Nakladanie šalátových uhoriek s paradajkami: Recepty a tipy
Zaváranie, nakladanie zeleniny, príprava lekvárov i kompótov má na Slovensku veľmi dlhú tradíciu, ktorá v určitej miere pretrváva dodnes. Aj rôzne typy zeleninových aj ovocných zaváranín sú najmä skvelou prílohou k mnohým pokrmom. Veď kto by odolal najchutnejším domácim nakladaným uhorkám? Iní si zase s radosťou pochutnajú na zaváraných cibuľkách, cvikle alebo aj karfiole. Zabudnúť nemožno na lahodné zavárané broskyne, slivky, hrušky či čerešne.
Poctivá domáca čalamáda v sladkokyslom náleve nie je rozhodne náročná na prípravu. Pripraviť si ju tohto roku môžete i podľa niektorého receptu. Vyskúšate recept na čalamádu uhorkovo-cuketovú alebo nedáte dopustiť na klasiku?
Recepty na čalamádu
1. Klasická domáca čalamáda z kapusty a inej zeleniny
Ingrediencie:
- 1 kapusta biela
- 3 cibule
- 1 červená paprika
- 1 zelená paprika
- 4 mrkvy
- 2 uhorky
- 1 - 2 feferóny (voliteľné)
- 1 deko (koreniaci prípravok na nakladanie uhoriek a zeleniny)
- 1,75 l vody
- 0,5 l octu
- 120 g kryštálového cukru
Postup prípravy:
Na začiatku si všetku zeleninu očistíme a nakrájame podľa preferencií. Kapustu je ideálne nastrúhať, papriky môžeme nasekať na tenké rezance a cibuľu na tenšie mesiačiky, mrkvu môžeme nahrubo nastrúhať alebo aj nakrájať na kolieska, rovnako uhorku nakrájame na kolieska (alebo nastrúhame). Podľa chuti tiež nadrobno nasekáme feferóny. Všetku zeleninu zmiešame v dostatočne veľkej nádobe a necháme postáť. Deko uvaríme podľa návodu na obale. Spravidla na jeden balíček pripadá 0,5 l octu, 1,75 l vody a 120 g cukru. Zmiešame, privedieme k varu a povaríme asi 5 minút. Necháme trochu ochladnúť. Pripravenou zmesou zeleniny plníme čisté zaváraninové poháre, obsah pohárov následne zalejeme nálevom. Poháre dobre uzavrieme a sterilizujeme približne 20 minút pri teplote 80 °C.
2. Výborná čalamáda z uhoriek a cukety
Ingrediencie:
- 2 kg cukety
- 500 g papriky
- 250 g mrkvy
- 250 g cibule
- Cukor kryštálový (asi 100 g)
- 50 g soli
- 1 dl oleja
- 1 dl octu
Postup:
Mrkvu a cibuľu ošúpeme. Z cukety odstránime jadierka a nastrúhame ju nahrubo. Taktiež si nahrubo nastrúhame mrkvu. Papriku aj cibuľu nakrájame na tenučké pásiky. Pripravenú zeleninu premiešame a pridáme k nej ocot, cukor a soľ. Zmes necháme odležať asi 2 hodiny, počkáme, kým zelenina pustí šťavu. Potom čalamádu naplníme do menších pohárov a dobre uzatvoríme.
3. Chutná domáca čalamáda s paradajkami a mrkvou
Ingrediencie:
- 1 kapusta biela
- 2 mrkvy
- 3 kápie
- 1 hlávka cesnaku
- 7-8 kg stredne veľkých paradajok
- Kôpor alebo petržlenová vňať
Ingrediencie na nálev (na 1 pohár s objemom 3l):
- 1 hrnček kryštálového cukru
- 1 PL soli
- 1/2 hrnčeka octu
- 3 guličky celého korenia
- 3 klinčeky
- 3 guličky nového korenia
Postup:
Zeleninu umyjeme. Kapustu s mrkvou nastrúhame nahrubo a premiešame. Kápiu nakrájame na tenké plátky a pridáme k ostatnej zelenine. Pripravíme si 3-litrové poháre, do ktorých začneme vrstviť zeleninu a ďalšie suroviny. Na spodok dáme podľa chuti bylinky a následne pár paradajok (celé alebo na štvrtiny) a strúčikov cesnaku a na to nastrúhanú kapustovú zmes. Takto pokračujeme, až kým naplníme poháre. Potom si pripravíme nálev z vyššie uvedených surovín, stačí len zmiešať. Poháre naplníme a uzavrieme. Od bodu varu sterilizujeme 12 minút.
