Mlynček Tescoma a iné: Ako si vybrať ten správny kuchynský mlynček?

Užite si s kuchynským mlynčekom čerstvo namleté mäso, strúhanku, strukoviny, semienka, syry a veľa ďalšieho. Na trhu nájdeme ručné aj elektrické modely, ktoré s kuchynským gastro mlynčekom zvládne zomlieť mäso, ale aj nastrúhať strúhanku, zomlieť orechy alebo zeleninu.

V tomto článku vám prinášame podrobný prehľad ako si vybrať ten správny kuchynský mlynček.

Typy mlynčekov

  • Mlynčeky na mäso: Na prípravu mletého mäsa alebo mäsových zmesí je mlynček na mäso, inak tiež mäsomlynček, nevyhnutným kuchynským spotrebičom.
  • Mlynčeky na mak: Ak aj vy obľubujete makové koláče, zákusky alebo pečivá tak tento mlynček nemôže chýbať z vašej kuchyne.
  • Mlynčeky na orechy: Ideálne na mletie orechov a iných suchých plodov.
  • Mlynčeky na strúhanku: Na pomletie starého pečiva.

Ručný vs. elektrický mlynček

Rozlišujeme dva typy, a to ručný a elektrický mlynček na mäso.

Ručné mlynčeky

Ručný mlynček na mäso má jednoduchú liatinovú, prípadne u nových modelov plastovú, konštrukciu a kľučku na poháňanie mlecieho slimáka. Ide o typ, ktorý je charakteristický svojou dlhou životnosťou (mnohí si spomenú na svoje detstvo) v desiatkach rokov.

Mletie väčšieho množstva surovín je fyzicky náročné. Hodia sa na občasné mletie mäsa, pretože majú nižší výkon.

Elektrické mlynčeky

Elektrický mlynček na mäso disponuje ochrannou funkciou spätného chodu, ktorá nájde využitie pri upchatiu či zaseknutie mlynčeka. Spätným chodom uvoľníte mlecie šnek bez zlomeniu noža.

Budú vhodné pre náročnejších užívateľov na pravidelné používanie.

Ako vybrať kuchynský mlynček?

Pri výbere mlynčeka na mäso je dôležité zvážiť niekoľko kľúčových faktorov, ktoré ovplyvnia jeho výkonnosť, trvanlivosť a jednoduchosť používania.

Výkonnosť

Výkonnosť mlynčeka na mäso je daná dvoma hlavnými parametrami, a to príkonom spolu s rýchlosťou mletia. Vyššia príkon predstavuje menšiu záťaž pre motor, teda je možné, že vydrží dlhšie. Samozrejmosťou je potom väčšia sila pri mletí. Rýchlosť mletia sa udáva v gramoch za minútu, pričom priemer medzi mlynčeky na mäso sa pohybuje okolo 1700 g, tie najvýkonnejšie potom môžu dosahovať hodnoty okolo 4000 gramov.

Materiál

Mlecie šnek je v naprostej väčšine prípadov vyrobený z kovu pre potrebnú robustnosť. Zvyšok prístroja, teda môže byť z plastu (u lacnejších modelov) alebo kovový.

Funkcie

Pomocou kotúčov či diskov možno regulovať hrubosť mletia. V príslušenstve nájdete bežne 3 varianty pre rôznu jemnosť namletia.

Multifunkčnosť

Multifunkčné elektrické mlynčeky na mäso zvládnu tiež strúhať, teda ak sú vybavené nadstavcami na strúhanie, ktorým nahradíte mlecie slimák v prístroji. Môžete tak pripraviť strúhanku, ale takisto spracovať ovocie alebo zeleninu.

Najlepšie mlynčeky na trhu

Na trhu existuje množstvo kvalitných mlynčekov na mäso, ktoré sa líšia svojimi vlastnosťami a cenou. Medzi najobľúbenejšie patria:

  • Porkert RKS 32
  • MagicHome NG-1601
  • Tescoma Handy 643581.00 mlynček na mak
  • PLATINUM PL-140P
  • Porkert RKS 8
  • MagicHome PM856
  • Porkert RKS 22
  • Porkert RKS 5

Tescoma mlynček na mäso HANDY UNIVERZÁLNY

Tescoma mlynček na mäso Handy univerzálny je skvelým pomocníkom pre a efektívne mletie všetkých bežných druhov mäsa - či už ho potrebujete nahrubo alebo najjemnejšie. Jeho univerzálnosť vám umožňuje využívať množstvo ďalších úloh v kuchyni, čím sa stáva neoceniteľným nástrojom pre každého kuchára.

Hlavné vlastnosti:
  • Vynikajúce mletie mäsa
  • Univerzálnosť: mäso môžete s týmto mlynčekom pripravovať strúhať, mlieť čerstvý cesnak, hlavnú, orechy a dokonca aj tvrdé syry typu parmezán. Taktiež je vhodné na pasírovanie paradajok a predvarenú zeleninu, čo ušetrí veľa času v kuchyni.
  • Kvalitné: Mlynček je vyrobený z vysoko odolných plastov, čo zabezpečuje jeho životnosť. Krájací nôž a disky sú vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje kvalitné výsledky a jednoduchú údržbu.
  • Bezpečné použitie: Je vybavený masívnym vtláčadlom, ktoré zabezpečuje bezpečne a efektívne mletie. Taktiež sa ľahko uchytí na plochu vďaka vysoko aktívnej vákuovej prísavke, čo zabezpečuje stabilitu počas používania.

Tescoma mlynček na mäso Handy univerzálny je ideálnym nástrojom pre každého, kto si chce pripravovať mäsové pokrmy a zároveň využívať jeho univerzálne schopnosti pre kuchynské úlohy. Je vyrobený z kvalitných materiálov a spoľahlivý výkon dlhé roky.

Prečo mlieť mäso doma?

Nie je lepšie vedieť, čo vlastne jeme? Práve to je podstatou toho, že mäso si pomeliete doma sami. Okrem toho, že vďaka mlynčeku na mäso presne viete, že váš výrobok skutočne obsahuje 100 % mäsa, mlynček na mäso vám pomôže aj v iných veciach. V prípade mletia mäsa na klobásy, fašírky či iné dobroty môžete pokojne pridať zeleninu, pečivo, koreniny a ušetríte si tak množstvo času a energie s krájaním.

Údržba mlynčeka na mäso

Mlynček by ste mali čistiť bezprostredne po jeho použití. Cez mlecí mechanizmus "prežente" starší chlieb, ktorý nasaje zvyšky mäsa a mastnosty.

S týmito radami si určite vyberiete ten správny mlynček pre vaše potreby.

Profi mlýnek na maso EM-1175-ME Gastrotrade.cz

tags: #masovy #mlyncek #tescoma #recenzie

Populárne príspevky: