Recenzie najmenších parných hrncov: Ako si vybrať ten správny?
Viac fyzickej aktivity a konzumácia zdravej stravy sa postupne stávajú prioritami mnohých vekových kategórií. A možno aj preto je v súčasnosti varenie na pare mimoriadne populárnym druhom, ku ktorému inklinuje čoraz viac ľudí. Aj ty si chceš pripraviť zdravšie jedlo, ktoré si zachová vitamíny a bude chutiť výborne? V tomto článku ti nielenže poradíme s výberom parného hrnca, ale tiež ti predstavíme niektoré z aktuálne najpredávanejších modelov týchto kuchynských zariadení.
S týmto druhom varenia sa spája niekoľko výhod. Ako prvé spomenieme, že v jedle zostávajú všetky živiny, minerály a vitamíny. Suroviny si zachovávajú svoju pôvodnú farbu a každý, kto takýmto spôsobom varil, ti potvrdí, že výsledná chuť jedla je naozaj skvelá. Ďalšou veľkou výhodou je, že v parnom hrnci dokážeš naraz pripraviť niekoľko druhov jedál, no ich vône a chute sa neprepoja. Pripravené jedlo je úplne bez tuku alebo len s absolútne minimálnym množstvom a nehrozí jeho pripálenie či vysychanie. V spotrebiči tiež môžeš už pripravené jedlo prihrievať.
Ani nevieme, kde začať, pretože v tomto spotrebiči pripravíš najrôznejšie druhy pokrmov, od polievok až napríklad po kysnuté koláče. Nezabudni, že bez obmedzení môžeš na jednom poschodí parného hrnca pripravovať sladké jedlo a na druhom slaný pokrm a ich chute sa absolútne nepobijú. To, že ti parný hrniec pripraví dobré jedlo, je jasné. Potrebuješ ešte nakúpiť kvalitné potraviny.
K výberu sú dostupné dva základné druhy, a to elektrický a neelektrický. Elektrický parný hrniec sa zapája priamo do elektrickej zásuvky a umožňuje regulovať čas prípravy a teplotu. Disponuje mnohými funkciami a charakterizuje ho jednoduché používanie. Neelektrický model pozostáva z niekoľkých kovových hrncov. Jeden z nich má dno ako klasický hrniec a ostatné nádoby sú dierované. Pred použitím sa hrniec s plným dnom naplní vodou, umiestni sa na sporák a na neho sa uložia ostatné nádoby naplnené potravinami.
Na trhu sa stretneš aj s ďalšími druhmi parných hrncov, napríklad na výrobu sirupov či detskej výživy.
Presvedčili ťa vyššie spomínané informácie o tom, že toto zariadenie vo svojej kuchyni jednoducho potrebuješ? Parné hrnce nedisponujú jednotným počtom nádob, môžu mať od 2 do 4 kusov. Rovnako je to v prípade ich celkového objemu. Pri výbere preto zohľadni počet osôb žijúcich v domácnosti, frekvenciu používania či zložitosť jedál, ktoré budeš v spotrebiči variť.
Väčšina parných hrncov je vyrobená kombináciou plastu a nehrdzavejúcej ocele. Plastové spotrebiče patria k cenovo dostupnejším, sú ľahšie na manipuláciu a priehľadné. Druhý spomínaný materiál je nielen o niečo krajší na pohľad, ale aj odolnejší, čo sa odráža na jeho vyššej cenovke. Pri nákupe každého spotrebiča by ťa okrem tej základnej funkcie, ktorou je v tomto prípade prúdenie pary, mali zaujímať aj iné pridružené funkcie, režimy a doplnky:
- Aroma infuzér - dochuť svoje obľúbené jedlo pomocou korenín, ktoré vložíš do špeciálnej nádoby na to určenej.
- Kontrolka odvápnenia - keďže spotrebič využíva pri príprave jedla vodu, z času na čas je potrebné zariadenie vyčistiť od nahromadeného vodného kameňa.
Ponuka je rôznorodá aj čo sa týka cien. Možno ťa poteší, že kúpna cena najdostupnejších modelov sa začína už na približne 40 €, pričom úplne postačia na fungovanie v domácnosti. Pri výbere parného hrnca v strednej cenovej kategórii za neho zaplatíš približne od 40 € do 120 € a môžeš očakávať viac funkcií a doplnkov. Zrejme ťa neprekvapí, že cena súvisí aj od značky produktu.
Ako sme spomínali v úvode článku, varenie v parnom hrnci je skvelé aj preto, že ti nevznikne veľa riadu. Umyť musíš len jednotlivé nádoby, v ktorých si varila. Chceš si to ešte zjednodušiť? Nie je ručné umývanie riadov tvojou najobľúbenejšou činnosťou?
3 Najpredávanejšie elektrické modely parných hrncov
Pripravili sme pre teba výber troch najpredávanejších elektrických modelov týchto kuchynských spotrebičov. Ako prvý z rebríčkov skvele hodnotených parných hrncov sme vybrali tento model s 3 plastovými nadstavcami na parné dusenie, 75-minútovým časovačom a zvukovým signálom po ukončení programu. Okrem toho ťa po jeho kúpe poteší funkcia automatického vypnutia po spotrebe vody, ktorá sa dá mimochodom doplniť aj počas dusenia. Jednotlivé časti zariadenia sú vhodné do umývačky riadu, príkon spotrebiča je 950 W a nastavovanie je možné pomocou otočného kolieska.
Ani nie za 70 € si môžeš v e-shope Planeo kúpiť tento mimoriadne výkonný kuchynský spotrebič s príkonom 1 000 W, 3 plastovými nádobami, 1,5 l miskou na varenie ryže a nadstavcom na varenie vajec. No a ako tretí ti chceme predstaviť tento produkt s 3 nádobami z nehrdzavejúcej ocele a celkovým objemom 9 l. Bonusom je miska na varenie ryže. Vodu doplníš jednoducho z vonkajšej strany, nastaviť môžeš odložený štart a na rýchlu prípravu jedla sa môžeš spoľahnúť vďaka príkonu 900 W.
Ak chcete vedieť, ktorý produkt je najlepší, ktorý najlacnejší a ktorý vám odporúča Test Magazín (náš tip), máme pre vás rýchly prehľad, kde sú produkty označené štítkom, aby ste sa vedeli čo najjednoduchšie zorientovať. Parný hrniec Gallet Pantin CUV 962 s príkonom výhrevného telesa 900 W dokážu paru produkovať po 30 sekundách. Má objem 8,5 l a litrovú nádobu na vodu.
V našom výbere najlepších parných hrncov právom si miesto právom zaslúži parný hrniec ETA Calderon II 1134 90010. S kapacitou 11 litrov a dvoma parnými nádobami s duálnymi zónami varenia zaujme na prvý pohľad. Do nášho porovnania najlepších parných hrncov sme zaradili modely, u ktorých sme zohľadnili tie najdôležitejšie parametre, ktoré si pred samotným výberom všíma samotný zákazník. Do nášho spotrebiteľského testu sú produkty vyberané na základe toho, aké nároky má väčšina spotrebiteľov. Aj preto sme sa rozhodli vyberať produkty od rôznych výrobcov a porovnať ich kvality. V našom porovnávacom teste sú parné hrnce značky Tefal, Russell Hobbs, Philips, ETA, Klarstein či menej známy Gallet.
Parný hrniec Gallet Pantin CUV 962 je v našom teste zástupcom cenovo dostupných parných hrncov, ktoré však zaujmú aj svojimi schopnosťami. V tomto prípade ide o parný hrniec s veľmi pozitívnymi hodnoteniami od zákazníkov. V pomere ceny a kvality rozhodne patrí medzi najlepšie spotrebiče v tomto segmente. S príkonom výhrevného telesa 900 W sa dočkáte rýchlej produkcie pary (po 30 sekundách), no doba prípravy je o poznanie dlhšia kvôli menším tepelným stratám. Parný hrniec Gallet má objem 8,5 litra a má tri nádoby. Parný hrniec disponuje nádobou na vodu s objemom 1 liter. Tú je potrebné častejšie dolievať. Na stav hladiny vody v zásobníku vás upozorní indikátor. Nalievanie je externé, z bočnej strany spotrebiča možné aj počas chodu. Kvalitný parný hrniec musí byť vybavený časovačom, Gallet ponúka časovač s akustickým signálom a takisto automatickým vypnutím. Pre zbieranie kondenzovanej pary je vybavený hrniec zbernou miskou. Príslušenstvo zahŕňa aj misku na ryžu.
Svojou kompaktnosťou, jednoduchosťou a zároveň efektívnosťou si miesto v našom teste najlepších parných hrncov vyslúžil ďalší model z rodiny Tefal. Tentoraz ide o menší model s objemom dvoch parných nádob, celkovo má kapacitu 6 litrov. O niečo väčší objem 8,5 l ponúka Gallet Pantin CUV 962. Menší objem však v pomere k cene a kvalite nie je v prípade Tefal prekážkou, no vhodný je pre prípravu maximálne 2 až 3 porcií. Portálom Heureka je zaradený medzi TOP 3 najpredávanejšie produkty na SK/CZ trhu. Vďaka príkonu výhrevného telesa 900 W je ohrev rýchly, ako i samotná príprava pokrmu. Materiály sú kvalitné, pevné a parné hrnce Tefal neostávajú svojej povesti nič dlžné. Rozoberateľné časti je vhodné umývať v umývačke riadu. Na odnímateľných parných mriežkach sú dokonca integrované držiaky na vajíčka. Model Tefal Convenient Plastic VC140131 umožňuje dolievanie vody z bočnej strany, pričom hladinu vody môžete vďaka indikátoru hladiny jednoducho kontrolovať. Kondenzovaná para sa zberá do zbernej misky parného hrnca. Z príslušenstva dodáva Tefal misku na ryžu, ktorá má o niečo menšie rozmery.
Veľký objem, vysoký výkon a inovatívne funkcie. Parný hrniec ETA Calderon II Vital 1134 90010 si miesto v našom výbere najlepších parných hrncov právom zaslúži. S kapacitou 11 litrov a dvoma parnými nádobami s duálnymi zónami varenia si pozornosť doslova pýta. Priam ideálny kandidát pre 4-člennú rodinu. Okrem toho disponuje šiestimi automatickými programami pre rýchlu a jednoduchú prípravu pokrmov. Jednoduché ovládanie uľahčuje prehľadný LCD displej. Medzi funkciami parného hrnca nájdete časovač s automatickým vypnutím aj zvukovou signalizáciou alebo funkciu udržiavania tepla. Konštrukčne je parný hrniec riešený veľmi prakticky a kvalitne. Disponuje veľkými nádobami s možnosťou oddelenia prepážkami, čím vznikajú duálne zóny a súčasne tak v pare môžete pripravovať rôzne pokrmy. Absentuje funkcia rozmrazovania. Bočné nalievanie vody je výhodou, rovnako ako indikátor hladiny vody a integrovaná miska na kondenzovanú paru. Patrí medzi najpredávanejšie parné hrnce na slovenskom i českom trhu podľa portálu Heureka. Do nášho výberu sa dostal predovšetkým vďaka zaujímavej cene v pomere k funkcionalite a takisto vďaka pozitívnym recenziám zákazníkov. S objemom troch parných nádob - 9 litrov umožňuje pripraviť v pare dostatočné množstvo potravín. Chýba funkcia udržiavania teploty či rozmrazovania, vystačiť si musíte s časovačom s automatickým vypnutím a zvukovou signalizáciou. Vodu do zásobníka je možné dolievať vďaka bočným otvorom bez demontáže nádob. Základný ovládací panel je z nerezovej ocele. Vo zvyšku konštrukcie ide o odolný plast, vrátane sitiek oddeľujúcich nádoby. Hladinu vody možno sledovať cez rysku na čelnej strane parného hrnca.
Segment parných hrncov je na našom trhu zastúpený mnohými výrobcami, ktorí ponúkajú modely vo viacerých kvalitatívnych triedach. Náš test obsahuje tie najlepšie parné hrnce, ktoré viac alebo menej úspešne splnili nami hodnotené kritériá. Parné hrnce Tefal patria suverénne medzi najprestížnejšie a užívateľmi veľmi vyhľadávané. Model Tefal VC 204810 splní nároky aj náročnejších spotrebiteľov. Ponúka objem 9 litrov a tri parné nádoby. K dispozícii je časovač či miska na ryžu. Voda sa dopĺňa jednoducho, nechýba praktický ukazovateľ vody. Vynechať nemôžeme ani model ETA 0134 Steampot, ktorý je cenovo veľmi zaujímavou voľbou. Luxusný objem až 12,25 litrov, jednoduché ovládanie i pútavý dizajn. Esperanza EKG 009 je zaujímavou voľbou pre tých, ktorým sa žiada užší a vyšší spotrebič. Vďaka trom samostatným nádobám možňuje pripravovať viacero pokrmov naraz. Parný hrniec Tefal VC 145130 je menej zaujímavou voľbou z dielne tohto výrobcu. Napriek tomu má bočné dolievanie vody, jednoduché ovládanie, automatický časovač a zákazníkov si získa tiež kvalitným nerezovým prevedením. Parné nádoby sa ľahko umývajú. Menej známa značka Clatronic v tomto segmente konkuruje v nižšej cenovej triede. Po stránke materiálov nejde o najvyššiu kvalitu, no je určený predovšetkým pre tých, ktorí na parný hrniec neplánujú vyčleniť z rozpočtu väčšiu sumu peňazí.
Najpredávanejšie produkty sú často aj tie najobľúbenejšie. Vďaka portálu Heureka.sk vám ponúkame tabuľku TOP 5 najpredávanejších parných hrncov na slovenskom trhu. Z nášho testu vám už bude zrejmé, prečo sú nami vybraté produkty objektívne najlepšie vo svojej triede, no zároveň viete aj o ich slabých stránkach. Rozdiely sú v ich vybavenosti, technických parametroch, efektivite prírpavy či dizajne.
Teraz vám ponúkame sprievodcu výberom, ktorý vám pomôže sa zorientovať a objasní vám všetko podstatné. Práve objem parného hrnca zohráva pri výbere u zákazníka dôležitú úlohu. Aj menšie kompaktnejšie parné hrnce nejaké to miesto z kuchynskej linky ukroja, no následné záleží na tom, aké kompaktné samotné zariadenie je. Ak ide o objem parného hrnca, uvádza sa v litroch. Najmenšie hrnce majú objem od 3 do 4 litrov. V zásade ide modely pre jednu osobu. Ak chcete pripravovať jedlo na pare pre dvoch či troch ľudí, objem 5 až 8 litrov bude určite postačovať. Samozrejme, s objemom to netreba preháňať, pretože s väčšími rozmermi rastie i hmotnosť a logicky, parný hrniec zaberie viac miesta. Hmotnosť parných hrncov sa pohybuje v rozmedzí od 2 do 6 kg. Rolu zohráva i tvar zariadenia - kruhový, elipsovitý alebo hranatý. Aj parné hrnce s menším objemom môžu disponovať viacerými nádobami a nemusí ísť nutne o jednu veľkú. Počet nádob sa zvyčajne pohybuje od 2 až po 5. Nádoby sú najčastejšie oddelené perforovanými - dierkovanými mriežkami/sitkami z plastu alebo nerezovej ocele, aby bolo umožnené pare prenikať po celom objeme hrnca.