4. Najlepšia čalamáda s karfiolom
Ingrediencie (na asi 10 menších pohárov):
- 1 kg hlávkovej kapusty
- 3 veľké cibule
- 500 g bielej papriky (môže byť aj paprika hrubostenná, napr. paprika zelená, žltá alebo červená)
- 2 väčšie mrkvy
- 350 g karfiolu
- 300 až 350 g cukru
- 500 ml octu
- 1 nakladač zeleniny
- 150 ml vody
Postup receptu:
Kapustu, papriku a mrkvu nastrúhame nahrubo. Cibuľu nakrájame na tenké pásiky. Karfiol môžeme buď nakrájať na malé kúsky, alebo ho nastrúhame na plátky. Zeleninu zmiešame vo väčšej nádobe a pridáme cukor, ocot, vodu a nakladač. Dobre premiešame a necháme odležať do druhého dňa. Následne čalamádu naložíme do pohárov spolu s nálevom a pustenou šťavou.
5. Výborná domáca čalamáda bez sterilizácie
Ingrediencie:
- 2 kg kapusty bielej
- 1 kg farebnej papriky
- 1 kg uhoriek
- 500 g cibule
- 400 g mrkvy
- 300 ml octu
- 400 g kryštálového cukru
- 70 g soli
- 1 PL celého čierneho korenia
- Podľa chuti feferónky
- 3 bobkové listy
- 1 ČL kyseliny citrónovej
- 1 ČL borkénu (dvojsíričitan draselný na sírenie muštu a vína a na nakladanie zeleniny)
Postup receptu:
Kapustu nastrúhame alebo pokrájame a dáme do veľkej nádoby. Pridáme k nej tenké prúžky očistenej cibule a nastrúhané neošúpané uhorky. Taktiež pridáme mrkvu nastrúhanú na tenké kolieska a tenké prúžky papriky. Keď použijeme papriky rôznych farieb, vznikne nám pestrá domáca čalamáda. Zeleninu premiešame a pridáme k nej cukor, v ktorom sme si zamiešali aj soľ, kyselinu citrónovú v prášku a borkén. Taktiež pridáme na malé kúsky polámaný bobkový list a celé korenie. Premiešame. Potom prilejeme ocot a dobre premiešame. Následne necháme odpočívať aspoň 6 hodín, pokojne cez noc. Potom zmes preložíme do vysterilizovaných suchých pohárov. Čalamádu natlačíme takmer po okraj a dolejeme pustenou šťavou. Podľa chuti do každého pohára pridáme feferónku. Poháre poriadne uzavrieme vysterilizovaným suchým viečkom. Naplnené poháre nie je potrebné otáčať hore dnom ani sterilizovať.
6. Najlepšia domáca čalamáda s cviklou
Ingrediencie:
- 1 kg kapusty bielej
- 2,5 kg cvikly
- 1 kg čerstvej papriky
- 500 g cibule
- 0,5 l octu
- 0,5 l oleja
- 250 g cukru
- 1 nakladač
Postup:
Cviklu aj kapustu nastrúhame nahrubo, papriku a cibuľu nakrájame na tenké pásiky. Čerstvú zeleninu zmiešame a pridáme ocot, olej, cukor a nakladač. Premiešame a necháme do druhé dňa odpočívať. Potom zmes preložíme do pripravených pohárov, dolejeme šťavou a dobre uzavrieme. Od bodu varu sterilizujeme 15 minút.
7. Pikantná uhorková čalamáda
Ingrediencie:
- 1,5 kg šalátových uhoriek
- 7 farebných paprík
- 2 feferónky
- 4 cibule
- 150 ml octu
- 150 až 200 g cukru
- 1/2 balenia nakladača
Postup:
Uhorky nastrúhame na krúžky aj so šupkou. Pridáme k nim tenké mesiačiky cibule a papriku nasekanú na rezance. Dobre premiešame a pridáme ocot, cukor a nakladač. Premiešame a necháme postáť aspoň 2 hodiny. Potom zmesou naplníme poháre a do každého pridáme aj plátky feferóniek. Dolejeme pustenou šťavou. Môžeme uzavrieť a uskladniť v chladničke. Pre dlhšie skladovanie je potrebná sterilizácia.
8. Čalamáda bez zavárania
Ingrediencie:
- 1 hlávka bielej kapusty (približne 1 kg)
- 2 mrkvy
- 2 cibule
- 2 papriky (červené alebo zelené)
- 3 PL octu
- 2 PL soli
- 2 PL cukru
- 1 PL oleja
- 1 ČL rasce (voliteľné)
Postup:
Kapustu nakrájame na jemné prúžky, mrkvu nastrúhame nahrubo a cibuľu a papriku nakrájame na tenké plátky. Všetku zeleninu dáme do veľkej misy. Pridáme soľ, cukor, ocot a olej. Dobre premiešame a necháme stáť aspoň 1-2 hodiny, aby zelenina pustila šťavu a chute sa premiešali.
Tipy na dlhodobé skladovanie čalamády
- Výber surovín a príprava pohárov: Pre úspešné dlhodobé skladovanie čalamády je nevyhnutné začať s výberom kvalitných a čerstvých surovín. Zelenina by mala byť pevná, bez známok poškodenia alebo hniloby. Používajte sezónnu zeleninu, ktorá má najlepšiu chuť a nutričnú hodnotu. Rovnako dôležité je venovať pozornosť príprave pohárov a viečok. Pred použitím ich dôkladne umyte horúcou vodou a saponátom, následne ich sterilizujte vyvarením vo vode po dobu aspoň 10 minút, alebo ich môžete sterilizovať v rúre pri teplote 100°C po dobu 15 minút. Viečka tiež prevarte vo vode. Sterilizácia zabezpečí, že sa zničia všetky mikroorganizmy, ktoré by mohli spôsobiť znehodnotenie čalamády.
- Zalievanie nálevom, uzatváranie a sterilizácia: Po naplnení pohárov zalejte zeleninu horúcim nálevom tak, aby bola všetka zelenina ponorená. Dávajte pozor, aby na stenách pohárov nezostali žiadne kúsky zeleniny, ktoré by mohli spôsobiť plesnenie. Odstráňte vzduchové bubliny pomocou špajdle alebo plastového noža. Dôkladne očistite hrdlo pohárov vlhkou handričkou a uistite sa, že na ňom nie sú žiadne zvyšky zeleniny alebo nálevu. Viečka dobre dotiahnite, ale nie príliš silno, aby sa pri sterilizácii mohli uvoľniť a pohár nepraskol. Naplnené poháre vložte do hrnca s horúcou vodou, pričom dbajte na to, aby boli poháre úplne ponorené. Sterilizujte ich po dobu 10-20 minút, v závislosti od veľkosti pohárov a druhu zeleniny. Teplota vody by mala byť tesne pod bodom varu.
- Chladenie a skladovanie: Po sterilizácii poháre opatrne vyberte z hrnca pomocou klieští a položte ich na suchú, mäkkú podložku (napríklad uterák). Nechajte ich pomaly vychladnúť pri izbovej teplote. Počas chladenia by sa mali viečka zatiahnuť dovnútra, čo znamená, že sa vytvorilo vákuum. Ak niektoré viečko zostane vypuklé alebo sa dá ľahko stlačiť, pohár nebol správne uzavretý a jeho obsah je potrebné spotrebovať čo najskôr alebo ho znovu sterilizovať. Poháre so správne zaváranou čalamádou skladujte na chladnom, tmavom a suchom mieste, kde teplota nepresiahne 20°C. Ideálne je umiestniť ich do špajze alebo chladnej pivnice.
- Kontrola a bezpečnosť: Pravidelná kontrola zaváraných pohárov je dôležitá pre zabezpečenie ich bezpečnosti. Kontrolujte viečka, či sú správne zatiahnuté a či na nich nie sú žiadne známky poškodenia. Skontrolujte tiež obsah pohárov - ak spozorujete akékoľvek známky znehodnotenia, ako je pleseň, zmena farby, nepríjemný zápach alebo bublinky, čalamádu nekonzumujte. Po otvorení pohára čalamádu vždy uchovávajte v chladničke a spotrebujte ju do 1-2 týždňov. Pri vyberaní čalamády z pohára používajte vždy čistú lyžicu, aby ste predišli kontaminácii. V prípade akýchkoľvek pochybností radšej čalamádu vyhoďte, aby ste predišli zdravotným problémom.
Uhorky
Uhorky sú ovocie z rovnakej rodiny ako melóny (vrátane vodného melónu a cantaloupe) a tekvice (vrátane cukiet a tekvíc), ale väčšina ľudí ich považuje za zeleninu. Rastú na rastline uhorky siate a majú jemnú, osviežujúcu chuť a vysoký obsah vody. Obsahujú aj množstvo živín, ale zároveň sú nízkokalorické, takže sa skvele hodí pre všetky druhy diét.
Uhorky sa skladajú prevažne z vody a obsahujú aj dôležité elektrolyty. Môžu pomôcť zabrániť dehydratácii v horúcom počasí alebo po tréningu. Pre ľudí, ktorí neholdujú pitiu vody, môže pridanie uhorky a mäty jej chuť zatraktívniť. Vitamín K, ktorý je v uhorkách obsiahnutý, pomáha pri zrážaní krvi a môže podporovať zdravie kostí. Uhorka tiež obsahuje vápnik. Ako člen čeľade rastlín Cucurbitaceae obsahujú uhorky vysoké hladiny horko chutiacich živín známych ako cucurbitacín. Vláknina obsiahnutá v uhorkách pomáha s cholesterolom a vďaka tomu predchádzať súvisiacim kardiovaskulárnym problémom. Uhorky tiež obsahujú draslík a horčík. Zníženie príjmu sodíka a navýšenie príjmu draslíka pomáha predísť vysokému krvnému tlaku. Uhorky môžu hrať úlohu pri kontrole a prevencii cukrovky. Obsahujú látky, ktoré znižujú hladinu cukru v krvi alebo zabraňujú jej príliš vysokému nárastu. Cucurbitacíny v uhorke pomáhajú regulovať uvoľňovanie inzulínu a metabolizmus pečeňového glykogénu, kľúčového hormónu pri spracovaní krvného cukru.
Aplikácia nakrájanej uhorky priamo na pokožku jej pomáha schladiť a upokojiť, a znížiť opuchy a podráždenie. Dokáže zmierniť spálenie slnkom. Toner: Rozmixujte a prepasírujte uhorku, aby ste z nej získali šťavu. Nechajte na pleti pôsobiť 30 minút, potom opláchnite. Uhorka vám môže pomôcť krásne vyčistiť póry. Použitie na koži je pre väčšinu ľudí bezpečné. Mali by ste však začať aplikáciou malého množstva. Ak sa u vás nevyskytnú nežiaduce reakcie, môžete uhorku bezpečne používať.
S konzumáciou uhoriek je spájaných len málo rizík. Jednou z obáv môžu byť pesticídy, ktoré na ne pestovatelia používajú. Uhorky majú aj na koži prírodný vosk. Pestovatelia uhoriek tento vosk odstránia umytím uhorky po jej natrhaní, takže na ňu potom pridajú syntetický vosk a odošlú ju do obchodov. Vosk pomáha uhorkám zostať dlhšie stabilný, ale tiež drží zárodky. Vosk sám o sebe nie je škodlivý, ale je lepšie uhorku pred požitím olúpať.
Typy uhoriek:
- Šalátové uhorky: Sú najrozšírenejšou odrodou uhoriek, majú tenkú tmavo zelenú šupku a minimum semienok. Najlepšie sú nakrájané a surové a nie sú vhodné na nakladanie. Ich chuť je jemná a nevýrazná.
- Nakladačky: Nakladačiek existuje cez 50 odrôd a delí sa podľa veľkosti a podľa prítomnosti ostňov (hruboostné a jemnoostné). Majú typicky bradavičnatú, tenkú a svetlo zelenú šupku. Rastú väčšinou do dĺžky okolo 10 cm a pokiaľ túto dĺžku prerastú, skvele sa hodí k rýchlemu mliečnemu kvaseniu. Preto sa im hovorí „rýchlokvašky“. Ako názov vypovedá, tieto uhorky sa hlavne nakladajú. Neznamená to, že sa nedajú jesť čerstvé, ale ich tenká šupka, chrumkavá štruktúra a menšie semená z nich robia ideálnu pochúťku, ktorá skvelá chutí práve nakladaná.
