Inšpirácie a Recepty na Skvelý Obed
Hľadáte nápady na chutný a rýchly obed? Ponúkame vám zbierku receptov, ktoré uspokoja všetky chute, od milovníkov mäsa až po vegetariánov. Nechajte sa inšpirovať tradičnými slovenskými špecialitami, modernými receptami a tipmi na prípravu lahodného obeda.
Hlavné jedlá
Mäso umyjeme, osušíme a celý kus opražíme zo všetkých strán na oleji. Potom ho osolíme. Ak máte na prípravu obeda tak 30 minút, vyskúšajte tento recept. Bude to hotové rýchlo.
Tipy na prípravu mäsa:
- Bravčové mäso: Vždy keď natrafím v obchode na peknú krkovčku neodolám a kúpim. A doma ju potom pripravím. Bravčové rezne uviedla ako všeobecnú surovinu, je jedno či to bude krkovička, pliecko, stehno,...
- Kuracie mäso: Kuracie stehienka na južný spôsob sú výbornou inšpiráciou pre všetkých, ktorí milujú jedlá v jednom hrnci. Nevedela som nájsť dosť dobrý recept, tak som si spravila vlastný! A po...
- Hovädzie mäso: Recept mojej babičky je veľmi chutný. Musela som ho upraviť iba v množstve nakoľko... Recept som našiel tu na Vareche a autorka je Alexdidi. Bol výborný!
Bezmäsité jedlá
Namiesto zemiakových placiek alebo kysnutého pečiva existuje nespočetné množstvo možných kombinácií zeleniny a obilnín, len.... Chutná, jednoduchá polievočka, u nás doma mimoriadne obľubujeme práve krémové polievky a tak skúšame rôzne. Iste viete, aké to je, keď pred vás na nete vyskočí lákavý recept a vy...
Traja folkloristi zaspievajú pesničku a potom začnú variť makové šúľance. Suroviny začínajú v 1:50 minúte videa.
VIDEO RECEPT na šúľance s makom
Tipy na bezmäsité obedy:
- Cuketa: Môj experiment - cuketa ako fašírka v muffinovej forme. Skvelý obedík. Toto je jeden z mojich obľúbených spôsobov na prípravu cukety.
- Ryža: Toto je moja najobľúbenejšia ryža. Svoju výbornú chuť dostane od opražených cestovín a masla.
Cestoviny
Dnešná rýchla večera. Využila som zbytky cestoviny a zeleninu z chladničky. Cestoviny uvaríme podľa návodu. Cesnak a šalotku očistíme a nakrájame na kocky.
Recepty na cestoviny:
- Moja celá rodina má rada tieto bryndzové pirohy. Zemiak do cesta dávam preto lebo je potom...
Dezerty
Jedno z jedál, ktoré sa tiež dá pripraviť a jesť ´obojako´, čiže nasladko aj naslano. Recept som dostala od kamarátky, vyskúšala a je to mnamka.
Inšpirácie na sladký záver:
- Koláče: Veľmi chutný a šťavnatý jablkový koláč, známy aj pod názvom "Grófkin koláč". Takto ho robievam... Koláč koláčiky takto pomenoval bratranec, keďže mu na návšteve u nás veľmi chutili (ako aj ostatným pohosteným.
- Zemiakové cesto: Občas skúšam zmenu a tak klasické zemiakové cesto som doplnila tvarohom a pšeničnú múku vymenila za celozrnnú.
Ďalšie nápady
Ak máme chuť na škvarky tak dnes už nečakáme na zabíjačku, ale dostaneme ich kúpiť u...
Želáme vám dobrú chuť a veľa inšpirácie pri varení!
tags: #obed #pekna #cesta #tipy #recepty


