Mrkvová nátierka s údeným syrom: Recept na zdravú a chutnú pochúťku
Receptov na nátierky rozličných chutí nie je nikdy dosť. Nátierky sú predsa raz-dva hotové a sú skvelou voľbou na raňajky, rýchle zahnanie hladu medzi hlavnými jedlami a tiež sú vítané ako pohostenie pre návštevu či na oslave.
Domáce nátierky sú klasikou, ktorú nikdy neodmietneme. Okrem skvelej chuti sú tiež výhodné v tom, že sa veľmi jednoducho pripravujú. Hotové ich budete mať do niekoľkých minút.
Na Slovensku je pravdepodobne úplnou klasikou bryndzová nátierka, ale tiež aj nátierka z oškvarkov. Ak chcete pripraviť niečo chutné, ale aj zdravé a výdatné, skúsiť tiež môžete strukovinové nátierky z cícera či fazule.
My vám prinášame inšpiráciu na lahodnú nátierku, ktorá v sebe kombinuje viacero zaujímavých chutí. Jej základom je mrkva plná vitamínov, betakaroténu a minerálnych látok.
Ak si myslíte, že nátierka z mrkvy bude nudná a rozhodne nie najchutnejšia, verte, že v kombinácii s údeným syrom bude chutiť každému. Ja som tentokrát spravila nátierku z mrkvy a údeného syra, s ktorou som mala veľký úspech.
Nátierky, často nazývané aj pomazánky, sú proste skvelá vec. Sú výbornou voľbou na raňajky, taktiež ich možno podávať na desiatu alebo olovrant a pokojne si ich možno vychutnať s chrumkavým pečivom aj ako ľahkú večeru.
Taktiež sa z nich dá pripraviť chutné občerstvenie pre návštevu alebo hostí na malej domácej oslave. Ich využitie je skutočne rozmanité a rôznorodé sú aj samotné nátierky. Akú máte najradšej vy? Veľmi chutná je bryndzová alebo tuniaková nátierka, tiež cesnaková, avokádová, cviklová, nivová a mnohé ďalšie.
Mrkvová nátierka s údeným syrom
Nabudúce vyskúšajte aj túto našu mrkvovú nátierku ochutenú strúčikmi cesnaku a poriadnou dávkou slaného údeného syra.
Túto mrkvovú nátierku môžete natrieť na čerstvé chrumkavé pečivo, napríklad na nakrájané bagetky, pokojne však aj na hrianky. Podľa chuti k nej tiež môžete podávať ešte nejakú zeleninu. My sme pridali jarnú cibuľku, no skvelou voľbou budú napríklad aj šťavnaté cherry paradajky.
Ak našu mrkvovú nátierku s údeným syrom ochutnáte, určite nám dajte vedieť, ako vám chutila.
Ďalšie recepty na mrkvové nátierky:
- Mrkvová nátierka s tvarohom
- Mrkvová nátierka s vajíčkom
- Jemná mrkvová nátierka s údeným ovčím syrom a kyslou smotanou
Tipy a triky:
- Pre ešte bohatšiu chuť môžete pridať do nátierky nasekané orechy alebo semienka.
- Ak chcete nátierku pikantnejšiu, pridajte štipku čili.
- Mrkvu môžete pred nastrúhaním krátko povariť, aby bola mäkšia.
Tabuľka nutričných hodnôt (na 100g):
| Nutričná hodnota | Množstvo |
|---|---|
| Energia | [hodnota] kcal |
| Bielkoviny | [hodnota] g |
| Sacharidy | [hodnota] g |
| Tuky | [hodnota] g |
tags: #mrkvova #natierka #s #udenym #syrom #recept


