Bobuľové Ovocie na Jeseň: Druhy a Pestovanie
Úroda ovocia z vlastnej záhrady je snom mnohých domácich záhradkárov. Keďže miesto na jablone, čerešne alebo iné stromy často nie je k dispozícii, bobuľové ovocie je obľúbenou alternatívou.
Chutné, zdravé a navyše dostupné priamo zo záhrady - drobné a bobuľové ovocie je skvelým spôsobom, ako si spríjemniť leto a obohatiť jedálniček o vlastnoručne vypestované dobroty. Jahody, maliny, ríbezle, egreše, vinič, figy, čučoriedky či černice nie sú len lahodným potešením, ale aj nenáročnými rastlinami, ktoré zvládne pestovať aj začiatočník.
Kedy sadiť bobuľové ovocie?
Najlepší čas na zasadenie bobuľových kríkov je jeseň, pretože tak narastú ešte pred zimou a svoju energiu môžu na jar využiť na vyháňanie výhonkov. Pokiaľ ide o kontajnerové rastliny, čas na zasadenie nie je dôležitý: môžete ich sadiť od jari do jesene.
Na rozdiel od ostatných bobuľových kríkov sa tieto rastliny pestujú väčšinou v skleníkoch a ich pestovanie je pomerne náročné. Rastú tam v kvetináčoch a v čase sadenia sú už dobre zakorenené. Bobuľové kríky s výraznými koreňmi absorbujú živiny a vodu hneď od začiatku optimálnym spôsobom.
Výber bobuľového ovocia
Niektoré druhy rastlín, ktoré sú v tradičnom zmysle považované za bobule, sú v skutočnosti príbuzné s inými druhmi rastlín. Napriek tomu možno jahody alebo bazu pestovať v záhrade rovnako jednoducho a bez komplikácií ako aj černice či maliny. Čučoriedky či rakytník si naopak od vás a vašej záhrady žiadajú o niečo viac. O odrode bobúľ, ktorú chcete pestovať, však napokon rozhodnú vaše osobné preferencie.
Dôležité je sadiť zdravú a kvalitnú rastlinu, sadenicu či krík. Odporúčame Vám pozrieť si našu širokú ponuku najobľúbenejších druhov a odrôd ovocia.
Ako na to? Základné kroky pri pestovaní bobuľového ovocia
Voľba stanoviska a úprava pôdy:
Na úspešné pestovanie drobného ovocia je veľmi dôležité zvoliť správne miesto. Ideálne je, ak rastliny dostávajú aspoň šesť hodín slnečného svitu denne. Pôda by mala byť úrodná, dobre priepustná a so zabezpečeným odtokom vody. Vyhnite sa miestam, kde sa drží voda, pretože korene potrebujú dobré odvodnenie.
Ideálne je, ak pôda nie je príliš ťažká a je obohatená o kompost alebo iný organický materiál. Na každý druh ovocia odporúčame použiť vhodný substrát alebo rašelinu. Pred výsadbou pôdu dôkladne prerýľujte, odstráňte burinu, kamene a pridajte kompost.
Sadenie:
S výsadbou ovocných kríkov, ktoré sú v kontajneroch (kvetináčoch) môžete začať kedykoľvek cez rok od jari do jesene. Pri voľnokorenných sadeniciach odporúčame výsadbu na jar alebo na jeseň. Drobné ovocie dostupné v kontajneroch sa môže vysádzať po celý rok. Prostokorenné sadenice je ideálne vysádzať na jar alebo na jeseň.
Pri výsadbe je potrebné vykopať dostatočne hlboké jamy, aby sa do nich korene pohodlne zmestili. Vykopte jamy dostatočne veľké pre korene a sadenicu vložte do hĺbky, v akej rástla predtým. Sadenicu umiestnite tak, aby bola v rovnakej hĺbke, v akej rástla predtým. Môžete pridať mykorhízne huby pre lepšie prijímanie živín. Odporúča sa použiť mykorhízne prípravky, ktoré zlepšujú prijímanie živín.
