Obľúbené jedlo Dominiky Cibulkovej: Recepty a tipy pre zdravý životný štýl

Dominika Cibulková, bývalá úspešná tenistka, si aj po ukončení profesionálnej kariéry udržuje aktívny životný štýl. Okrem módy a luxusu, ktoré sú s ňou neodmysliteľne spojené, sa venuje aj zdravému stravovaniu a inšpiruje svojich fanúšikov k lepším stravovacím návykom.

Dominika sa rada podelí o jedlá, ktoré pripravuje pre svoju rodinu, a je jasné, že v kuchyni sa cíti rovnako sebavedomo ako na tenisovom kurte. Nedávno na svojom Instagrame zdieľala recept na zdravý puding, ktorý si môžete pripraviť aj doma.

Aj keď ju fanúšikovia roky poznali ako profesionálnu tenistku, dnes ju na sociálnych sieťach častejšie vídame v novej úlohe, ako gazdinku a starostlivú mamu. Dominika Cibulková zdieľala so svojimi fanúšikmi skvelý recept. 35-ročná bývalá tenistka Dominika Cibulková sa stále drží zdravého stravovania.

Dominika otvorene priznala, že je vášnivá gurmánka a milovníčka jedla. Dominika Cibulková sa netají tým, že na dobrom jedle si rada pochutí, aj že po oboch pôrodoch žila veľmi kalorický život.

„Recept na jednoduchý a zdravý puding? Voila. Nebudem sa hrať na múdru, vymyslela ho naša Zuzka Líšková a ja som ho dokázala uvariť, takže to naozaj zvládne každý. Na snímke puding od Dominiky Cibulkovej.

Po pôrode sa zverila so svojím bojom s kilami navyše, pričom sa zamerala na vyváženú stravu obsahujúcu kvalitné bielkoviny, zdravé tuky a komplexné sacharidy.

Dominika Cibulková a jej cesta k štíhlej postave.

Cesta k štíhlej postave: Disciplína a profesionálna pomoc

Dominika Cibulková sa chce dostať späť do formy a zbaviť sa kíl, ktoré jej ostali po tehotenstve. Na svojej postave popri synčekovi a vlastnom podnikaní totiž neustále pracuje - či sa jej chce, či nie.

„Makať, makať a len makať - disciplína! Existuje toľko výhovoriek na svete, ale keď chce niekto naozaj schudnúť, urobí pre to všetko. Každý človek vie schudnúť (pokiaľ nemá zdravotné problémy).

Dominika sa aj v chudnutí obklopila profesionálmi. Jej stravovací plán formou krabičiek má na starosti výživová poradkyňa Zuzana Lišková, čo sa týka aktívneho pohybu, k dispozícii má trénera Maroša Molnára, s ktorým spolupracovala aj počas aktívnej tenisovej kariéry.

Mama Jakubka a Ninky priznala, že mimo jedla, ktoré jej príde v krabičkách, neje vôbec nič, výnimkou sú len víkendy. ‚‚Tým, že Zuzka Lišková cez víkendy nevarí, tak som odkázaná sama na seba.

Nechýbajú ani obľúbení rozprávkoví hrdinovia. Bývalá tenistka je známa tým, že svojim deťom vždy vystrojí oslavu, ktorá sa len tak nevidí. Mnohí určite nespustili oči z dokonalej bielej torty a pozornému oku neunikli ani detaily ako maslo na svietniku, či ovocné dekorácie, ktoré sa len tak nevidia.

Motivácia a ciele

Dominika Cibulková sa netají tým, že jej hlavnou motiváciou je cítiť sa dobre vo vlastnom tele a páčiť sa sama sebe. Jej cieľom je zhodiť celkovo 22 kíl a opäť sa cítiť komfortne vo svojom obľúbenom oblečení.

Dominika sa rozhodla, že zatočí s popôrodnými kilami a dostane sa opäť do formy. Športovkyňa svoju chudnúcu výzvu zdieľa aj na sociálnych sieťach, aby motivovala iné ženy.

Zmeny v stravovaní

Dominika Cibulková je známa tým, že miluje dobré jedlo a doteraz si ho príliš neodopierala. Najväčšou výzvou pre ňu bolo radikálne zmeniť svoj jedálniček. Dominika sa rozhodla pre vyváženú krabičkovú stravu, ktorú jej pripravuje výživová poradkyňa Zuzana Lišková. Vďaka tomuto režimu idú kilá dole rýchlou, ale najmä zdravou cestou.

Čo sa týka stravy, menu jej robia presne na mieru tak, aby chudla a pritom nestrácala svalovú hmotu. A pod dohľadom profesionálov Cibulková systematicky chudne!

Za 4 mesiace je ľahšia o 14 kíl! "Je na tom brutálne vidno, že mám super nastavenú stravu, pretože strava je v mojom prípade strašne dôležitá...Cítim sa fantasticky a mám z toho strašnú radosť," priznala. K zdravej a chutnej strave pridala aj pohyb - kardio cvičenie.

Vďaka prísnej diéte, ktorú začala dodržiavať od októbra minulého roka zhodila už viac než 12 kíl, pričom pás má chudší o 12 centimetrov! A to nie je koniec!

‚‚Už som schudla cca. tri konfekčné veľkosti, takže je to úplne super, ale, ešte stále neoblečiem veci, ktoré by som chcela, a ktoré som obliekla pred prvým tehotenstvom. Jasné, že sa cítim omnoho ľahšia, omnoho ľahšie sa mi cvičí.

Výnimkou sú víkendy, no neprejedá sa Dominika sa aj v chudnutí obklopila profesionálmi. Jej stravovací plán formou krabičiek má na starosti výživová poradkyňa Zuzana Lišková, čo sa týka aktívneho pohybu, k dispozícii má trénera Maroša Molnára, s ktorým spolupracovala aj počas aktívnej tenisovej kariéry.

‚‚Tým, že Zuzka Lišková cez víkendy nevarí, tak som odkázaná sama na seba. To ale neznamená dva dni prežierania. Ak mám chuť na niečo sladké, dám si dve tri tabuľky čokolády, to mi stačí. Dôležité je, vedieť sa zastaviť, mať mieru a potom si človek môže občas zobnúť aj z niečoho iného. Potom to musí ostatné dni opäť svedomito dodržiavať," hovorí úprimne naša úspešná tenistka.

‚‚Som človek, ktorý miluje jesť, ale už stačilo a chcem sa páčiť aj sama sebe... Človek nevie zmeniť svoju podstatu, to že som gurmánka priznávam. Rozjedla som sa a tri roky som len jedla," hovorí na rovinu a úprimne Dominika.

Dominika na začiatku svojej výzvy, ktorú oznámila v októbri minulého roka spomenula, že pribrala najmä počas tehotenstva a následne kvôli dojčeniu. ‚‚Bol to taký kolobeh," hovorí ďalej pre Diva.sk ‚‚Možno cez leto, keď pôjde váha hore a priberiem 2-3 kilá, bude to taká stopka. Budem vedieť, že hneď sa musím dostať naspäť, postrážiť si viac stravu, možno viac zamakať.

Dominika Cibulková si vie dobré jedlo vychutnať, do budúcnosti si bude dávať pozor, aby včas pribrzdila.

Krabičková diéta od Zuzany Liškovej.

Krabičková diéta: Áno alebo nie?

Dominika Cibulková nedá na krabičkové diéty dopustiť. Tvrdí, že jedlo je chutné a čerstvé, a preto ju to motivuje v chudnutí.

„Všetci sa ma pýtajú, ako chutia, smeje sa Dominika. ‚‚Ľudia majú pred tým veľakrát taký rešpekt, že ako to chutí, čo tam je. Ale Zuzka Lišková to varí každé ráno čerstvé, vždy iba na jeden deň. Je to veľmi chutné. Napríklad, keď mi nejaká zostala, ponúkla som aj našu gazdinú, a povedala, že ju to veľmi prekvapilo, aké je to chutné. Môj manžel bol tiež na krabičkách, takže to veľmi dobre pozná, ale on už je mesiac bez diéty," hovorí s úsmevom dobre naladená Dominika.

,,Všetci, čo sú u nás doma, tak to už ochutnali a moju diétu aj jedlo chválili," uzatvára Dominika Cibulková, ktorú čaká ďalšie váženie o pár dní. Držíme palce, aby kilá išli dolu, podľa jej predstáv.

