stravovať, potom je táto kuchárka určená pre vás.

Ďalšie kuchárske knihy, ktoré by vás mohli zaujímať

Na trhu existuje množstvo kuchárskych kníh, ktoré sa zameriavajú na rôzne aspekty varenia a stravovania. Tu je niekoľko tipov na ďalšie knihy, ktoré by vás mohli zaujímať:

  • Jednoduché a chutné recepty nielen pre alergikov od Kataríny Trgovej
  • Moja kuchyňa od Zdenky Motýľovej
  • Sezónna kuchárka od kolektívu autorov

Tieto knihy ponúkajú množstvo inšpirácie a receptov pre každodenné varenie a stravovanie.

Bezlepkový zemiakový chlieb

Vydavateľstvo IKAR

Kuchárku pre alergikov vydalo vydavateľstvo IKAR, ktoré patrí medzi najväčšie slovenské vydavateľstvá. IKAR vznikol v roku 1990 a odvtedy vydal tisíce titulov a stovky bestsellerov rôznych žánrov. Medzi jeho vlajkové značky patria okrem iného aj Príroda, ODEON a Stonožka.

Vydavateľstvo IKAR získalo za svoju existenciu množstvo odborných aj čitateľských ocenení, ako napríklad Vydavateľ roka, Najkrajšia kniha roka a ocenenia za umelecké preklady.

V roku 1990 si desať knižných nadšencov povedalo, že nastal čas rozšíriť ponuku vydavateľstiev na Slovensku. Čoskoro založili vydavateľský dom IKAR, ktorý dnes čitatelia poznajú ako najväčšie slovenské vydavateľstvo. Za svoju existenciu vydal IKAR tisíce titulov a stovky bestsellerov rôznych žánrov, z ktorých sa dovedna predalo viac ako 34 miliónov výtlačkov. Vlajková značka IKAR predstavuje najširšie spektrum knižných titulov. Pod touto značkou nájde každý čitateľ našich najpredávanejších autorov, mnohými rokmi overené mená, úspešných slovenských autorov aj mladých knižných debutantov.

Značky vydavateľstva IKAR:

  • IKAR: Najširšie spektrum knižných titulov, bestsellery a úspešní slovenskí autori.
  • Príroda: Populárno-náučné knihy, encyklopédie, odborné tituly a učebnice pre celú rodinu.
  • ODEON: Crème de la crème súčasnej i klasickej svetovej prózy.
  • Stonožka: Knihy pre deti od 0 do 12 rokov.
  • YOLi: Literatúra v žánroch young adult a new adult.
  • Ajna: Knihy o self-help a ezoterike.

Vydavateľstvo Perfekt vzniklo v roku 1990. Venujeme sa historickej, umelecko-náučnej literatúre, memoárom aj beletrii. Vydávame aj zábavno-náučné knihy pre deti a mládež a rôzne praktické príručky.

Ďalšie kuchárske knihy od vydavateľstva Perfekt:

  • Hrnčeková kuchárka
  • Šaláty, nátierky, cestoviny

tags: #kucharka #pre #alergikov #recepty

Populárne príspevky: