Nadýchaný nákyp zo špaldovej krupice: Recept, ktorý si zamilujete
Nadýchaný nákyp z tvarohu a špaldovej krupice, ktorý si ihneď zamilujete! Dostane vás svojou ľahkosťou, jemnosťou a chuťou šťavnatého letného ovocia. Či už si ho zvolíš za sladký obed, desiatu, alebo dezert. Na prípravu potrebujeme len zopár surovín a takisto je nenáročný na čas. Nákyp je šťavnatý a sýty.
Vyskúšajte tento jednoduchý recept na lahodný tvarohovo-jablkový nákyp, ktorý si zamilujete. Sezóna jabĺk je tu, a preto si ich môžeme pridať aj na vrch tohto skvelého tvarohovo-jablkového nákypu. Ak obľubuješ tvaroh, tento recept ťa isto poteší.
Recept na nákyp zo špaldovej krupice
Podľa zoznamu pripravte všetky požadované prísady.
Ingrediencie:
- 500 g jemného tvarohu
- 250g hrudkovitého tvarohu
- 3 žĺtka
- 130g trstinového cukru / kokosového/xylitolu
- 40g kokosového oleja
- 100g špaldovej krupice
- Mletá škorica
- Ľubovoľné ovocie (jablká, hrušky, slivky)
Vyberte si tvaroh s akýmkoľvek percentom tuku, čím bude obsah tuku vyšší, tým bude nákyp chutnejší. Vyberte si nie tekutú kyslú smotanu, čím vyššie percento tuk, tým je chutnejšia kyslá smotana, nákyp bude krémovejší.
Postup:
- Rúru som si predhriala na 180 stupňov a zapekaciu misku od Delimano (rozmer 26 cm) zľahka vymazala kokosovým olejom.
- V jednej miske som si elektrickými metličkami vymiešala tvarohy, žĺtka, brezový cukor, špaldovú krupicu, kokosový olej a mletú škoricu.
- Žĺtky oddelíme od bielkov a vyšľaháme ich s trstinovým cukrom do peny. Primiešame tvaroh a premiešame. Následne pridáme aj múku, jedlú sódu a škoricu. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a zapracujeme ho opatrne do cesta.
- Žĺtky vymiešame s druhou polovicou cukru do nadýchanej peny, pridáme smotanu a tvaroh a rozmiešame. Ďalej pridáme bezlepkovú krupicu NOVALIM, premiešame a necháme asi desať minút odstáť.
- Zvlášť vymiešame tuhý sneh z vaječných bielkov a zľahka spojíme s tvarohovou zmesou.
- Polovicu zmesi vylejeme do zapekacej misky, poukladáme ľubovoľné ovocie a zalejem zvyšným cestom. Ovocie môžeme poukladať aj na vrch alebo iba na vrch. Na vrch poukladáme ošúpané a nakrájané jablká.
- Pekáč vymastíme maslom, vysypeme krupicou alebo strúhankou a prenesieme tvarohovú hmotu. Kúsky jabĺk utopte v tvarohu aj jemne posypte mletou škoricou alebo škoricovým cukrom.
- Zapekáme 30-35 minút na 180 stupňov. Nákyp pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 25-30 minút. Ihneď po upečení bude nadýchaný. Rúru vypnite a nechajte pekáč v nej ďalších 10 minút - kastról sa mierne usadí, ale to neovplyvní chuť.
Servírujeme ešte teplé, pred podávaním môžeme posypať škoricou alebo škoricovým cukrom, prípadne podávame s čerstvým ovocím alebo ovocnou zaváraninou.
Tip: Použiť môžeme aj hrušky alebo mix ovocia 😊. Prajem vám dobrú chuť 😊. Doplň tento úžasný nákyp našou skvelou a zdravou Fitnutkou. V našom e-shope ju nájdeš v troch príchutiach.
Nejlepší nadýchaný RÝŽOVÝ NÁKYP | Vaříme s Kubíčkem (RECEPT #51)
Ďalšie tipy na využitie špaldovej krupice
Alternatíva so špaldovou krupicou naviac prináša zaujímavú chuťovú variáciu a vyšší obsah vlákniny, čo je perfektné, aj keď ste napríklad na diéte.
Krupicová kaša zo špaldovej krupice
Tiež možem potvrdiť dobrý recept. Ja sice robím polovičnú dávku, ale tiež dávam 4 lyžice krupice na 0,5 litra mlieka. Len asi tri mesiace čo mi susedka dala špaldovú krupicu, tak pripravujem kašu z dvoch lyžíc normálnej krupice a dvoch lyžíc špaldovej krupice. A poviem Vám chutí trošku inak a dcérka mi dovtedy nechcela moc kašu, ale teraz mi ju pekne spapá.
Recept na krupicovú kašu: Asi 8 zarovnaných polévkových lžic (100g) krupičky, 2 - 4 lžičky cukru(nemusí) a špetku soli. Promícháme v 1 litru mléka, přivedeme k varu a za stálého míchání ( pozor na připálení ) dobře povaříme, dokud kaše nezhoustne. Podáváme podle chuti s čerstvým máslem, cukrem nebo medem, kakaem, čokoládou, skořicí, strouhaným perníkem, ovocnou šťávou nebo s čerstvým či kompotovaným ovocem.
tags: #nakyp #zo #spaldovej #krupice #recept


