Najlepšie bryndzové halušky v Banskej Bystrici: Recenzie a tipy

Bryndzové halušky sú jedným z najtradičnejších a najobľúbenejších jedál slovenskej kuchyne. Ak hľadáte miesto, kde si môžete vychutnať túto špecialitu v Banskej Bystrici a okolí, tento článok vám ponúkne prehľad niekoľkých reštaurácií a kolíb, ktoré sú známe svojimi kvalitnými haluškami a príjemnou atmosférou.

Slovenská reštaurácia a piváreň na Námestí SNP

V srdci Banskej Bystrice, na historickom Námestí SNP, sa nachádza Slovenská reštaurácia a piváreň, ktorá ponúka autentický zážitok tradičnej slovenskej kuchyne. Naša reštaurácia vás privíta útulnou atmosférou a interiérom, ktorý odráža slovenskú kultúru a tradície.

Ponuka

• Tradičné slovenské špeciality - Vyberte si z našej ponuky klasických slovenských jedál, ako sú bryndzové halušky, pirohy, kapustnica či šťavnaté pečené mäso.
• Denné menu - Každý deň ponúkame denné menu, ktoré zahŕňa výber z piatich alebo šiestich chutných jedál za cenu 6,90 eur.
• Pivné špeciality - K dobrému jedlu patrí aj výborné pivo!
• Jemné destiláty - Pre milovníkov silnejších nápojov máme v ponuke niekoľko kvalitných destilátov, ktoré vynikajú svojou čistotou a chuťou, ako napríklad borovička a slivovica ale aj obľúbené svetové značky ako napr.

Koliba u sv. Krištofa

Koliba u sv. Krištofa je miestom, kde si môžeš vychutnať tradičné slovenské jedlá v príjemnom prostredí s autentickým nádychom. Táto koliba pre mňa zhmotňuje všetky predstavy o dokonalej slovenskej kolibe. Sídli síce pri ceste, veď preto má zrejme vo svojom názve práve svätého Krištofa, ale napriek tomu ju zo všetkých strán obklopujú lesy. Atmosféra v kolibe je veľmi útulná, obsluha milá a oblečená v dobových krojoch, čo dodáva miestu špeciálny šarm. Koliba je priateľská aj k psíkom, ktorí sú vítaní na terase a dostanú misky s vodou. S parkovaním pri reštaurácii nie je problém a aj ceny sú prijateľné.

Do Koliby svätého Krištofa teda najčastejšie chodievam cestou z nejakého výletu a návšteva tohto miesta býva pre mňa zakaždým krásnym zavŕšením dňa. Prvotriedne halušky, samozrejme, nie sú jediné, na čom si tu rada pochutím. Odporúčam vám aj tradičné pirohy a horehronské gule s kapustou. Vybrať si tu však môžete z množstva skvelých jedál, ktoré perfektne zapadajú do menu slovenskej koliby. K tomu všetkému vám tu bude vyhrávať naša krásna ľudová hudba a obsluhovať váš budú čašníci v krojoch, čo len upevňuje atmosféru tohto čarovného miestečka na Zemi.

Kika: Koliba u sv. Zbožňujem slovenské koliby. Ich vôňu, atmosféru a v neposlednom rade vynikajúce jedlá tradičnej slovenskej kuchyne. Preto vždy, keď mám príležitosť, na svojich potulkách Slovenskom zavítam do niektorej z nich. Často ma však nemilo prekvapí, keď namiesto ľudovej hudby v kolibe vyhráva rádio alebo keď na menu nájdem grécky šalát, pizzu či podobné nezmysly.

Jeden z návštevníkov napísal: 10 bodov z 10 a ešte ďalších 100! Maximálna spokojnosť po všetkých stránkach. Som rada, že v súčasnosti stále existujú reštaurácie/koliby, kde ľudia dostanú to, za čo si zaplatia. Krásne prostredie, ÚŽASNÉ jedlo, milá obsluha a na súčasné pomery aj prijateľné ceny - a keby aj nie, oplatí sa priplatiť :) ( nieže pôjdete teraz hore s cenami :D) Keď sa ma niekto opýta - kde ísť - odporúčam im Kolibu u sv. Krištofa. Dlho som sa na Slovensku nestretla s takou ochotou a úsmevom.

Salaš Zbojská

Len malý kúsok za Banskou Bystricou smerom na Donovaly existuje miesto, kde si môžete na svojich cestách za prácou i oddychom osviežiť unavené telo i ducha. Tradičná drevená zrubová stavba, citlivo zakomponovaná do okolitého prostredia leží na okraji veľkého záchytného parkoviska. Štýlová reštaurácia, výborná kuchyňa a prvotriedny personál sú zárukou Vašej spokojnosti.

Okrem skvelých halušiek Zbojská ponúka množstvo skvelých jedál, od vynikajúcej fizolne cez výborný baraní guláš, kapustové strapačky až po pečené prasiatko (pochopiteľne, na objednávku). Formou predaja “z dvora” si môžete kúpiť i domáce syrové výrobky, dokonca, ak ste ubytovaným hosťom, tak si môžete syrárske remeslo aj vyskúšať. Samozrejmosťou je atmosféra, ktorú tvorí milá obsluha v krojoch či skutočne krajové dekorácie. Atrakciou zbojníckeho dvora je i zbojnícka strela, ktorá vás odvezie do sedla Chlipavica, kde sa tiež môžete občerstviť. Občerstvenie si však treba zaslúžiť, takže čaj (z poctivo nasušených byliniek, žiadne kúpené vrecúška) či zemiakové placky vám urobia na vami vlastnoručne narúbanom dreve.