- Arménske uhorky: Sú dlhé a skrútené s tenkou, tmavo zelenou šupkou a svetlými ryhami. Sú skvele chrumkavé a najlepšie chutia len tak nakrájané a konzumované za surova. Majú veľmi mäkké semená a preto ich môžete tiež konzumovať.
- Citrónové uhorky: Sú žlté, okrúhle, veľké asi ako citrón, s bledou kožou. Ich chuť je sladká a jemná, bez nádychu horkosti, ktorú má väčšina uhoriek. Majú tenkú šupku, minimum mäkkých semienok a sú jednoducho vynikajúce! Najlepšie je konzumovať ich za surova a skvele sa vynímajú napríklad v šalátoch.
- Perzské uhorky: Perzské uhorky sa veľmi podobajú klasickým šalátovým uhorkám a to tak, že sú vizuálne takmer na nerozoznanie. Rozdiel je však v tom, že majú väčší rozsah dĺžky - niektoré sú kratšie, niektoré dlhšie. Majú jemnú chuť a tenkú šupku. Vďaka tomu sa skvele hodí do šalátov či nakrájané na plátky k dipu. Sú tiež chrumkavé a dostatočne pevné, aby vydržali trochu varenia.
- Japonské uhorky (kyuri): So svojou osviežujúcou jemnou chuťou osloví kyuri aj tých najnáročnejších gurmánov. Sú tenšie, s menšími semienkami a tenkou šupkou. Zároveň sú tiež sladšie a ich vnútorná dužina je chrumkavá, krehká a šťavnatá. Najlepšie chutia za surova ako súčasť šalátov, hodia sa na oblohu, ale skvelé sú aj v polievkach, dusených pokrmoch aj ako nakladané.
- Indické uhorky: Táto uhorka má bielu dužinu s bielymi semenami. Rastie po celom svete a má veľa rôznych tvarov.
CUCUMBER GROWING TIPS for Hot, Dry Climates
Ako vyberať a skladovať uhorky:
- Hľadajte pevné uhorky, bez škvŕn alebo mäkkých miest, ktoré môžu naznačovať, že začali hniť.
- Mali by byť tmavo zelené bez akýchkoľvek žltých škvŕn, ktoré sa objavujú, keď uhorka príliš dozrieva. V tom prípade jej chuť a vôňa nebude príliš dobrá.
- Tiež sa vyhnite tým uhorkám, ktoré majú vrásky, čo ukazuje, že boli skladované príliš dlho alebo pri vyšších teplotách a stratili vlhkosť.
- Väčšina obchodov s potravinami uhorky buď voskuje, alebo ich balí do plastu, aby si udržali vlhkosť a dlhšie vydržali. Organické uhorky musia používať nesyntetické vosky a iba chemikálie schválené podľa ekologických smerníc.
- Uhorky patria medzi plody, u ktorých bolo dokázané, že obsahujú viac zvyškov pesticídov.
Ako konzumovať uhorky:
- Väčšina ľudí uhorky umyje, nakrája a hodí do šalátu. Než to urobíte, môžete ich najprv namočiť do slanej vody .
- Uhorky sú skvelé nielen nakrájané do šalátov alebo podávané surové, ale je možné ich s veľkým efektom tiež variť.
- Uhorky olúpte a nakrájajte, a orestujte na kúsku rozpusteného masla. Posypte soľou a nasekanými čerstvými bylinkami, ak chcete, pre jemnú, chrumkavú prílohu, perfektnú k jednoducho pripravovaným rybám.
Recept na uhorkový šalát
Uhorkový šalát je asi najjednoduchší a zároveň aj najrýchlejší šalát, aký si môžete pripraviť. Jeho použitie je neskutočne široké - hodí sa ku klasickým pokrmom ako sú pečené kuracie stehná s ryžou, ale svoje miesto si zastane aj pri letných grilovačkách. Je osviežujúci, a napriek tomu, že je len z niekoľkých ingrediencií, jeho chuť je skvelá. Navyše, ponúka bonus - iný spôsob ich spracovania než na zavárané uhorky.
