Recenzia kuchynského robota ETA Gratussino s mlynčekom na mäso
Firma Eta nám na otestovanie a nafotenie poskytla robota Gratussino v bielej farbe. Možno sa pýtate, prečo robiť novú recenziu na rovnaký typ? Staršia recenzia je z dôvodu času kratšia, preto som privítal možnosť robot otestovať znova s dlhším časom. Staršiu recenziu testovala kolegyňa.
Eta robot zaslala klasickou poštou ako balík do ruky. Trošku ma prekvapila veľkosť aj váha krabice, keď som ho po odovzdaní niesol. Zvedavo som balík rozbalil. Všetko bolo na svojom mieste. Malá krabica ukrýva všetko potrebné, miesto bezozbytku využité. Robot je chránený z hornej aj dolnej strany polystyrénom. Na hornom dieli polystyrénu v prelisoch je príslušenstvo. Manuál je voľne položený.
Po zložení vrchného dielu bol už vidieť samotný robot a zvyšok príslušenstva. Všetky komponenty aj samotný robot sú starostlivo zabalené do priehľadných vreciek. Celkom príjemne ma prekvapilo, že si niekto v továrni dal prácu a pripojil metlu na šľahanie. Robot tak bol hneď pripravený k prvému použitiu. Väčšina ostatných výrobcov metlu iba zabalí a vloží ju do pracovnej nádoby.
Ako je mojím zvykom, skúšam najprv všetko zapájať a testovať bez manuálu. Tu je všetko úplne jasné, všetko je jednoduché a ľahké. Ostatne po jeho následnom preštudovaní som nenarazil na nič, čo by predstavovalo problém, či mi poskytlo nejakú cennú radu. Dôležité v ňom sú návodné obrázky a tých je dostatok.
Robot má plastové telo s niekoľkými okrasnými pásky simulujúce nerez. Pôsobí robustne. Je celkom široký a vysoký. Moc ovládacích prvkov na ňom však nehľadajte. Z boku je iba páčka pre vyklopenie ramena a otočný volič rýchlosti. Na výklopnom ramene spredu je plastová krytka a plastové tlačidlo, ktorým sa krytka uvoľňuje.
Prívodný kábel je celý zasunutý vzadu, trčí len vidlice. Vďaka skrytie si vytiahnete len toľko vodiče, koľko potrebujete. Rýchlosťou je celkom 8 - min., max. a potom rýchlosti 1-6. Pulzná rýchlosť chýba. Ako som vzápätí zistil, rýchlosti je však viac, len nemajú čísla. Volič má medzi jednotlivými polohami ešte niekoľko medzipolôh. Rýchlosť sa tak nastavuje veľmi presne.
Dosť nami testovaných výrobkov (skôr väčšina) má minimálnu rýchlosť hneď vedľa 0 (vypnuté). Eta nie. Musíte voličom otočiť zhruba o 5° a až, keď ukazuje volič na min., robot sa rozbehne. To oceňujem. Deti sú nenechavé a občas sa im podarí (akýmkoľvek) gombíkom pootočiť. Tu sa musí snažiť viac a to je už doba, kedy by si toho mal rodič všimnúť. Je to akási forma poistky.
Volič rýchlosti je podsvietený v kruhu modrou farbou. Pokiaľ je robot v zásuvke, a aj keď je vypnutý, krúžok svieti. Podsvietenie sa nedá vypnúť. Toto vás po každej práci núti robot vytiahnuť zo zásuvky.
Súčasťou robota je veľká nerezová misa s ušami. Ako sme už písal v inej recenzii, uši považujem na nerezovej mise za podstatné. Ruky potom nemajú tendenciu kĺzať. Proti rozstreku z misy je okolie aj robot možné chrániť priehľadným krytom. Tu by som mal drobnú výčitku. Kryt pozostáva z dvoch častí, ktoré sa do seba zasadzujú. Pri potrebe použitia pripravíte robot do pracovnej polohy, až potom na misu nasadíte väčšiu časť krytu a nasuniete zostávajúci kúsok, ktorý slúži zároveň aj ako lievik. Kryt je na mise položený voľne, nijako ho nedrží ani rameno robota. Pri kontrole miešaných surovín, musíte kryt zložiť a až potom vyklopiť rameno.
Eta u robota stavila na kvalitný silný motor a kovová ozubené kolesá. Pre prácu s väčšími objemami je to tá pravá voľba. Je síce pravda, že roboty s kovovými prevodmi sú hlučnejšie, ale zato sa len tak nezadýchajú. Nemusíte sa stále obzerať na hmotnosti spracovávaných surovín.
V základnej výbave je okrem veľkej nerezovej misy a jej krytu, ešte miešacia, šľahacia metla, hák na tuhé cesta a mlynček na mäso, ktorý Eta nazýva masořezka. Zisťoval som sa dôvod tohto názvu. Z Ety mi prišla odpoveď, že medzi svojimi výrobky majú aj mlynček na mäso ako samostatný stroj. Aby oba výrobky od seba odlíšili, používajú práve názov masořezka pre mlynček u robotov.
Súčasťou mlynčeka je plnička čriev pre klobásky, párky, atď. Mlynček je ťažký, kovový. Nezadá si s tými klasickými liatinovými. K mlynčeku sú dodané 3 mlecie dosky o štandardnej veľkosti. Pokiaľ máte doma starý ručný mlynček na mäso, budú naň pasovať. Nôž je tvorený z jedného výkovku, ostrý.
Po prvom zostavení som ešte naprázdno vyskúšal, čo sa stane, keď pri behu pootočíme páčkou na vyklopenie ramena. Rameno sa samozrejme vyklopí, síce nie úplne, ale vyklopí sa. Robot sa okamžite zastaví. Čo však oceňujem je, že sa po opätovnom sklopení do pracovnej polohy robot nedá hneď do práce, ale stojí. Je potreba volič vrátiť späť na nulu a potom znova spustiť.
Prvé ostré použitie som naplánoval na výrobu domácej šunky. Kocky mäsa je potrebné pred varením polhodiny miešať na najmenšiu rýchlosť spoločne s trochou vody a soli. Po vložení surovín - skúšal som 1,2 kg mäsa - a nasunutie krytu som robot pustil. Zvukovo sa mi zdal tichší ako predtým testovaný Kenwood Chef. Ale jedná sa o subjektívny pocit, nemám to nijako zmerané. Rovnako ako u konkurenta, sa rameno pri miešaní zľahka hýbalo do strán. Prí miešanie dali o sebe vedieť kovové prevody ľahkým zápachom kovu. Robot sa ľahko zahrial.
Prekvapený som bol u druhého testu s rovnakým zaťažením, kedy som čakal, že sa robot opätovne prejaví vôňou súčiastok a zahreje sa. Ani jedno sa nekonalo. Ďalej som skúšal mlynček na mäso. Samotné zostavenie mlynčeka je veľmi jednoduché. Ako som písal, páčila sa mi konštrukcie, pripojenie. Telo sa k čelu tela robota pripája iba pootočením o cca 45°. Následne sa do neho vkladá šnek, ktorý je taktiež ukotvený v samotnom robote. Mlynček je tak ďaleko menej namáhaný.
Tu som objavil ďalšiu poistku - nie že by som ju skúšal - mlynček aj šnek majú na koncoch uchytenie pomocou plastových dielcov. Po menšom pátraní som zistil, že výrobca tak pamätá na možnosť, kedy vám do mlynčeka niečo spadne - kosti, nôž, atď. Aby ste si nezničili celý robot, plastový diel sa jednoducho rozlomí a robot prestane pracovať. Ak sa vám to stane, stačí len navštíviť akýkoľvek autorizovaný servis a súčiastku si vyžiadať. Podľa výrobcu nie je problém s výmenou.
Roboty občas mívajú problém so šľahaním peny z bielkov. Niektorým sa to dokonca nepodarí, nie sú schopné bielky vyšľahať. Toto však neplatí o Gratussinu. Výrobca uvádza, že minimálne množstvo sú dva kusy. Tie som vyskúšal. Poslednými testami bolo spracovanie cesta na chlieb a piškótového koláče.
Celkovo je robot veľa vydarený. Márne som hľadal podstatné výčitky. Žiadne som nenašiel, všetky sú len drobnosti. Jediné, čo som u robotu postrádal, bol mixér, ľudia kupujúci Gratussino s tým však počítajú a mixér nepotrebujú, alebo to rieši inak. Tí, ktorí mixér potrebujú, môžu siahnuť po vyššej verzii a to Eta Gratus.
Nejlíp robot zhodnotila manželka - „ach jo, mať mixér, hneď by som ho brala.“ Mimochodom v nasledujúcej recenzii sa na Etu Gratus môžete tešiť.
Kuchynské roboty ETA patria už celé desaťročia medzi najpredávanejších kuchynských pomocníkov v Slovenskej republike. Meno Gratus sa stalo takpovediac už takým synonymom silného celokovového robota, ktorý v kuchyni vďaka rozmanitému príslušenstvu zastane prácu hneď niekoľkých spotrebičov.
Kuchyňské roboty ETA Gratus 2019
Aby bol kuchynský robot Eta skutočne multifunkčný a zároveň uľahčil prípravu aj tých najnáročnejších pokrmov, musí byť robustný. Kovové telo, ktoré pripomína tvar písmena C, v sebe skrýva silný motor (v prípade robota Gratus Kuliner až 1500 W), ktorý nemá problém so žiadnym typom cesta. Ponuka príslušenstva pre kuchynské roboty ETA sa navyše neustále rozširuje a prechádza inováciami. Kuchynské roboty ETA sú tak nadčasovými pomocníkmi na profesionálnej úrovni, ktoré nezaskočí žiadny nový gastronomický trend.
Spoločnosť si za svojimi produktmi stojí a verí im natoľko, že k robotom triedy Gratus ponúka bezplatné predĺženie záruky o ďalších 8 rokov nad rámec zákonnej záruky 24 mesiacov.
Čo je charakteristické pre kuchynské roboty Eta:
- Všetko v jednom - šľahá, mieša, drví, hnetie, seká, lisuje, melie a tým jeho schopnosti ešte zďaleka nekončia. S drinou v kuchyni sa tak môžete rozlúčiť.
- Koniec plytvaniu - vďaka do detailu vyladenej konštrukcii a efektívnemu planetárnemu systému miešania v mise nezostane ani zrniečko múky.
- Lahodne nadýchané krémy - nadýchaný ako pierko bude každý krém alebo šľahačka, s ktorou si robot poradí behom chvíľky.
- Šetrí váš drahocenný čas - zatiaľ čo robot pracuje za vás, máte množstvo času navyše pre prípravu ďalších surovín, priebežné upratovanie alebo starostlivé študovanie receptu.
- Jednoduchá a bezpečná manipulácia - zostavenie robota je jednoduché a rýchle, rovnako ako jeho údržba.
- Doplnkové príslušenstvo - kuchynský robot Eta príslušenstvo každým rokom dopĺňa. Môžete si dokúpiť širokú škálu príslušenstva a povýšiť ho tak na multifunkčného pomocníka vo vašej kuchyni.
Do menšej alebo bežnej domácnosti sa najviac hodí kuchynský robot ETA Gratussino Smart alebo ETA Mezo Smart. Aj napriek ich menším rozmerom sú ideálne na komplexnú prípravu jedál. Ich prednosťami sú veľké množstvo užitočného príslušenstva a funkcií, vďaka ktorým vám v kuchyni ušetria veľa energie, času a manuálnej námahy.
Do väčšej domácnosti alebo pre všetkých, kto varia a pečú každý deň, sa stane multifunkčným pomocníkom kuchynský robot ETA Gratussino Maxo II alebo ETA Gratus Original. Zvládne čokoľvek a je pripravený na rozšírenie dokúpiteľného príslušenstva podľa vašich predstáv.
Pokiaľ chcete povýšiť svoje pečenie na vyššiu úroveň a chcete si vyrábať kvalitné suroviny sami, osloví vás robot ETA Gratus Vital, ktorý má vo svojej výbave unikátny mlynček na obilie, strukoviny a ryžu. Môžete tak piecť z vlastnej čerstvo namletej celozrnnej či bezlepkovej múky a zároveň budete využívať benefity legendárneho robota Gratus.
Všetkých, ktorí chcú mať to najlepšie bez akýchkoľvek kompromisov, piecť z vlastnej namletej múky, vyrábať najrôznejšie druhy cestovín, sami si mlieť mäso a vyrábať údeniny, piecť najrôznejšie cukrárske dobroty, odšťavovať ovocie a zeleninu a pripravovať si smoothie, oslní absolútna špička medzi kuchynskými robotmi ETA Gratus Kuliner - vlajková loď radu Gratus s maximálnou možnou výbavou, ktorú možno mať.
Pri výbere kuchynského robota by ste mali zvážiť, čo od neho očakávate, čo budete pripravovať a akú veľkú máte rodinu. Vzhľadom na to môžete vybrať model presne podľa vašich požiadaviek.
Tabuľka porovnania vybraných modelov kuchynských robotov ETA:
| Model | Objem misy | Počet rýchlostí | Príkon | Mlynček na mäso | Mixér |
|---|---|---|---|---|---|
| ETA Gratus Retro 0028 90062 | 5,5 l | 8 | 1200 W | Áno | Áno |
| ETA Gratus Vital II | 5,5 l | 6 | 1200 W | Áno | Áno |
| ETA Gratus Retro 0028 90064 | 5,5 l | 8 | 1200 W | Áno | Áno |
ETA Gratus Evo Max 1028 90061 sa môže pochváliť výkonným 1500W motorom, ktorý udržiava nastavené otáčky aj pri veľkom zaťažení. Planetárny systém miešania dokáže dokonale rozmixovať všetky prísady. Kovové prevody sú vysoko odolné a predlžujú životnosť zariadenia. Manipulácia je veľmi bezpečná vďaka systému výkyvného ramena, poistke proti náhodnému spusteniu, tepelnej poistke a protišmykovým nožičkám.
Súčasťou balenia je nerezová misa s objemom 5,5 l (s priehľadným krytom), sklenený mixér s objemom 1,5 l, hnetací hák, miešacia, šľahacia a flexi metla, mlynček na mäso s priemerom 62 mm (vrátane 3 druhov mlecích platní, nástavca na výrobu údenín a mäsových guľôčok Kebbe, ako aj cukrárskeho nástavca) a strúhací nástavec s 3 kotúčovými strúhadlami.
Spotrebič sa môže pochváliť planetárnym systémom miešania, pri ktorom sa šľahacia metla pohybuje okolo vlastnej osi a celej misy. Navyše vďaka nastaviteľnej pracovnej časti ľahko dosiahne na všetky steny, takže všetok obsah je dokonale premiešaný. A aby ste mali prehľad o celej príprave, nechýba ani integrované svetlo.
Vďaka bohatému príslušenstvu si ETA Gratus Evo Max poradí so širokou škálou kulinárskych výziev, či už ide o miesenie tuhého cesta, šľahanie nadýchaného snehu alebo mletie mäsa na šťavnaté hamburgery. Skvele sa hodí aj na strúhanie surovín alebo prípravu smoothie.
Bezpečnostný systém výkyvného ramena zabezpečuje jednoduchú výmenu pracovných nadstavcov. Bezpečnosť pri práci zvyšuje aj poistka proti neúmyselnému spusteniu v naklonenej polohe a tepelná poistka, ktoré sa aktivuje pri preťažení stroja.
Kuchynský robot ETA Gratus Evo Max 1028 90061 vám pomôže s varením, pečením a prípravou lahodných pokrmov. Multifunkčný spotrebič s príkonom 1 500 W a veľkým množstvom funkcií a príslušenstva vám ušetrí veľa práce v kuchyni.
Nameliete s ním mäso. Veľký mlynček poskytuje 3 hrubosti mletia, takže si vychutnáte tatarák či burger. S nástavcom na výrobu údenín si navyše vyrobíte vlastné klobásky. Milovníci Kebbe ocenia nástavec, ktorý im uľahčí jeho prípravu. Zjednodušte si pečenie vianočných cukroviniek s tvorítkom, krájanie domácich cestovín a váľanie cesta.
Aby bola prevádzka čo najbezpečnejšia, je robot vybavený tepelnou poistkou. Aktivuje sa pri preťažení prístroja a chráni motor pred zničením. Ďalšia poistka bráni nechcenému spusteniu v odklopenej polohe.
Kuchynský robot ETA Gratus Max 0028 90061 je podľa používateľov kvalitný produkt za výbornú cenu. Ľahko sa s ním pracuje, má tichý chod, silný motor sa postará o rýchle spracovanie cesta.
ETA Gratus je jedným z kuchynských robotov, ktorý dokáže doslova zázraky. Silný motor vo vnútri disponuje planetárnym systémom otáčania, ktoré zaručuje dokonalé a hladké spracovanie cesta. Bezpečnú manipuláciu s robotom umožní výkyvné rameno, ktoré nepovolí samovoľné spustenie.
Veľkou výhodou je, že v tomto robote dokážete pripraviť skoro všetko. Je ideálny na najrôznejšie druhy tortových zmesí, kysnutých ciest, ale tiež polevy, náplne alebo napríklad na zemiakovú kašu. Pripravíte v ňom koktail alebo krémovú polievku a vďaka nástavcu na strúhanie zase nastrúhate syry, zeleninu alebo oriešky.
Kuchynský robot ETA Gratus je unikátny svojou vysokou pevnosťou vďaka celokovovému telu zaručuje dlhú životnosť. Nákupom ETA Gratus nezískavate len kvalitného a dokonalého pomocníka, ale ETA vám ponúka tiež predĺženú záruku na dobu 10 rokov!
BENEFITY:
- ODOLNOSŤ Gratus je celý z kovu vrátane hnetacích hákov, má vďaka tomu vysokú pevnosť a dlhú životnosť.
- Motor 1 200 W so spätnou väzbou je jeden z najvýkonnejších na trhu a sám si automaticky reguluje rýchlosť podľa tuhosti cesta. I keď podáva extrémny výkon, prakticky stále ide na pol plynu, nikdy vás tak nebude rušiť.
Pri hnetení cesta robot netancuje na kuchynskej linke - vybavený je gumenými nožičkami, ktoré ho držia stabilne na mieste. Solídna kvalita materiálov sa odrazila aj na hmotnosti robota, ETA váži vyše 13 kg.
Vďaka sklenenej mixovacej nádobe s objemom 1,4 litra si pripravíte chutný drink, krémovú polievku alebo smoothie. Vo výbave dostanete okrem hnetacieho háku aj šľahaciu, miešaciu a flexi metličku. Špecifikom je nadstavec na tvorbu mäsových guľôčok Kebbe. Výmena je veľmi jednoduchá, horná časť s pohonom je vyklápateľná a nadstavce sa ľahko vymieňajú, uvoľnením aretačnej poistky. Využiť môžete aj mlynček na mäso so 4 hrúbkami mletia. Nadstavec na plnenie údenín je v rámci príslušenstva tiež.
Väčšinu príslušenstva vrátane nadstavcov je možné umývať v umývačke riadu. Motor pred prehriatím chráni tepelná poistka. Bonusom je tiež, že dostanete knihu receptov - Šéfkuchár robot.
tags: #kuchynsky #robot #eta #mlyncek #na #maso