Príklad jedálnička

Dominika Cibulková sa s fanúšikmi podelila o svoj aktuálny jedálniček, ktorý si môžu pripraviť aj v pohodlí domova. Jej strava je nastavená presne na mieru tak, aby chudla a pritom nestrácala svalovú hmotu.

  • Prvý týždeň (detox):
    • Raňajky: Smoothie
    • Obed: Morčacie mäso s mrkvovým pyré
    • Večera: Vývar s fazuľou
  • Druhý týždeň: Jedálniček je pestrejší.

Dominika Cibulková sa podelila o recept na proteínovú misku, ktorá je ideálna po vianočnom prejedaní:

Proteínová miska: Rýchly a výživný recept

Ingrediencie (pre 2 osoby):

  • 80 g ovsených vločiek
  • 1 dcl pomarančovej šťavy
  • 300 g skyr
  • 2 odmerky proteínu
  • 4 g škorice
  • 200 g bobuľového ovocia

Postup:

  1. Do ovsených vločiek vlejte pomarančovú šťavu a pridajte skyr.
  2. Následne prisypte práškový proteín a škoricu.
  3. Všetko dôkladne premiešajte, aby vznikla jemná krémová konzistencia.
  4. Na záver misku ozdobte bobuľovým ovocím a vložte do chladničky.

Nutričné hodnoty (1 porcia): 430 kcal, 45 g bielkovín, 49 g sacharidov, 5,5 g tuku

Tento recept je dôkazom, že zdravé jedlo nemusí byť nudné ani časovo náročné.

Ako sa Dominike darí?

Po štyroch mesiacoch od začiatku chudnutia je Dominika ľahšia o 14 kíl! "Je na tom brutálne vidno, že mám super nastavenú stravu, pretože strava je v mojom prípade strašne dôležitá…Cítim sa fantasticky a mám z toho strašnú radosť," priznala.

Celková váha: - 4,4 kg
Svaly: + 0,2 kg
Tuk: - 4 kg
Percento tuku: -3%

Dominika Cibulková si uvedomuje, že problém s lákavými dobrotami pozná snáď každý, kto sa snaží schudnúť. Preto sa podelila o tip, ako sa s týmto problémom vysporiadať: "Kamoši, veľakrát sa ma pýtate, čo máte robiť, keď máte chuť na sladké. Že predsa tri takéto čokoládové guličky nemôžu nič pokaziť."

Podľa Dominiky práve tento moment vedomia, že jeden kúsok vedie k ďalším, často brzdí úspech pri chudnutí. Namiesto sladkostí si radšej dopraje tanier plný ovocia - čučoriedky, maliny a hrozno.

Ako vidí svoje stravovanie v budúcnosti?

Dominika má pred sebou ešte necelých päť mesiacov chudnutia, ale už teraz vie, že keď dosiahne svoj cieľ, bude sa snažiť svoju hmotnosť udržiavať a k stravovacím zlozvykom sa nemieni vrátiť.

‚‚Určite sa nebojím, toho, že keď prestanem s krabičkami, tak zase priberiem až tak ako to bolo. Predsa len, viem, koľko úsilia ma to stojí. Keď uvidím, že mi váha o nejaké to kilečko vybehne, hneď začnem viac cvičiť.

Nájdite si svoju motiváciu: "Chcela som sa opäť páčiť sebe, môjmu manželovi, obliekať si obľúbené kúsky zo šatníka, to ma nakoplo… každý má inú motiváciu, len ju treba nájsť a pevne sa jej držať!"

Nebojte sa zhrešenia: Dôležité je vedieť sa zastaviť, mať mieru a potom si človek môže občas zobnúť aj z niečoho iného.

Netreba čakať na žiadny dátum: "Proste treba HOCIKEDY ZACAŤ!"

Disciplína: "Makať, makať a len makať - disciplína!

Obľúbené jedlá a rodinné oslavy

Počas svojej kariéry precestovala celý svet a ochutnala nespočetné množstvo kuchýň, no jej srdce najviac piští po poctivej slovenskej kuchyni. Ako prezradila jej mama v knihe "Koláč mojej mamy", Dominika miluje prívarky, bryndzové halušky, sviečkovú a ďalšie tradičné slovenské jedlá.

