Mafiny: Recepty s fotkami pre každého maškrtníka

Hľadáte inšpiráciu na rýchly a chutný dezert? Mafiny sú ideálnou voľbou! Či už máte radi sladké alebo slané, s čokoládou, ovocím alebo orechmi, existuje recept na mafiny, ktorý si zamilujete. V tomto článku nájdete množstvo receptov a tipov, ako si pripraviť dokonalé mafiny.

Základný recept na mafiny

Mnoho receptov na mafiny sa odvíja od základného receptu. Tu je jeden z nich:

  1. Najprv si zmiešame sypké zmesy dokopy (múku, práškový cukor, vanilínový cukor, kypriaci prášok, kakao).
  2. Potom do premiešanej sypkej zmesy pridáme vajce, jogurt, olej, posekané kúsky čokolády a premiešame.
  3. Ak sa Vám bude zdať, že je cesto hutné, tak to je správne. Tak to má byť.
  4. Teraz už len ostáva dať cesto do košíčkov, ktoré su uložené vo forme (forma IKEA na 12 kúskov).
  5. Najlepšie sa cesto dáva do košíčkov polievkovými lyžicami, lebo je riadne hutné a nechce sa mu velmi tiecť.
  6. Košíčky naplníme max. do 2/3. Inak by sa nám muffiny rozpiekli na forme. Ale toto množstvo je presne na tento počet (nič neostane navyše)...tak akurát...

Po upečení to vyzerá takto: ...

2v1: Muffiny s tekvicou Hokkaido a Polievka z dužiny Hokkaido

Recepty na rôzne druhy mafinov

Existuje nespočetné množstvo receptov na mafiny. Tu je niekoľko inšpirácií:

  • Gaštanové mafiny: Použite gaštanové pyré alebo gaštanové orechy pre zaujímavú chuť.
  • Jogurtové mafiny: Pridajte jogurt do cesta pre vláčnejšiu konzistenciu. Môžete použiť rôzne príchute jogurtu, napríklad jahodový.
  • Snehové mafiny: Ozdobte mafiny snehovou polevou pre slávnostný vzhľad.
  • Banánové mafiny: Pridajte rozmixované banány do cesta pre sladkú a vláčnu chuť.

Ďalšie inšpirácie

  • Gaštanové cupcakes
  • Pravé výborné muffinky
  • Hroznové cupcakes
  • Banánové lievance

Rýchle recepty na maškrty (nielen) z mafinov

Niekedy nemáme veľa času na prípravu dezertu. Našťastie, existuje mnoho receptov, ktoré sú hotové do 40 minút:

  • Ovocný šalát: Nakrájajte ovocie, polejte ho javorovým sirupom a ozdobte kokosovými lupienkami alebo orieškami.
  • RAW orechové guľky: Zmixujte vlašské orechy, datle, brusnice, med a kakao.
  • Jahodovo-banánový pohár: Vrstvite banány, jahody a smotanu alebo tvaroh.

Tipy na rýchle koláče a dezerty

Ak máte viac času, môžete vyskúšať aj tieto recepty:

  • Melónová torta: Spojenie čerstvého melónu s tvarohom a čerešňami je dokonalá lahôdka.
  • Ľahká ovocná bublanina: Jednoduchý koláč, ktorý máte hotový raz dva.
  • Ovseno-kokosový koláč: Vhodný aj na raňajky.

Tabuľka s časmi prípravy rôznych dezertov

Dezert Čas prípravy
Ovocný šalát 15 minút
RAW orechové guľky 15 minút
Tiramisu 20 minút
Ľahká ovocná bublanina 25 minút
Banánovo-makový koláč 30 minút
Hruškové muffiny 35 minút
Kokosovo-tvarohové muffiny 40 minút

Nechajte sa inšpirovať a pripravte si svoje obľúbené mafiny alebo iný rýchly dezert ešte dnes! Prajeme vám dobrú chuť!

tags: #mafiny #recepty #s #fotkami

Populárne príspevky: