Nebíčko v papuľke: Recept na dokonalé čučoriedkové muffiny

Máte chuť na niečo sladké a zároveň chcete vyskúšať niečo nové? Pripravte si šťavnaté čučoriedkové muffiny, ktoré sú hotové za pár minút a chutia ako z kaviarne. Tento recept je ideálny pre každého, kto hľadá rýchly a jednoduchý dezert.

Recept na šťavnaté čučoriedkové muffiny

Tieto milé, malé muffiny sú šťavnaté nielen vďaka čerstvým čučoriedkam, ale tiež vďaka jablkovému džúsu, ktorý sa pridáva do cesta. Mäkký, šťavnatý muffin s množstvom čučoriedok, citrónom a chrumkavou posýpkou - presne taký, ako v kaviarni, lenže tento si pripravíte doma za pár minút.

Vláčne cesto v kombinácii so šťavnatými čučoriedkami je proste neodolateľné. Pripravte si túto výbornú pochúťku ako od babičky.

Doba prípravy: 40 minút

Ingrediencie:

  • Čerstvé čučoriedky
  • Jablkový džús
  • Citrónová kôra
  • Klasické ingrediencie na muffiny (múka, cukor, vajcia, maslo, prášok do pečiva)

Postup:

  1. Zmiešajte suché ingrediencie (múka, cukor, prášok do pečiva).
  2. V osobitnej miske zmiešajte mokré ingrediencie (roztopené maslo, vajcia, jablkový džús, citrónová kôra).
  3. Spojte suché a mokré ingrediencie a jemne premiešajte.
  4. Pridajte čučoriedky a zľahka ich vmiešajte do cesta.
  5. Naplňte muffinové košíčky cestom do 2/3.
  6. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 180°C približne 20-25 minút, alebo kým nie sú muffiny zlatisté.

Ďalšie inšpirácie na sladké recepty

Ak máte radi sladké, určite vyskúšajte aj ďalšie recepty, ktoré vám spríjemnia deň. Niečo fajnové pre milovníkov plesňového syra. Chrumkavé tyčinky z nivového cesta, sypané rascou a hrubozrnnou soľou sú výborná chuťovka k pivu.

Každá cukrárka má svoj osvedčený recept na medový krémeš. Tento recept na medový krémeš mám od mami. Karamelový medovník musí mať snáď každý rád.

A zasa jeden jablkový. Vraví sa, že koľko druhov jablkových koláčov upečiete, toľkokrát ste gazdinkou.

Recepty od spokojných čitateľov

Mnohí z vás už vyskúšali rôzne recepty a podelili sa o svoje skúsenosti:

  • „Vaši brumíci sú úžasní.“
  • „MALINOVO-VANILKOVÝ CHEESECAKE. Výborný a zdravý. Váš receptík z knihy Milujeme sladké :). Vynikajúci!“
  • „Moje - vaše Jablkovo-kakaové muffiny s ovocím (Jediná zmena je namiesto ovsených vločiek som dala pohánkové - hoci to bolo správe omylom, NEVADI TO sú výborne. ) Ďakujem vám krásne za super recepty.“

Nechajte sa inšpirovať a vyskúšajte aj vy tieto skvelé recepty!

Jamieho Olivera žeriem, odkedy som ho prvýkrát videla v telke. Mám aj zopár jeho kníh. V jednej bol tento geniálny nápad na upgrade kakaa. Je to naozaj mňamka.

Čučoriedkové muffiny s mrveničkou

Vylepšené kakao:

  • 550 ml plnotučné mlieko
  • Granko
  • Vanilkový cukor
  • Penové cukríky, napr.

Do hrnčekov dáme po dve lyžičky Granka a trochu vanilkového cukru. Mlieko zohrievame, kým nie je tesne pred varom. Trochu odlejeme do hrnčekov a rozmiešame. Do každého hrnčeka hodíme pár penových cukríkov a zalejeme napeneným mliekom. Podávame rýchlo, aby pena neklesla.

Dobrú chuť!

tags: #muffiny #nebicko #v #papulke #recept

Populárne príspevky: