Maslo Liptov: Zloženie, nutričné hodnoty a význam v strave
Maslo je tradičná potravina, ktorá je súčasťou našej stravy už po stáročia. Medzi kvalitné maslá patrí aj Maslo Liptov, ktoré sa vyznačuje svojou charakteristickou chuťou a zložením vďaka horskému mlieku, z ktorého sa vyrába. V tomto článku sa pozrieme na zloženie, nutričné hodnoty a výhody masla Liptov.
Zloženie Masla Liptov
Maslo Liptov obsahuje najmenej 80 % mliečneho tuku. Je to jeden z najdôležitejších zdrojov prírodných živočíšnych tukov a vitamínov A, D, E a K, ktoré sú rozpustné výhradne v tukoch. Presné zloženie nutričných hodnôt je nasledovné:
- Energetická hodnota: 736 kcal (3 082 kJ)
- Bielkoviny: 0,6 g
- Sacharidy: 1,8 g
- Cukry: 0,8 g
- Tuky: 82 g
- Nasýtené mastné kyseliny: 55 g
- Soľ: 0,02 g
- PHE: 30 mg
Zloženie nutričných hodnôt v percentách:
- Bielkoviny: {{dataChartPercent[0] | number:0}} %
- Sacharidy: {{dataChartPercent[1] | number:0}} %
- Cukry: {{dataChartPercent[2] | number:0}} %
- Nasýtené mastné kyseliny: {{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Hlavné výhody:
- Z horského mlieka
- 82% tuku
Nutričné hodnoty a ich význam
Maslo je dôležitým zdrojom energie a esenciálnych živín. Vitamíny A, D, E a K, ktoré obsahuje, sú nevyhnutné pre správne fungovanie organizmu. Napríklad, vitamín A je dôležitý pre zrak, vitamín D pre zdravé kosti a vitamín E ako antioxidant. Tuky sú zase potrebné pre vstrebávanie týchto vitamínov a pre správnu funkciu bunkových membrán.
Tabuľka nutričných hodnôt v 100g Masla Liptov:
| Nutričná hodnota | Množstvo |
|---|---|
| Energetická hodnota | 736 kcal (3 082 kJ) |
| Bielkoviny | 0,6 g |
| Sacharidy | 1,8 g |
| Cukry | 0,8 g |
| Tuky | 82 g |
| Nasýtené mastné kyseliny | 55 g |
| Soľ | 0,02 g |
| PHE | 30 mg |
Maslo Liptov v zdravej výžive
Hoci je maslo bohaté na tuky, môže byť súčasťou vyváženej stravy, ak sa konzumuje s mierou. Dôležité je uprednostňovať kvalitné maslá, ako je Maslo Liptov, ktoré pochádza z horského mlieka. Maslo Liptov má svoju charakteristickú farbu aj chuť vďaka horskému mlieku, z ktorého sa vyrába.
Spoločnosť Savencia Fromage & Dairy, a. s. je francúzska rodinná spoločnosť, ktorá pôsobí v Českej republike a na Slovensku od roku 1993. V súčasnosti je v oboch krajinách lídrom na trhu syrárskych a mliečnych špecialít, a to predovšetkým vďaka jedinečnej kvalite a nezameniteľnej chuti svojich výrobkov. Na slovenskom trhu spoločnosť Savencia Fromage & Dairy, a. s. zastrešuje známe značky ako napríklad Liptov, Bambino, Lučina, Pribináček, Král Sýrů, Lunex, a ďalšie.
Ako využiť Maslo Liptov?
- Na natieranie na chlieb a pečivo
- Pri varení a pečení na zvýraznenie chuti jedál
- Ako súčasť zdravých receptov a jedálničkov
Veľkosť balenia: 0.25kg
Skladujte pri teplote 4 - 8 °C.
Vymačkejte citron do mléka. Už 1 rok jíme pouze domácí sýr!
tags: #maslo #liptov #zloženie
