Chutné a Rýchle Recepty na Obed pre Celú Rodinu
Vymyslieť, čo na obed, nie je vždy jednoduché. Potrebujete pripraviť jedlo, ktoré bude vyhovovať nielen vám, ale tiež ostatným členom rodiny. Pokiaľ možno čo najrýchlejšie a chutne. Aby sme vám ušetrili hľadanie, vyberieme každý deň hneď niekoľko zaujímavých receptov - jedál z našej online kuchárky, o ktorých sme presvedčení, že vás inšpirujú, alebo aspoň navedú k príprave vynikajúceho obeda.
Rýchle Obedy a Večere do 30 Minút
Často si lámem hlavu nad tým, aký rýchly obed si mám dnes pripraviť. Receptov je neúrekom a supermarkety ponúkajú množstvo polotovarov, ktoré nás lákajú na zaručene chutné a rýchlo pripravené jedlo. No obsah polotovaru sa často líši od krásne vyzerajúceho obalu. Ak hľadáte inšpiráciu na to, aký obed si dnes pripraviť, rada by som vám v kategórii čo na obed ukázala recepty na rýchle, jednoduché a chutné jedlá, ktoré si môžete pripraviť nielen na obed, ale aj na večeru. Tu nájdete recepty, ktoré vám zaberú maximálne 30 minút.
Inšpirácie na rýchle recepty
- Šošovicový šalát s quinoou: Toto jedlo má okrem ostatných makroživín aj významný obsah vlákniny, čo podporuje trávenie, sýtosť a stabilnú hladinu cukru v krvi.
- Cestoviny s olomouckými syrčekmi: Jednoduché cestoviny s výraznou chuťou olomouckých syrčekov, paradajkami a bylinkami.
- Pizzové buchtičky bez kysnutia: Chceš si dopriať niečo slané, teplé a voňavé?
- Cuketové halušky s bryndzou a chrumkavou slaninkou: Ak máš chuť na niečo slovenské, ale zároveň svieže a letné, tieto halušky s cuketou a bryndzou sú presne pre teba!
- Tvarohové cestoviny s ovocím a orieškami: Spomínaš si na cestoviny s tvarohom od babky? V mojej fit verzii si túto detskú spomienku vychutnáš bez výčitiek - a s poriadnou dávkou bielkovín.
Ďalšie tipy na chutné obedy:
- Karfiolové placky so syrom a cesnakom
- Rýchly cuketový prívarok so zemiakmi a vajíčkom
- FIT tuniakový burger s citrónovým dipom
- Wrap s kuracími nugetami v mandliach
- Špenátové palacinky s tvarohovo-kiwi náplňou
- Krémové avokádovo-hráškové cestoviny so špenátom
Klasické slovenské jedlá
Ak máte radi tradičné slovenské jedlá, určite si pochutnáte na týchto receptoch:
- Strapačky s kyslou kapustou sú obľúbeným slovenským jedlom, na ktorom si najradšej pochutnávame v jesenných a zimných mesiacoch.
- Bryndzové halušky sú obľúbeným tradičným slovenským jedlom, ktoré si najradšej vychutnávame v sezóne letnej bryndze.
Recepty pre zdravý životný štýl
Pizza je jedným z najobľúbenejších jedál na svete, no klasická verzia nie vždy zapadá do redukčného jedálnička. Táto verzia cottage pizze je však plná bielkovín, nutrične vyvážená a skvelá aj pri zdravom stravovaní.
Top jedlo na obed sú pre mňa tieto špagety aglio olio e peperoncino. Je to úžasný recept z max. 6 surovín (nutné sú ale iba tri: olivový olej, cesnak, špagety), po ktorom zostanú len prázdne taniere.
Čo navariť najmenším, aby si pochutnali a zároveň dostali všetky potrebné živiny?
Mamičky a ockovia, tiež si lámete hlavu nad tým, čo uvariť na obed pre vaše 1-ročné či 2-ročné dieťa? Hľadáte zdravé a jednoduché recepty, ktoré potešia nielen malé brušká, ale aj vás? Táto kolekcia receptov je práve pre vás! Krémové, jemne korenené a plné rastlinných bielkovín. Tieto placky sú ideálne, ak chcete do detskej stravy nenápadne zakomponovať viac zeleniny a strukovín. Áno, aj klasický segedínsky guláš môže byť vhodný pre deti! Prispôsobte ho jemnou chuťou, použite kyslú kapustu pre jej probiotické účinky a namiesto klasickej múky ho zahustite rozmixovanými zemiakmi.
