Zmrzlina na bolesť hrdla: Pomocník alebo škodca?
Ráno po prebudení ste zacítili bolesť v hrdle a už teraz viete, že si dnes žiadne jedlo nevychutnáte? Omyl! Niektoré jedlá vám spôsobia v hrdle oheň, iné uľavia. Ktoré to sú? Bolesť hrdla môže sťažiť stravovanie. Prehĺtanie jedla môže zhoršiť symptómy a zhoršiť citlivé hrdlo. Avšak konzumovanie určitých potravín a vyhýbanie sa iným môže poskytnúť úľavu. Vírusy, baktérie, ale aj alergie môžu spôsobiť, že sa vaše hrdlo zmení na oheň.
Čo jesť pri bolesti hrdla?
Teplé polievky
Teplé polievky, konkrétne kurací vývar, nám veľmi dobre prospieva pri chrípke alebo boľavom hrdle. Ak nie ste fanúšikom teplých polievok v letných dňoch, mali by ste to prehodnotiť. Vývar totiž obsahuje živiny, ktoré môžu pomôcť pri bolestiach. Sodík v polievkach môže mať upokojujúci účinok, rovnako ako kloktanie teplej slanej vody. Teplo z polievky môže pomôcť odstrániť upchatie, čím sa zníži postnazálne kvapkanie.
Med
Nie je pochýb o tom, že med je skvelá zložka, ktorú by ste mali do svojho jedálnička zaradiť, ak vás trápi boľavé hrdlo. Má antibakteriálne účinky a pomáha pri problémoch s dýchacími cestami. Nemá vedľajšie účinky a obsahuje neskutočné množstvo vitamínov a minerálnych látok.
Jogurt
Jogurt je veľmi dobrým zdrojom bielkovín, uhľohydrátov a zdravých tukov, ako aj probiotických baktérií, prospešných baktérií, ktoré podporujú imunitnú funkciu a bránia škodlivým, choroboplodným zárodkom v našom tele. Oslaďte si ho medom a zdravá bomba na bolesť hrdla je tu!
Zemiaková kaša
Klasika nedeľného varenia vám pomôže aj pri bolestiach hrdla. Nechajte pri mixovaní na uvarených zemiakoch aj šupku. Práve tá je bohatá na zdroj horčíka, vitamínu C a antioxidantov, ktoré podporujú silný imunitný systém. Veľký pozor si dávajte pri servírovaní! Ak máte boľavé hrdlo, nesmiete ju jesť horúcu.
Zmrzlina
Obľúbené letné osvieženie a tá bolesť, ak by sme sa ho museli vzdať. To pri boľavom hrdle určite nerobte! Práve zmrzlina a jej chlad je preň upokojujúci. Nielenže zmierni bolesť, ale zmierni aj zápal. Neprežeňte to však. Zostaňte radšej pri jednom kopčeku za deň.
Ďalšie vhodné jedlá
Ďalšie jedlá, ktoré vám pomôžu bojovať s bolesťou hrdlá sú vajíčka, ovsená kaša, zázvor, želatína a smoothie. Z ovocia by ste mali zvoliť práve to bobuľovité, Cantaloupe melón a jablká.
Čomu sa vyhnúť?
- chrumkavým a tvrdým jedlám - práve tie sú najhoršie pre vaše boľavé hrdlo pri prehĺtaní.
- kyslé ovocie a šťavy - práve tá môže dráždiť hrdlo ešte viac, preto je najlepšie sa im vyhnúť.
- pikantné korenie - možno si radi dáte pikantné korenie alebo omáčku a máte pocit, že je to správne aj počas boľavého hrdla. Nie je! Práve feferónky alebo štipľavé papričky spôsobia, že bolesť sa ešte zvýši a potrvá dlhšie.
- alkohol - je kyslý a vysušujúci, čo môže vaše hrdlo dráždiť.
Zmrzlina: Áno alebo nie?
Pri zápale priedušiek, podobne ako pri bolesti hrdla, môže zmrzlina priniesť úľavu. Chlad zmierňuje zápal a bolesť. Dôležité je to však s ňou nepreháňať a zostať radšej pri jednom kopčeku za deň.
Riziká konzumácie zmrzliny pri bolesti hrdla
Niektorí lekári tvrdia, že nadmerná konzumácia zmrzliny, najmä v krátkom čase, môže k boľavému hrdlu dopomôcť. Extrémne nízka teplota môže poškodiť poranenú sliznicu a prispieť k vzniku tzv. letnej nádchy. Zmrzlina s vysokým obsahom cukru môže narušiť črevnú flóru a oslabiť imunitný systém.
