Nástavce na mixéry: Zefektívnite varenie s príslušenstvom
Vybavenie kuchyne, najmä na verejné stravovanie, sa musí vyznačovať vynikajúcim výkonom. Koniec koncov sa jedná o kuchynské stroje, ktoré sa intenzívne používajú a sú denne vystavované rôznym faktorom prostredia (okrem iného napríklad vysokej teplote alebo vlhkosti). V našom sortimente je k dispozícii široká škála rôznych nástavcov na mixéry, z ktorých každý sa vyznačuje iným použitím. Výber správneho výrobku je zásadný pre dosiahnutie dokonalej konzistencie a štruktúry pokrmu, čo priamo ovplyvňuje kvalitu výsledného pokrmu. So správnym príslušenstvom je každý proces varenia rýchlejší a presnejší, čo vedie k lepším výsledkom v kuchyni.
Správne vybavenie kuchyne (či už domáce, alebo gastronomické) šetrí váš drahocenný čas, zefektívňuje prácu a zaručuje lepšie výsledky varenia. Spotrebiče, ako sú planetárne mixéry a ich nástavce, umožňujú rýchle a presné prevedenie aj tých najzložitejších úloh, ako je miesenie cesta, šľahanie peny alebo miešanie rôznych druhov krémov. Na stránkach Gastromania.sk ponúkame príslušenstvo od výrobcov, ako sú Bartscher, Sammic, Stalgast, Kenwood a KitchenAid, ktorí ponúkajú nástavce pre gastro mixéry vyhovujúce rôznym potrebám - od profesionálnych kuchýň až po domáce použitie.
Je dobré vedieť, že správny výber vám uľahčí prácu, zvýši efektivitu prípravy cesta alebo krému a umožní optimálne využitie kuchynského vybavenia, ako sú napríklad gastronomické mixéry.
Najlepší spôsob ako ladiť svoj vokál!
Miešadlá na mixéry, háky na mixéry i nástavce, ktoré ponúkame, sú navrhnuté tak, aby obstáli v skúške dlhej životnosti. Sú vyrobené okrem iného z nerezovej ocele, hliníka, nylonu a plastu. Široký výber medzi rôznymi materiálmi vám umožní zakúpiť výrobky, ktoré spĺňajú vaše potreby a očakávania. Nerezová oceľ je trvanlivá, odolná voči korózii a vysokým teplotám, čo z nej robí senzačnú voľbu pre intenzívne použitie v profesionálnych prevádzkach. Hliník je naopak ľahký a dobre vedie teplo. Nylon sa vyznačuje pružnosťou a odolnosťou proti oderu. Je ideálnym výrobkom na prácu s ľahkými hmotami. Plast je vďaka svojej ľahkosti a nízkej cene vhodný pre menej náročné úlohy a nájde uplatnenie predovšetkým v domácich kuchyniach.
Výber správnych nástavcov k planetárnym mixérom má zásadný význam pre produktivitu i kvalitu pripravovaných potravín.
Aké sú druhy nástavcov?
- Nadstavec (metla) na šľahanie: Je ideálny na šľahanie celých vajec, bielkov, žĺtkov, šľahačkovej smotany, piškótového cesta a napríklad aj majonézy.
- Nadstavec na ťažšie suroviny a zmesi: Používa sa na cestá na tortu a koláče, trené cestá, krémy a polevy, ale trebárs aj na rozmiešanie zemiakovej kaše, prípadne aj mletého mäsa.
- Plochý šľahač so stierkou: Stierka počas miešania zbiera cesto alebo suroviny z bokov misy a tým sa všetko rovnomerne premiešava. Je ideálny na prípravu kysnutého cesta, s ktorým si skvelo poradí a vymiesi ho tak, že sa vôbec nelepí.
- Hnetací hák: Väčšina stolových mixérov sa dodáva s hnetacím hákom, čo je špeciálne príslušenstvo, ktoré rýchlo a účinne miesi cesto na sladké pečivo, pizzu alebo chlieb.
- Ploché šľahače: Ploché šľahače sa používajú na prípravu koláčov, ako je krehké cesto, a na prípravu knedlí, buchiet, perníkov, kaše a môžu šľahať tvaroh na tvarohový koláč. Nástroj sa dá použiť na prípravu pyré z varenej zeleniny, ako aj na miesenie mletého mäsa na mäsové guľky a paštéty.
V ponuke Gastromania.sk nájdete nielen mixéry, ale aj ďalšie gastronomické prístroje - rovnako užitočné a nápomocné pri príprave pokrmov. Každý kuchynský robot alebo aj jednoduchší elektrický mixér má svoje príslušenstvo. Väčšina robotov má v základnej výbave aspoň tri druhy nadstavcov.
Či sú nadstavce vhodné len na ručné umývanie alebo vhodné aj do umývačky si určite overte v návode na použitie. Hoci sú mnohé aj nerezové, mávajú hliníkové súčiastky, ktoré v umývačke nepekne zosivejú. Použité metly odporúčame umyť ručne hneď po použití, aby na nich zbytočne kúsky krému, cesta či šľahačky neobschli. Čistia sa potom oveľa ťažšie.
