Tvarohovo-paradajková nátierka: Rýchly a chutný recept

Domáce nátierky sú obľúbené a žiadané. Sú fantastické na chlieb i pečivo, úžasné na jednohubky. Stačí ich iba natrieť tvarohovou pomazánkou a môžeme vychutnávať.

Hľadáte recept na rýchlu a chutnú nátierku? Vyskúšajte túto tvarohovo-paradajkovú nátierku s bazalkou. Je to zdravá a chutná alternatíva, ktorú si môžete jednoducho pripraviť doma. Tvaroh je biely poklad pre naše zdravie, vynikajúci vďaka svojim nutričným hodnotám. Obsahuje vitamíny skupiny B, vitamín A, C, E, ale aj kyselinu listovú, riboflavín, tiamín.

Nic jednoduššího na přípravu, než tvaroh do mísy, na drobnějěí kousky nasekanou bazalku, rajčata, dochucené majolkou a solí. Hlavní, velmi jemnou chutí je bazalka, v kombinaci s rajským.

Ak chcete staviť na istotu, pri príprave tvarohovej pomazánky zvoľte hrudkovitý tvaroh. Pridať môžete aj tvaroh jemný, pomazánka bude lahodnejšia, bez štruktúry. Na konečné dochutenie pomazánky je ideálna klasická cibuľa, pažítka, alebo aj jarná cibuľka.

Máte paradajkový pretlak? Pripravte si rýchly a chutný obed za pár minút.

Recept na tvarohovo-paradajkovú nátierku

Tu je recept na klasickú hrudkovitú tvarohovú nátierku s paradajkami a bazalkou:

Ingrediencie:

  • 50 g mäkkého tvarohu
  • 2 ks paradajky
  • Nakrájaná bazalka na drobno
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1/2 ČL vínneho octu
  • rastlinné maslo
  • 1 PL medu
  • soľ podľa chuti
  • majonéza (voliteľné)

Postup:

  1. Do väčšej misy pripravím všetky suroviny.
  2. Nakrájaná rajčata na drobno, na malé kousky nakrájené lístky bazalky bez silného stonku.
  3. V miske zmiešajte mäkký tvaroh a smotanový syr (ak používate) do hladkej konzistencie.
  4. Ak používate cibuľu, nadrobno ju nakrájajte. Pažítku umyte, osušte a nakrájajte na jemné kúsky.
  5. Do tvarohu pridajte nakrájanú cibuľu (ak používate) a väčšinu nasekanej pažítky (trochu si nechajte na ozdobu).
  6. Podľa chuti pridajte soľ a čierne korenie.
  7. Pečlivě promícháme a je to!
  8. Dôkladne premiešajte.
  9. Nátierku preložte do servírovacej misky a posypte zvyšnou nasekanou pažítkou.
  10. Mažu na opečenou bagetu nebo krajíčky chleba.
  11. Nátierku podávajte s čerstvým chlebom, pečivom alebo toastom.

Tvarohová nátierka s pažítkou je svieža, ľahká a plná chuti. Je ideálna na rýchle občerstvenie alebo zdravú večeru.

Tipy na Servírovanie:

  • Túto nátierku možno použiť na plnenie syrových kornútikov a roliek.
  • Je vhodná na plnenie salámových a šunkových roliek.
  • Môžete ňou plniť paradajky, papriky, šalátové uhorky a vajíčka.
  • Je skvelá ako súčasť studených mís.

Ďalšie recepty na nátierky:

Ak máte radi maslové nátierky, môžete vyskúšať aj tieto:

  • Maslová nátierka s jarnou cibuľkou: Zmäknuté maslo vymiešame s tvarohom, pridáme nakrájanú jarnú cibuľku alebo pažítku, ochutíme soľou a korením.
  • Tuniaková maslová nátierka: Zmäknuté maslo vymiešame s tuniakom, pridáme nakrájanú jarnú cibuľku alebo pažítku, ochutíme soľou a korením.
  • Mrkvová maslová nátierka: Zmäknuté maslo vymiešame do peny, pridáme lyžicu smotany a najemno nastrúhanú mrkvu, ochutíme medom, soľou a citrónom.
  • Kuracia maslová nátierka: Zmäknuté maslo vymiešame s nakrájaným kuracím mäsom, pridáme nakrájanú cibuľu, ochutíme horčicou, soľou a korením.

Dobrú chuť!

tags: #natierka #s #tvarohu #a #paradajky #recept

Populárne príspevky: