Lotus Biscoff Sušienky: Recepty na Lahodné Dezerty
Skutočne jednoduchý a lahodný dezert so sušienkami, ktorému odolá len málokto. Ak premýšľate nad tým, aký zákusok by ste pripravili, rozhodne odporúčame tento recept na nepečený Lotus cheesecake, ktorý má výraznú lahodnú chuť. O to viac si tento cheesecake zamilujete, ak máte radi sladké a Lotus sušienky. Vyskúšajte toto Biscoff tiramisu.
Biscoff Tiramisu
Keď k tomu pridáte maslovú a sýtu chuť mascarpone krému so šľahačkou, dostanete Biscoff tiramisu, ktorým pri špeciálnych príležitostiach potešíte každého.
EASY LOTUS BISCOFF TIRAMISU RECIPE (SPECULOOS DESERT)
Príprava Mascarpone Krému
- Najskôr si pripravíme mascarpone krém.
- Stredne veľkú misku napustíme vodou do cca ¼ a privedieme do varu.
- Nad ňu následne položíme menšiu misku, do ktorej dáme vaječné žĺtky a hnedý cukor.
- Zmes vo vodnom kúpeli pri slabom ohni šľaháme metličkami alebo elektrickým mixérom cca 3 až 5 minút, kým sa objem žĺtkovej zmesi nestrojnásobí a nemá svetložltú farbu.
- Následne do odstavenej žĺtkovej zmesi pridáme Biscoff (lotusovú) nátierku a mascarpone.
- Všetko spolu ešte raz premiešame alebo vyšľaháme.
- Do ďalšej, vyššej misky, nádoby vylejeme smotanu na šľahanie a a vyšľaháme šľahačku.
Vrstvenie Tiramisu
- Uvaríme si kávu a necháme trocha vychladnúť.
- Pripravíme si šušienky Biscoff (lotusky) a tortovú formu.
- Jednotlivé sušienky omáčame v káve a kladieme jednu vedľa druhej na dno tortovej formy.
- Následne na prvú vrstvu sušienok kladieme mascarpone krém a tento postup opakujeme, kým sa nám neminú sušienky a krém.
- Na vrchu samozrejme ostane ako posledná vrstva, vrstva mascarpone krému.
Dokončenie
- Povrch pekne zarovnáme a posypeme škoricou alebo iným vhodným korením.
- Povrch môžete tiež ozdobiť pár rozdrvenými Biscoff sušienkami.
Nepečený Cheesecake z Lotus Sušienok
Očakávate návštevu a premýšľate, aký zákusok by ste svojim hosťom pripravili? Vyskúšajte tento recept na nepečený cheesecake z Lotus sušienok. Tento cheesecake vás prekvapí lahodnou chuťou.
Recept je určený na prípravu 10 - 12 kusov cheesecake-u. Pomer ingrediencií si však môžete prispôsobiť, pretože cheesecake je pomerne dosť sladký a Lotus sušienky sú charakteristické svojou výraznou perníkovou chuťou.
Postup:
- Formu s priemerom 23 cm vysteľte papierom na pečenie.
- Preosejte práškový cukor a vanilkový cukor.
- Plnku rozotrite na korpus v rovnomernej vrstve.
- Otvorte plechovku nátierky Lotus Biscoff, odstráňte papier, ktorý zatvára otvor a plechovku zohrejte v mikrovlnnej rúre na maximálny výkon na 30 sekúnd.
- Stuhnutý cheesecake vyberte z chladničky a nalejte rovnomerne roztopenú Lotus nátierku na vrch cheesecake-u.
Ak chcete svoj nepečený cheesecake ozdobiť, pokojne vyšľahajte aj smotanu na šľahanie a urobte rovnomerne malé pusinky na vrch koláča. Ak šľahačku nepoužijete, vrch cheesecake-u nezabudnite ozdobiť aj rozdrvenými sušienkami, prípadne celými kusmi sušienok. Nech sa páči, toto je recept na nepečený cheesecake z Lotus sušienok.
Lotus Biscoff Tyčinky
Skutočne jednoduchý a lahodný dezert so sušienkami, ktorým odolá len málokto.
Ingrediencie:
- Múka
- Kryštálový cukor
- Vanilkový cukor
- Maslo
- Lotus Biscoff nátierka
- Čokoláda
Postup:
- Do misky som nasypala múku.
- Pridala som kryštálový a vanilkový cukor a nakoniec maslo.
- Vypracovala som cesto, ktoré som potom dala na plech s papierom na pečenie.
- Piekla som vo vyhriatej rúre na 175 °C približne 20 minút.
- Po upečení som nechala úplne vychladnúť.
- Na upečený korpus som rovnomerne rozotrela Lotus Biscoff nátierku. Ľahšie sa s tým bude pracovať ak si nátierku predtým trochu zohrejete, bude viac tekutá.
- Zákusok som dala na hodinu do chladničky stuhnúť.
- Zákusok som vybrala z formy a nakrájala som ho na tyčinky.
- Poliala som roztopenou čokoládou, do ktorej som pridala trochu masla.
- Na vrch každej tyčinky som vidličkou spravila vzor.
- Dala som do chladničky stuhnúť... Dobrú chuť!
Lotus Biscoff Guľky
Ingrediencie:
- Maslo
- Biscoff nátierka
- Cukor
- Vajce
- Múka
- Rozdrvené lotus sušienky
- Soľ
- Prášok do pečiva
- Nasekaná čokoláda
- Škoricový cukor
Postup:
- Na tanier si pomocou lyžičky vytvoríme guľky z Biscoff nátierky a dáme ich zamraziť.
- V hrnci necháme rozpustiť maslo.
- Pridáme Biscoff nátierku a premiešame.
- V miske zmiešame cukor, roztopené maslo s nátierkou a vajce.
- Metličkou vyšľaháme zmes dohladka.
- K tekutým ingredienciám pridáme múku, rozdrvené lotus sušienky, soľ, prášok do pečiva a zmes premiešame, aby sa všetky ingrediencie prepojili.
- Do cesta stierkou vmiešame nasekanú čokoládu a lotus sušienky.
- Z cesta vytvoríme guľky (asi 30g), ktoré naplníme zamrazenou Biscoff nátierkou.
- Obalíme ich v škoricovom cukre.
- Guľky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme ich pri 180°C asi 13-15 minút.
- Sušienky vytiahneme a zapichneme do nich lotus sušienku.
- Necháme ich úplne vychladnúť, aby stuhli.
tags: #lotus #biscoff #susienky #recept


