Nepečený tvarohovo-čokoládový koláč: Rýchly recept pre každú príležitosť

Keď sa nám nechce piecť, ale dezert potrebujeme na oslavu, k nedeľnej kávičke, alebo len tak pre radosť, vtedy je dobré siahnuť po tradičných BeBe keksoch alebo im podobným. Zo sušienok vytvoríme skvelé a zároveň efektné dezerty, bez toho aby sme zapli rúru.

Na druhej strane, keksy môžu krásne doplniť aj pečené zákusky. Ukážeme si recept na nepečený tvarohovo-čokoládový koláč, ktorý je jednoduchý na prípravu a chutí fantasticky.

Ako pripraviť čokoládový cheesecake bez pečenia

Nepečené dezerty s BeBe keksami

Tento jednoduchý dezert zvládne pripraviť každý, kto dokáže uvariť puding. Pre krajší výsledok môžete do krému pridať malé piškóty a hornú vrstvu krému naniesť pomocou cukrárskeho vrecka.

Existuje množstvo variácií na nepečené koláče s BeBe keksami. Tu je niekoľko inšpirácií:

  • Trojhran z BeBe keksov s banánom: Túto dobrotu pripravíte rýchlo a jednoducho. Netreba sa obávať skladania keksov, je to jednoduché, pomocou alobalu to zvládnete hravo.
  • BeBe rezy s čokoládou: Stačí navrstviť keksy, puding, krém z kyslej smotany a džem.
  • Nepečený čučoriedkovo-smotanový zákusok: Počas leta, keď je dostatok ovocia, prichádzajú na rad svieže nepečené dezerty, ako tento čučoriedkový s tvarohovo-smotanovým krémom a čučoriedkovým želé.
  • Nepečený krémeš z BeBe keksov: Výborný krémeš pripravíte aj bez pečenia. Treba uvariť krém, pripraviť smotanovú náplň a ganache, ale rozhodne to netrvá tak dlho ako príprava pravého krémeša.
  • Dvojfarebný nepečený zákusok z BeBe keksov: Na prípravu lahodného nepečeného zákusku budete potrebovať svetlé aj kakaové BeBe keksy, dva druhy krému a čokoládovú polevu.
  • Margot zmrzlina: Tento zmrzlinový dezert je totálna rýchlovka, ktorú zvládnu pripraviť aj deti. Dobre chutí v lete aj v zime, jeho príprava vám nezaberie viac ako 30 minút.
  • Nepečený jablkový zákusok s BB keksami: Veľa jabĺk a málo času? Nevadí. Pripravte si nepečený jablkový koláč. Namiesto korpusu postačia aj keksy a korunu tomuto dezertu dá karamelová poleva, ktorú môžete nahradiť čokoládovou.
  • Nepečený jahodovo-tvarohový zákusok: Tento zákusok je naozaj výborný, svieži.
  • Smotanovo-malinový zákusok: Svieži zákusok s mandľami a sušienkami je plnený malinami a smotanovou náplňou. Ak chcete aby bol zákusok ešte výraznejší, polejte ho citrónovou polevou.
  • Slávnostné rezy s BB keksami: Slávnostná chvíľa si pýta slávnostný zákusok.

Nepečený krémeš z BeBe keksov

Recept na nepečený tvarohovo-čokoládový koláč

Ingrediencie:

  • BeBe keksy alebo piškóty
  • Maslo (roztopené)
  • Tvaroh
  • Mascarpone
  • Smotana na šľahanie
  • Hnedý cukor (podľa chuti)
  • Čokoláda na varenie
  • Smotana na šľahanie (na čokoládovú polevu)

Postup:

  1. Pomelieme keksíky a piškóty a v miske rozmiešame s roztopeným maslom. (Vo verzii s piškótami je viac masla pretože piškóty sú suchšie ako oreo keksíky. Verzia s piškótami je aj menej sladká ako tá ktorá je len z oreo keksíkov. Piškóty môžeme nahradiť aj maslovými sušienkami alebo aj bebe keksami)
  2. Cesto potom vysypeme do tortovej formy a poriadne utlačíme na spodok formy. Zatiaľ dáme stuhnúť do mrazničky/chladničky.
  3. Vymiešame tvaroh, mascarpone a smotanu na hladký krém ktorý ochutíme hnedým cukrom (podľa chuti cca 10 lyžičiek).
  4. Natrieme na stuhnuté cesto a vložíme do chladničky.
  5. Zatiaľ si pripravíme aj čoko krém a to tak že zohrejeme smotanu (nesmie vrieť) a vložíme do nej čokoládu , ktorú tam necháme 3 minúty a potom rozmiešame na hustý čoko krém.
  6. Krém nám miešaním vychladne a môžeme ho vyliať a rozotrieť na tortu.
  7. Dáme na noc do chladničky - aby keksíky natiahli vlhkosť z ovocia a krému.

Nepečený koláč z BeBe sušienok

BB krémeš

Fantastický zákusok sa dá pripraviť aj v mierne odľahčenej verzii, namiesto bielej múky je použitá celozrnná špaldová a namiesto masla tvaroh. Ako spodnú vrstvu dávam malinovým džemom (ak nemáte malinový, poslúži hocaký ovocný) pospájané dva bebe keksy, aby bol spodok pevnejší. Vysteliem si tak celý spodok dózy.

Recept na BB krémeš

Z mlieka, cukru a pudingových práškov uvaríme hustý puding. Keď mám domáci malinový sirup, tak robím z klasického Zlatého klasu a namiesto 6 dl mlieka dám len 5 dl a pridám 1 dl sirupu (vtedy ale uberiem z cukru). Zakryjeme keksami - teraz už nie zlepenými, len klasicky vrstva samostatných keksíkov, na ne opäť rozložíme maliny a prekryjeme zvyšným krémom. Zakryjeme ďalšími keksíkmi.

Do tuha si vyšľaháme dve šľahačky, ktoré poslúžia ako vrchná vrstva tohto skvelého letného dezertu.

Dobrú chuť!

tags: #nepečený #tvarohovo #čokoládový #koláč #recept

Populárne príspevky: