Nepečená torta zo 6 téglikov pochúťkovej smotany

Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na chutnú tortu, ktorú zvládne aj začiatočník? Táto nepečená torta zo smotany a piškót je presne to, čo potrebujete. Je osviežujúca, lahodná a navyše ju môžete obmieňať podľa vlastnej chuti a dostupnosti ovocia.

V tomto článku nájdete detailný postup, ako si pripraviť túto skvelú tortu, vrátane tipov a trikov, ako ju vylepšiť.

Svieža smotanová torta s ovocím, žiadne varenie, žiadne pečenie.

Ingrediencie

  • 2 vrecká piškót (kakaové a biele)
  • 6 téglikov kyslej pochúťkovej smotany
  • 6 sáčkov vanilkového cukru (alebo podľa chuti)
  • Kakao (podľa chuti)
  • Trstinový cukor (podľa chuti)
  • Ovocie podľa vlastného výberu (jahody, kiwi, broskyne, maliny, ríbezle, banány)
  • Želatína (voliteľné)
  • Granko, kokosová múčka (na ozdobu)

Postup prípravy

Na dno tortovej formy poukladáme kakaové piškóty. Po vyukladaní piškót na dno tortovej formy som pripravila bielu vrstvu. Ktorá pozostávala z jednej smotany a jedného vanilkového cukru (cukor dávame podľa vlastného uváženia kto má rád viac sladké pridá celý kto nie dá menej).

Smotanu s cukrom dobre vymiešame a pridáme túto zmes rovnomerne na tmavé piškóty. Na hotovú bielu vrstvu pridáme biele piškóty a do vzniknutých medzier pridáme nakrájané ovocie podľa vlastného výberu. Ja som nakrájala jednu veľkú jahodu na menšie kúsky.

V druhej miske si pripravíme tmavú zmes. Tá pozostáva z jedného tégliku smotany, trochy kakaá a trstinového cukru. Kakao a cukor pridáme podľa vlastného uváženia tak aby zmes bola sladká a tmavá.

Kakaovú zmes rovnomerne rozotrieme a poukladáme na ňu tmavé kakaové piškóty. Použijeme ďalšie ovocie, ja som zvolila kiwi lebo je to kyselkavé ovocie a do tohto receptu používam najradšej kyslejšie ovocie spraví tortu chutnejšou.

Na rad príde zas biela vrstva. Tieto kroky opakujeme kým sa nám neminú ingrediencie alebo kým nám vystačí tortová forma. Mne sa do mojej formy vošlo 5 vrstiev. Na vrchu ostala biela vrstva.

Hotovú tortičku dozdobíme ovocím podľa vlastného výberu. Ja som použila kiwi s jahodami. Môžete ju zaliať ešte želatínou aby to krásne držalo spolu, žial moja tortová forma bola už úplne plná tak sa mi tam želé nezmestilo.

Hotovú tortu dáme do chladničky najlepšie na jeden celý deň aby poriadne ztuhla a držala pekne pokope. Po odpočinutí vyzerá tortička takto.

Tipy a triky

  • Namiesto piškót môžete použiť BeBe keksy alebo iné sušienky.
  • Ak chcete tortu slávnostnejšiu, upečte si piškótový korpus a do stredu dajte detské piškóty.
  • Pre výraznejšiu chuť môžete piškóty pokvapkať kávou alebo ovocnou šťavou.
  • Namiesto kyslej smotany môžete použiť kombináciu tvarohu a mascarpone.
  • Pre lahodnejšiu chuť môžete pridať puding zo zlatého klasu uvareného v mlieku.
  • Namiesto vanilkového cukru môžete použiť vanilkovú esenciu alebo extrakt.
  • Tortu môžete ozdobiť šľahačkou, grankom, kokosovou múčkou alebo strúhanou čokoládou.

Varianty

  • Pribináčková torta: Do smotanovej zmesi pridajte puding zo zlatého klasu uvareného v mlieku.
  • Kakaová torta: Do smotanovej zmesi pridajte kakao a trstinový cukor.
  • Ovocná torta: Použite rôzne druhy ovocia podľa sezóny a vlastnej chuti.

Tabuľka nutričných hodnôt (orientačne)

Nutričná hodnotaMnožstvo na 100g
Kalóriecca 200 kcal
Bielkovinycca 5g
Sacharidycca 25g
Tukycca 10g

Poznámka: Nutričné hodnoty sa môžu líšiť v závislosti od použitých ingrediencií.

Dobrú chuť!

tags: #nepecene #torty #recept #6 #teglikov #pochutkovej

Populárne príspevky: