Rýchle a lahodné koláčiky z lístkového cesta s broskyňami
Hľadáte recept na lahodné letné koláčiky, ktoré sú jednoduché na prípravu, voňavé a vždy dokonale chrumkavé? Potom ste na správnom mieste! Lístkové cesto spojené s čerstvým ovocím - to je jednoducho ideálna kombinácia na leto! Broskyňové slimáčiky z lístkového cesta sú ako stvorené na pokojné rána, na piknik, k poobednej káve, alebo na večerné maškrtenie pri západe slnka na terase! Každé sústo vás prenesie do letnej pohody a na chvíľu zabudnete na všetky starosti.
Chuť upiecť niečo sladké môže pokojne prísť nečakane aj uprostred týždňa. A ešte k tomu tak jednoduchý dezert, ktorý je hotový za pár minút. A ešte keď kúpite už rozvaľkané cesto v obchode, tak o to lepšie. Ja používam čerstvé kupované rozvaľkané cesto z obchodu, ale samozrejme viete použiť aj hlboko mrazené vcelku, ktoré potom doma rozvaľkáte na tenko a je hotovo.
Rýchle koláčiky z lístkového cesta s broskyňou sú ideálnym riešením, keď potrebujete rýchlo pripraviť niečo sladké. Tento recept je jednoduchý, rýchly a výsledok je úžasne chutný. Tento recept na rýchle koláčiky z lístkového cesta s broskyňou je vynikajúci ako rýchly a jednoduchý dezert. Ideálny na oslavy, večierky alebo ako odmena po ťažkom dni. Čo je skvelé, je to, že koláčiky sú také flexibilné, že môžete ľahko pridať ďalšie ingrediencie alebo upraviť krém, ako sa vám páči.
Koláčiky z lístkového cesta
Recept na rýchle koláčiky z lístkového cesta s broskyňou
Ingrediencie:
- 1 vajce
- 3 lyžice cukru
- 2 lyžice kukuričného škrobu
- 8 g vanilkového cukru
- 300 ml mlieka
- 1 čajová lyžička masla
- Lístkové cesto
- Konzervované broskyne
- Mlieko na potretie
- Práškový cukor na posypanie
Postup prípravy:
- V miske zmiešajte vajce, cukor, kukuričný škrob a vanilkový cukor.
- Pridajte mlieko a varte na strednom ohni, kým zmes nezhustne. Neustále miešajte.
- Pridajte lyžičku masla a nechajte zmes vychladnúť v chladničke.
- Rozvaľkajte lístkové cesto a vykrojte obdĺžniky.
Tieto rýchle koláčiky z lístkového cesta s broskyňou sú ideálnym riešením pre rýchly dezert alebo ako sladká pochúťka k čaju. Sú jednoduché na prípravu a chutia úžasne!
Ďalší tip: Broskyňové košíčky z lístkového cesta
Môžete vyskúšať aj inú variantu prípravy s lístkovým cestom a broskyňami.
Lístkové cesto vyvaľkáme na tenko a pokrájame na rovnaké štvorce. Zoberieme muffinové plechy - mne vyšli dva, vylejeme ich studenou vodou a do každej jamky naskladáme štvorce lístkového cesta, čím nepravidelnejšie ich ukladáme, tým budú košíčky zaujímavejšie. Tvaroh vymiešame s práškovým cukrom, žĺtkami a vanilkovým pudingovým práškom. Do každého košíčka dáme plnku. Košíčky dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 C. Cca v polovici pečenia na vrch uložíme polovičky broskýň a dopečieme. Po upečení ich môžeme ozdobiť čokoládou.
Chuť leta
Broskyne sú bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty. Obsahujú veľké množstvo vitamínu C, ktorý podporuje imunitný systém, a beta-karotén, ktorý je dôležitý pre zdravie pleti a očí. Okrem toho sú broskyne nízkokalorické a bohaté na vlákninu, čo z nich robí skvelý snack pre tých, ktorí sa snažia udržať si zdravú váhu. Vďaka svojej sladkej a osviežujúcej chuti sú broskyne ideálnym ovocím do dezertov, smoothie, džemov alebo na pečenie. Môžete ich použiť na výrobu ovocných koláčov, tartov, alebo ich jednoducho pridať do jogurtu či cereálií. Okrem toho sú broskyne skvelým doplnkom do šalátov, kde prinášajú príjemnú rovnováhu medzi sladkosťou a sviežosťou.
Broskyňa je ovocie, ktoré sa dá vychutnať nielen v čerstvom stave, ale aj ako súčasť rôznych spracovaných produktov, ako sú kompóty, džemy, alebo zmrzliny. Broskyne nakrájané na plátky poukladajte na vrchnú polovicu plátu cesta, tak aby sa približne centimeter prekrývali. Rolky uložte do maslom vymazaných mafinových košíčkov a vložte do rúry vyhriatej na 190 °C. Pečte približne 30 minút, tak aby povrch jemne zozlátol.
tags: #listkove #cesto #recept #s #broskynami