Princíp fungovania parného hrnca
Princíp fungovania parného hrnca je založený na produkovaní horúcej pary. Ide o elektrický spotrebič, ktorý obsahuje výhrevné topné teleso. Práve to má určitý príkon. Do zásobníka vody sa naleje určité množstvo vody, po spustení výhrevné teleso vodu zohrieva a produkuje horúcu paru, ktorá je následne distribuovaná po objeme parného hrnca a umožňuje tepelne upravovať potraviny - parením. Vďaka tomuto procesu sú zachované všetky vzácne živiny v potravinách - bielkoviny, vitamíny, minerály či aminokyseliny. Samotné zariadenia disponujú určitým príkonom, ktorý do istej miery definuje to, za aký čas dokáže parný hrniec začať produkovať horúcu paru. Najmenšie parné hrnce disponujú nízkym príkonom okolo 300 W. Ich kapacita je však prispôsobená takémuto výkonu.
Praktické funkcie a predvolené programy
Praktické funkcie a predvolené programy dokážu používanie parného hrnca naozaj spríjemniť. Zároveň sú mnohé funkcie veľmi efektívne a pri bežnom používaní sa rozhodne zídu. Netreba však z parného hrnca robiť ultrainteligentné SMART zariadenia. S ktorými funkciami si vystačíte?
- Prednastavené - automatické programy - v prípade kvalitnejších a drahších modelov máte k dispozícii špecifické programy, ktoré vám umožňujú stlačením jedného tlačidla spustiť cyklus prírpavy konkrétneho pokrmu, napr.
- Automatický časovač - dnes ním disponuje väčšina modelov, dokonca aj tých najlacnejších. Najčastejšie ide o mechanický časovač, no v ponuke sú aj zariadenia s digitálnym časovačom. Automatický časovač po skončení časového intervalu parný hrniec automaticky vypne.
- Ukazovateľ množstva vody - najčastejšie ide o klasickú rysku, ktorá vás informuje o tom, kde sa hladina vody nachádza.
- Duálna zóna - ide o zaujímavú, no praktickú funkciu, ktorá vám umožňuje pripravovať dva pokrmy samostatne s autonómnym nastavením času a bez toho, aby napáchli. Nádoby je vtedy možné oddeliť prepážkou a zabezpečiť tak dve samostatné zóny.
- Príslušenstvo - chýbať by určite nemala nádoba na ryžu či polievku, takisto je praktický držiak na prípravu vajec, ak nie je integrovaný v mriežke.
Parný hrniec nie je extrémne komplikovaným zariadením a ovládať sa ho dokáže naučiť každý. Takisto je však podstatné vedieť parný hrniec obsluhovať. S tým súvisí napríklad aj zásobník na vodu, do ktorého sa voda nalieva, aby bolo zariadenie schopné produkovať paru. Dôležité je z hľadiska obsluhy umiestnenie zásobníka. Výhodnejšie je, ak je zásobník externý a vodu môžete dolievať z bočnej strany bez toho, aby ste museli čokoľvek demontovať. Vodu týmto spôsobom môžete dolievať počas chodu. Každý model spotrebúva vodu rozdielnou rýchlosťou. Veľmi dobre s vodou hospodári podľa skúseností zákazníkov napr. O stave vody vás môže informovať jednoduchá ryska (indikátor), ktorá vám napovie, kde sa nachádza hladina vody. Prípadne vás upozorní akustický signál. Podstatná je i kondenzačná miska, ktorá zachytáva skondenzovanú paru. Dôležité je jej pravidelné čistenie a vyprázdňovanie, aby nedochádzalo k tvorbe vodného kameňa.
Ovládanie je v prevažnej väčšine manuálne za pomoci tlačidiel a otočných regulátorov. Nápomocným môže byť pri ovládaní práve digitálny alebo LCD displej. Do veľkej miery môžu určovať životnosť samotného kuchynského spotrebiča. Najviac používaným materiálom je plast, no aj ten môže byť viac alebo menej odolný. U lacnejších modelov sa určite stretnete s dielmi, ktoré sú vyrobené z krehkejšieho plastu a ich životnosť nemusí byť práve najdlhšia. Podstatné je, aby boli kvalitné nádoby a takisto mriežky, pretože s nimi manipulujete najčastejšie. Samotná konštrukcia, najčastejšie základňa, môže byť vyrobená aj z nerezovej ocele. Takýto dizajn pôsobí veľmi moderne a zároveň zvyšuje odolnosť zariadenia. Zabúdať netreba ani materiály, z ktorých je vyrobené príslušenstvo. Napríklad miska na ryžu alebo držiak na vajíčka či samotné veko nádoby. Ak sú parné nádoby z hrubostenného plastu, umožňujú teplo lepšie izolovať a znižujú tepelné straty.
Bezpečnosť je v prípade zariadenie, ktoré produkuje horúcu paru veľmi dôležitá. Teplota pary dosahuje od 100 až po 150 °C a rozhodne pri zaobchádzaní treba dávať pozor.
- Tepelná poistka - je dnes základom každého elektrospotrebiča, ktorý produkuje určité teplo.
- Protišmykové nožičky - platforma, na ktorej zvyčajne parný hrniec stojí, by mala byť bezpodmienečne protišmyková.
- Indikátor stavu nedostatku vody - za bezpečnostný prvok možno v tomto smere považovať samotnú rysku (ukazovateľ hladiny vody), no to predovšetkým u modelov, ktoré nedisponujú akustickou signalizáciou pre nedostatok vody v zásobníku.
- Tepelná ochrana - hoci počas chodu s parným hrncom nemanipulujete často, je výhodou, ak sú rukoväte odolné voči zahrievaniu.
Parný hrniec ani náhodou nemusí byť elektrickým kuchynským spotrebičom, ktorý by váš rozpočet zruinoval. Veď lacné parné hrnce kúpite už od 30 do 40 eur. To však neznamená, že v tomto prípade nemôžete natrafiť na solídny pomer medzi cenou a kvalitou. Príkladom je parný hrniec Tefal Convenient Plastic VC140131 alebo jeho konkurent Gallet Pantin CUV 962. Ak sa posunieme do vyššieho cenového pásma od 40 do 90 eur. Od 90 do 120 eur už väčšina zákazníkov nájde množstvo modelov, ktoré ponúkajú praktické funkcie a dostatočný objem pre prípravu väčšieho množstva potravín. Základom je, aby disponovali adekvátnym výkonom a možno nejakými automatickými programami. Komfort v tejto cenovej kategórii, no s vyššou spotrebou el.
A ktorá značka parného hrnca je najlepšia? V predajnosti a spokojnosti zákazníkov sa najlepšie ukazujú parné hrnce Tefal, no nezaostáva ani ETA alebo Philips. Za zmienku určite stoja rovnako tak konkurenčné značky, no s menším množstvom modelov v segmente, Russell Hobbs či Klarstein.
Áno, v prípade rozoberateľných častí, ktoré výrobca na základe odporúčaní umožňuje umývať v umývačke riadu. Ak výrobca túto vlastnosť neuvádza, odporúča sa ručné umývanie. Vo všeobecnosti však často lepšie urobíte, ak nádoby či ďalšie príslušenstvo budete umývať ručne. Predlžuje sa tým tak životnosť samotných materiálov. Niektoré materiály sa umývajú ľahšie, iné ťažšie. Existujú na to špeciálne čistiace prostriedky, ktoré vodný kameň rozpustia a odstránia. Najjednoduchší spôsob však je, že do zásobníka na vodu nalejete aspoň 3 šálky octu a šálku vody. Spustíte cyklus parenia naprázdno a necháte ocot rozpustiť vodný kameň.
Ako správne pripraviť zeleninu na pare? - Delicious recepty - Delimano Slovensko
Okrem toho, že niektorí výrobcovia dodávajú k svojim zariadeniam knihu receptov a ponúkajú p...
tags: #najmenší #parný #hrniec #recenzie


