Nepečené Torty s Piškótami: Rýchle a Fantastické Recepty
Nepečené torty sú skvelou voľbou pre tých, ktorí nemajú čas alebo chuť piecť, ale chcú si dopriať lahodný dezert. Torta s dlhými piškótami a želatínou je jednou z najobľúbenejších variant, pretože je jednoduchá na prípravu, osviežujúca a dá sa ľahko prispôsobiť rôznym chutiam. Ponúkame vám inšpiratívne recepty na túto obľúbenú pochúťku.
Základné Tipy a Triky pre Dokonalú Nepečenú Tortu
- Želatína: Namiesto klasickej želatíny môžete použiť Zlatý klas, Fruttinu alebo šumienku Tang.
- Piškóty: Dlhé piškóty krátko namáčajte v mlieku alebo ovocnej šťave, aby sa nerozpadli.
- Ovocie: Používajte čerstvé, mrazené alebo zavárané ovocie podľa sezóny a chuti.
- Krém: Experimentujte s rôznymi krémami, ako tvarohový, smotanový, pudingový alebo mascarpone.
Recepty na Nepečené Torty s Piškótami
1. Rýchla Letná Jahodová Torta Bez Pečenia
Rýchla letná jahodová torta bez pečenia je dokonalým dezertom, keď túžite po niečom sladkom, ale nechcete zapínať rúru. U nás doma je táto torta záchranou počas horúcich letných dní. Jej jemná, osviežujúca chuť poteší všetkých milovníkov jahôd a sladkostí. Verím mi, vyskúšajte tento jednoduchý recept a za minimum úsilia získate maximum chuti.
Postup:
- Piškóty rozdeľte na polovicu po dĺžke.
- Piškóty krátko namočte v mlieku (len na 2-3 sekundy, aby sa nerozpadli) a ukladajte ich na dno formy.
- Jahody dôkladne umyte a odstráňte stopky. Polovicu jahôd nakrájajte na malé kúsky a odložte bokom.
- Do vyšľahanej smotany jemne vmiešajte jahodové pyré, až vznikne ružový, nadýchaný krém.
2. Nepečená Piškótová Torta s Kyslou Smotanou
Táto klasická verzia je veľmi jednoduchá a rýchla na prípravu.
Potrebujeme:
- 2 balíky okrúhlych piškót
- 3 pochúťkové smotany
- Šľahačku na šľahanie
- Dlhé piškóty na ozdobenie
- Škoricu na posypanie
Postup:
- Okrúhle piškóty poukladáme na dno tortovej formy.
- Zmiešame pochúťkové smotany a natrieme na piškóty.
- Opakujeme vrstvy, kým neminieme všetky suroviny.
- Vrch torty ozdobíme šľahačkou a dlhými piškótami.
- Posypeme škoricou a necháme stuhnúť v chladničke.
3. Rýchla Čokoládová Maškrta z Dlhých Piškót
Pre milovníkov čokolády je táto maškrta ideálnou voľbou.
Potrebujeme:
- 1 bal. smotany na šľahanie (alebo 2, ak chcete viac krému)
- 100 g tmavej čokolády (alebo 200 g, ak použijete 2 smotany)
- 1 bal. dlhých piškót
- Voliteľné: Kávu na nasiaknutie piškót
- Na polevu: 150 ml smotany na šľahanie, 100 g tmavej čokolády
Postup:
- Smotanu na šľahanie vyšľaháme.
- Vmiešame rozpustenú, ochladenú čokoládu.
- Piškóty krátko namočíme do mlieka alebo kávy a ukladáme do formy.
- Na piškóty navrstvíme krém.
- Na vrch nalejeme polevu a dáme stuhnúť do chladničky.
4. Ľahká Tvarohová Torta s Dlhými Piškótami
Táto torta je ľahká, osviežujúca a ideálna na letné dni.
Potrebujeme:
- 1/2 litra mlieka
- 1/2 kg mäkkého tvarohu
- 2 vanilkové pudingy
- Cukor (asi hrsť)
- Ovocie
- Dlhé piškóty
Postup:
- Pudingy uvaríme v 1/2 litra mlieka a vmiešame tvaroh s cukrom.
- Do menšej tortovej formy poukladáme piškóty.
- Nalejeme asi polovicu hmoty, pridáme ovocie a opäť poukladáme piškóty a ovocie.
- Nalejeme zvyšnú časť hmoty, prikryjeme fóliou a dáme vychladiť.
5. Jahodová Smršť s Dlhými Piškótami
Táto torta je plná jahôd a má výraznú chuť.
Potrebujeme:
- Na základ: Dlhé piškóty, studené mlieko na namáčanie
- Na vanilkový krém: 2 balenia vanilkového pudingu bez varenia, 200 ml studenej smotany na šľahanie, 400 ml studeného mlieka, 400-500 g nízkotučného tvarohu
- Na jahodovú polevu: 100 ml hustého jahodového sirupu, 400 ml vody, 1 bal. pudingu Zlatý klas
- Okrem toho: 100 g strúhanej bielej čokolády
Postup:
- Mlieko zmiešame so smotanou na šľahanie, pridáme pudingové prášky a vyšľaháme.
- Tvaroh si vymiešame s cukrom, pridáme k pudingu a spolu prešľaháme.
- Formu vyložíme papierom na pečenie a začneme ukladať piškóty, ktoré si namočíme v studenom mlieku.
- Na piškóty navrstvíme prvú vrstvu krému.
- Z hustého sirupu, vody a Zlatého klasu uvaríme hmotu podobnú klasickej želatíne. Časť želatíny nalejeme na krém.
- Pokračujeme vrstvou máčaných piškót, krémom a želatínou.
- Na vrch nastrúhame bielu čokoládu a ozdobíme jahodami.
6. Nepečená Salko Torta na Spôsob Tiramisu
Potrebujeme:
- Kyslá smotana - 500 g
- Kondenzované mlieko (Salko) - 300 g
- Želatína - 1 sáčok
- Voda - 150 ml
- 250 gramové sušienky
- Káva - 1 šálka
- Ovocie podľa vašej chuti - 200 g (broskyne)
- Dlhé piškóty
Postup:
- Kyslú smotanu vyšľaháme s kondenzovaným mliekom.
- Želatínu necháme napučať v troche vody a potom zahrievaním na plameni rozpustíme.
- Do misky s kondenzovaným mliekom nalejeme 1 šálku kávy a ešte dosladíme kondenzovaným mliekom.
- Formu s priemerom 24 cm vyložíme papierom na pečenie.
- Piškóty krátko namočíme do kávovej zmesi a uložíme na dno formy.
- Rozpustenú želatínu vmiešame do krému a časť navrstvíme na piškóty.
- Na krém uložíme plátky ovocia (broskýň).
- Pokračujeme piškótami máčanými v káve a zvyškom krému.
- Vrch dozdobíme broskyňami a posypeme kakaom alebo strúhanou čokoládou.
7. Bleskový Dezert: Nepečená Smotanová Dobrota
Tento dezert je hotový za 5 minút.
Potrebujeme:
- 45 ks dlhých piškót
- 1 kg kyslej smotany
- 200 g kryštálového cukru
- 1 bal. vanilkovho cukru
- 600 g ovocia podľa chuti
- 330 ml smotany na šľahanie
Postup:
- Vo väčšej miske zmiešame smotanu s oboma druhmi cukru.
- Formu s vyššími okrami vyložíme piškótami.
- Navrstvíme krém, ovocie a tento postup opakujeme, až kým sa nám neminú všetky ingrediencie.
- Takto pripravenú tortu vložíme do chladničky stuhnúť.
8. Zmrzlinový Koláč s Dlhými Piškótami
Tento koláč je ideálny na horúce letné dni.
Potrebujeme:
- Veľkosť formy: 30 x 40 cm
- Základ: 30 dlhých piškót, 300 ml mlieka
- Krém: 50 g mascarpone, 500 g nízkotučný tvaroh, 400 ml šľahačkovej smotany, 140 g kryštálového cukru, 2 balíčky vanilkového cukru, 1/2 citróna, Stužovač
- Ovocná vrstva: 750 g mrazených jahôd, 80 g práškového cukru, 55 g kukuričného škrobu, Trochu bielej čokolády
Postup:
- Dlhé piškóty namáčame v mlieku z oboch strán a ukladáme tesne vedľa seba na dno formy.
- Šľahačkovú smotanu vyšľaháme s vanilkovým cukrom do tuha.
- V samostatnej miske si zmiešame mascarpone, tvaroh a cukor a šľaháme až kým sa cukor nerozpustí.
- Po rozpustení cukru pridáme citrónovú šťavu, nakoniec zašľaháme stužovač a postupne zmiešame so šľahačkou.
- Krém navrstvíme na piškóty, rovnomerne rozotrieme a dáme do chladničky na 30 minút.
- Medzitým si pripravíme ovocnú vrstvu. Jahody dáme do misky a rozmixujeme. Preložíme do hrnca a necháme zovrieť spolu s cukrom. Škrob si vymiešame s trochou studenej vody a za stáleho miešania pridávame k jahodám. Varíme ešte 2 minúty a odstavíme zo sporáka. Necháme mierne vychladnúť, rovnomerne navrstvíme navrch krému a necháme minimálne 3 hodiny (najlepšie cez noc) v chladničke.
- Potom si postrúhame bielu čokoládu na hrubom strúhadle a celý koláč posypeme.
9. Piškótová Strecha
Táto torta má zaujímavý tvar a je ideálna na oslavy.
Potrebujeme:
- Krém: 400 g - tvaroh jemný krémový (tvaroh alebo smotanový syr Mascarpone), 300 g - kyslá smotana, 120 g - práškový cukor (6 polievkových lyžíc), 20 g - vanilkový cukor (4 čajové lyžičky), 120 g - maslo zmäknuté, 200-250 gramov - čerešňový džem (akýkoľvek džem s kyslosťou)
- Na namáčanie piškót: 200 gramov - voda, 70 - 100 gramov - čerešňový džem (akýkoľvek džem s kyslosťou)
Postup:
- Maslo vyšľaháme s oboma cukrami.
- Tvaroh vyšľaháme s kyslou smotanou a následne obe zmesi zmiešame.
- Džem si rozriedime vo vode a potom ho zlejeme cez sito, aby sme sa zbavili tuhých častí.
- Na misu nanesieme vrstvu krému.
- Uložíme piškóty, ktoré sme si namočili v rozriedenom džeme. Medzi piškóty nanesieme džem a celý povrch zakryjeme krémom.
- Takto pokračujeme vo vrstvení. V každej ďalšej vrstve dávame menej piškót, aby nám postupne vznikol tvar strechy.
- Dezert zakončíme len s 2 piškótami a krémom. Dozdobíme zvyšným krémom. Posypeme nastrúhanou čokoládou, alebo kakaom.
10. Nepečená Maškrta z Kyslej Smotany a Salka
Táto maškrta je veľmi rýchla a jednoduchá na prípravu.
Potrebujeme:
- Kyslá smotana - 500 g
- 1 smotana na šľahanie
- Kondenzované mlieko (Salko) - 300 g
- Želatína - 1 sáčok
- Voda - 150 ml
- Dlhé piškóty
- Káva - na namáčanie piškót
- Na polevu: 200 ml smotany na šľahanie, 160 g čokolády
Postup:
- Smotanu na šľahanie si vyšľaháme na šľahačku.
- Kyslú smotanu vyšľaháme s kondenzovaným mliekom a šľahačkou.
- Želatínu necháme napučať v troche vody a potom zahrievaním na plameni rozpustíme.
- Do misky s kondenzovaným mliekom nalejeme 1 šálku kávy a ešte dosladíme kondenzovaným mliekom.
- Nachystáme si formu na pečenie. Piškóty krátko namočíme do kávovej zmesi a uložíme namočenou stranou na dno formy.
- Rozpustenú želatínu vmiešame do krému a časť navrstvíme na piškóty.
- Pokračujeme piškótami máčanými v káve a zvyškom krému.
- Pripravíme si polevu zohriatím smotany a rozpustením čokolády. Nalejeme na vrch torty.
Ďalšie Inšpirácie na Nepečené Torty
Tiramisu
Tiramisu je preslávený taliansky nepečený kávový dezert, ktorého základ tvoria savoiardi (cukrárske, dlhé piškóty) máčané v káve s likérom, brandy alebo vínom, prekladané nadýchaným krémom z čerstvých vajec, cukru a mascarpone.
Nepečená Smotanová Torta s Piškótami
Nepečená smotanová torta s piškótami je vrstveným tipom dezertu, kde sa striedajú rôzne krémy a náplne.
Ingrediencie:
- 300 g dlhé cukrárske piškóty
- Na krém: 300 ml mlieko, 100 g krupicový cukor, 1 balenie vanilkový pudingový prášok, 100 g maslo, 250 g mäkký tvaroh
- 2 balíčky kakaové sušienky typu Bebe
- 60 g čokoláda
- Na dokončenie: 250 ml 33 % smotana na šľahanie, 1 balenie vanilkový cukor, 20 g horká čokoláda, 20 g biela čokoláda, Lyofilizované maliny
Postup:
- Do obdĺžnikovej formy s rozmerom 20x16 cm rozložíme na dno dva rady dlhých piškót.
- Z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme hustý krém, ktorý necháme za stáleho miešania vychladnúť.
- Po vychladnutí krém šľaháme a pridáme na kúsky nakrájané maslo a tvaroh. Vyšľaháme hladký krém, dve tretiny natrieme na piškóty vo forme.
- Na povrch rozložíme polovicu sušienok a do zvyšného krému vmiešame rozpustenú čokoládu.
- Polovicu čokoládového krému natrieme na sušienky a rozložíme druhú polovicu sušienok. Na ne natrieme zvyšný čokoládový krém. Uložíme do chladničky stuhnúť.
- Po stuhnutí na povrch natrieme vyšľahanú smotanu s vanilkovým cukrom a rozložíme piškóty. Tmavú čokoládu rozpustíme nad horúcim vodným kúpeľom a pomocou papierového kornútku prestriekame povrch piškót. Rovnakým spôsobom prestriekame piškóty aj bielou čokoládou.
Ďalšie Recepty
Objavte ďalšie skvelé recepty na nepečené torty:
- Oreo cheesecake pripravený za 30 minút bez pečenia
- Nepečená torta s vanilkovým krémom
- Famózna nepečená kokosová torta
- Kubánska torta
- Tvarohový koláč bez vajec a pečenia
- Skvelá nepečená krémová torta
- Famózna banánová nepečená torta
- Stracciatella torta
- Jednoduchá kokosová torta
- Banánový cheesecake s karamelovou polevou
- Lahodná čoko-mascarpone torta
- Fitness tvarohový koláč bez múky a cukru
- Fenomenálna nepečená čokoládová torta
- Nepečený tvarohový koláč s jahodami
- Nepečená broskyňová torta
- Torta FERRERO ROCHER
- Nepečená piškótová torta s banánmi
- Šľahačková parížska torta - fotopostup
- Nepečený tvarohový koláč bez múky
- Hrk-Hrk Olé torta s mandarínkami
- Čokoládovo jahodová torta
- Tvarohová torta bez pečenia
Vyskúšajte tieto recepty a potešte svojich blízkych lahodnými a osviežujúcimi nepečenými tortami!
Príklad: Jahodová torta s piškótami
Dnes som kúpila prvé jahody tohto roku. Vôňa a chuť skutočných, čerstvých sladkých jahôd ma preniesla do kuchyne, kde som už-už vyberala vajíčka, múku, cukor a chcela vyšľahať nadýchanú bublaninu. Alebo urobím jahodovú galetku? Premýšľala som a hlavou mi lietali nápady na všemožné jahodové dezerty. Z môjho snívania ma vytrhol synček. Zavesil sa mi na nohu a hlasno dával najavo, čo si o mojich jahodových nápadoch myslí. Mala som ich zjesť len tak, poviete si. Ale jahodový dezert by sa mi veľmi rátal. A tak nakoniec bol! Nepečená smotanová torta s jahodami, rýchle a dobré. Sto rokov som to nerobila, ale chutí stále rovnako super. Poďte si ju pripraviť so mnou.
V receptoch na smotanovú tortu sa väčšinou uvádza iba kyslá smotana. Ja som však dala aj tvaroh, pretože ho milujem a dávam, kde sa dá. Kyslú smotanu zmiešame s tvarohom a cukrom. Jahody očistíme a nakrájame. Na dno tortovej formy rozložíme piškóty. Rozotrieme tretinu krému a na to dáme polovicu jahôd. Znova vrstva piškót, krému a jahôd. Nakoniec dáme poslednú vrstvu piškót, krém a tortu odložíme do chladničky aspoň na 4 hodiny, pokojne do druhého dňa. Neviete, čo s jahodami? Vyskúšajte aj moje ďalšie jahodové recepty.
Tabuľka s porovnaním receptov
| Recept | Hlavné ingrediencie | Čas prípravy | Náročnosť |
|---|---|---|---|
| Rýchla jahodová torta | Piškóty, jahody, smotana | 30 minút | Nízka |
| Smotanová torta | Piškóty, kyslá smotana, šľahačka | 45 minút | Nízka |
| Čokoládová maškrta | Piškóty, čokoláda, smotana | 40 minút | Stredná |
Mascarpone torta s jahodami a kokosom 🍓 | Veronika Bušová | Kuchyňa Lidla
tags: #nepecene #torty #s #piskotami #recepty


