Mafiny: Recepty s fotkami pre každého maškrtníka
Hľadáte inšpiráciu na rýchly a chutný dezert? Mafiny sú ideálnou voľbou! Či už máte radi sladké alebo slané, s čokoládou, ovocím alebo orechmi, existuje recept na mafiny, ktorý si zamilujete. V tomto článku nájdete množstvo receptov a tipov, ako si pripraviť dokonalé mafiny.
Základný recept na mafiny
Mnoho receptov na mafiny sa odvíja od základného receptu. Tu je jeden z nich:
- Najprv si zmiešame sypké zmesy dokopy (múku, práškový cukor, vanilínový cukor, kypriaci prášok, kakao).
- Potom do premiešanej sypkej zmesy pridáme vajce, jogurt, olej, posekané kúsky čokolády a premiešame.
- Ak sa Vám bude zdať, že je cesto hutné, tak to je správne. Tak to má byť.
- Teraz už len ostáva dať cesto do košíčkov, ktoré su uložené vo forme (forma IKEA na 12 kúskov).
- Najlepšie sa cesto dáva do košíčkov polievkovými lyžicami, lebo je riadne hutné a nechce sa mu velmi tiecť.
- Košíčky naplníme max. do 2/3. Inak by sa nám muffiny rozpiekli na forme. Ale toto množstvo je presne na tento počet (nič neostane navyše)...tak akurát...
Po upečení to vyzerá takto: ...
2v1: Muffiny s tekvicou Hokkaido a Polievka z dužiny Hokkaido
Recepty na rôzne druhy mafinov
Existuje nespočetné množstvo receptov na mafiny. Tu je niekoľko inšpirácií:
- Gaštanové mafiny: Použite gaštanové pyré alebo gaštanové orechy pre zaujímavú chuť.
- Jogurtové mafiny: Pridajte jogurt do cesta pre vláčnejšiu konzistenciu. Môžete použiť rôzne príchute jogurtu, napríklad jahodový.
- Snehové mafiny: Ozdobte mafiny snehovou polevou pre slávnostný vzhľad.
- Banánové mafiny: Pridajte rozmixované banány do cesta pre sladkú a vláčnu chuť.
Ďalšie inšpirácie
- Gaštanové cupcakes
- Pravé výborné muffinky
- Hroznové cupcakes
- Banánové lievance
Rýchle recepty na maškrty (nielen) z mafinov
Niekedy nemáme veľa času na prípravu dezertu. Našťastie, existuje mnoho receptov, ktoré sú hotové do 40 minút:
- Ovocný šalát: Nakrájajte ovocie, polejte ho javorovým sirupom a ozdobte kokosovými lupienkami alebo orieškami.
- RAW orechové guľky: Zmixujte vlašské orechy, datle, brusnice, med a kakao.
- Jahodovo-banánový pohár: Vrstvite banány, jahody a smotanu alebo tvaroh.
Tipy na rýchle koláče a dezerty
Ak máte viac času, môžete vyskúšať aj tieto recepty:
- Melónová torta: Spojenie čerstvého melónu s tvarohom a čerešňami je dokonalá lahôdka.
- Ľahká ovocná bublanina: Jednoduchý koláč, ktorý máte hotový raz dva.
- Ovseno-kokosový koláč: Vhodný aj na raňajky.
Tabuľka s časmi prípravy rôznych dezertov
| Dezert | Čas prípravy |
|---|---|
| Ovocný šalát | 15 minút |
| RAW orechové guľky | 15 minút |
| Tiramisu | 20 minút |
| Ľahká ovocná bublanina | 25 minút |
| Banánovo-makový koláč | 30 minút |
| Hruškové muffiny | 35 minút |
| Kokosovo-tvarohové muffiny | 40 minút |
Nechajte sa inšpirovať a pripravte si svoje obľúbené mafiny alebo iný rýchly dezert ešte dnes! Prajeme vám dobrú chuť!
tags: #mafiny #recepty #s #fotkami


