Lístkové Cesto s Cibuľou, Smotanou a Plesňovým Syrom: Recept na Jednoduchú Pochúťku
Hľadáte inšpiráciu na rýchly a chutný obed alebo večeru? Vyskúšajte recept na lístkové cesto s cibuľou, smotanou a plesňovým syrom. Táto kombinácia chutí vás určite poteší a príprava je veľmi jednoduchá.
Slimáky z lístkového cesta 🐌 | Beautifood | Kuchyňa Lidla
Ingrediencie
- Lístkové cesto
- Cibuľa
- Šampiňóny
- Šunka
- Smotana na varenie
- Syr Niva (alebo iný syr s modrou plesňou)
- Soľ
- Korenie
- Oregano
Príprava
Najskôr si všetko pokrájajte, aby ste potom nepoletovali splašene po kuchyni. Cibuľu nadrobno, šampiňóny na plátky, šunku na kocky, syr postrúhajte.
Na panvicu (ak robíte toho viac, vezmite si radšej stredne veľký kastrólik, resp. hrniec) si dáte cibuľu, orestujete ju do sklovita. Potom pridáte šampiňóny, nechajte ich podusiť aspoň 20 min. (ak sa vám vyparí všetka tekutina, kľudne ich pomaly a opatrne podlejte vodou).
Pridáte šunku nakrájanú na kocky, zalejete smotanou, pridáte soľ, korenie. Trošku povaríte, pridáte nastrúhaný syr a oregano, necháte zovrieť a je to hotovo.
Hotovú zmes dáme na cestoviny a posypeme nastrúhaným syrom.
Tipy a obmeny
- Namiesto šunky môžete použiť kuracie mäso.
- Pridajte brokolicu alebo iné obľúbené zeleniny.
- Pre pikantnejšiu chuť pridajte cesnak alebo čili papričku.
- Experimentujte s rôznymi druhmi syrov, napríklad parmezánom alebo mozzarellou.
Ďalšie inšpirácie
Ak máte radi cestoviny, môžete túto omáčku použiť aj na ne. Vyskúšajte napríklad:
- Cestoviny s nivovou omáčkou a vlašskými orechmi
- Cestoviny s cuketou a nivou
- Zapekané cestoviny s brokolicou
Tabuľka: Variácie receptu
| Ingrediencia | Alternatívy | Poznámky |
|---|---|---|
| Syr | Niva, Gorgonzola, Roquefort | Vyberte si syr s výraznou chuťou. |
| Mäso | Šunka, Kuracie prsia, Slanina | Môžete použiť aj tofu pre vegetariánsku verziu. |
| Zelenina | Šampiňóny, Brokolica, Cuketa | Pridajte podľa chuti a sezóny. |
Dobrú chuť!
tags: #listkové #cesto #cibuľa #smotana #s #plesňovým
