Múka Mix B: Zloženie a Využitie Bezlepkovej Zmesi
Múka Mix B od Schär je obľúbená bezlepková zmes múky určená na pečenie chleba a kysnutého cesta. Vďaka svojmu zloženiu je vhodná pre ľudí s intoleranciou na lepok. Poďme sa pozrieť na jej zloženie, nutričné hodnoty a ďalšie dôležité informácie.
Zloženie Múky Mix B
Zloženie múky Mix B je nasledovné:
- Kukuričný škrob
- Ryžová múka
- Rastlinná vláknina (psyllium, bambus)
- Prírodná ryžová múka 3,8%
- Šošovicová múka 3,6%
- Dextróza (alebo hroznový cukor v niektorých variantoch)
- Zahusťovadlo: hydroxypropylmetylcelulóza
- Jedlá soľ
Môže obsahovať stopy sóje.
Nutričné Hodnoty na 100g
Priemerné nutričné hodnoty na 100 g výrobku:
| Nutričná Hodnota | Množstvo |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1429-1475 kJ / 337-368,75 kcal |
| Bielkoviny | 2,6-2,7 g |
| Tuky | 0,6-0,9 g |
| Z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 78-80 g |
| Cukry | 2,6-33 g |
| Vláknina | 0,6-4,1 g |
| Soľ | 0,73 g |
Informácie o výživovej hodnote sú len orientačné! Aktuálne údaje o výživových hodnotách sa môžu líšiť od uvedených.
Alergény
Múka Mix B je bez alergénov, ale môže obsahovať stopy sóje. Je tiež bez laktózy.
Použitie a Využitie
Múka Mix B je určená na pečenie chleba a kysnutého cesta. Je vhodná pre ľudí s intoleranciou na lepok. Vďaka svojmu zloženiu umožňuje prípravu chutných a nadýchaných bezlepkových pekárenských výrobkov.
Bezlepkový Chlieb z Pohánkovej Múky s Jablkovým Pyré! | Recepty CVR
Dôležité Informácie o Cookies
Pre správne fungovanie stránok a zlepšenie používateľského zážitku je potrebné spracovávať súbory cookies. Tieto cookies zabezpečujú:
- Správne fungovanie a bezpečnosť stránky
- Riadne zobrazovanie na rôznych zariadeniach
- Uchovávanie produktov v košíku
- Fungujúce formuláre
Štatistické cookies pomáhajú zlepšovať stránky na základe anonymných dát o správaní používateľov. Reklamné cookies umožňujú zobrazovať relevantné reklamy na základe záujmov používateľa.