Pomocou prídavných zariadení a príslušenstva môžete rýchlo rozšíriť funkčnosť svojho stolového mixéru alebo kuchynského robota. Vyberte si z ponuky príslušenstva pre stolové mixéry a kuchynské roboty, ktoré sú k dispozícii na Kuline, vrátane príslušenstva pre spotrebiče KitchenAid, Smeg, ETA, Ankasrum alebo WMF.
Pri krájaní na kocky, strúhaní a ďalších kuchynských činnostiach je kuchynský robot dokonalým pomocníkom. Väčšina živín sa z ovocia, zeleniny a zelených listov získava pomocou nízkootáčkových odšťavovačov. Akékoľvek ovocie alebo zeleninu môžete nakrájať na plátky alebo kocky pomocou krájača alebo strúhadla. Ak chcete pripraviť zeleninový alebo ovocný šalát, použite prídavné strúhadlo alebo krájač s mixérom alebo kuchynským robotom.
Rozšírte možnosti svojho kuchynského robota a využite jeho potenciál na maximum. Milovníci mäsa môžu svoj robot rozšíriť o mlynček na mäso či o nadstavec na výrobu klobások, deti zase určite poteší zmrzlinovač. Kvôli poctivým cestovinám už nemusíte hľadať kvalitné talianske reštaurácie. S nadstavcami na cestoviny si doma pripravíte lasagne, raviolli, trenette aj špagety. Na obľúbené špagety aglio olio je okrem cestovín potrebné aj množstvo cesnaku.
Varenie a pečenie je s kuchynskými robotmi ETA jedna radosť! Doplňte si k nim príslušenstvo presne podľa toho, čo sa vám hodí.
Príklady príslušenstva:
- Nadstavec na cestoviny ETA
- Nadstavec na výrobu zmrzliny ETA
- Nadstavec na lúpanie cesnaku ETA
- Mopovací nadstavec ETA Rondo
- Nadstavec na prípravu klobások ETA
Nadstavce od Kenwood
Ste pripravení využiť svoj Kenwood kuchynský robot na maximum? S našimi odbornými nástrojmi ľahko pripravíte dokonalý chlieb, čerstvé cestoviny, zdravé smoothie, mleté mäso a presne nakrájanú zeleninu.
Príklady nadstavcov Kenwood:
- Metla na jemné hnetenie Chef AT511
- Nadstavec stroja s kuchynskou váhou AT850B
- Food Processor pre Prospero+ KAP40.000GY
- Pomocná miešacia spona pre Cooking Chef KAT92.000BK
- Prídavný mlynček na potraviny KAX950ME
- Mäkká stierka KWSK001
- Nadstavec Blend Xtract 2Go Prospero+ KAP50.000GY
- Hnetací hák z nehrdzavejúcej ocele KAT52.000SS
- K-metla z nehrdzavejúcej ocele KAT70.000SS
- Misa z nehrdzavejúcej ocele Chef Titanium KAT711SS
- Mlynček Prospero+ KAP30.000GY
- Nadstavec Roto Prospero+ na krájanie potravín KAP70.000GY
- Nadstavec na výrobu raviol + nadstavec na lasagne MAX94.A0ME
- Hliníkový hnetač cesta XL KAT73.000CA
Uvoľnite svojho vnútorného šéfkuchára a objavujte nové chute a kuchyne s príslušenstvom Kenwood. Predstavte si prípravu autentických talianskych cestovín, tvorbu farebných ázijských rezancov, vymýšľanie vlastných domáckych korenených klobás alebo experimentovanie s unikátnymi príchuťami zmrzliny z celého sveta. Naše príslušenstvo vám umožní objavovať rôzne kuchyne a skúšať nové techniky, o ktorých ste možno nikdy ani nesnívali. Zažite radosť z tvorby niečoho nového, uspokojenie z ovládnutia novej zručnosti a zábavu pri prinášaní vzrušujúcich chutí na váš stôl.
Získajte späť svoj čas v kuchyni s príslušenstvom Kenwood. Od rýchleho krájania zeleniny na všedné večere až po beznámahové strúhanie syra na rodinné obľúbené jedlá - tieto nástroje zjednodušujú vašu každodennú prípravu jedla. S ľahkosťou zvládnite veľké varenie, pripravte suroviny za minúty namiesto hodín. Menej času venujte nudným úlohám a viac si užívajte proces varenia a vychutnávajte si svoje výtvory. Príslušenstvo Kenwood vám pomôže uľahčiť každodennú rutinu a dá vám slobodu sústrediť sa na to, čo máte najradšej.
Ďalšie kategórie, ktoré by vás mohli zaujímať
- Misky na miešanie: Vyberte si ďalšie alebo náhradné miešacie misky, ktoré sa hodia k vášmu Kenwood kuchynskému robotu. Perfektný doplnok pre tých, ktorí varia vo väčších dávkach alebo pripravujú zložitejšie recepty.
- Nástroje do misy: Získajte viac zo svojho Kenwood robota s našimi nástrojmi do misy. Či už vylepšujete štandardné nástroje (dostupné v hliníku alebo nerezovej ocele) alebo vyberáte špecializované príslušenstvo na jemné prekladanie či ultra hladké textúry, nájdite ten správny nástroj na každú miešaciu úlohu.
- Nástroje na pečenie: Zvýšte úroveň pečenia a viac s našimi základnými pomôckami na pečenie.
tags: #nadstavce #na #cesto #mixer #príslušenstvo
