Nátierka Recepty so Syrom a Uhorkou: Osviežujúce Letné Potešenie
Uhorka je skvelým spoločníkom k raňajkám, obedu aj večeri počas letných dní. Ak hľadáte zmenu a chcete ju vyskúšať v novej podobe, uhorková pomazánka je ideálnou voľbou.
Rozhodla som sa uhorkám navliecť nové šaty v podobe uhorkovej pomazánky. Priznám sa, doteraz som s uhorkovou pomazánkou nemala žiadne skúsenosti. Výsledok ma však milo prekvapil.
Syrovo-Uhorková Pomazánka
Táto pomazánka je skvelá pre tých, ktorí majú radi kombináciu syra a uhorky. Je jednoduchá na prípravu a veľmi chutná.
Čo budeme potrebovať na 6 porcií?
- 1 väčšiu uhorku (cca 150 g - 1/2 zo šalátovej)
- 150 g ementálu
- 180 g cottage syr
- mleté čierne korenie (vynecháme, ak robíme nátierku pre deti)
- mletú červenú papriku
- sušenú pažítku
Ako budeme postupovať?
- Uhorku nakrájame na malé kocky (alebo nastrúhame) a syr nastrúhame najemno.
- Všetky suroviny zmiešame dohromady, ochutíme korením a podávame s čerstvým pečivom alebo s hriankami.
TIP: Nátierka je vhodná aj pre deti od 1,5 roka, ak nepoužijeme mleté čierne korenie.
Výživové hodnoty na 1 porciu:
| Kalorické hodnoty | Tuky | Sacharidy | Bielkoviny | Vláknina | |
|---|---|---|---|---|---|
| 549 kJ | 130 kcal | 8 g | 2 g | 11 g | 0,5 g |
NAJLEPŠIE sendviče s uhorkovým čajom ➡ Chutný krémový syrový nátierka 👌🏻 Luxusná obloha 🥒
Tuniakovo-Uhorková Pomazánka
Ak máte radi tuniaka, táto pomazánka je pre vás ako stvorená. Kombinácia tuniaka a uhorky je veľmi osviežujúca a chutná.
Čo budeme potrebovať?
- 180 g cottage syr
- 1 väčšiu uhorku
- 1 konzervu tuniaka vo vlastnej šťave
- mleté čierne korenie
- mletú červenú papriku
- sušenú pažítku
- štipku morskej/himalájskej soli
Ako budeme postupovať?
- Uhorku nakrájame na menšie kocky. Tuniaka z konzervy scedíme, aby sme v pomazánke nemali jeho šťavu.
- Všetky suroviny zmiešame dohromady, okoreníme a podávame s čerstvým pečivom alebo k hriankam.
Dopraj si aj ty nabudúce toto letné uhorkové osvieženie. :-)
Jedlo a fotografia je úžasný kreatívny priestor, v ktorom rada tvorím, experimentujem, skúšam nové veci a rada sa s nimi podelím. Varenie ma baví a je to moje hobby. Vyrastala som na dedine, preto dávam prednosť domácim sezónnym surovinám a poctivým výrobkom. Uprednostňujem jednoduchú prípravu a dostupné suroviny, spájam tradičné s moderným a milujem voňavé korenie. Pestrosť a farebnosť pokrmov ma zaviedlo na cestu fotografie jedla a všetkého čo je s ním spojené.
tags: #natierka #recepty #so #syrom #a #uhorkou