Na každej rodinnej oslave u Cibulkovcov sa vždy objaví úžasná torta s parížskym krémom, ktorú prezývajú aj rodinným klenotom.

Torta s parížskym krémom: Rodinný klenot

Mama Dominiky Cibulkovej prezradila v knihe Koláč mojej mamy recept na ich rodinnú tortu s parížskym krémom, ktorú prezývajú aj rodinným klenotom.

Ingrediencie:

  • Žĺtky
  • Cukor
  • Polohrubá múka
  • Orechy
  • Prášok do pečiva
  • Smotana na šľahanie
  • Čokoláda
  • Malinový džem
  • Čerstvé maliny
  • Maslo
  • Múka na vysypanie formy

Postup:

  1. Žĺtky s cukrom vymiešame do peny.
  2. Pridáme polohrubú múku, orechy a prášok do pečiva.
  3. Hotové cesto vylejeme do tortovej formy, ktorú vymastíme maslom a posypeme múkou.
  4. Pečieme v predhriatej rúre.

Príprava šľahačkového krému:

  1. Smotanu na šľahanie dáme variť.
  2. Keď je šľahačka horúca, rozpustíme v nej čokoládu.
  3. Privedieme do varu a odstavíme.
  4. Necháme úplne vychladnúť, najlepšie cez noc v chladničke.

Dokončenie torty:

  1. Korpus rozrežeme na polovicu.
  2. Potrieme malinovým džemom a naukladáme čerstvé maliny.
  3. Na to dáme polovicu vyšľahanej šľahačky a priložíme druhou časťou korpusu.
  4. Zvyšnou šľahačkou potrieme vrch a boky torty.
  5. Ozdobíme podľa vlastnej fantázie.

Vďaka knihe Koláč mojej mamy môžete nahliadnuť do detstva, spomienok a sladkých dobrôt takých osobností ako Adela Banášová, Katka Brychtová, Beáta Dubasová, Ady Hajdu, Ivana Christová, Ján Jackuliak, Marcela Laiferová, Dominik Hrbatý, Peter a Pavol Hochschornerovci a ďalší.

Fit tiramisu: Sladká pochúťka bez výčitiek

Kto by nemiloval tiramisu? Ak však vymeníte mascarpone za nízkotučný tvaroh a pridáte k tomu vanilkový proteín, vznikne vám zdravý a chutný dezert, na ktorom si rada pochutnáva aj Dominika Cibulková.

Výživová poradkyňa Zuzana Líšková už dlhší čas spolupracuje s Dominikou Cibulkovou, ktorá pod jej vedením schudla krásnych viac ako 20 kilogramov. Teraz si spoločne pripravili fit tiramisu, ktoré je jednoduché, rýchle, chutné a nabité bielkovinami.

Môžete si ho dopriať aj v prípade, že sa snažíte zhodiť pár kilogramov, no stále máte chuť na sladké. Z týchto ingrediencií vám vyjdú 4 porcie chutného tiramisu.

Ak máte obavu, či tvaroh zmiešaný s proteínom nebude príliš riedky, Zuzana Líšková to v komentároch pod príspevkom ozrejmila. „Proteínový prášok viaže vodu a zvýši hustotu tvarohu - výsledok je krémovejší, kompaktnejší, niekedy až „cheesecake“ konzistencia,“ dodala.

Začnite deň s Dominikou Cibulkovou: Ľahké, zdravé a rýchle raňajky

Jednoduchá, rýchla a chutná! Presne taká je raňajková ovsená kaša, na ktorú nedá dopustiť bývalá tenisová hviezda Dominika Cibulková. Recept, ktorý zvládnete za pár minút, je dôkazom, že zdravé raňajky nemusia byť nudné ani zložité.

O raňajkách sa často hovorí ako o najdôležitejšom jedle dňa - a nie je to klišé. Správne zvolené ranné jedlo dodá telu energiu, stabilizuje hladinu cukru v krvi a pomôže vyhnúť sa chutiam na sladké či nezdravé snacky počas dopoludnia. Ideálne raňajky by mali obsahovať kombináciu komplexných sacharidov, kvalitných bielkovín a zdravých tukov. Presne tieto kritériá spĺňa aj raňajková kaša Dominiky Cibulkovej.