Nakoniec jamu zasypte, pôdu jemne utlačte a výdatne polejte. Po zasypaní pôdy ju jemne utlačte a poriadne zalejte.
Pestovanie a zalievanie:
Rastliny treba pravidelne zavlažovať, obzvlášť v období, keď začínajú tvoriť plody. Počas vegetácie nezabudnite aplikovať vhodné hnojivá určené pre konkrétny druh ovocia. Pravidelná zálievka je kľúčová, najmä počas suchších období a v čase dozrievania plodov. Nezabúdajte ani na hnojenie - ideálne špeciálnym hnojivom na ovocné kríky. Najobľúbenejšie hnojivá nájdete TU.
Priebežná starostlivosť:
Na zabezpečenie zdravého rastu a bohatej úrody je dôležitá pravidelná kontrola rastlín. Sledujte, či sa neobjavili príznaky chorôb alebo napadnutia škodcami, a pri ich zistení hneď zakročte.
Rez ovocných krov:
Väčšina druhov drobného ovocia potrebuje pravidelný rez. Na začiatku jari odstráňte staré a odumreté vetvičky, aby ste podporili tvorbu nových výhonkov.
Prevencia a ochrana:
Dôležitou súčasťou pestovania je ochrana pred chorobami a škodcami. Pravidelne kontrolujte rastliny, aby ste včas odhalili možné problémy. Používanie organických hnojív a kvalitná výživa rastlín zvyšujú ich prirodzenú odolnosť.
Najobľúbenejšie druhy bobuľového ovocia
Výsadba čučoriedok
Maliny:
Maliny patria medzi najobľúbenejšie bobuľové ovocie vďaka svojej sladkej chuti a vysokému obsahu vitamínov.
Pestovanie: Maliny sadenice vyžadujú slnečné stanovisko a priepustnú pôdu. Sadenice malín predávajú v letných a jesenných odrodách, čo umožňuje dlhšiu úrodu.
Tip: Podporte ich rast inštaláciou oporných konštrukcií, ktoré zjednodušia zber.
Čučoriedky:
Čučoriedky obľubujeme pre ich výnimočnú chuť a vysoký obsah antioxidantov.
Pestovanie: Vyžadujú kyslú pôdu (pH 4,5-5,5) a slnečné stanovisko. Sú vhodné na pestovanie v kvetináčoch s kyslým substrátom.
Tip: Pri pestovaní kombinujte rôzne odrody čučoriedok pre lepšie opeľovanie a vyššiu úrodu. Pre pestovanie akejkoľvek odrody čučoriedok je najdôležitejšie udržiavať správne pôdne podmienky. Samozrejme, je ich potrebné pripraviť už aj pred vysadením. Pred úpravou pôdy si dajte urobiť test pôdy.
Ako mulč je vhodná aj drevná štiepka, borovicové ihličie alebo borovicová kôra. Základom úspechu pri pestovaní čučoriedok je okrem kvalitnej pôdy aj pravidelná zálievka. Tieto kríky obľubujú dusík. Potešia sa pridaniu krvnej múčky, rybacej múčky alebo organického hnojiva pre azalky. Určite však nepoužívajte hnojivá, ktoré obsahujú dusík vo forme dusičnanov, môžu byť pre čučoriedky toxické.
Nízko rastúce odrody čučoriedok zvládajú aj drsnejšie zimné počasie, v prírode ich nájdeme na horách a skalnatých miestach. Neznamená to však, že ich nemôžete pestovať vo vlastnej záhrade. Okrem chutného ovocia plného antioxidantov a vlákniny tieto kríčky poslúžia aj ako estetický živý plot. Ak vám už na záhrade rastú, ľahko ich rozmnožíte odrezkami alebo delením odnoží.
Sadenice čučoriedok vysádzame do voľnej pôdy na jar alebo na jeseň. Vykopte jamu o niekoľko centimetrov hlbšiu ako je koreňový systém čučoriedkovej sadenice a dvakrát širšiu. Potom stačí sadenicu vložiť do jamky a zakryť korene rovnomernou zmesou pôdy a kompostu. Ideálne miesto na pestovanie čučoriedok je v polotieni, ale s dostatkom slnka počas niekoľkých hodín. I keď rastú v tieni lepšie, plody na dozrievanie a plnú chuť potrebujú slnko.
