Nepečená torta srdce: Rýchla a lahodná retro maškrta
V dnešnej dobe plnej moderných receptov a exotických ingrediencií často zabúdame na klasiky, ktoré sme ako deti milovali a na ktorých sme vyrastali. Dnes vám pripomíname jednoduchý, a pritom lahodný recept na nepečenú tortu z piškót, kyslej smotany, tvarohu a ovocia. Táto fantastická torta vás očarí svojou jednoduchosťou a neodolateľnou chuťou.
Ak hľadáte rýchly a jednoduchý recept na tortu, ktorou by ste potešili svojich blízkych, nepečená torta v tvare srdca je ideálnou voľbou na Valentína, narodeniny alebo inú špeciálnu príležitosť. Pripravte si ju s nami a prekvapte svojich blízkych lahodnou a krásnou tortou!
Recept na Nepečenú Smotanovú Tortu s Jahodami
*Najlepší na svete* Jahodový cheesecake bez pečenia 🍓 (Taký hladký a ľahký!)
Recepty na smotanovú tortu sa väčšinou uvádza iba kyslá smotana. Ja som však dala aj tvaroh, pretože ho milujem a dávam, kde sa dá. Poďte si ju pripraviť so mnou, chutí stále rovnako super. Sto rokov som to nerobila, ale chutí stále rovnako super.
Ingrediencie:
- Piškóty
- Kyslá smotana
- Tvaroh
- Cukor
- Jahody
Postup:
- Kyslú smotanu zmiešame s tvarohom a cukrom.
- Jahody očistíme a nakrájame.
- Na dno tortovej formy rozložíme piškóty.
- Rozotrieme tretinu krému a na to dáme polovicu jahôd.
- Znova vrstva piškót, krému a jahôd.
- Nakoniec dáme poslednú vrstvu piškót, krém a tortu odložíme do chladničky aspoň na 4 hodiny, pokojne do druhého dňa.
Vyskúšajte aj moje ďalšie jahodové recepty.
Ďalšie Inšpirácie na Nepečené Torty
Ak máte radi iné príchute, môžete vyskúšať aj tieto recepty na nepečené torty:
- Torta Noc a Deň: Do tortovej formy poukladáme piškoty, ktoré "pokropíme" šťavou z kompótu. V miske zmiešame tvaroh, práškový cukor, vanilkový cukor a maslo. Medzitým si pripravíme želatínu podľa návodu.
- 3-farebná pudingová torta: Pripravíme si vhodnú nádobu, mandarínkový kompót scedíme a zo šťavy si pripravíme želatínu. Mandarínky naukladáme na spodok nádoby a zalejeme ich želatínou, ktorú sme urobili z mandarínkovej.
- Nepečená jablkovo-pudingová torta: Jablká očistíme a nakrájame na plátky. Cca 0,5 l vody dáme variť s cukrom, vo zvyšnej vode neskôr rozrobíme puding. Do vriacej vody dáme jabĺčka a chvíľku ich povaríme. Jablká vyberieme.
- Piškótová Torta s Ananásom: Šťavu z ananásového kompótu zmiešame s rumom. Pripravíme si tortovú formu, ktorou vyložíme alobalom. Piškóty si rozdelíme na tri hromádky. Žĺtka utrieme s cukrom do peny, a potom do krému.
Valentínska Torta - Srdce
Vychladnutý korpus rozrežeme a na rozrezanej časti natrieme džemom. Na džem natrieme čokoládový krém a položíme.
Piškóta - Srdce
Ide o klasický recept na piškótové cesto. Začíname bielok do snehu a po chvíľke postupne pridávame cukor. Šľaháme kým sneh nie je tuhý. Potom po jednom zašľaháme žĺtka, potom olej. Nakoniec vareškou vmiešame preosiatu hladkú múku a kakao. Ak niekto nechce tmavú tortu, nahradí 30 g kakaa 30 g hladkej múky.
Takto pripravené cesto vylejeme do formy. Formu nevymasťujeme. Na spodok formy vystrihneme z papiera na pečenie srdiečko zodpovedajúce dnu formy. Pečieme vo vyhriatej rúre na 150-160 stupňoch cca 50 min. Po dopečení necháme tortu vo forme vychladnúť. Následne ostrým nožom orežeme okraje a opatrne vyklopíme. Mne piškóta napuchla na cca 6 cm, takže som ju prekrajovala na 3 pláty.
Plnka
Mascarpone a vyšľahanú šľahačku vymiešame s 3 ks vanilkového cukru.
Plnenie
Piškótu som prerezala na tri pláty pomocou nite. Režem tak, že si vždy nameriam výšku plátu a nožom spravím po obvode torty cca 1 cm zárez do torty. Do zárezov dám niť a ťahám k sebe. Na prvý plát natrieme džem, dáme vrstvu krému, nebojte sa dať poctivo, je ho dosť. Na krém dáme odtečené mrazené ovocie.
Položíme druhý plát a postup opakujeme. Tretí plát natrieme zospodu zvyškom džemu a položíme na druhý plát a opäť dáme vrstvu krému. Zvyškom krému zahladíme boky. Nevadí, ak z bokov torty presvitá cesto alebo ovocie, to je efekt nahej torty.
| Typ torty | Hlavné ingrediencie | Špeciálne vlastnosti |
|---|---|---|
| Nepečená smotanová torta | Piškóty, kyslá smotana, tvaroh, jahody | Rýchla príprava, svieža chuť |
| Torta Noc a Deň | Piškóty, tvaroh, maslo, želatína | Dvojfarebný efekt |
| 3-farebná pudingová torta | Mandarínky, želatína, puding | Farebná a osviežujúca |
| Jablkovo-pudingová torta | Jablká, puding | Jemná jablková chuť |
| Piškótová torta s ananásom | Piškóty, ananás | Exotická príchuť |
tags: #nepecena #torta #recept #srdce