Ovsené vločky sú dlhodobo považované za superpotravinu - zasýtia, podporujú trávenie a dodávajú telu postupne uvoľňovanú energiu. Skyr ako zdroj bielkovín pomáha svalom a zároveň udržiava pocit sýtosti. Vločky zalejte pomarančovou šťavou, pridajte skyr, proteín - ak dávate a škoricu a dobre premiešajte.

Táto kaša je ideálna nielen pre aktívnych ľudí, ale pre každého, kto chce začať deň ľahko, zdravo a chutne. Príprava vám nezaberie viac ako desať minút, suroviny sú bežne dostupné a recept si môžete prispôsobiť podľa vlastnej chuti. Pridajte oriešky, semienka alebo trochu medu - fantázii sa medze nekladú.

Dominika Cibulková varí paprikáš po svojom: Ľahší, no stále plný chuti

Hľadáte ľahšiu verziu obľúbeného paprikášu, ktorá nezaťaží žalúdok ani svedomie? Dominika Cibulková prezradila svoj recept na fit paprikáš bez múky a zbytočného tuku.

Dominika Cibulková si aj po ukončení profesionálnej tenisovej kariéry drží životné tempo, ktoré by nezvládol každý. Nie je žiadnym tajomstvom, že sa jej podarila snáď životná premena a schudla viac ako 20 kilogramov. Na svojom Instagrame často ukazuje, že fit jedlá nemusia byť nudné - práve naopak. Nedávno sme vám priniesli recept na jej fit kokosový chlebík, najnovšie zaujala svojím receptom na zdravší paprikáš, ktorý si viete pripraviť aj vo všedný deň. A čo je na tom najlepšie? Chuťovo nezaostáva ani za klasickým, no je oveľa šetrnejší k postave aj tráveniu.

Dominika počas chudnutia spolupracovala s výživovou poradkyňou Zuzanou Líškovou, ktorá bola hostkou aj v podcaste Dobré jedlo pre Zdravie, kde porozprávala aj o najúčinnejších potravinách proti zápche. A práve aj recept na fit paprikáš je "z dielne" spomínanej odborníčky. Nejde však tak úplne o perkelt, ako ho nazvala na Instagrame tenistka.

Aký je rozdiel medzi perkeltom a paprikášom?

Paprikáš je jedným z najtradičnejších jedál stredoeurópskej kuchyne a patrí medzi najobľúbenejšie jedlá slovenskej a maďarskej kuchyne. Jeho základom je mäso dusené s cibuľou, červenou paprikou a smotanou, čím vzniká lahodná omáčka s plnou chuťou a jemne sladkastou korenistosťou. Najčastejšie sa pripravuje z kuracieho, králičieho či teľacieho mäsa, no výnimkou nie sú ani vegetariánske verzie.. Často sa zamieňa s perkeltom - a hoci sú si tieto jedlá podobné, nie sú totožné. Rozdiel spočíva najmä v základe omáčky: perkelt sa pripravuje bez smotany a býva ostrejší, paprikáš je krémovejší a jemnejší, vďaka pridanému mliečnemu produktu - najčastejšie kyslej alebo sladkej smotane.

V klasickej verzii býva omáčka zahustená múkou a smotanou, čo síce dodáva jedlu sýtosť, ale aj kalórie navyše. V modernej, odľahčenej verzii - ako ju pripravuje Dominika Cibulková - sa múka úplne vynecháva a nahrádza sa ovsenými vločkami. Výsledkom je ľahké, no stále výdatné jedlo, ktoré sa hodí aj do zdravého jedálnička.

Paprikáš sa najčastejšie podáva s haluškami, ale v posledných rokoch sa stále viac objavujú jeho fit alternatívy s batátmi, zemiakovým pyré či dokonca s quinoou.

Dominika Cibulková | Na kurte som zažívala samotu.

tags: #najoblubenejsie #jedlo #Dominiky #Cibulkovej

Populárne príspevky: