Enders Liatinová Grilovacia Platňa: Recenzia a Využitie
Enders liatinová obojstranná doska je praktická grilovacia doska, ktorá vám umožní pripraviť kompletné grilované menu a vynikajúce BBQ pokrmy na vašom plynovom grile Enders. Grilovacia doska pritom zaujme predovšetkým svojimi vlastnosťami liatiny, ktoré z vášho plynového grilu urobia skutočnú vonkajšiu kuchyňu.
Jednoduché pravidlá pre starostlivosť o liatinu
Vlastnosti a Výhody Liatinovej Grilovacej Platne
- Rovnomerné rozloženie tepla: Liatinová doska je obzvlášť masívna a vyznačuje sa vynikajúcimi výsledkami grilovania.
- Dlhá akumulácia tepla: S rovnomerným rozložením tepla a dlhou akumuláciou tepla sa vaše mäso šetrne pečie a zostane šťavnaté.
- Flexibilná obojstranná doska: Grilovacia doska má dve strany s rôznymi vlastnosťami.
- Úzky dizajn pre paralelnú prípravu: S rozmermi 42 cm x 20 cm zaujme liatinová obojstranná doska tretinu hlavnej grilovacej plochy plynového grilu.
Použitie Grilovacej Platne
Grilovacia doska sa skvele hodí aj pre chúlostivé pokrmy, ako sú napríklad krevety, grilovaná zelenina alebo rybí filet. Na ryhovanej strane sa vám podarí báječná grilovacia mriežka na vašich steakoch.
Hladká strana slúži na šetrnú prípravu rýb a hydiny. Na doske môžete skvele pripraviť aj iné pokrmy ako volské oká alebo palacinky.
Môžete tak použiť liatinovú grilovaciu dosku a pripravovať ďalšie pokrmy paralelne na bežnej grilovacej ploche.
Starostlivosť o Liatinovú Grilovaciu Platňu
Pre správnu údržbu a dlhú životnosť vašej liatinovej grilovacej platne postupujte podľa nasledujúcich krokov:
- Pred prvým použitím odstráňte antikorózny ochranný vosk spálením. Za týmto účelom umyte platňu v horúcej vode s neutrálnym tekutým čistiacim prostriedkom a dôkladne ju utrite dosucha.
- Po osušení naneste masť alebo vymastite povrch slaninou a poriadne prehrejte.
- Pri grilovaní používajte grilovacie misky na to určené pre zamedzenie kontaktu s jedlom.
- Po každom použití umyte teplou vodou s čistiacim prostriedkom, dôkladne osušte a namažte, aby ste predišli hrdzaveniu. Uchovávajte na suchom mieste.
- Riady udržiavajte stále mierne mastné, podporujete tým ich nepriľnavosť a zároveň zabránite prípadnému vzniku korózie. Vždy dbajte na správny postup údržby.
tags: #liatinová #grilovacia #platňa #obdĺžnik #recenzie
