Kuracie Muffiny: Recepty na Slané Potešenie pre Celú Rodinu
Slané muffiny nie sú len výnimkou v kuchyni - sú to fantastický a originálny spôsob, ako potešiť svojich blízkych. Ak máte problém do detí dostať akékoľvek jedlo a musíte skúšať všetko možné, aby ste ich aspoň chvíľu udržali pri stole, vyskúšajte tento recept. Uznajte sami - vyzerajú rozkošne. Dnes vám ponúkame jednoduchý recept, ktorý skvele poslúži na večeru. Ich príprava je rýchla a nevyžaduje si veľa surovín. Ukážeme vám, ako si pripraviť tento vynikajúci pokrm doma.
Ponúkame vám hneď niekoľko receptov na slané muffiny s kuracím mäsom, ktoré si zamilujete. Nájdete tu inšpiráciu na ich prípravu so syrom, ryžou, zeleninou a rôznymi bylinkami. Či už hľadáte rýchly obed, zdravú večeru alebo originálne jedlo na cesty, kuracie muffiny sú skvelou voľbou.
Špenátové vaječné muffiny (RECEPT)
Ryžovo-kuracie muffiny
Chutné, šťavnaté muffiny na slano zhotovené z ryže, kuracieho mäsa a hrášku - sú skvelou voľbou jedla na cesty, či na obed do práce alebo školy. Navonok klasické kuracie s ryžou, tentokrát v inovatívnom prevedení vo forme muffinov. Obsahujú suroviny ako na klasický obed - ryžu, kuracie prsia a zeleninu - ale namiesto ich servírovania jedného vedľa druhého sú upečené dokopy. Zmiešané spolu v miske a doplnené o vajíčka, syr a koreniny sú pripravené na dávkovanie do formičiek - či už silikónových, alebo do klasickej formy. Udržia si po upečení tvar a budú milé, šťavnaté a veľkosťou presne do rúčky malého výmyselníka.
Tieto fit ryžovo-kuracie muffiny však môžete podávať aj ako jedlo na cesty či do práce. Ľahko sa balí a prenáša a je perfektné napríklad so šalátom či inou zeleninou. Tieto nízkokalorické slané muffiny sú vďaka svojim priaznivým nutričným hodnotám vhodné pre športovcov i pri rôznych diétach a tiež na chudnutie. Obsahujú málo tuku, kalórií a vysoký podiel bielkovín.
Ak máte doma zvyšky uvareného mäsa a ryže, neváhajte a vyskúšajte tieto fit ryžovo-kuracie muffiny.
Recept na slané muffiny s kuracím mäsom a syrom
Objavte unikátny recept na slané muffiny s kuracím mäsom a syrom, ideálnu voľbu pre rýchlu a chutnú večeru pre celú rodinu. Jednoduchá príprava a zdravšia alternatíva klasických príloh vám umožní vytvoriť dokonalý pokrm v pohodlí domova.
Muffiny sú skutočne jednoduché na prípravu. Spočíva vo zmiešaní všetkých uvedených surovín. Nechajte bokom slaninu a polovicu nastrúhaného syra. Formu na muffiny vysteľte plátkami slaniny a do každej formičky vložte zmes. Posypte druhou polovicou syra a vložte do rúry, ktorú ste predhriali na 180 °C. Pečte 30 minút.
K muffinom môžete pridať aj ďalšie koreniny podľa vašej chuti. Po upečení skontrolujte, či je kuracie mäso dostatočne upečené.
Tip: Karfiolová ryža ako príloha
Karfiolovú ryžu pripravíte jednoducho - karfiol nakrájajte a nasekajte v kuchynskom robote, aby ste dosiahli správnu textúru. Osoľte karfiol podľa chuti a sparte. Pridajte aj zeleninu podľa výberu, ako napríklad mrkva, hrášok alebo zelené fazuľky. Sparujte spolu s karfiolom a podávajte so slanými muffinmi.
Recept na slané koláčiky z kuracieho mäsa, syra a byliniek
Skvelá večer z kuracieho mäska, syra a byliniek vo forme vynikajúcich slaných koláčikov. Chutia skvele či už ich podávate ako teplé jedlo, alebo studenú chuťovku.Skvelá večera pre celú rodinu. Vyskúšajte slané koláčiky z obľúbenými prísadami, ktoré chutia vynikajúco či už ich podávate studené alebo teplé.
Potrebujeme:
- 2 ks uvarených kuracích pŕs
- 1 šálku strúhaného syra
- ¼ šálky majonézy
- ½ šálky múky
- ½ šálky mlieka
- 2 vajcia
- 2 lyžice zelených byliniek nasekaných najemno (koriander, petržlenová vňať, pažítka…)
- Soľ a korenie podľa chuti
Postup:
- Uvarené kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky.
- Mlieko vymiešame s múkou, majonézou a vajciami. Zmes ochutíme soľou a korením.
- V inej miske zmiešame kuracie mäso, strúhaný syr, bylinky a pridáme 1/4 vaječnej zmesi.
- Formu na muffiny vymastíme trochou oleja alebo masla. Do jednotlivých otvorov navrstvíme 1 lyžicu kuracej zmesi a zalejeme zvyšnou vaječnou zmesou.
- Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov približne 20 minút.
- Hotové muffiny necháme vychladnúť a posypeme zelenými bylinkami.
Prajeme vám dobrú chuť!
Recept na kuracie muffiny bez múky
Skvelá večera bez múky zo šťavnatého kuracieho mäsa, smotany a syra. Nenáročné na prípravu a s vynikajúcou chuťou.
Potrebujeme:
- 300 g kuracieho mäsa
- 1 vajce
- 1 lyžicu kyslej smotany
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 lyžicu zemiakového škrobu
- Menšiu cibuľku
- 70 g strúhaného tvrdého syra
- Soľ a korenie podľa chuti
Postup:
- Kuracie mäso umyjeme, očistíme a nakrájame na malé kúsky.
- V miske zmiešame mäso s vajíčkom, syrom, a nadrobno nakrájanou cibuľkou.
- Pridáme škrob, soľ, korenie, smotanu a pretlačený cesnak. Dôkladne premiešame.
- Formu na muffiny vymastíme trochou oleja a navrstvíme do nej náplň.
- Vložíme do vyhriatej rúry, kde pečieme pri teplote 200-220 stupňov 20-25 minút.
- Podávame s obľúbenou omáčkou alebo dressingom.
Prajeme vám dobrú chuť!
tags: #kuracie #masko #recept #na #mafiny
