Oblátky Plnené Grilážou: Recept na Tradičnú Pochúťku
Oblátky plnené grilážou sú obľúbenou pochúťkou, ktorá nesmie chýbať na Vianoce. Existuje mnoho receptov na griláž, a tento článok vám ponúkne tie najlepšie a najchutnejšie varianty.
Obrázok: Oblátky
Orechová Griláž: Klasický Recept
Orechová griláž je tradičná pochúťka, pripravovaná z orechov a maslovej plnky. Je to jednoduchý recept, ktorý zvládne každý.
Ingrediencie:
- Tortové oblátky
- 200 g masla
- 4 lyžice práškového cukru
- Kakao
- Orechy (vlašské, lieskové alebo mandle)
Postup:
- Zmäknuté maslo s cukrom vyšľaháme do hladkého krému.
- Pridáme kakao a mleté orechy.
- Krém natrieme na tortové oblátky a postupne vrstvíme.
- Vrch oblátok zaťažíme a odložíme do chladničky.
- Nakrájame na úhľadné kúsky.
Kokosová Griláž so Salkom
Ak máte radi kokos, táto griláž je pre vás ideálna. Kombinácia kokosu a Salka je neodolateľná.
Grilážky 🍪 | Veronika Bušová | Kuchyňa Lidla
Ingrediencie:
- Tortové oblátky
- 250 g kokosu
- 1 Salko (kondenzované sladené mlieko)
- 150-200 g práškového cukru
- Rumová esencia
Postup:
- Kokos, cukor, sušené mlieko a Salko zmiešame.
- Salko pridávame postupne podľa potreby, aby vznikla hustá hmota.
- Hmotu natrieme na oblátky a vrstvíme.
- Zaťažíme a necháme v chladničke stuhnúť.
- Nakrájame na kúsky.
Griláž s Karamelom a Orechami
Pre milovníkov karamelu je tu recept na griláž s karamelom a orechami. Táto kombinácia je jednoducho dokonalá.
Ingrediencie:
- Tortové oblátky
- 250 g kryštálového cukru
- 250 g masla
- 250 g orechov
- 1 konzerva Salka (400 g)
Postup:
- V hrnci s nepriľnavým dnom spravíme karamel z kryštálového cukru.
- Po častiach do karamelu primiešavame maslo.
- Za stáleho miešania vlejem do zmesi Salko a keď zovrie a spojí sa, primiešam mleté orechy.
- Zmes odstavím a trochu nechám vychladnúť.
- Natreté tortové oplátky uložím na veľký plech a zaťažím knihami, najlepšie cez noc.
Ďalšie varianty a tipy
- Griláž s BB pudingom: Skúste pridať BB puding do plnky pre zaujímavú chuť.
- Griláž s lekvárom: Natrite oblátky tenkou vrstvou lekváru pred nanesením grilážovej plnky.
- Griláž s čokoládovou polevou: Po nakrájaní grilážky pofrkajte čokoládovou polevou.
Tabuľka s porovnaním grilážových plniek
| Plnka | Hlavné ingrediencie | Chuť | Náročnosť |
|---|---|---|---|
| Orechová | Maslo, cukor, kakao, orechy | Klasická, orechová | Nízka |
| Kokosová | Kokos, Salko, cukor | Sladká, kokosová | Nízka |
| Karamelová | Cukor, maslo, Salko, orechy | Karamelová, orechová | Stredná |
Nech už si vyberiete akýkoľvek recept, dôležité je, aby ste si prípravu griláže užili a vytvorili tak chutnú pochúťku pre seba a svojich blízkych. Grilážky pofrkám čokoládovou polevou.
tags: #oblatky #plnene #grilazou #recept
