Kuracie Filety Vitasia Lidl: Recenzia a Inšpirácia

Vitasia z Lidla ponúka široký sortiment produktov inšpirovaných ázijskou kuchyňou. V tejto recenzii sa zameriame na kuracie filety Vitasia a zároveň vám prinášame inšpiráciu v podobe receptu na kačicu s pomarančom a medom.

Kuracie Filety Vitasia z Lidla

Kuracie filety Vitasia sú populárnou voľbou pre rýchlu a jednoduchú prípravu ázijských jedál. Sú marinované v rôznych ázijských omáčkach, čo im dodáva autentickú chuť. Často sú dostupné v chladiacich boxoch a ponúkajú rôzne príchute, ako napríklad teriyaki, kari alebo sladkokyslé.

Výhody:

  • Rýchla a jednoduchá príprava
  • Autentické ázijské príchute
  • Cenovo dostupné

Nevýhody:

  • Môžu obsahovať pridané látky a konzervanty
  • Nutričné hodnoty sa môžu líšiť v závislosti od príchute

Pred kúpou si vždy pozorne prečítajte zloženie a nutričné hodnoty na obale. Ak hľadáte zdravšiu alternatívu, zvážte prípravu vlastnej marinády z čerstvých surovín.

Recept: Kačica s pomarančom a medom

Ak hľadáte inšpiráciu na prípravu ázijského jedla, vyskúšajte tento recept na kačicu s pomarančom a medom. Je to chutné a slávnostné jedlo, ktoré si môžete pripraviť aj doma.

Ingrediencie:

  • 1 kačica
  • 1 pomaranč
  • 2 cibule
  • 2 lyžice medu
  • 1 lyžica sójovej omáčky
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 mrkva
  • 1 štipľavá paprička
  • 1 lahôdková cibuľka
  • Sezamový olej
  • Sójová omáčka
  • Jazmínová ryža

Postup:

  1. Umyjeme neošúpaný pomaranč a 1 ošúpanú cibuľu nakrájame na väčšie kusy.
  2. Z umytej kačice odrežeme krídla, naplníme ju pripraveným pomarančom a cibuľou.
  3. Vložíme do pekáča, dôkladne osolíme zo všetkých strán a podlejeme vodou.
  4. Pečieme prikryté v pekáči v predhriatej rúre pri 160 °C približne 1 hodinu.
  5. Potom dopekáme v otvorenom pekáči ešte 1 hodinu. Priebežne kačicu podlievame výpekom.
  6. Po upečení necháme kačicu vychladnúť a na pracovnej doske ju vykostíme tak, aby nám vznikli pekné kusy mäsa z pŕs a stehien aj s kožou.
  7. V miske rozmiešame 2 lyžice medu s 1 lyžicou sójovej omáčky.
  8. Mäso zo stehien a pŕs dáme na plech a potrieme pripravenou marinádou.
  9. Druhú cibuľu, cesnak, mrkvu, štipľavú papričku a 1 lahôdkovú cibuľku očistíme, umyjeme a nakrájame na hrubšie plátky.
  10. Wok rozpálime a na troche sezamového oleja nakrájanú zeleninu krátko orestujeme (okrem lahôdkovej cibuľky).
  11. Potom pridáme kúsky kačacieho mäsa, ktoré ostalo po vykostení. Opäť sprudka orestujeme a pridáme uvarenú jazmínovú ryžu.
  12. Dochutíme 4 lyžicami sójovej omáčky a nakoniec pridáme nakrájanú lahôdkovú cibuľku.
  13. Na tanier najskôr servírujeme restovanú ryžu, na ňu vaječnú omeletu a potom na kúsky nakrájané marinované kačacie mäso.

Tip: Podávajte s vaječnou omeletou pre ešte bohatšiu chuť.

Chrumkavé kačacie prsia - recept 🦆 štavnaté maso a chrumkavá koža?Kačka ktorú zvládne každý :)

Nutričné hodnoty (orientačné)

Nutričné hodnoty sa môžu líšiť v závislosti od konkrétnych použitých surovín a množstva pridaného tuku. Nasledujúca tabuľka uvádza orientačné hodnoty pre 1 porciu kačice s pomarančom a medom:

Nutričná hodnota Množstvo
Kalórie Cca 600 kcal
Bielkoviny Cca 40 g
Tuky Cca 35 g
Sacharidy Cca 30 g

tags: #kuracie #filetky #vitasian #lidl #recenzie

Populárne príspevky: