Recepty pre zdravie a chuť: Inšpirácie pre vašu kuchyňu
V dnešnom článku sa pozrieme na niekoľko zaujímavých receptov a tipov, ktoré obohatia vašu kuchyňu a prispejú k zdravšiemu životnému štýlu. Od tradičných jedál po moderné trendy v stravovaní, nájdete tu inšpiráciu pre každú príležitosť.
Netradičné využitie mrkvovej vňate
Ponúkame Vám tip, ako zužitkovať mrkvovú vňať, ktorú obyčajne vyhadzujete do odpadu.
Pesto z mrkvovej vňate s limetkou sa hodí k cestovinám.
Pečené buchty od mamy
Moja mama často robievala pečené buchty, ako deti sme ich mali všetci radi.
Prírodné antibiotiká z potravín
Konvenčné antibiotiká nemajú práve najlepšiu povesť kvôli ich vedľajším účinkom.
Napadlo by vám však, že niektoré potraviny - pri správnom skombinovaní - pôsobia aj antibioticky, bez nepríjemných vedľajších účinkov?
Predstavujeme vám recept, pomocou ktorého si môžete vyrobiť akési prírodné „antibiotikum“ na prevenciu.
Kvasená zelenina: Zábava, zdravie a chuť
Kvasenie zeleniny je nielen zábavné, ale aj zdravé a chutné!
Kimchi, kyslá kapusta, uhorky kvašáky a ďalšie druhy kvasenej zeleniny sú čoraz populárnejšie.
Kvasená (fermentovaná) zelenina chutí obzvlášť lahodne, keď sa pripravuje doma.
AKO SI VYROBIŤ PROBIOTIKÁ DOMA | JEDNODUCHÝ RECEPT 2022
Domáca ústna voda
Keď si pozriete zloženie kupovanej ústnej vody, sú tam často suroviny, ktoré ani nepoznáme, nevieme, aký majú na nás účinok a často sú také štipľavé, že sa nedá ústna voda ani v ústach udržať.
Kuchárska kniha pre mamy a deti
Pripravili sme kuchársku knihu, ktorá sa venuje stravovania detí od ukončenia 4. mesiaca do 3 rokov.
Kniha obsahuje až neuveriteľných 101 receptov, ktoré sú od najznámejších slovenských influenceriek a blogeriek, ktoré sú matkami a tieto recepty pripravujú či pripravovali svojím detičkám.
Ide o prvú kuchársku knihu od mám pre mamy.
Recepty v knihe sú založené na princípoch zdravého sedliackeho rozumu s využitím tradičných lokálnych surovín a surovín, ktoré sa už na Slovensku udomácnili, recepty sú bez polotovarov.
Pre lepšiu prehľadnosť, tu je tabuľka s niektorými z uvedených receptov a ich benefitmi:
| Recept | Hlavné ingrediencie | Benefity |
|---|---|---|
| Pesto z mrkvovej vňate | Mrkvová vňať, limetka, cesnak, orechy | Využitie odpadu, bohaté na vitamíny a minerály |
| Prírodné antibiotikum | Cesnak, med, zázvor, citrón | Posilnenie imunity, prevencia ochorení |
| Kvasená zelenina | Kapusta, uhorky, mrkva, soľ | Probiotiká, podpora trávenia, posilnenie imunity |
tags: #mnam #recepty #co #to #je