Salaš Zbojská patrí medzi najlepšie salaše na Slovensku, a to nielen pre svoje chutné jedlo, ale aj atmosféru. Výborné hodnotenia dostávajú aj jahňacie lýtko so zemiakovou kašou a vývary. Deti si pochutia na oštiepku s hranolkami a pri dlhšom čakaní ich zabaví detské ihrisko za salašom.

Biofarma Príroda pri Stupave

Na rozdiel od Andy a asi aj väčšiny Slovákov, bryndzové halušky nikdy nepatrili medzi moje obľúbené jedlá. Možno to bolo tým, že som spolovice moraváčka a vždy mi viac chutilo české národné vepřo knedlo zelo, ako slovenská špecialita. Alebo som len jednoducho nebola na to doma navyknutá, vôbec sme bryndzáky nejedávali a nijak zvlášť ma neohúrili ani keď som ich ochutnala niekde inde. To sa však trošku zmenilo, keď som sa dala dokopy s polovičným liptákom a polovičným „žochárom“ - mojím manželom, ktorý halušky miluje. :) Pri ňom som ich ochutnala častejšie a čuduj sa svete, veru mi aj zachutili.

Netrúfam si ale hodnotiť kde sú najlepšie, predsa len až tak často som ich nemala, ale aj po porade s vyššie spomínaným expertom sme sa zhodli, že naozaj výborné halušky sme jedli toť neďaleko Bratislavy, na Biofarme Príroda pri Stupave. Už dávnejšie sme sa tam chystali pozrieť ale podarilo sa to až v rámci malého výletíku aj s naším vtedy takmer ročným synčekom, keď sme sa vracali z kúpaliska na Kamennom mlyne. Veeeľmi príjemné miesto uprostred lesa, ktoré je perfektným útočiskom pre tých čo chcú za pár minút vypadnúť z mesta a zažiť pocit pokoja v prírode, s voľne sa pohybujúcimi zvieratkami a s výbornou salašníckou kuchyňou. Tá sa pripravuje vo vlastnej kolibe, zo surovín vlastnoručne vyprodukovaných zo salaša a dokonca tu majú aj vlastnú pekáreň. Samozrejme že sme si v reštaurácii dali práve bryndzové halušky. Boli naozaj výborné - zemiakové - aj keď priznám sa, že možno aj vplyvom okolitého čarovného prostredia chutili o čosi lepšie. Okrem halušiek sme okoštovali aj kapustnicu a tá bola tiež skvelá.

Biofarma Príroda je najmä rajom pre rodinky s deťmi. Nachádza sa tu detské ihrisko ako aj altánky s ohniskom na celodenný prenájom a miesto je veľmi vyhľadávané a obľúbené.

Ďalšie tipy a recenzie

Tu je niekoľko ďalších postrehov a skúseností návštevníkov rôznych reštaurácií a kolíb:

• Anonym: Bryndzove halusky, ake som zatial jedla. Ziadne polotovary, poctive jedlo. V priebehu tyzdna sme kolibu navstivili dvakrat. Oba razy bola restauracia uplne plna, personal doslova "lietal" pomedzi stoly. Napriek tomu sme na jedlo vobec necakali a obsluha bola velmi fajn. Dakujeme!
• Ďalší návštevník: Halušky veľmi slabé bryndze veľmi málo,drzkova polievka bola dobra. Obsluha ako kto jeden čašník príjemný ochotný ďalší sa sa ani nezastavil pri stolea len za chôdze sa pýtal ci už sme dojedli a ma priniesť účet.
• Spokojná rodina: Odporučili jej kolibu Ale že budú až taketo výborné, sme nečakali. Náš dedko kritik nemal slov na poľovnícky guláš. My ostatní sme si navzájom kostovali jedlá. Doteraz sa nevieme dohodnùť, či boli lepšie bryndzové alebo syrové halušky 😂 a bryndzové pirohy ani nehovorím. Výborné. Vnútri koliby je to útulné, originálne, môj muž poľovník by sa pokochal na trofejach, ale jeho smola, že nemohol ísť 😂. Halušky sme jedli aj na Liptove, ale vaše boli naozaj lepšie. Mňam. Hneď na druhý deň sme chceli ísť k vám zase, ale je to cez 100km 😂😂😐. Závidím Banskobystričanom.

Prehľad odporúčaných salašov na Slovensku

Jeseň je ideálnym obdobím na objavovanie krás Slovenska a vychutnanie si tradičných jedál, ktoré na salašoch ponúkajú. Ak hľadáš tipy, kam sa tento rok vybrať, pripravili sme pre teba výber šiestich salašov na Slovensku, ktoré stoja za návštevu.

tags: #najlepšie #bryndzové #halušky #Banská #Bystrica #recenzie

Populárne príspevky:

• Zdravé sušienky cookies
• Zeleninové smoothie recepty
• Recepty na vianočné sladkosti
• Pohlavné choroby
• Recept na Brnenskú Tortu Kocku