Odporúčania pre konzumáciu zmrzliny pri bolesti hrdla
- Uprednostňujte vodové zmrzliny alebo drene pred mliečnymi.
- Konzumujte zmrzlinu s mierou.
- Vyhýbajte sa kyslým príchutiam.
- Po operácii mandlí podávajte roztopenú a nie kyslú zmrzlinu (ideálne vanilkovú).
Ako konzumovať zmrzlinu rozumne?
- Uprednostňujte tvarohové alebo jogurtové zmrzliny.
- Dajte prednosť domácej zmrzline pred kupovanou.
- Jedzte zmrzlinu len príležitostne a v malom množstve.
- Občas nahraďte zmrzlinu iným zdravším variantom, napr. mrazené rozmixované ovocie alebo melón.
Zmrzlina a jej vplyv na trávenie
Zmrzlina môže byť záťažou pre tráviaci trakt, ak sa konzumuje v nadmernom množstve. Obsahuje cukor, ktorý môže narušiť rovnováhu črevnej flóry. Americký lekár Dr. A. Gibson sa vyjadruje o zmrzline kriticky, pričom zdôrazňuje, že rýchlo sa kaziace látky v nej sa štrukturálne rozpadnú pri prvom dotyku mrazu a bakteriálna aktivita je pozastavená len dočasne.
Teplo alebo chlad?
Pri bolesti hrdla spojenej s prechladnutím infikujú vírusy bunky krčnej sliznice. Pri teple sa rozširujú cievy a sliznice sa lepšie prekrvujú, čím sa zničia vírusy a bunky, hlien a hnis sa odstraňujú rýchlejšie. Naopak, chladom sa cievy sťahujú.
Alternatívne prírodné prostriedky
- Voda s medom a citrónom: Do 500 ml teplej vody vmiešajte 1 ČL medu a šťavu z celého citróna.
- Jablkový nápoj: Pokrájajte 2-3 neošúpané jablká, zalejte 500 ml vriacej vody a nechajte 2 hodiny stáť. Sceďte, oslaďte medom a citrónovou šťavou.
- Šťava z mrkvy s medom: Vhodná proti zachrípnutiu.
- Mliečny nápoj: Rozmiešajte žĺtok a 1 PL medu v pohári s prevareným mliekom (pri zápale).
- Anízové mlieko: Dve lyžice anízových semien zalejte 200 ml teplého mlieka a nechajte 4 hodiny lúhovať. Sceďte a pridajte po lyžičke medu a rumu (podľa ruskej ľudovej medicíny).
Domáca liečba angíny
Domáca liečba zahŕňa dostatočný príjem tekutín, zvlhčovanie vzduchu a oddych. Pri vírusovom pôvode sa odporúča symptomatická liečba (vitamín C, pastilky a kloktadlá, antipyretiká a analgetiká). Je vhodné vylúčiť mliečne bielkoviny a prijímať kašovitú stravu. Prírodnou alternatívou sú odvary zo šalvie, tymianu a harmančeka.
Kedy vyhľadať lekára?
Ak horúčka neklesá tretí deň alebo presiahne 39,5 °C počas 24 hodín, vyhľadajte lekára. Lekár môže určiť príčinu infekcie a predpísať antibiotiká v prípade bakteriálnej infekcie.
Zhrnutie
Trápi aj vás v týchto slnečných dňoch boľavé hrdlo? Oteplenie nezaručí, že vaše zdravie bude 100 %-né. Ak vás trápi škrabanie v hrdle, skúste niektoré naše tipy.
Tabuľka: Potraviny vhodné a nevhodné pri bolesti hrdla
| Potraviny vhodné | Potraviny nevhodné |
|---|---|
| Teplé polievky (kurací vývar) | Chrumkavé a tvrdé jedlá |
| Med | Kyslé ovocie a šťavy |
| Jogurt | Pikantné korenie |
| Zemiaková kaša (so šupkou) | Alkohol |
| Zmrzlina (s mierou) | |
| Vajíčka, ovsená kaša, zázvor, želatína, smoothie | |
| Bobuľovité ovocie, cantaloupe melón, jablká |
Skvelá domáca zmrzlina, iba 2 suroviny, bez stroja na zmrzlinu, bez vajec, bez varenia – recept TOZD
tags: #na #bolave #hrdlo #zmrzlina #účinky


