Lávový koláčik recept v košíčkoch

Máte chuť na sladké, ale nechce sa vám tráviť hodiny v kuchyni? Alebo zistíte, že doma nemáte nič upečené? Hrnčekový koláč s kúskami čokolády je ideálnym riešením! Tento recept je rýchly, jednoduchý a výsledok je vždy chutný. Pripravte si lahodný koláčik s čokoládovou chuťou, ktorý poteší celú rodinu.

Či už ide o narodeninovú oslavu, posedenie s priateľmi alebo len takú malú radosť pre seba, lávový koláčik v košíčkoch je skvelou voľbou. Jeho príprava je tak jednoduchá, že ju zvládne aj úplný začiatočník.

Prečo si zamilujete hrnčekový koláč?

• Rýchla príprava: Celý proces vám zaberie len pár minút.
• Jednoduchý recept: Zvládne ho aj začiatočník.
• Žiadne váženie: Všetko odmeriate hrnčekom.
• Variabilita: Môžete pridať rôzne ingrediencie podľa chuti.
• Výborná chuť: Čokoládová chuť poteší každého maškrtníka.

Recept na lávový koláčik v košíčkoch

Tento recept je rýchly, jednoduchý a výsledok je vždy chutný. Navyše, nepotrebujete žiadnu váhu, všetko odmeriate pomocou hrnčeka.

Ingrediencie:

• 2 hrnčeky polohrubej múky
• 1 hrnček kryštálového cukru
• 1 hrnček mlieka
• 1/2 hrnčeka oleja
• 2 vajcia
• 1 vanilkový cukor
• 1 prášok do pečiva
• 1 lyžica kakaa
• 100 g čokolády na varenie (alebo inej obľúbenej čokolády)
• Voliteľné: hrozienka, orechy, ovocie

Postup:

1. Príprava cesta: V miske zmiešajte všetky suché ingrediencie: múku, cukor, vanilkový cukor, prášok do pečiva a kakao.
2. Pridanie mokrých ingrediencií: Pridajte mlieko, olej a vajcia. Všetko dôkladne premiešajte, aby sa ingrediencie spojili a vytvorili hladké cesto.
3. Pridanie čokolády: Čokoládu nasekajte na menšie kúsky (alebo nastrúhajte na hrubom strúhadle) a vmiešajte do cesta. Ak máte radi hrozienka, orechy alebo ovocie, pridajte ich tiež.
4. Pečenie: Cesto vylejte na vymastený a múkou vysypaný plech (alebo použite papier na pečenie). Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 45 minút. Doba pečenia sa môže líšiť v závislosti od vašej rúry, preto koláč kontrolujte špáradlom. Ak je špáradlo po vpichnutí do koláča suché, koláč je hotový.
5. Podávanie: Hotový koláč nechajte vychladnúť a potom ho nakrájajte na kúsky. Môžete ho posypať práškovým cukrom, poliať čokoládovou polevou alebo ozdobiť šľahačkou a ovocím.

Alternatívny recept - hrnčekový koláč v mikrovlnke:

Pre ešte rýchlejšiu verziu môžete vyskúšať hrnčekový koláč pripravený v mikrovlnke.

1. Maslo spolu s posekanou horkou čokoládou dáme do hrnčeka a necháme v mikrovlnke roztopiť. Následne premiešame.
2. Pridáme kakao a soľ. Všetko spolu dobre premiešame.
3. V miske si vymiešame vajíčko s vanilkovým cukrom pomocou elektrického šľahača (alebo metličkou) - do penista.
4. Následne vajíčkovo-cukrovú zmes primiešame do čokoládovej zmesi v hrnčeku.
5. Pripravený hrnček s cestom dáme na cca 50 až 60 sekúnd do mikrovlnky (1200 W).
6. Hotový koláčik necháme mierne vychladnúť (cca 5 minút) a následne môžeme posypať práškovým cukrom a obohatiť o čerstvé maliny.

Náš tip: Do vzniknutého cesta môžeme zatlačiť ešte navyše kúsky čokolády. Vznikne nám tak "lávový" efekt.

Tipy a triky pre dokonalý hrnčekový koláč

• Experimentujte s príchuťami: Do cesta môžete pridať rôzne príchute, ako napríklad pomarančovú kôru, škoricu, alebo kávu.
• Použite kvalitnú čokoládu: Kvalitná čokoláda dodá koláču bohatšiu a intenzívnejšiu chuť.
• Namiesto oleja môžete použiť rozpustené maslo: Koláč bude mať maslovejšiu chuť.
• Ak nemáte polohrubú múku, môžete použiť hladkú múku: Koláč bude jemnejší.
• Pre ešte intenzívnejšiu čokoládovú chuť pridajte viac kakaa: Ale pozor, aby koláč nebol príliš suchý.
• Ak chcete koláč vláčnejší, pridajte do cesta lyžicu kyslej smotany alebo jogurtu.
• Pre bezlepkovú verziu použite bezlepkovú múku.
• Koláč môžete upiecť aj v menších formičkách na muffiny. Doba pečenia sa skráti na približne 20-25 minút.

Tabuľka: Variácie ingrediencií a výsledný efekt

Nechajte sa inšpirovať a vytvorte si vlastný, jedinečný lávový koláčik v košíčkoch!

tags: #lavovy #kolacik #recept #v #kosickoch

Populárne príspevky:

• Tradičný recept na skalický trdelník
• Inštalácia denných svetiel Octavia 2
• Tradičný recept na oškvarkové pagáčiky
• Recepty na gaštanovú plnku
• Ako sa zbaviť škvŕn od kari