Najlepšie Recepty na Marhuľové Muffiny

Hľadáte recept na lahodné a jednoduché muffiny, ktoré zmiznú zo stola v priebehu pár minút? Pripravte si doma fantastické marhuľové muffiny, ktoré sú nadýchané, voňavé a neodolateľné. S pár základnými surovinami a jednoduchým receptom zvládnete tento dezert aj bez skúseností v kuchyni. Vyskúšajte tieto jemné marhuľové muffiny s lahodným pomarančovým nádychom! Sú ideálne na raňajky, detskú oslavu alebo len tak pre potešenie.

Jemné Marhuľové Muffiny s Pomarančovým Nádychom

Jemné marhuľové muffiny sú skvelou voľbou pre každého, kto má rád sladké pečivo. Sú jednoduché na prípravu, chutné a ideálne na akúkoľvek príležitosť. Vyskúšajte tento recept a presvedčte sa sami!

Ingrediencie:

  • 2 vajcia
  • 130 g cukru (2/3 šálky)
  • 8 g vanilkového cukru (1 čajová lyžička)
  • 100 ml rastlinného oleja (1/3 šálky + 1 polievková lyžica)
  • 120 ml mlieka (1/2 šálky)
  • 200 g hladkej múky (1 šálka + 2/3 šálky)
  • 8 g prášku do pečiva (1 čajová lyžička)
  • Kôra z 1 pomaranča
  • 6 marhúľ, prekrojených na polovice

Postup prípravy:

  1. Príprava cesta: V mise dôkladne vyšľahajte vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom, až kým zmes nezhustne a nezosvetlí.
  2. Postupne pridávajte rastlinný olej a mlieko, pričom neustále miešajte.
  3. Pomaly zapracujte preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva a pomarančovou kôrou.

Ďalší Recept na Výborné Marhuľové Muffiny

Výborný recept na jemné a veľmi chutné muffiny, ktoré chutia celej rodine. Vďaka marhuliam a kyslej smotane sú tieto muffiny nesmierne chutné a jednoduché na prípravu. Výborný recept sme našli na kanáli Einfache Rezepte.

Potrebujeme:

  • 2 vajcia
  • 100 g práškového cukru
  • 100 ml oleja
  • 100 g 30% kyslej smotany
  • 200 gramov hladkej múky
  • 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
  • Štipka soli
  • Ďalej: marhule, práškového cukru

Postup:

  1. Najskôr si v miske vyšľaháme vajíčka s práškovým cukrom. Šľaháme do peny.
  2. Pridáme olej a dobre prešľaháme.
  3. Vmiešame aj kyslú smotanu.
  4. V miske si zmiešame preosiatu múku s práškom do pečiva a soľou.
  5. Sypkú zmes ručne vmiešame do zmesi.
  6. Pripravíme si ovocie: Marhule umyjeme, osušíme a prekrojíme na polovicu. Vyberieme kôstku a nakrájame na tenké pásiky.
  7. Pripravíme si formu na muffiny, ktoré vyložíme košíčkami.
  8. Do košíčkov navrstvíme cesto.
  9. Do cesta zatlačíme marhule.
  10. Vložíme do vyhriatej rúry.
  11. Pečenie pri teplote 180 stupňov asi 20 min.
  12. Hotové muffiny vyberieme z formy.
  13. Posypeme práškovým cukrom.
  14. Prajeme vám dobrú chuť!

Letné Marhuľové Muffiny

Príprava: 35 minút, jednoduché, 12 kusov. Na prípravu budeme potrebovať šľahač, papierové košíčky na muffiny a formu na muffiny (12 kusov).

Prísady:

Na cesto:

  • 125 g maslo zmäknuté
  • 100 g cukor múčka
  • 1 balíček Vanilkový cukor Dr. Oetker
  • 1 KL Extrakt Bourbon vanilka Madagaskar Dr. Oetker
  • Štipka soľ
  • 3 ks vajce
  • 150 g polohrubá múka
  • 1 KL Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
  • 40 g Čokoládové kúsky Dr. Oetker
  • 2 - 3 marhule nakrájané na malé kúsky

Na ozdobenie:

  • 6 marhúľ
  • 1 balíček Poleva v prášku aróma citrón Dr. Oetker
  • 3 PL voda

Upečenie muffinov:

  1. Na prípravu cesta v mise vyšľaháme maslo s cukrom, vanilkovým cukrom, extraktom a soľou šľahačom do peny.
  2. Pridáme postupne vajcia.
  3. Nakoniec pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom, čokoládovými kúskami, marhuľami a vymiešame dohladka.
  4. Cesto rozdelíme do papierových košíčkov vo forme.
  5. Na muffiny poukladáme polovice marhúľ vypuklou stranou nahor.
  6. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 200 °C, teplovzdušná rúra: 180 °C. Muffiny necháme vychladnúť.

Zdobenie a podávanie:

  1. Na ozdobenie pripravíme polevu s vodou podľa návodu na obale a povrch okolo marhule potrieme pomocou štetca alebo pierka.
  2. Pripravíme si zrelé, podľa možnosti väčšie marhule. Keďže muffiniek je 12, tak potrebujeme 6 celých marhúľ.

No a aby neboli tie muffinky len čisto ovocné a pre deti aj zaujímavejšie :-) tak pridáme aj nejakú obľúbenú čokoládu. Ja som dala mliečnu Milku, ale kľudne môže byť aj nejaká plnená čokoláda. Zvlášť do každej misy si pripravíme tekuté a sypké suroviny. Nakoniec všetko zmiešame a vytvoríme také hustejšie cesto. Pripravené muffinové košíčky naplníme najprv len cca do polovice, jemne vopcháme marhuľu a vedľa aj 1-2 kocky čokolády. Zvyšným cestom pozakrývame marhule a dáme piecť do rúry, ktorú sme si už dopredu rozohriali na 190 °C na cca 20-25 min.

Muffiny s marcipánom a višňami | Adriana Poláková | Kuchyna Lidla

Muffiny s Marhuľami a Čokoládou

Sladké, chutné a ideálne k mlieku, alebo horúcej čokoláde cez studené jesenné dni.

Prísady:

  • 1 biely jogurt

Postup prípravy

  1. Následne si zmiešame múky, prášok do pečiva, sódu a škoricu v miske.
  2. Z marhúľ zlejeme rum a nalejeme ho do misky s vymiešanými vajíčkami.
  3. Naplníme muffinové košíky do 2/3 a dáme do vopred vyhriatej rúry.

Tip na záver

Kávu zalejeme horúcou vodou a necháme mierne vychladnúť. Maslo vyšľaháme s trstinovým cukrom a soľou do peny. Postupne zašľaháme vajcia. Tip: Káva zvýrazňuje čokoládovú chuť cesta. Dohladka vymiesené cesto nalejeme do ⅔ papierových kočíkov na muffiny a pečieme v rúre vyhriatej na 170 °C približne 20 minút. Horkú čokoládu, 100 ml smotany na šľahanie a med roztopíme vo vodnom kúpeli. Studené mascarpone a 300 ml smotany na šľahanie vyšľaháme dopolotuha. Prilejeme vlažnú roztopenú čokoládu a zašľaháme. Na muffinoch zrežeme vrchy, pomocou špičky do nich urobíme otvory, ktoré naplníme marhuľami.

tags: #najlepsie #recepty #marhulove #muffiny

Populárne príspevky: