Najlacnejší plynový gril test: Ako vybrať ten správny?

Máte radi letnú pohodu na záhrade so svojimi priateľmi u dobrého jedla a pitia? Ak áno, potom je grilovanie tou najlepšou formou ako pripraviť skvelé jedlo svojim priateľom. Pri voľbe grilov máte na výber z niekoľkých prevedení grilov a to elektrických, grilov na drevené uhlie a grilov plynových. Dnes sa zameriame na plynové grily.

Na internete nájdete mnoho modelov plynových grilov s rôznymi parametrami a teda ich vyberanie môže byť celkom zložité. Pred nákupom vhodného plynového grilu je nutné si ujasniť, aký veľký máte rozpočet na nákup nového plynového grilu. Cena je pre mnoho ľudí veľkým faktorom pri rozhodovaní o tom, aký plynový gril si vybrať. Je nutné spomenúť, že plynové grily vám vydrží aj desiatky rokov. Pri plynových grilov je pre všetkých zákazníkov výhoda, že je na našom trhu veľa výrobcov a výrobcovia si navzájom veľa konkurujú.

Ako vybrať spoľahlivý gril?

Veď na výber máme hneď niekoľko druhov grilov, ktorých zásadný rozdiel je hlavne v používanom palive. Je plynový gril správna voľba? Aké sú jeho výhody oproti elektrickému grilu? Nejde iba o samotný plynový gril, podstatné je totiž vedieť, z čoho môžeme vlastne vyberať.

Typy grilov

Elektrický gril
Gril na drevené uhlie a brikety
Plynový gril

V prípade, že nemáte za potreby riešiť otvorený oheň alebo propán-butánové fľaše, elektrický gril bude vašim favoritom. Hoci sa musíte zmieriť s tým, že bez elektrickej energie neopečiete vôbec nič. Elektrický gril je často využívaný aj ako interiérový gril, s ktorým sa ľahko manipuluje a rovnako ľahko sa ovláda. Grilovať teda môžete v karavane, byte či na balkóne paneláku.

Klasika, ktorú pozná zrejme každý z nás. Veď gril, drevo, uhlie či brikety k sebe patria ako more a slnko. Zároveň ide o cenovo najprístupnejšiu alternatívu. Takýto gril je v skutku nositeľom atmosféry. Ak chcete kvalitne grilovať, všímajte si, či je rošt výškovo nastaviteľný, či obsahuje popolník, vzduchové otvory a takisto aj materiál, z akého je vyrobený. Najčastejšie to je liatina, ktorá je o poznanie ťažšia, no trvácnejšia.

Veru, plynový gril patrí k profesionálnemu vybaveniu každého grilmajstra. Výhodou plynového grilu je samozrejme jeho kvalita, využitie a rýchla príprava chutných pokrmov. Hoci možno plynový gril neponúka pohľad na praskajúce drevo, poskytne vám toho omnoho viac. Plynový gril je možno drahšia investícia, časom sa vám však náklady vrátia. Už len z dôvodu, že plynové palivo je lacnejšie, ako drevo či brikety. Jednoduché zapínanie a ovládanie pomocou tlačidiel je skutočne nenáročné.

Pri plynových griloch máte na výber z viacerých druhov grilovacích systémov:

RBS grily (Radiant burner system) = ide o plynové grily s postrannými keramickými horákmi (vzadu a vpredu). Odkvapkávajúci tuk nekvapká priamo na horáky, preto gril netreba zložito čistiť.
Plynové grily s infračervenými horákmi = ohrev pokrmov je rovnomerný, spotreba energie nízka.
Plynové grily s lávovými kameňmi = pod roštom sa nachádzajú lávové kamene, tie sa nahrejú a sálajú teplo. Gril sa rozohrieva pomaly, avšak teplo je distibuované rovnomerne. Lávové kamene vydržia jednu sezónu, potom ich treba vymeniť.
Flavorizer s oceľovými horákmi = horáky sú kryté oceľovým plechom sa žliabkami do tvaru písmena V.

Pri lacnejších plynových griloch sa zvyčajne stretnete s 2 horákmi, štandardom sú modely s 3 až 5 horákmi. Aký veľký gril potrebujete, ako často grilujete a aké množstvo jedla, to musíte vedieť iba vy. Pri menších griloch (zvyčajne ide o malé /stolové/ prenosné grily na plynovú kartušu) sú výhodami skladnosť a kompaktnosť. Stredný či väčší plynový gril vás bude stáť viac peňazí, no poskytne viac horákov (hlavné, bočné), viac priestoru a viac funkcií. Veľkosť grilovaje plochy uvádzajú výrobcovia v centimetroch štvorcových.