Kombinácia sladkej hokkaido tekvice a slovenskej bryndze poteší malých gurmánov. Lievance nemusia byť len sladké! Skúste tieto slané verzie so syrom halloumi a zeleninou. Prečo by francúzske zemiaky nemohli byť súčasťou jedálnička aj pre deti? Paradajky sú plné vitamínov a paradajkové placky sú rýchlym a netradičným spôsobom, ako ich zaradiť do jedálnička. Kuracie karí jemne ochutené kokosovým mliekom a sladkým mangom je lahôdka, ktorú si obľúbia deti aj dospelí. Jednoduchý a rýchly recept, ktorý sa hodí na každý deň. Kuracie soté je klasika, ktorú deti nikdy neodmietnu. Losos je skvelou voľbou pre deti aj dospelých. Ste milovníci pizze? Poznáte orzo? Tzv. slovenská ryža je cestovina v tvare ryže. Pre všetkých milovníkov tekvice je tento recept ako stvorený! Ja som použila hokaido, ale originálny recept je s maslovou tekvicou. Ak vyskúšate s maslovou skôr, píšte píšte, chcem vedieť, ako to dopadlo.
Deti v tomto veku rýchlo rastú a rozvíjajú sa, preto je dôležité, aby ich obedy boli bohaté na živiny a zároveň ľahko stráviteľné. Či už varíte pre ročné dieťa alebo hľadáte recepty pre škôlkarov, kľúčom je pestrosť. Najvhodnejšie sú potraviny bohaté na živiny, ako je čerstvá zelenina (tekvica, cuketa, brokolica), strukoviny (cícer, fazuľa), celozrnné prílohy (ryža, quinoa, kuskus), kvalitné bielkoviny (kuracie či králičie mäso, vajíčka) a zdravé tuky (avokádo, maslo / ghee). Áno, jemné koreniny, ako je sladká paprika, kurkuma, mletá rasca či troška škorice, môžu jedlu dodať chuť bez zbytočnej soli. Vyhnite sa ostrým koreninám, ako je čili, a koreniny zavádzajte postupne, aby ste zistili, ako ich dieťa toleruje. Mäso a strukoviny musia byť dostatočne tepelne upravené, aby boli ľahko stráviteľné. Mäso by malo byť úplne uvarené bez ružového stredu a strukoviny dôkladne prevarené, aby boli mäkké.
Deti si na nové chute a textúry často potrebujú zvyknúť. Skúste jedlo ponúknuť viackrát, pokojne aj v inej forme. Ak napríklad odmieta cuketu v plackách, môžete ju pridať do polievky alebo pyré. Trpezlivosť je kľúčová. Hotové jedlá môžete skladovať v chladničke v uzavretých nádobách približne 1-2 dni. Ak chcete jedlo uchovať dlhšie, môžete ho zamraziť. Polievky, karí či pyré sú na mrazenie ideálne.
RECEPTY NA ZDRAVÉ OBĚDY NEBO VEČEŘE!
S týmito receptami už nikdy nebudete musieť rozmýšľať, čo variť na obed. A čo vy? Máte obľúbený recept, ktorý varíte svojim deťom?
Tipy na rýchly obed
Ideálne a rýchle recepty na chutný obed, ktoré ocení celá rodina. Aj za krátky čas viete v kuchyni vyčarovať naozaj kvalitné jedlo - presvedčte sa nasledujúcimi recepatmi na chutný a rýchly obed. Skvelé recepty, užitočné rady a tipy a množstvo inšpirácie. Pridaj sa k milovníkom varenia a nájdi odpoveď na otázku: Čo dnes budem variť?
Čo dnes variť na nedeľný obed?
Pripravili sme pre vás výber osvedčených receptov. Nedeľa je tradične dňom, keď sa rodina stretáva pri spoločnom obede. Príprava jedla by mala byť jednoduchá, no výsledok chutný a výživný. Ponúkame vám tipy na jedlá, ktoré patria medzi obľúbené klasiky, ale aj na moderné alternatívy.
- Plnená paprika podľa tradičného receptu mojej mamy. Chutí vynikajúco a u nás je veľmi...
- Sviečková na smotane patrí medzi naše najobľúbenejšie recepty. Tentokrát z falošnej...
- Segedínsky guláš je klasika, ktorá sa u nás pripravuje pravidelne. Podávame...
- Tradičná pochúťka, ktorou nikdy nikto nepohrdne. Jemné mäso, ktoré dopĺňajú kyslé...
- Výborné, šťavnaté obrátené rezne pečené v rúre, vhodné...
- Fašírky milujeme na akýkoľvek spôsob, ale k tým tradičným sa vždy radi vraciame. Sú...
- Vynikajúce kuracie placky, ktoré môžete podávať kedykoľvek. Príprava je veľmi jednoduchá...
- Výborný jednoduchý obed z jedného hrnca, ktorým sa zavďačíte aj tomu...
- Bravčová panenka je to naj mäso z prasiatka. Treba trafiť dobu pečenia, aby bola krásne jemná...
- Kôprovú omáčku milujeme. Vždy, keď je dostupný kôpor, varím túto lahodnú...
- Králičie mäso je zdravé a chutné. Toto je perfektný spôsob, ako jednoducho pripraviť...
- Sýty obed v podaní plnených rezňov aj pre tých najnáročnejších. Okrem šunky...
Recepty na každý deň
Ak hľadáte inšpiráciu na to, aký obed si dnes pripraviť, rada by som vám v kategórii čo na obed ukázala recepty na rýchle, jednoduché a chutné jedlá, ktoré si môžete pripraviť nielen na obed, ale aj na večeru. Často si lámem hlavu nad tým, aký rýchly obed si mám dnes pripraviť. Receptov je neúrekom a supermarkety ponúkajú množstvo polotovarov, ktoré nás lákajú na zaručene chutné a rýchlo pripravené jedlo. No obsah polotovaru sa často líši od krásne vyzerajúceho obalu.
Top jedlo na obed sú pre mňa tieto špagety aglio olio e peperoncino. Je to úžasný recept z max. 6 surovín (nutné sú ale iba tri: olivový olej, cesnak, špagety), po ktorom zostanú len prázdne taniere. Robievam si ich aspoň raz týždenne a stále sa ich neviem dojesť :D. Poslednú dobu robievam veľmi často aj cuketové placky, mäsové guľky, šťavnaté fašírky, domácu pizzu alebo jednoduché francúzske zemiaky, tieto jedlá sú veľmi jednoduché na prípravu a nesmierne chutné. Ak by ste ale mali chuť skôr na sladké, odporúčam tieto palacinky.
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke sú osvedčenou klasikou, ktorá nikdy nesklame. Strapačky s kyslou kapustou sú obľúbeným slovenským jedlom, na ktorom si najradšej pochutnávame v jesenných a zimných mesiacoch. Nadýchané lievance sú jedným z najobľúbenejších a najchutnejších raňajkových jedál, ktoré si získali srdcia ľudí po celom svete. A nesmelo chýbať ani to moje. Bryndzové halušky sú obľúbeným tradičným slovenským jedlom, ktoré si najradšej vychutnávame v sezóne letnej bryndze. Hráškové rizoto je jednoduchý recept plný chutí a farieb, ktorý si vieš pripraviť v priebehu celého roka. Baby zemiaky s lososom a zeleninou pripravené v teplovzdušnej fritéze sú pre mňa objavom tohto leta. Rýchle cestoviny bez mäsa sa výborne hodia na ľahkú letnú večeru či obed.
Tiež už neviete, čo stále variť? Nevadí! My vám každý deň prinesieme nový a ten najlepší výber práve z vašich overených receptov. Chutný obed pre celú rodinu! Vymyslieť - čo na obed, nie je vždy jednoduché. Potrebujete pripraviť jedlo, ktoré bude vyhovovať nielen vám, ale tiež ostatným členom rodiny. Pokiaľ možno čo najrýchlejšie a chutne. Aby sme vám ušetrili hľadanie, vyberieme každý deň hneď niekoľko zaujímavých receptov - jedál z našej online kuchárky, o ktorých sme presvedčení, že vás inšpirujú, alebo aspoň navedú k príprave vynikajúceho obeda.
Vyprážané šampiňóny s domácou tatárskou omáčkou: Neodolateľná klasika. Obaľované šampiňóny máme u nás doma ešte radšej ako karfiol. Špeciálne... Recept pre milovníkov údených mäsových špecialít. Postup na prípravu... Vynikajúci guláš z hovädzieho mäsa, ktorý je zahustený chlebíkom. Má... Čo dnes na obed? Hľadáte tip na skvelú letnú večeru? Pripravte si tieto fantastické zemiaky s cuketou a sójovou... Voňavá a super šťavnatá pečená krkovička na francúzskej horčici takmer bez práce... Kuracie mäso s klobásou a zemiakmi pečené v balíčku: Toto božské mäso sa môže piecť aj na grile. Toto božské mäso sa môže piecť aj na grile. Stojí za to vyskúšať aj pri najbližšom... Grilovaná krkovička s grilovaným citrónom: Svieža a šťavnatá kombinácia. Fantastické a krásne šťavnaté morčacie fašírky, ktoré sú doplnené...
Ďalšie inšpirácie
- Obrátené rezne: Klasika, na ktorú sa teší vždy celá rodina.
- Morčacia sekaná so syrom: Perfektný obed na víkend i bežný deň. Fantastická jemná sekaná, ktorú môžete podávať ako víkendový obed,...
- Šalátový prívarok: Výborný obed pre milovníkov chrumkavého šalátiku. Nestojte dlho pri sporáku a dnes si pripravte geniálny letný obed hotový za 15 minút! Tento recept sa...
- Halušky s tvarohom: Táto kombinácia je neodolateľná! Tvaroh, slaninka a jarná cibuľka. Fantastický obed, ktorý máte hotový behom pár minút a chutí naozaj...
- Saltimbocca je jednoduchý spôsob, ako pripraviť rezne na prírodno z talianskej kuchyne. Existuje niekoľko tipov... Tento jednoduchý recept prevoňaný rozmarínom sa stane ozdobou vášho... Skvelá chuť a jednoduchá príprava. Sladko-slané tóny pre milovníkov netradičných...
- Výborný jednoduchý obed z jedného hrnca, ktorým sa zavďačíte aj tomu...
7 skvelých nápadov na jedlá pre celú rodinu!
Už teraz premýšľate, čo budete variť na večeru? Snáď každý pozná tradičný rodinný zhon počas týždňa - ráno treba rýchlo pripraviť nie len seba, ale aj celú rodinku, potom hor sa s deťmi do školy a rodičia utekajú do práce. Počas tohto hektického času ste ani nemali čas sa zamyslieť, čo navariť vašim hladošom, keď budete všetci spolu doma. Bolo by úplne ideálne, keby to bolo niečo rýchle, jednoduché a zároveň výdatné - presne ako našich 7 skvelých nápadov na jedlá pre celú rodinu!
Ako udržať v rodine vitálny životný štýl?
Naučiť deti na zdravé stravovanie tak, aby im naozaj chutilo? Pripravili sme pre vás rýchly prehľad tipov, ktoré tvoria základ pre lepšiu a výživnejšiu domácu kuchyňu.
- Chlieb a pečivo by mali byť celozrnné s vysokým podielom vlákniny.
- Majú vaše ratolesti rady mliečne výrobky?
- Pridávajte do jedál nízkotučné druhy bielkovín, ako napríklad vajíčka, strukoviny, hydinu bez kože, chudé mäso, nesolené a nepražené orechy, semienka, sójové výrobky.
- Obmedzte v rodine pitie sladených nápojov a minerálok.
Čo navariť?
Chcete sa zdravo stravovať, ale nemáte veľa času na prípravu? Vegetariánska strava je určite výbornou voľbou, ak túžite po zdravšom životnom štýle. Bezmäsité jedlá nezaťažujú organizmus, sú ľahko stráviteľné a pritom mu dodajú potrebné živiny. Existuje množstvo receptov na rýchly obed bez mäsa, ktoré si môžete bez problémov pripraviť doma. Máte chuť nejaké skúsiť? Výborne!
Jednoduché recepty, ktoré si bude pochvaľovať každý člen rodiny
A je to tu! Prišiel čas pozrieť sa na jednoduché recepty, ktoré si bude pochvaľovať každý člen rodiny. Sú to výborné nápady na obed, večeru alebo tiež jedlo na piknik.
- Na olivovom oleji osmažte 1 nastrúhanú mrkvu s 3 na jemno nakrájanými jarnými cibuľkami a 4-5 šampiňónmi alebo inými hubami, nakrájanými na drobné kúsky. Pridajte 1 ČL oregana, fenyklu a štipku soli. Nakrájajte 6 klobás alebo špekačiek a primiešajte do variacej sa zmesi. Už stačí len zaliať 1 konzervou krájaných, lúpaných paradajok a pridať 1 PL kečupu. Povarte do zhustnutia a jedlo je hotové!
- Pre túto dobrotu stačí uvariť ½ balíčka celozrnných fusilli cestovín, na masle osmažiť nadrobno nakrájanú cibuľku, ku ktorej potom pridajte 140 g mrazeného hrášku, 2 filety lososa nakrájané na kúsky, 1 kyslú smotanu a podlejte 50 ml vody. Primiešajte ½ zeleninového bujóna a nechajte variť 3-4 min. Na záver dochuťte čiernym korením a pažítkou a zmiešajte s cestovinami.
- Tieto vegetariánske špagety pripravíte naozaj rýchlo! Potrebujete 350 g špagiet a k tomu nasledovnú omáčku. Predvarte 1 hlávku brokolice rozkrájanú na drobné kúsky. Rozmixujte ju v stolnom mixéri spolu s hrsťou bazalkových a špenátových listov a 4 PL píniových orieškov. Primiešajte 1 rozpučený cesnak, šťavu z ½ citróna, 6 PL olivového oleja, 1 hrsť rozmrazeného, predvareného hrášku, 3 PL parmezánu a smotanového syra.
- Do predhriatej rúry na 200 - 220 stupňov vložte hlbší pekáč s 1 červenou alebo žltou paprikou nakrájanou na kúsky, 2 mrkvami na hrubšie pásiky, 2 červenými cibuľkami na mesiačiky a pečte 15 min. Pridajte 8 menších klobás nakrájaných na kolieska a pečte ďalších 10 min. Prilejte 1 konzervu nakrájaných paradajok, bielych fazuliek bez šťavy, 200 ml vody s kuracím bujónom a pečte 35 min. Na záver primiešajte 2 ČL horčice a 100 g mrazeného hrášku. Po 5 min.
- Na panvici smažte nadrobno nakrájanú cibuľku a 2 cesnaky 8-10 min. Pridajte na kocky nakrájanú klobásu alebo chorizo a za 5 min. vlejte do panvice 2 konzervy krájaných paradajok s 1 ČL trstinového cukru. Keď zmes prejde varom, pridajte do panvice 600 g čerstvých gnocchi a za stáleho miešania varte 8 min. Povrch posypte rozkrájanou 125 g mozzarellou a kúskami čerstvých bazalkových listov.
- Uvarte 300 g malých nových zemiakov v šupke. Do rozohriatej panvice s olivovým olejom vložte 1 nadrobno nakrájanú cuketu, 1 žltú a 1 červenú papriku, uvarené zemiaky spolu so štipkou soli a čierneho korenia. Po 10-15 min. pridajte najemno nakrájanú jarnú cibuľku, 1 rozpučený cesnak a tymián. Po chvíľke miešania spravte v panvici 4 jamky a vlejte do každej rozbité vajíčko. Varte s pokrievkou 4-5 min.
- Určite ste už počuli o malom zázraku zvanom smoothie - tento zdravý a chutný nápoj si môžete pripraviť z ovocia, zeleniny, mliečnych výrobkov živočíšneho či rastlinného druhu, semienok, orechov, ovsených vločiek… skrátka z čohokoľvek, na čo máte chuť. Pre viac vynikajúcich a výživných inšpirácií sa pozrite na naše recepty na smoothie. Môžu poslúžiť ako zdravá desiata, či dokonca ako vegánska strava počas celého dňa, ak zvolíte výhradne rastlinné prísady.
Ktorý recept vyskúšate ako prvý? Či už s mäskom alebo po vegetariánsky - deti a aj rodičia si na týchto originálnych kombináciách určite pochutia a k tomu budú rýchlo hotové! Takáto zdravá strava bude potešením pre každého labužníka. Neváhajte a pustite sa do varenia s radosťou v plne vybavenej kuchyni.
Prehľad receptov
Pre lepšiu orientáciu sme pre vás pripravili prehľad najčastejších typov receptov:
| Typ receptu | Príklady |
|---|---|
| Recepty z kuracieho mäsa | Kuracie mäso na šťave, Kuracie placky, Kuracie soté |
| Recepty zo zemiakmi | Francúzske zemiaky, Zemiaková polievka, Zemiakový šalát |
| Sýte múčne jedlá | Pirohy, Buchty, Šišky, Halušky |
| Bezmäsité recepty | Šošovicový prívarok, Halušky s tvarohom, Zeleninové rizoto |
| Husté polievky | Fazuľová polievka, Kapustnica, Gulášová polievka |
| Recepty z mletého mäsa | Fašírky, Sekaná, Bolonská omáčka |
| Cestoviny | Špagety aglio olio, Cestoviny s kuracím mäsom, Cestovinový šalát |
| Recepty z bravčového mäsa | Bravčový guláš, Pečené bravčové, Bravčové na smotane |
tags: #obed #pre #rodinu #recepty


