Miloš Mikuš: Kuchárka v gatiach - Inšpirácia pre každého kuchára
Ponúkame vám výnimočnú kuchárku, dielo Miloša Mikuša "Kuchárka v gatiach", ktorá je sprievodcom svetom varenia pre všetkých, ktorí chcú variť vkusne, nápadito, chutne a s chuťou.
Táto kniha je nielen zbierkou receptov, ale aj návodom pre mužov, ako začať variť, zlepšiť sa v tom a prispieť k pohode a zdraviu celej rodiny i priateľov prostredníctvom dobrého jedla.
Obsahuje viac ako sto overených tradičných i moderných receptov, a tiež najnovšie poznatky o surovinách, stravovaní a výžive. Kniha poskytne nielen zážitok z čítania a pôžitok z varenia, ale aj harmóniu chutí a príjemných pocitov z jedenia.
O autorovi a obsahu knihy
Autor je známy nielen svojimi úspešnými článkami v denníku SME o varení, jedle a stravovaní, ale aj publikáciami a populárnymi prílohami o víne.
Jedlá plné chutí, fantázie, nápadov a špecialít obohatia kuchyňu každej rodiny a spríjemnia nejedno posedenie s priateľmi.
V knihe nájdete recepty slovenskej a zahraničnej kuchyne, jedlá z rýb, z mäsa, grilované jedlá a múčne jedlá. Nechýbajú ani recepty na národné špeciality z okolitých štátov a pasáže o mýtoch, pravdách a polopravdách o jedle a prísadách používaných pri varení.
Vydavateľstvo Príroda
Kniha bola vydaná vydavateľstvom Príroda, ktoré patrí medzi najväčšie slovenské vydavateľstvá. Počas svojej existencie vydalo vyše 9000 knižných titulov rôznych žánrov, za ktoré získalo množstvo domácich a medzinárodných ocenení.
Príroda je vydavateľstvo s dlhoročnou tradíciou. Vzniklo v roku 1949 ako roľnícke vydavateľstvo Oráč. Začiatkom päťdesiatych rokov pôsobilo pod názvom Štátne pôdohospodárske nakladateľstvo, neskôr ako Slovenské vydavateľstvo pôdohospodárskej literatúry a od roku 1969 už pod súčasným názvom Príroda ako vydavateľstvo kníh a časopisov.
V minulosti sa vydavateľstvo špecializovalo na prírodovedeckú a pôdohospodársku literatúru. Postupne sa štruktúra edičného plánu rozširovala a dnes vydáva okrem populárno-náučných kníh o prírode aj obrazové knihy o Slovensku, motivačnú literatúru, školskú, jazykovú či encyklopedickú literatúru pre širokú verejnosť. V ponuke vydavateľstva nechýbajú aj knihy o zdravom životnom štýle, kuchárske knihy a knihy pre deti.
Tak ako každé vydavateľstvo, aj Príroda chce vydávať knihy, o ktoré je medzi čitateľmi najväčší záujem a ktoré v širokej konkurencii uspejú na knižnom trhu. Do edičného plánu si vyberajú zo zahraničných titulov, ale vydávajú aj pôvodné diela domácich autorov. Našim čitateľom chceme ponúkať obsahovo i spracovaním kvalitné knihy, aby sme nestratili ich priazeň, ktorej sa tešíme už po dlhé desaťročia.
Najvýznamnejšie tituly vydavateľstva Príroda:
- Carnegieho motivačné knihy o ceste ku kvalitnejšiemu životu
- Atlas topografickej anatómie hospodárskych zvierat od Petra Popeska
- Veľká kniha rastlín a Veľká kniha živočíchov s ilustráciami Jindřicha Krejču
- Slovenské rozprávky
Kotlíkový GULÁŠ z bravčového mäsa | Varený vonku !!!
Či už ste skúsený kuchár alebo začiatočník, "Kuchárka v gatiach" vám ponúkne inšpiráciu a návody, ako variť s radosťou a prekvapiť svojich blízkych chutnými jedlami.
tags: #mikus #milos #kucharka #v #gatiach #recepty