Ingrediencie:
- 500 g čerstvých uhoriek
- 1 kávová lyžička soli
- Čerstvo namleté čierne korenie
- 1 lyžica cukru
- 0,5 lyžice octu
Postup prípravy:
- Čerstvé uhorky dôkladne umyte, podľa vlastnej vôle ošúpte alebo ponechajte neošúpané, a nastrúhajte na čo najjemnejšie. Čím jemnejšie budú nastrúhané, tým rýchlejšie pustia šťavu.
- Nastrúhané uhorky posoľte, premiešajte a nechajte ich chvíľu odstáť, aby pustili šťavu.
- Keď už uhorky pustili dostatok šťavy, pridajte cukor, ocot a opäť zamiešajte.
- Na vrch pridajte čerstvo namleté čierne korenie alebo chilli. Výslednú chuť uhorkového šalátu môžete prispôsobiť svojim chuťovým preferenciám - prispôsobte si pomer cukru, soli a octu. Pridať môžete chilli, čerstvý alebo sušený kôpor, ale aj rôzne bylinky podľa svojej chuti.
Tipy a triky pre dokonalý uhorkový šalát
- Používajte kvalitné suroviny: Čerstvá a kvalitná zelenina je základom dobrej čalamády.
- Nekrájajte zeleninu príliš hrubo: Príliš hrubo nakrájaná zelenina sa ťažšie nakladá a čalamáda nemusí byť taká chutná.
- Dbajte na hygienu: Používajte čisté poháre a náradie, aby ste zabránili kontaminácii čalamády.
- Skladujte čalamádu na chladnom a tmavom mieste: Skladovanie na správnom mieste predĺži trvanlivosť čalamády.
- Pred konzumáciou nechajte čalamádu odležať aspoň 2 týždne, aby sa chute prepojili.
Varianty receptu na uhorkový šalát
Existuje mnoho variácií receptu na čalamádu z uhoriek.
- Pikantná čalamáda: Obsahuje viac feferóniek a pikantných korenín. Ak máte radi pikantné jedlá, pridajte do receptu 1-2 nakrájané feferónky. Množstvo feferóniek závisí od ich pálivosti a vašej preferencie.
- Sladko-kyslá čalamáda: Obsahuje viac cukru a menej octu.
- Čalamáda s kapustou: Pridajte do receptu 500 g nakrájanej kapusty. Kapustu môžete pred pridaním do čalamády krátko spariť, aby zmäkla.
- Uhorkovo-cuketová čalamáda: Na prípravu tejto čalamády budete potrebovať 2 kg cukety, 500 g papriky, 250 g mrkvy, 250 g cibule, cukor kryštálový (asi 100 g), 50 g soli, 1 dl oleja a 1 dl octu. Mrkvu a cibuľu ošúpeme. Z cukety odstránime jadierka a nastrúhame ju nahrubo. Taktiež si nahrubo nastrúhame mrkvu. Papriku aj cibuľu nakrájame na tenučké pásiky. Pripravenú zeleninu premiešame a pridáme k nej ocot, cukor a soľ. Zmes necháme odležať asi 2 hodiny, počkáme, kým zelenina pustí šťavu. Potom čalamádu naplníme do menších pohárov a dobre uzatvoríme.
- Čalamáda s paradajkami a mrkvou: Na túto čalamádu budete potrebovať 1 bielu kapustu, 2 mrkvy, 3 kápie, 1 hlávku cesnaku, 7-8 kg stredne veľkých paradajok a kôpor alebo petržlenovú vňať. Na nálev (na 1 pohár s objemom 3l) budete potrebovať 1 hrnček kryštálového cukru, 1 PL soli, 1/2 hrnčeka octu, 3 guličky celého korenia, 3 klinčeky a 3 guličky nového korenia. Zeleninu umyjeme. Kapustu s mrkvou nastrúhame nahrubo a premiešame. Kápiu nakrájame na tenké plátky a pridáme k ostatnej zelenine. Pripravíme si 3-litrové poháre, do ktorých začneme vrstviť zeleninu a ďalšie suroviny. Na spodok dáme podľa chuti bylinky a následne pár paradajok (celé alebo na štvrtiny) a strúčikov cesnaku a na to nastrúhanú kapustovú zmes. Takto pokračujeme, až kým naplníme poháre. Potom si pripravíme nálev z vyššie uvedených surovín, stačí len zmiešať. Poháre naplníme a uzavrieme. Od bodu varu sterilizujeme 12 minút.
tags: #nakladanie #šalátových #uhoriek #s #paradajkami #recept