Aj keď určite túžite už v prvý rok zberať bobule, najlepšie je počkať s úrodou po výsadbe aspoň rok, aby si rastlina mohla vybudovať silný koreňový systém - jednoducho kvitnúce konáre zrežte. Aby ste udržali tvorbu bobúľ na vysokej úrovni, je potrebné zrelé rastliny strihať každý druhý rok.
Ríbezle:
Ríbezle sú nenáročné kríky, ktoré ponúkajú bohatú úrodu červených, bielych alebo čiernych bobúľ.
Pestovanie: Dobre rastú na slnku aj v polotieni. Sú odolné voči chladu a nenáročné na pôdne podmienky. Stromčekové drobné ovocie: Ríbezle môžete pestovať aj v stromčekovej forme, ktorá je praktická pre menšie záhrady.
Ostružiny:
Ostružiny sú skvelé na konzumáciu aj spracovanie do džemov či štiav.
Pestovanie: Vyžadujú slnečné alebo mierne zatienené stanovisko a priepustnú pôdu.
Tip: Beztŕňové odrody sú vhodné pre jednoduchšiu manipuláciu.
Egreše:
Egreše - bohaté na vitamín C, hodia sa na priamu konzumáciu aj do zaváranín.
Pestovanie: Rovnako ako ríbezle sú nenáročné na pestovanie a dobre znášajú polotieň.
Ďalšie druhy bobuľového ovocia
Jahoda:
Jahody sa hodia na torty, do džemov, ako aj takmer ku každému dezertu. S podielom vody viac ako 90 % sú plody mimoriadne nízko kalorické a navyše zdravé. Obsahujú veľa vitamínu C, kyseliny listovej, železa, ako aj vápnika či horčíka. Sezóna jahôd zvyčajne trvá od polovice júna do konca júla.
Niektoré odrody však dozrievajú skôr, iné neskôr. Obľúbené odrody jahôd sú medzi inými Elsanta, Korona alebo Senga Sengana. Keď pri pestovaní zmiešate rôzne odrody, budete profitovať z relatívne dlhého času zberu úrody.
Jahody uprednostňujú humóznu a hlbokú pôdu. Vylepšiť ju môžete kompostom alebo substrátom pre rastliny. Jahody by ste ideálne mali sadiť s odstupom približne 30 cm medzi 20. júlom a 20. augustom. Čím skôr plody zasadíte, tým lepšie. Jahoda totiž kvitne nasledujúci rok už od augusta do októbra.
Aby ste predišli zamrznutiu pri neskorých mrazoch, medzi riadky rastlín položte slamu alebo haluzinu. Korene sa tak nezadusia a vy ochránite pôdu pred výraznou stratou tepla. Alternatívne na tento účel poslúži aj netkaná textília. Netkaná textília zároveň znižuje riziko hniloby a chráni pred napadnutím plesňami.
Černice:
Ak chcete začať s bobuľami nenáročnými na starostlivosť, vyberte si černice. Černice zaujmú na jar svojimi krásnymi kvetmi a v lete svojou bohatou úrodou. Kôstkovičky sú chutné sami o sebe, ale aj v spracovanej forme, ako džem alebo sirup. V ideálnom prípade by ste černice mali sadiť na jar. Pôda je v tom čase už zahriata, no stále je dobre vlhká a korene černíc v tomto čase rastú rýchlo.
Vzdialenosť riadkov by mala byť v ideálnom prípade 1,50 m. Špalier ako opora na černice poskytuje popínavým rastlinám dodatočnú oporu. Aby vaše černice rodili veľké plody, potrebujú dostatočný prísun vody a veľa slnka. Najmä v čase medzi kvitnutím a koncom zberu úrody. Černice dostanete v kvetináči - alebo ich môžete sadiť z odrezkov.
Väčšina odrôd černíc rodí svoje plody na dvojročnom dreve. To znamená: Výhonky, ktoré mali v lete plody, je potrebné odstrihnúť. Výhonky, ktoré vyrástli minulý rok, nechajte nedotknuté. Ak černice pestujete v kvetináči, poskytnite rastline v zime ochranu proti chladu. V záhone kríky odolajú aj mínusovým teplotám.
Malina:
Jeseň je správny čas na sadenie malín. Najlepšie urobíte, ak použijete priesady rovnakej odrody. Môžete si vybrať medzi letnými a jesennými malinami. Prvé rodia už v júli, druhé sú oveľa odolnejšie a vďaka neskorému kvitnutiu menej náchylné na škodcov - vďaka tomu sú medzi záhradkármi mimoriadne obľúbené. Rastliny potrebujú kyprú pôdu, ktorú zmiešate so záhradným kompostom a kompostom z kôry. Dbajte na to, aby bola hodnota pH v rozsahu 5 až 6,5 a aby mali dostatočný prísun vody. Malina okrem toho uprednostňuje slnečné miesto. Malý špalier pomáha popínavkám rásť rovno. V závislosti od odrody si rastliny vyžadujú rôzne zrezanie. V apríli a júni pohnojte rastliny hnojivom bez obsahu chloridu.
Egreše:
Egreše sú oválne plody, ktoré obsahujú veľa jedlých jadierok a ktoré môžete spracovať okrem iného na džem alebo použiť do koláča. Sú vhodné aj na výrobu vína. Ak chcete zasadiť egreš, rozhodovať sa budete medzi kríkom alebo vysokým krom. Obom variantom sa dobre darí na slnečnom až polotienistom mieste s kyprou, mierne vápenatou pôdou. Ako vysoký ker potrebuje egreš ešte malý stĺpik, ktorý mu poskytuje oporu aj pri silnom vetre. Rovnako ako pri iných ovocných drevinách, aj v prípade egrešov pravidelne skracujte staré výhonky.
Brusnica:
Americká brusnica je v našich končinách známa aj ako brusnica veľkoplodá. Brusnica veľkoplodá je považovaná za veľmi zdravú. Domorodí Američania údajne vedeli oceniť jej vysoký podiel vlákniny a vitamínov. Bobuľové kríky brusníc dorastajú do výšky 2 m. Vďaka svojim bieloružovým kvetom sa brusnica používa aj ako záhradná dekorácia.
Ríbezle:
Biele, červené a čierne bobule so sladkokyslou chuťou sú mimoriadne obľúbené. Ríbezle sa najčastejšie používajú ako ingrediencia na koláč alebo sa spracúvajú na šťavu či želé. Okrem toho, že bobule majú vyšší obsah vitamínu C ako citróny, obsahujú aj množstvo dôležitých minerálov. Vďaka svojej nízkej výške sú ríbezle ideálne do malých záhrad. Kríky ríbezlí sa sadia na jeseň na slnečné miesto chránené pred vetrom do záhonu so zeminou bohatou na živiny.
Ríbezle, ktoré si kúpite ako kontajnerové rastliny v kvetináči, môžete sadiť takmer v každom ročnom období. Lepšie sa im však darí, keď ich zasadíte po opadaní lístia na jeseň alebo na jar pred vyhnaním nových výhonkov. Najlepšie rastú plody na ročnom až dvojročnom dreve. Ak pri ročnom zrezaní skrátite najstaršie a najslabšie výhonky, úroda bude v júni a júli mimoriadne bohatá.
Baza:
Baza je pre vašu záhradu dvojnásobnou výhrou: na rastlinu je vďaka jej bielym kvetom pekný pohľad a súčasne rodí chutné plody. Baza dozrieva od augusta do septembra. Dávajte si však pozor na to, aby ste ju nekonzumovali surovú. Po zahriatí je vhodná na výrobu želé, likéru alebo šťavy. Baza nemá takmer žiadne nároky na pôdu, teší sa však zo živín a vlhkosti. Na pestovanie v záhrade je vhodná odroda Haschberg, pretože rodí mimoriadne veľa plodov. Po zbere úrody je potrebné výhonky výrazne zrezať. Tak si zabezpečíte bohatú úrodu aj na nasledujúcu sezónu.
Rakytník:
Rakytník je drobné bobuľové ovocie, ktoré patrí medzi divoké odrody bohaté na vitamíny. Bobule obsahujú cenné oleje a navyše sú bohaté na vitamín C. Vďaka výške 4 až 5 m a šírke až 4 m má tento veľký ker rozmery ako strom a v záhrade potrebuje pomerne veľa miesta. Rastlina je dvojdomá: Existujú samčie aj samičie kry, ktoré sa navzájom oplodňujú. Samica rakytníka rodí po úspešnom opeľovaní plody. Aby ste zaručili opeľovanie, zasaďte aspoň jeden kus z každej odrody. Ak samčiu rastlinu zasadíte západne od samičej, vietor bude pri opeľovaní pracovať optimálne. Od augusta do septembra je čas na zber úrody.
Dôležité nástroje na pestovanie a starostlivosť o bobule
Okrem typického záhradného náradia, ako je rýľ, hrable a kultivátor, budete na pestovanie bobuľových kríkov potrebovať aj ďalšie pomôcky. Mnohé druhy kríkov profitujú z pomôcok na rast vo forme špaliera alebo z opory pre popínavé rastliny. Takúto pomôcku na rast si môžete jednoducho postaviť sami pomocou dvoch stĺpikov, ktoré zapichnete do zeme na konci záhona. Medzi ne napnete asi dva až tri drôty - podľa toho, aké veľké sú kríky.
Všetky bobuľové kríky strihajte pravidelne. Ak pestujete bobuľové kríky vo svojej záhrade, určite budete potrebovať aj záhradné nožnice.
Tipy na záver
Ak máte deti, zapojte ich do zberu - drobné ovocie je nielen zdravé, ale aj zábavné na zbieranie. Bobuľové ovocie vyžaduje pravidelnú zálievku, najmä počas obdobia kvitnutia a dozrievania plodov. Vtáky sú veľkými fanúšikmi bobuľového ovocia, najmä čučoriedok a jahôd. Ideálne je používať organické hnojivá alebo kompost bohatý na dusík, fosfor a draslík.
Pestovanie bobuľového ovocia je skvelý spôsob, ako obohatiť svoju záhradu a získať čerstvé a zdravé plody.
Nutričné hodnoty bobuľového ovocia
Z hľadiska nutričných hodnôt, všetky bobule obsahujú rozmanité množstvá dôležitých vitamínov a minerálnych látok. Najideálnejšia je preto zmes bobúľ, ktorá dodá telu optimálnu kombináciu živín. Černice sú vďaka vysokému podielu antioxidantov skutočnou domácou superpotravinou a tajnou zbraňou proti starnutiu. Veľkou hviezdou medzi bobuľami sú bezpochyby jahody (fragaria), ku ktorým patrí približne 20 druhov.
Pestované čučoriedky vznikli z amerických, a nie z európskych čučoriedok. Nespôsobujú zmodranie jazyka, pretože majú svetlú dužinu. Ďalšie obľúbené druhy bobúľ sú maliny (Rubus idaeus), ktoré patria k ružovitým rastlinám. Sú rozšírené v Európe a na západnej Sibíri. V dávnych časoch sa používali ako liečivá bylina a boli pestované v mnohých kláštorných záhradách. Záhradné ríbezle pochádzajú zo severnej Ázie a Európy. Egreše patria k rodu Ribes a sú rozšírené v Európe, Ázii a severnej Afrike. Ako bobuľové ovocie sa pestujú od 16. storočia. Čoraz väčšej popularite sa pritom tešia rôzne hybridné odrody, napríklad josta (vznikla krížením ríbezlí a egrešov), ktorá má obdivuhodne vysoký obsah vitamínu C. Okrem toho si môžete pochutiť aj na ostružine Loganovej, ktorá je hybridom černíc a malín.
Zber a skladovanie bobuľového ovocia
Černice sa zberajú na konci leta. Zber čučoriedok prebieha od júla do septembra. Zrelé plody malín sa zberajú od konca júna do polovice septembra, naproti tomu ríbezle sa zberajú iba od konca júna do konca júla. Čerstvé bobule sú lesklé a žiaria sýtymi farbami. Čučoriedky majú na povrchu bielu vrstvu, ktorá ale takisto svedčí o ich čerstvosti. Najlepšie je riadiť sa pri nákupe čuchom. Bobule by totiž nikdy nemali byť zatuchnuté, ale mali by mať prirodzenú vôňu. Keď sú naozaj čerstvé a zrelé, šíria okolo seba arómu, pri ktorej sa vám hneď začnú zbiehať slinky.
Černice je najlepšie konzumovať čerstvé, pretože rýchlo mäknú. V chladničke možno bobule skladovať do troch dní. Černice sa veľmi dobre hodia na dezerty a sladké jedlá. Okrem toho sa používajú do želé z červeného ovocia, rôsolov, džemov, koláčov, tort, sorbetov, zmrzliny, na víno a likéry. Jahody vydržia po odtrhnutí čerstvé len niekoľko dní. Mimoriadne obľúbené sú surové jahody so šľahačkou alebo ako prísada do ovocného šalátu alebo jahodovej torty. Aj jahodová zmrzlina a jahodové džemy sú často predávané produkty. Bobule sa ďalej používajú v nápojoch, ako je ovocie nakladané v rume alebo bowle. Jahody tiež nájdete medzi mrazeným tovarom a konzervami.
Čučoriedky možno uchovávať v chladničke až desať dní. Mimoriadne dobre chutia, keď sa nejaký čas pred konzumáciou vyberú z chladničky. Možno ich dochutiť trochou šľahačky. Obľúbené sú tiež palacinky s čučoriedkami. Keď sú maliny chránené pred vlhkosťou, možno ich skladovať v chladničke tri dni. Takisto ich možno zamraziť. Maliny sa odporúča pred konzumáciou ponoriť do vody a nechať ich usušiť. Maliny chutia najlepšie surové. Možno ich však konzumovať aj ako prísada v tortách a tiež ako želé, kompót alebo džem.
Ríbezle sú buď červené alebo čierne. Malé plody majú kyslastú chuť a zo všetkých bobúľ majú najväčší obsah kyseliny. Čierne ríbezle sú obľúbené pre ich trpkú arómu. Bobule neobľubujú vlhkosť, preto ich umyte vždy až tesne pred konzumáciou. Sú tiež nesmierne citlivé na tlak a už drobné defekty môžu rýchlo spôsobiť hnitie. Manipulujte s nimi preto opatrne a šetrne. To znamená: Nedávajte na ne v nákupnej taške žiadne ďalšie veci a v chladničke ich skladujte tak, aby mali prísun vzduchu. Vhodné je pritom dať ich na tanier, nie do misky. Mrazené bobule môžete skladovať aj rok. Mrazom sušené bobule vydržia vo vzduchotesnom obale niekoľko rokov, a to dokonca aj bez chladenia. Keďže z nich bola odstránená všetka voda, majú vyššiu koncentráciu živín ako v čerstvom stave, ale aj viac cukru.
Odborníci odporúčajú vzhľadom na možnú prítomnosť pôvodcov hepatitídy A a riziku infekcie norovírusmi zahriať hlboko zmrazené bobule pred konzumáciou najmenej na 90 stupňov Celzia. Platí to najmä pre staršie osoby, tehotné ženy, chorých ľudí a malé deti. Samozrejme, ak ste si zamrazili bobule z vlastnej záhrady, nemusíte ich zahrievať.
Pestovanie bobuľového ovocia
Ak chceme vysadiť rôzne druhy bobuľového ovocia v takých množstvách, aby úroda postačovala našim potrebám, rodinná záhrada by mala byť veľká aspoň 7 x 7 m alebo viac. Bobuľové ovocie z domácej záhrady môžeme zbierať od jari do jesene. V máji dozrievajú prvé jahody. Proces dozrievania sa končí začiatkom júna, keď začnú dozrievať prvé maliny, po ktorých nasledujú egreše, červené a čierne ríbezle a indiánske čučoriedky. Americké čučoriedky dozrievajú koncom júna a černice v júli.
Orientačné množstvo rastlín pre rodinnú spotrebu:
- Jahody: Na záhrade by sme mali mať vysadených od 3 do 4 m² jahôd, od ktorých očakávame úrodu aspoň 10 kg.
- Maliny: Ak si chce rodina vychutnať približne 15 kg malín, je potrebné zasadiť minimálne 5 m malín, resp.
- Červené ríbezle: Môžeme ich pestovať v tvare stromčekov alebo kríku. Na väčšom kríku môžeme dopestovať až 10 kg, pri opore (v rade v tvare stromčekov) 3 - 4 kg.
- Čierne ríbezle: Krík čiernych ríbezlí nám dokáže zabezpečiť 2 - 3 kg plodov.
Pri výsadbe venujeme osobitnú pozornosť pôde. Zemina pre bobuľové ovocie by mala byť ľahká, mierne kyslá a humusovitá. Bobuľové ovocie nikdy nevysádzame do ťažkej hlinitej pôdy. Aj čučoriedky potrebujú úrodnú pôdu s dostatkom humusu. Pri výsadbe rastlín bobuľového ovocia si treba uvedomiť, že ide o trvácne rastliny s veľmi odlišnou životnosťou. Jahody môžeme mať na jednom stanovišti dva až tri roky, maliny, černice, ríbezle a egreše maximálne 12 rokov, americké čučoriedky dokonca aj viac než tridsať rokov. Po tomto čase treba rastliny presadiť na iné miesto.
Rastlinám bobuľového ovocia treba zabezpečiť dostatok vody, nie však priveľa. V horúcich letných dňoch, keď väčšina z nich začína dozrievať, by rastliny bez zavlažovania neprežili. Kvôli nevhodným rastovým podmienkam rastliny najskôr zle rastú. Majú málo základných a bočných plodových výhonkov. V nasledujúcom roku rastliny bohato kvitnú, majú veľa plodov a listov, a v treťom roku vyschnú.
Bobuľoviny potrebujú dostatok vody, ale nie príliš veľa. V horúcich letných dňoch, keď väčšina z nich začína dozrievať, by rastliny bez zavlažovania neprežili. Na hnojenie je najlepšie používať špeciálne organické hnojivo Plantella Nutrivit na jahody. Obsahuje veľa organickej látky, humínovej a fulvokyseliny, čím sa urýchľuje tvorba humusu. Pre americké čučoriedky je mimoriadne dôležité používať správne hnojivo, aby sa udržalo pH pôdy na správnej úrovni, preto používame Plantella Nutrivit na jahody. Ide o úplne prírodné hnojivo, vďaka ktorému sú živiny pre čučoriedky dostupné po dlhšiu dobu.
Najobľúbenejšie druhy bobuľového ovocia
Maliny
Maliny patria medzi najobľúbenejšie bobuľové ovocie vďaka svojej sladkej chuti a vysokému obsahu vitamínov.
Pestovanie: Maliny vyžadujú slnečné stanovisko a priepustnú pôdu. Predávajú sa v letných a jesenných odrodách, čo umožňuje dlhšiu úrodu.
Tip: Podporte ich rast inštaláciou oporných konštrukcií, ktoré zjednodušia zber.
Čučoriedky
Čučoriedky obľubujeme pre ich výnimočnú chuť a vysoký obsah antioxidantov.
Pestovanie: Vyžadujú kyslú pôdu (pH 4,5-5,5) a slnečné stanovisko. Sú vhodné na pestovanie v kvetináčoch s kyslým substrátom.
tags: #bobuľové #ovocie #jeseň #druhy