Veľkosť grilovacej plochy je ovplyvnená veľkosťou samotného grilu. V zásade platí, že výkon do 5 kW je určený pre menšie rodinné grilovačky. Takéto grily sú väčšinou vyrábané kombináciou kovu, smaltu a zliatiny, prípadne nerezu. Materiál je dôležitý hlavne v prípade, že gril môže byť vystavený aj vplyvom počasia, prípadne je používaný častejšie. Od druhu materiálu sa odvodzuje aj jeho nosnosť a hmotnosť. Plynové grily môžu vážiť od 20 až do 80 kg.

Keďže rošt by mal byť odolný, mal by taký byť aj materiál, z ktorého je vyrobený. Napr. liatina a nehrdzavejúca oceľ, plusom je smaltovaná alebo porcelánová úprava, vďaka ktorej sa dá rošt umývať v umývačke riadu. Liatina môže časom začať zhrdzavieť, preto si platňa z liatiny vyžaduje dôkladnejšie čistenie ako nehrdzavejúca oceľ. Avšak tá nemá takú dobrú schopnosť udržiavať teplo.

Ovládanie a regulácia teploty

Plynové grily sa ovládajú za pomoci otočných gombíkov na prednej strane. Dá sa nimi regulovať intenzita horákov, a teda teplota.

Funkcie a príslušenstvo

Elektrické zapaľovanie - piezo zapaľovanie umožňuje pomocou stlačenia jedného tlačidla zapáliť ľubovoľný horák.
Odkvapkávacia miska - slúži na zber tuku a šťavy, ktoré kvapkajú z grilovaných pokrmov. Po grilovaní ju treba vždy vyprázdniť a vyčistiť. Keďže tuk nekvapká na horáky, netvorí sa zbytočný dym a zápach.
Bočný horák - je vhodný napr.
Odkladacie plochy - nachádzajú sa buď po stranách grilu, alebo na jeho čele (v samotnej konštrukcii). Takéto plochy vám poslúžia na odkladanie náradia, uloženie pripraveného jedla, prípadne aj surovín na prípravu pokrmov.
Integrovaný teplomer - teplomer (termosonda) môže byť vstavaný vo veku grilu. Umožňuje sledovať aktuálnu teplotu v grile.
Prípojka na plynovú bombu - pri väčšine modelov je súčasťou balenia, avšak nie je to pravidlom.

Aká je cena plynového grilu?

Za lacné plynové grily môžeme označiť tie do 200 eur. Ide zväčša o prenosné modely na plynové kartuše, ktoré poskytujú pomerne malú grilovaciu plochu. V danej cenovej kategórii sa nachádzajú aj klasické plynové grily do záhrady. Najpredávanejšie sú plynové grily v cenovej kategórii 200 až 500 eur. Sú robustné a stabilné, s veľkou grilovacou plochou (napr. pre 4-člennú rodinu) a vyrobené z kvalitných materiálov. Nad touto sumou sa nachádza grily, ktoré potešia svojím prevedením i výkonom.

Plynový gril Weber, Campingaz, Char-Broil alebo Hecht?

Bohaté skúsenosti s výrobou plynových grilov má viacero výrobcov. Americká značka Weber je považovaná za výrobcu špičkových grilov, jej produkty sa u nás tešia veľkej obľube. Nezaostáva ani francúzska spoločnosť Campingaz, ktorá zaujme dobrým pomerom cena/výkon. Česká značka G21 (rad BBQ) sa radí k najpredávanejším v kategórii plynových grilov na našom trhu. Samozrejmosťou je kvalita, poteší veľkosť. Vyhľadávané sú taktiež grily z drahšej cenovej kategórie Char-Broil, lacnejšie Fieldmann a zo strednej cenovej kategórie je to napr.

Najčastejšie otázky - FAQ

Na záver vám ešte prinášame odpovede na niekoľko otázok ohľadom čistenia a používania grilu. Po každom grilovaní odporúčame vypáliť grilovací rošt naprázdno. Odstránite tak mastnotu a tuk. Dočistiť ho môžete buď jemnou oceľovou kefou, alebo hubkou (podľa materiálu, z ktorého je vyrobený). Nádobu na tuk vyprázdnite a očistite.

Zdrojom energie plynového záhradného grilu je buď propán, alebo propán-bután z plynovej fľaše. Na spustenie grilu potrebujete odporúčaný plyn, hadicu a redukčný ventil. Keďže pri spaľovaní propánu/propán-butánu nevzniká toľko škodlivých látok ako pri spaľovaní uhlia, je grilovanie na plynovom grile zdravšie.

Dúfame, že sme vám pomohli s výberom vášho ideálneho plynového grilu a bude vám fungovať po mnoho rokov na vašej záhradke.

Ako kúpiť plynový gril | BBQGuys

tags: #najlacnejsi #plynovy #gril #test