Ako ozdobiť tortu s motívom Manchester United pomocou jedlého papiera

Pripraviť tortu pre futbalového fanúšika alebo dokonca futbalistu je teraz naozaj hračka. Pomôže vám s tým jedlý papier na tortu. Toto je veľmi efektívny spôsob, ako tortu ozdobiť ľahko a rýchlo. Nemusíte byť profesionálny cukrár, aby vaša torta vyzerala dokonalo. Jedlý papier na tortu s motívom sa aplikuje ľahko a rozhodne urobí radosť.

Čo je jedlý papier a ako ho použiť?

Jedlý papier je tenký oblátkový papier určený na obrázkové torty vyrábané na základe krémov a šľahačky a na výrobu hotových oblátkových listov na torty v tvare otvorenej knihy. Vytlačený je na ľahko použiteľnom jedlom papieri rôznych rozmerov. Hotový obrázok si jednoducho položíte na tortu alebo iný dezert a je okamžite pripravený na použitie.

Jedlý papier môžete upraviť do požadovaného tvaru pomocou bežných nožníc alebo kovových nožov. Rovnako ho aj ľahko ľubovoľne vytvarujete.

Aplikácia jedlého papiera na tortu

  1. Pri kladení cukrového papiera na tortu pokrytú smotanovým krémom ho stačí rovnomerne rozložiť tak, aby pod ním neboli žiadne vzduchové bubliny.
  2. Tortu potiahnutú plastickou polevou alebo marcipánom pred umiestnením papiera potrite jedlým lepidlom alebo navlhčite vodou.
  3. Papier môžete tiež valcovať do plastickej polevy skôr než stuhne a pokiaľ je stále plne plastická.
  4. Pri umiestnení výtlačku na čokoládu sa ubezpečte, že nestuhne úplne.
  5. Jedlý papier môžete po aplikácii aj zafixovať jedlým gélom. Zvýraznia sa jeho farby a zvýši lesk.

futbalová torta | dizajn torty s futbalovou tematikou | 1kg futbalová narodeninová torta | ozdoba na futbalový fondán

Druhy jedlého papiera

Na trhu existuje viacero druhov jedlého papiera, ktoré sa líšia svojimi vlastnosťami a použitím:

  • Oblátkový papier: Tenký a krehký, vhodný na suché povrchy alebo na použitie s jedlým gélom.
  • Fondánový papier (vanilkový papier): Pružnejší a chutnejší, ideálny na priame uloženie na krémy a poťahovacie hmoty. Nemusíte sa obávať prílišnej chuti cukru, materiál neobsahuje veľké množstvo cukru, ako klasický a pravý fondán. Vanilkový papier krásne vanilkovo vonia, najlepšie znesie všetky povrchy (ako podkladový krém na tortu, zákusky a iné dezerty sa najviac odporúča maslový krém. Ak použijete iný krém, tortu ozdobujte tesne pred podávaním, max. 1-2hodiny vopred).

Moderné torty a dekorácie vo veľkej miere využívajú tlač na jedlom papieri. Potrebujete takto ozdobiť vašu tortu ? Cena zahrňa 1 oblátku (fondanový papier) vo formát A4. Využiteľná plocha na tlač vlastného obrázku je maximálne 26,5 cm x 20 cm. Ak plánujete štandartnú okrúhlu tortu, tak maximálny priemer je 20 cm. Menej sa dá.

Predávame len marcipánové oblátky (tlač na fondant, dekor papier) . Je to omnoho jednoduchšie dať na tortu, pevnejšie a krajšie. V iných eshopoch sa tieto oblátky nazývajú aj tlač na fondant alebo tlač na dekor papier. Naša spoločnosť poskytuje len predaj čistej oplátky. Tlač na jedlú oplátku na základe objednávky (požiadavky) vám zabezpečíme bezplatne do 1 pracovného dňa.

Tipy a triky pre prácu s jedlým papierom

  • Skladovanie: Na suchom a tmavom mieste v uzatvorenom plastovom obale, pri izbovej teplote.
  • Uvoľnenie z fólie: Pre jednoduchšie odobratie oblátky z fólie odporúčame ponechať oblátku 30 sekund v MRAZNIČKE a následne sa úplne ľahko folia od oblátky odlúpi.
  • Prichytenie na tortu: Natrieť oplátku zospodu piping gelom, jedlým lepidlom alebo riedkym medom bez hrudiek. Položiť a pritlačiť na tortu.
  • Použitie na krémové torty: V prípade krémových tôrt je nutné oddeliť oplátku a krém vrstvou piping gelu či tenkou vrstvou poťahovky.
  • Orezanie: Pokiaľ plánujete okrúhlu tortu, uvedte to do poznámky aby sme orezali obrázok do kruhu ! Oplátka vám však vždy príde na originálnom formáte - celá strana A4. Výrobca nebude vystrihovať či orezávať váš obrázok . Uvedte požadovaný rozmer oblátky v poznámke.
  • Výber obrázka: Vyhýbajte sa obrázkom s čiernym pozadím kde dochádza k horším výsledkom tlače. Rovnako jednofarebným pozadiam.

Dôležité upozornenia:

  1. Skladujte oblátku pri izbovej teplote, v tme a v uzatvorenom obale.
  2. Výrobca odporúča použitie oplátky na potiahnutú tortu s fondantom. Podklad musí byť suchý, lebo oblátka si potom natiahne vodu a poškodia sa farby, resp. hrozí poškodenie povrchu oplátky, bubliny a podobne.
  3. Pri krémových je riešením použitie hmoty len čisto pod oplátkou na oddelenie vrstiev. V krajnom prípade je možné použiť PIPING GEL alebo podobný gel (modecor gel) na oddelenie oplátky a krému.

Postup pri použití fondánového papiera

  1. Obrázky vystrihnite.
  2. Opatrne odlepte fóliu zo spodnej strany obrázka.
  3. Obrázok prilepte už na potiahnutú tortu. V prípade potreby na lepenie použite malé množstvo vody, ktorou potriete celú spodnú stranu obrázka.
  4. Skladujte na chladnom a suchom mieste. Na vzduchu oplátka stvrdne.

Zloženie jedlého papiera

Zloženie sa môže líšiť v závislosti od typu papiera:

Typ papiera Zloženie
Fondán Škrob, sladidlo E965, stabilizátor E4601, zahusťovadlá: maltodextrín, zvlhčovadlo E422, stabilizátory: E414, E466, emulgátor: E433, aróma, konzervačné látky: E330, E202, sladidlo: E955, farbivá: E102, E122, E133, E151, "E102 a E122 môže ovplyvniť pozornosť a aktivitu u detí."
Oblátka Zemiakový škrob, voda, olivový olej, maltodextrín, farbivá: E102, E122, E133, E151, "E102 a E122 môže ovplyvniť pozornosť a aktivitu u detí."

Je to jednoduché a ľahké! Všetky naše jedlé produkty sú vhodné pre: celiatikov, vegetariánov a vegánov. najkvalitnejší na slovenskom trhu ! Skontrolujte vždy dátum min.

tags: #obrazok #na #tortu #Manchester #United #navod

Populárne príspevky: