Lámankový Chlieb Lidl: Zloženie, Nutričné Hodnoty a Benefity

Lámankový chlieb, obľúbená voľba pre tých, ktorí preferujú viaczrnné pečivo, sa vyznačuje svojím zložením bohatým na vlákninu a rôzne semená. Tento článok sa zameriava na zloženie lámankového chleba, jeho nutričné hodnoty, zdravotné benefity a porovnanie s inými druhmi pečiva, s dôrazom na varianty dostupné v Lidli.

Čo je Lámankový Chlieb?

Lámankový chlieb je viaczrnný chlieb, ktorý obsahuje zmes rôznych zŕn a semien. Táto kombinácia mu dodáva nielen charakteristickú chuť, ale aj množstvo zdravotných benefitov vďaka vysokému obsahu vlákniny a ďalších živín. Lidl ponúka vlastnú verziu lámankového chleba pod značkou Tastino, ktorá je dostupná ako krájaný viaczrnný chlieb.

Zloženie Lámankového Chleba

Zloženie lámankového chleba sa môže mierne líšiť v závislosti od výrobcu a konkrétneho receptu. Typické zloženie však zahŕňa:

  • Ľanové semienka
  • Pšeničná trhanka
  • Sušené zemiakové vločky
  • Slnečnicové semienka
  • Ražná lámanka
  • Slad
  • Ovsené vločky
  • Sezam

Lámankový chlieb z Lidla (Tastino) obsahuje ľan, pšeničnú trhanku, sušené zemiakové vločky, slnečnicu, ražnú lámanku, slad, ovsené vločky a sezam.

Nutričné Hodnoty Lámankového Chleba

Nutričné hodnoty lámankového chleba sa môžu mierne líšiť v závislosti od konkrétneho produktu. Nižšie sú uvedené rôzne varianty nutričných hodnôt:

Variant 1:

  • Energetická hodnota: 246 kcal / 1 028 kJ
  • Bielkoviny: 9,4 g
  • Sacharidy: 41 g
  • Cukry: 1,5 g
  • Tuky: 3,7 g
  • Nasýtené mastné kyseliny: 0,4 g
  • Vláknina: 4 g
  • Soľ: 1 g

Variant 2:

  • Energetická hodnota: 241 kcal / 1 009 kJ
  • Bielkoviny: 9,2 g
  • Sacharidy: 44 g
  • Tuky: 4,9 g
  • Vláknina: 5,2 g
  • Soľ: 1,4 g

Variant 3:

  • Energetická hodnota: 251 kcal / 1 051 kJ
  • Bielkoviny: 8,4 g
  • Sacharidy: 41,5 g
  • Cukry: 1,5 g
  • Tuky: 4,1 g
  • Nasýtené mastné kyseliny: 0,5 g
  • Vláknina: 4,9 g
  • Soľ: 1 g

Variant 4:

  • Energetická hodnota: 251 kcal / 1 050 kJ
  • Bielkoviny: 8,5 g
  • Sacharidy: 43 g
  • Cukry: 2,4 g
  • Tuky: 3,9 g
  • Nasýtené mastné kyseliny: 0,5 g
  • Vláknina: 4,8 g
  • Soľ: 1,4 g

Variant 5:

  • Energetická hodnota: 225 kcal / 942 kJ
  • Bielkoviny: 7,5 g
  • Sacharidy: 42 g
  • Tuky: 2,7 g
  • Vláknina: 6,4 g
  • Soľ: 1 g

Variant 6:

  • Energetická hodnota: 263 kcal / 1 103 kJ
  • Bielkoviny: 10,31 g
  • Sacharidy: 51,76 g
  • Cukry: 2,68 g
  • Tuky: 1,19 g
  • Nasýtené mastné kyseliny: 0,19 g
  • Soľ: 1,61 g

Lámankový chlieb, krájený Tastino:

  • Energetická hodnota: 241 kcal / 1 009 kJ
  • Bielkoviny: 9,2 g
  • Sacharidy: 44 g
  • Tuky: 4,9 g
  • Vláknina: 5,2 g
  • Soľ: 1,4 g

Tieto hodnoty ukazujú, že lámankový chlieb je zdrojom energie, bielkovín, sacharidov a vlákniny, pričom obsah tuku a cukru je relatívne nízky.

Zdravotné Benefity Lámankového Chleba

Vďaka svojmu zloženiu má lámankový chlieb niekoľko zdravotných benefitov:

  • Vysoký obsah vlákniny: Vláknina prispieva k správnemu fungovaniu tráviaceho systému, reguluje hladinu cukru v krvi a znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení.
  • Prevencia rakoviny hrubého čreva: Pravidelná konzumácia vlákniny môže znížiť riziko vzniku rakoviny hrubého čreva.
  • Regulácia hladiny cukru v krvi: Vláknina spomaľuje vstrebávanie cukrov, čo pomáha udržiavať stabilnú hladinu glukózy v krvi.
  • Rastlinné proteíny a nenasýtené mastné kyseliny: Obsahuje unikátnu zmes zo semien ľanu, sóje, sezamu, slnečnice, jačmeňa a pšenice.

Lámankový chlieb z Lidla má prirodzene vysoký obsah vlákniny, čo znižuje riziko výskytu kardiovaskulárnych chorôb, slúži ako prevencia pre výskyt rakoviny hrubého čreva a pozitívne reguluje hladinu cukru v krvi.

Najlepší domáci chlieb, bez ošatky, bez rozkvasu, skoro bez roboty -jednoduchý recept Žienky domácej

Porovnanie s Inými Druhmi Chleba

Lámankový chlieb je len jedným z mnohých druhov chleba dostupných na trhu. Porovnajme ho s niektorými ďalšími populárnymi variantami:

  • Drevorubačský chlieb: Obsahuje pšeničnú múku, ľanové a slnečnicové semená, ražnú múku a ďalšie prísady. Je bohatý na rastlinné proteíny, nenasýtené mastné kyseliny, minerálne soli a vitamíny. Lidl ponúka drevorubačský chlieb, ktorý je chrumkavý a obsahuje vysoký podiel rastlinných proteínov, nenasýtených mastných kyselín, minerálnych solí a vitamínov. Dôvodom je unikátna zmes zo semien ľanu, sóje, sezamu, slnečnice, jačmeňa a pšenice.
  • Pšenično-ražný chlieb: Pripravuje sa z pšeničnej a ražnej múky a repkového oleja, ktorý je zdrojom omega-3 a omega-6 mastných kyselín. Lidl ponúka pšenično-ražný chlieb, ktorý je vyrobený tradičnou receptúrou bez pridania droždia s celkovou dobou prípravy 33 hodín. Chlieb sa vyrába len z 5 prísad. Základnými surovinami sú pšeničná a ražná múka a repkový olej, ktorý obsahuje omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, ktoré sú známe svojimi blahodarnými účinkami pre zdravie. Neobsahuje konzervačné prísady, aditíva, stabilizátory a regulátory chuti.
  • Cmarový chlieb: Návrat k tradičnej výrobe domáceho chleba, s použitím moderných surovín a technológií. Lidl ponúka cmarový chlieb, ktorý predstavuje návrat k tradičnej výrobe domáceho chleba, za pomoci moderných surovín a technológií, ktoré pomôžu predĺžiť čerstvosť, trvanlivosť a vylepšia chuť.
  • Viaczrnný chlieb: Obsahuje rôzne druhy semienok, ako sú ľanové, slnečnicové, sezamové a makové semienka. Lidl ponúka viaczrnný chlieb, ktorý má pevnú štruktúru a jemne kyslú chuť, ktorú sa podarilo dosiahnuť pridaním ražného kvásku. Kôrka je tvrdá, ale nie hrubá.

Porovnanie Nutričných Hodnôt

Pre lepšiu predstavu uvádzame porovnanie nutričných hodnôt lámankového chleba s drevorubačským chlebom a oškvarkovým pagáčom:

Nutričná hodnota Lámankový chlieb (Kaufland) Drevorubačský chlieb (Lidl) Oškvarkový pagáč
Energetická hodnota 246 kcal / 1028 kJ 270 kcal / 1132 kJ 242 kcal / 1013 kJ
Bielkoviny 9,4 g 9,9 g 8,7 g
Sacharidy 41 g 45,8 g 41,7 g
Cukry 1,5 g 0,9 g -
Tuky 3,7 g 4,1 g 3,2 g
Nasýtené mastné kyseliny 0,4 g 0,6 g -
Vláknina 4 g 5,2 g 6,3 g
Soľ 1 g 1 g -
PHE 470 mg 495 mg 435 mg

Z tabuľky je zrejmé, že každý z týchto výrobkov má svoje výhody a nevýhody.

Ďalšie Pekárenské Výrobky v Lidli

Okrem lámankového chleba ponúka Lidl široký sortiment ďalších pekárenských výrobkov, ktoré sa líšia zložením a nutričnými hodnotami. Medzi obľúbené patria:

  • Kaiserka: Podľa tradičnej receptúry bez pridania konzervačných prísad, aditív, stabilizátorov a regulátorov chuti.
  • Fitness žemľa: Vyrobená z pšeničnej a ražnej múky, slnečnicových semiačok, sóje a ľanových semiačok, vďaka čomu má táto žemľa nezameniteľnú a charakteristickú chuť i arómu.
  • Kaiserka špeciál: Obľúbené pečivo s chrumkavou kôrkou a typickou ražbou na povrchu. Je sypaná ľanovými a sezamovými semienkami.
  • Cereálna kaiserka: S vysokým obsahom vlákniny. Cesto obsahuje 10% zmes tvorenú z ľanových, sezamových, slnečnicových semien a sójových bôbov, vďaka čomu má kaizerka blahodárne účinky na zdravie. Povrch je posypaný ľanovými a sezamovými semienkami.
  • Francúzska bageta: Svetlá bageta v klasickom francúzskom štýle s jemnou striedkou a pravidelnými menšími pórmi. Zlatá chrumkavá kôrka je na povrchu ozdobená šikmými rezmi.
  • Kornbageta: Tmavá viaczrnná bageta s cereáliami a semienkami. Na povrchu bohato posypaná ovsenými vločkami, ľanovými semienkami a sezamom.
  • Oškvarkový pagáč: Typický maďarský produkt s obsahom oškvarkov 13%.

Predpečené Pečivo v Lidli

Lidl sa zameriava na kvalitu a ponúka aj predpečené pečivo bez zbytočných pridaných látok. Rožky bez "éčok" sú toho príkladom.

Obľúbené Produkty v Lidli podľa Zákazníkov

Mnohí zákazníci si Lidl obľúbili pre jeho široký sortiment a kvalitné produkty.

tags: #lamankovy #chlieb #lidl #zloženie

Populárne príspevky: