Recepty na nepečené torty: Osviežujúce a jednoduché dezerty pre každú príležitosť
Svieže dezerty s ovocím sú ideálne pre teplé obdobie a ak sa navyše zaobídu bez zapnutia rúry, niet o čom premýšľať. Ponúkame vám tipy na nenáročné torty, ktoré zvládnu aj začiatočníci, ale aj prepracované kúsky vhodné na narodeninovú oslavu.
Máme pre vás tipy na nenáročné tortičky, ktoré zvládnu aj začiatočníci, ale aj "vymakané" dielka, vhodné aj na narodeninovú oslavu.
ANKETA: Často v lete pripravujete nepečené dezerty?
Spomienka na detstvo: Smotanová torta s jahodami
Smotanová torta je recept spojený s letom a horúčavami. Smotanová torta je jeden z receptov môjho detstva, ktorý si budem vždy spájať s nástupom leta a neskorších letných horúčav. Kedysi sa doma táto nepečená smotanová torta dávala do mrazničky a jedla sa napoly zmrznutá namiesto zmrzliny. U nás doma sa nepečená smotanová torta dávala do mrazničky a jedla napoly zmrznutá namiesto zmrzliny.
Smotanový krém sa delil na dve časti, pričom do jednej sa primiešalo kakao. Smotanový krém sme vždy rozdelili na dve časti a do jednej polovice primiešali kakao. Niekedy sa pridalo aj ovocie, ale základ tvorili okrúhle piškóty, kyslá smotana, cukor a kakao. Niekedy sme pridali aj ovocie, ale nie nevyhnutne - stačili nám okrúhle piškóty, kyslá pochúťková smotana, cukor a kakao.
Tento jednoduchý recept zo 4 ingrediencií bol vylepšený o jemný tvaroh do smotanového krému, vrstvu jahôd a vanilku. Túto jednoduchú spomienkovú dobrotu, pripravenú len zo 4 ingrediencií, som vylepšila o zopár drobností - do smotanového krému som pridala jemný tvaroh, vrstvu jahôd a vanilku.
*Najlepší na svete* Jahodový cheesecake bez pečenia 🍓 (Taký hladký a ľahký!)
Rýchla a chutná: Nepečená smotanová torta s jahodami
Príprava tejto torty je jednoduchá a rýchla.
Ingrediencie:
- Piškóty (okrúhle)
- Kyslá smotana
- Jemný tvaroh (alternatívne, ale odporúčané)
- Cukor (podľa chuti)
- Kakao (na polovicu krému)
- Jahody (čerstvé)
- Vanilkový cukor (na dochutenie)
Postup:
- Príprava krému: Kyslú smotanu zmiešame s tvarohom a cukrom.
- Príprava jahôd: Jahody očistíme a nakrájame.
- Vrstvenie torty: Na dno tortovej formy rozložíme piškóty.
- Rozotrieme tretinu krému a na to dáme polovicu jahôd.
- Znova vrstva piškót, krému a jahôd.
- Nakoniec dáme poslednú vrstvu piškót, krém a tortu odložíme do chladničky aspoň na 4 hodiny, pokojne do druhého dňa.
Alternatívna verzia s kakaom a mandarínkami:
Do guľatej formy dáme piškoty polejeme ich jahodovou šťavou,zoberieme 1 smotanu a pridáme do nej vanilínový cukor vymiešame a vylejeme na poliate piškoty rozotrieme.Na vrch naukladáme jahody,a prikryjeme druhov vrstvou piškotov zoberieme dalšiu smotanu a pridáme do nej kakao a vanilínový cukor vymiešame a opäť vylejeme na piškoty,pridáme mandarinkový kompot a opäť prikryjeme piškotmy. Na vrch dáme tretiu smotanu s cukrom a necháme celú noc stať vchladničke. Po vychladnutí zarobíme šľahačku vyberieme s formy tortu a ozdobíme.
Ďalšie tipy na nepečené torty
Okrem smotanovej torty existuje množstvo ďalších receptov na nepečené torty, ktoré sú ideálne pre letné obdobie.
Nepečený černicový zákusok:
Bez múky, s minimom cukru. Nepečený černicový zákusok Foto: Siuuu. Práve začali dozrievať černice, ktoré ako jedny z mála prežili...
Tvarohovo-ovocná torta nepečená:
Je to obľúbený zákusok z detstva, osviežujúci, jednoduchý na prípravu a poskytuje množstvo variácií. Tvarohovo-ovocná torta nepečená Foto: Jarco. Je to môj najobľúbenejší zákusok z detstva, od mamy som si ho vždy vyžiadal minimálne na narodeniny. Torta je osviežujúca, jednoduchá na prípravu a poskytuje množstvo variácií. Do krému je možné pridať rôzne druhy ovocia, ako napríklad maliny, čučoriedky, broskyne alebo marhule.
Variácie a obmeny
Nepečenú tortu si môžete prispôsobiť podľa vlastnej chuti a preferencií. Namiesto jahôd môžete použiť iné sezónne ovocie, ako napríklad maliny, čučoriedky, broskyne alebo marhule. Do krému môžete pridať aj nasekané orechy, strúhanú čokoládu alebo kúsky sušienok.
Tipy a triky
- Pre lepšiu chuť a vôňu môžete piškóty pred vrstvením pokvapkať ovocnou šťavou alebo rumom.
- Ak nemáte tortovú formu, môžete použiť aj hlbšiu misu alebo pekáč.
- Tortu môžete ozdobiť šľahačkou, ovocím, strúhanou čokoládou alebo nasekanými orechmi.
- Ak chcete tortu pripraviť vopred, môžete ju zamraziť.
| Torta | Hlavné ingrediencie | Obmena |
|---|---|---|
| Smotanová torta s jahodami | Piškóty, kyslá smotana, jahody | Kakao, tvaroh, vanilkový cukor |
| Černicový zákusok | Černice | Minimum cukru, bez múky |
| Tvarohovo-ovocná torta | Tvaroh, ovocie (maliny, čučoriedky, broskyne, marhule) | Rôzne druhy ovocia |
tags: #nepecena #torta #recepty


