Etiketa odlamovania chleba: Sprievodca správnym stolovaním

Chlieb, prípadne iné druhy pekárskych výrobkov, sú pre prevažnú časť ľudstva základom výživy. Súčasne s vedomosťami o mletí obilia sa rozširovali aj poznatky o skúsenosti s prípravou cesta a pečením chleba.

Etiketa stolovania je umenie, ktoré prechádza generáciami a kultúrami a je rovnako relevantné dnes ako v minulosti. Správne spôsoby pri stole nie sú len o dodržiavaní pravidiel, sú odrazom úcty, ktorú prejavujeme iným, a spôsobu, akým sa prezentujeme v sociálnych situáciách. V dnešnej rýchlo sa meniacej a globalizovanej spoločnosti sa etiketa stolovania stáva ešte dôležitejšou, pretože často stretávame ľudí z rôznych kultúr a pozadí.

Etiketa stolovania je súbor spoločenských pravidiel, ktoré riadia správanie pri jedle. História etikety stolovania siaha až do starovekých civilizácií, kde boli už vtedy určité spôsoby správania považované za vhodné alebo nevhodné. Napríklad v starovekom Egypte bol veľký dôraz kladený na čistotu a riad, čo sa odrážalo aj pri stolovaní.

V stredoveku sa etiketa stolovania začala viac formalizovať, zvlášť na kráľovských dvoroch a v šľachtických domoch, kde sa objavili prísne pravidlá týkajúce sa poradia sedenia, používania príborov a správania sa pri stole. Renesancia a baroko priniesli so sebou ešte sofistikovanejšie pravidlá stolovania a veľký dôraz na umenie a estetiku pri jedle. V 19. storočí, počas viktoriánskej éry, sa etiketa stolovania stala ešte striktnejšou, čo odráža spoločenské normy a morálne hodnoty doby. V dnešnej dobe je etiketa stolovania stále dôležitá, hoci menej striktná.

Tento článok vás prevedie základnými aspektmi etikety stolovania, vrátane prestierania, správania sa pri stolovaní, a poskytne tipy na rôzne príležitosti - od formálnych večerí až po uvoľnené záhradné párty.

Príprava na formálnu večeru

Usporiadanie veľkolepej večere alebo obeda môže byť skutočne náročnou úlohou. Aj keď je sviatočné obdobie už za rohom, tento článok nie je určený iba na Vianoce či na Veľkú noc, ale na každú formálnu príležitosť.

Predtým, ako sa pustíme do sprievodcu etiketou, zvážte tieto veci:

Sezóna: Vždy berte do úvahy, aká je sezóna, takže si môžete zvoliť tému pre vzhľad stola alebo vypracovať sezónne menu s produktmi miestnych trhov. Pre Veľkú noc to môžu byť svieže jarné farby, florálne motívy, zeleň.
Plánovanie dopredu: Podľa toho, koľko hostí budete mať, by ste mali zvážiť objednanie cateringu, aby ste si mohli vychutnať párty a užiť svojich hostí. Ak sa jedná o malú večeru, mali by ste mať na svojich hostí čas bez väčších problémov. Nezabudnite si však vytvoriť nákupný zoznam aspoň 3 dni vopred, aby ste v ten deň D mali všetko, čo potrebujete.

Usporiadanie stola

Správne prestieranie stola je dôležitou súčasťou etikety stolovania a pomáha vytvoriť pohodlné a príjemné prostredie pre jedlo. Tu je niekoľko tipov na usporiadanie stola:

Nízke stredové body: Klasickou chybou je vytvoriť vysoký stredový bod. Aj keď je krásne pozerať sa na neho zo stoja, hostia sa nemôžu pri sedení pozerať na osobu oproti. To narušuje konverzáciu.
Prestieranie: Biele prestieranie sa považuje za najformálnejšie, ale neutrálne farby môžu byť tiež elegantné. Obrus by sa mal rozložiť tak, aby visel rovnomerne na každej strane. Základom by mal byť biely obrus, ktorý by mal presahovať cez okraj stola približne tridsať centimetrov. Následne ho môžeme k danej príležitosti doladiť farebným prestieraním, obrúskami či stredovými pásmi s rôznymi motívmi (slávnostné, sezónne ladené…).
Miesto pre hosťa: Pre každého stolovníka je dôležitý priestor, aby sa necítil stiesnene. Tak, ako počet tanierov by nemal prekročiť číslo tri, aj počet príborov je limitovaný číslom tri. Ak je viac jedál, pridáme ďalšie príbory vo chvíli, keď sú potrebné.

Umiestnenie príborov a pohárov

Všetky pomôcky by mali byť umiestnené 2,5 cm od okraja stola.

Vidličky

Všetky vidličky by mali byť zarovnané dole a medzi nimi by ste mali mať aspoň 1 cm (12 mm, ak chcete byť presní). Jesť začínate príborom, ktorý je najďalej od taniera, dezertný príbor príde na rad ako posledný. Príbory by ste mali vy (ak ste v reštaurácii, tak obsluha) odnášať po každom chode. Vidličku by ste mali držať v ľavej ruke, hroty smerujú vždy dole.

Vidlička na šalát: Vidlička na šalát by mala byť umiestnená 2 cm od taniera na ľavej strane. Ďalej nasleduje vidlička na večeru a vidlička na ryby.

Nože

Čepele nožov sú vždy umiestnené tak, aby ich ostrie smerovalo k tanieru.

Nôž na večeru: Nôž na večeru by mal byť umiestnený 2 cm od taniera na pravej strane. Ďalej nasleduje nôž na ryby a nôž na maslo.

Lyžice

Polievková lyžica alebo ovocná lyžica by mala byť umiestnená na pravej strane vedľa nožov. Dezertné lyžice a vidličky môžu byť umiestnené vodorovne nad tanierom na večeru.

Poháre

Poháre sú zvyčajne jednou z najrafinovanejších častí riadu, ale môžete ich rozlíšiť podľa tvaru. Poháre by mali byť umiestnené v pravom hornom rohu nad nožmi a ich počet by mal zodpovedať počtu servírovaných nápojov. Ak sa počas jedla servíruje aj alkohol, je potrebné rozlišovať, kedy príde jeho čas. Majte na pamäti, že by ste nikoho pri stole nemali nútiť k pitiu alkoholických nápojov. Sú to hrubé spôsoby, ktoré môžu byť veľmi nepríjemné. Rovnako by ste nemali dolievať alkohol do pohára, ktorý nie je dopitý. Hosť tým môže naznačovať, že má dosť a ďalší alkohol už nechce.

Pohár na vodu: Pohár na vodu by mal byť umiestnený nad večerným nožom každého hosťa. Ostatné poháre sú potom rozmiestnené okolo vodného pohára.
Pohár na šampanské: Medzi pohárom na vodu a pohármi na víno môže byť umiestnený pohár na šampanské.

Obrúsky

Najformálnejší riad je zvyčajne lemovaný metalickými farbami - zlatou, striebornou alebo bronzovou -, ktoré vytvárajú elegantné prostredie. Obrus by mal byť, samozrejme, bezchybne vyžehlený. Obrúsok sa môže dať do priestoru pre tanier. Papierová servítka zložená do trojuholníka sa dáva pod vidličku. Plátenná, jednoducho preložená, sa má umiestniť vľavo od vidličky. Nezabudnite, že zložený okraj obrúska musí smerovať od misky na večeru.

Etiketa stolovania pre hostí

Ak ste hostiteľom alebo hosťom, mali by ste vedieť niekoľko vecí:

Časy príchodu: Nepricestujte skoro a meškajte maximálne 15 minút.
Nápady na darčeky: Ak ste pozvaní na večeru, mali by ste priniesť darček pre hostiteľku.
Ku stolu treba vždy prísť upravený a čistý.
Sadá sa k stolu bez hluku, nie tesne ku kraju stola.
Počas celého jedla sú ruky nad stolom alebo ľahko položené na okraji - nie však lakte. Lakte sú pri tele, pri jedle sa používajú iba ruky po lakeť.
Lyžica sa nevkladá do úst celá, iba jej užšia časť. Väčšie sústa sa v polievke krájajú lyžicou, nikdy nie nožom.
Chlieb k polievke sa ľavou rukou odlamuje a vkladá priamo do úst.

ETIKETA 4 - Etiketa stolovania - Znaková reč príborov

Nôž a vidličku držíme za hornú časť rúčky s koncom opretým v dlani medzi prostredníkom a palcom, chrbtom hore. Nôž sa nemá vzďaľovať od taniera, vidlička sa dvíha k ústam chrbtom hore, ak ňou nenaberáme sypké potraviny.
Nôž nepatrí nielen do polievky, ale ani do úst.
Neskáčeme do reči a zdržiavame sa emotívnych prejavov, nevedieme búrlivé rozhovory, vhodná je neutrálna konverzácia s blízkymi susedmi - čas rozhovoru delíme rovnomerne medzi všetkých susedov.

Špecifické jedlá a ich konzumácia

Viete, že zemiaky by sa nemali krájať nožom, ale iba vidličkou?
Omelety a praženica sa jedia vidličkou v pravej ruke. Pomáhame si pri tom kúskom chleba v ľavej ruke.
Špagety sa jedia vidličkou v pravej ruke - natáčajú sa na vidličku buď o okraj taniera, alebo s pomocou lyžice v ľavej ruke.
Hydina: Na skutočne vysokej úrovni nemožno brať kosti do ruky, pri menej oficiálnych príležitostiach sa tento spôsob toleruje. Odporúča sa počkať, ako sa zachová hostiteľka. Malé kostičky nevyberáme z úst rukami, ale vypľujeme ich na vidličku a odložíme na okraj taniera.
Ryby: Pri konzumácii rýb by sa mal používať špeciálny príbor na ryby - lopatkovitý nôž umožňuje lepšie odlupovať mäso z kostí. Ryby totiž nekrájame.
Kompót: Vezmeme zo stola a v ľavej ruke priblížime k ústam.
Ovocie: Veľké kôstkové ovocie sa je rukou, kôstku sa však snažíme najprv odstrániť pomocou vidličky. Čerešne a bobuľoviny sa podávajú so stopkami. Až v ústach oddeľujeme jahody a ríbezle od stopky. Melón a ananás sa jedia lyžičkou, servírujú nakrájané na plátky. Pomaranč sa konzumuje po mesiačikoch, citrón by mal byť v podobe šťavy alebo plátkov.

Podávanie alkoholu

Alkohol: Prvý sa podáva aperitív, cca 10 - 15 minút pred jedlom. Spravidla je to destilát, šumivé víno, vermút, becherovka, sherry či vodka. Slivovica sa neodporúča. Pre zásadných odporcov alkoholických nápojov môže túto úlohu zohrať studený vývar alebo ovocná šťava. Hosťom podávame aperitív pred zasadnutím ku stolu. Nalievať veľké množstvo alkoholu nie je pohostinnosť, ale nekultivovanosť. Nápoje sa nesmú vnucovať.

Konverzácia pri stole

Nezabudnite, že dobrý hostiteľ by mal kedykoľvek presmerovať nudnú a nedôstojnú konverzáciu. Neskáčeme do reči a zdržiavame sa emotívnych prejavov, nevedieme búrlivé rozhovory, vhodná je neutrálna konverzácia s blízkymi susedmi - čas rozhovoru delíme rovnomerne medzi všetkých susedov.

Ako sa orientovať v zložení chleba?

V prípade baleného chleba by vám mala etiketa z pekárne podávať informáciu o presnom zložení výrobku a percentuálnom zastúpení jednotlivých zložiek. Na prvý pohľad zmätočná etiketa môže zmiasť. "Aký je to vlastne chlieb?" pýtajú sa spotrebitelia pri pohľade na "všestranne" orientovaný bochník chleba. Uvádzanie týchto informácií je povinnosťou výrobcu, vyplýva zo zákona a je kontrolované Regionálnou veterinárnou a potravinovou správou.

Podľa platnej legislatívy sa tak pod pšenično-ražným chlebom rozumie taký, ktorý "obsahuje najmenej 50 hmotnostných percent mlynských výrobkov zo pšenice a 10 hmotnostných percent mlynských výrobkov z raže z celkovej hmotnosti mlynských výrobkov." Od iných pšenično-ražných chlebov sa tento odlišuje tým, že okrem iných zložiek je obohatený aj o zemiakovú múku, ktorá dodáva tomuto výrobku vláčnosť.

Kompletné zloženie sa najčastejšie ukrýva na zadnej strane obalu. Zoznam surovín, z ktorých sa potravina skladá, pritom nie je zoradený náhodne. Zložky sa vždy radia zostupne podľa množstva, v ktorom boli pri výrobe použité. Ak je konkrétna surovina uvedená v názve alebo vyobrazená na obale, v zložení by malo byť upresnené aj jej percentuálne zastúpenie. Tučným písmom alebo podčiarknutím bývajú zvýraznené alergény.

Oddeliť pri výbere zrno od pliev vám pomôže univerzálna poučka: čím kratšie zloženie, tým lepšie. Ak sa nejedná o zoznam dvadsiatich rôznych druhov zeleniny, býva nekonečné zloženie varovným signálom.

Zložky, ktorým sa radšej vyhnúť:

Chemické konzervanty, umelé farbivá a zvýrazňovače chuti
Glukózo-fruktózový sirup
Umelé sladidlá
Palmový olej a stužené tuky

Na etikete ale nájdete aj certifikáty, ktorým sa v rámci uvedomelej spotreby oplatí venovať pozornosť. Môže to byť deklarácia BIO kvality alebo certifikát Fairtrade či Non-GMO. Takto označené potraviny vznikli za férových podmienok a sú ohľaduplnejšie k planéte i vášmu telu.

Pri výbere potravín dajte prednosť tým, ktoré obsahujú čo najmenej jednoduchých cukrov, nasýtených tukov a soli. Plusové body naopak výrobok získava za vyššie množstvo vlákniny.

Okrem zloženia a nutričných hodnôt musí etiketa väčšiny potravín informovať aj o odporúčanom skladovaní a trvanlivosti. Dátumom spotreby sa označujú potraviny, ktoré podliehajú rýchlej skaze a po uplynutí tejto doby sa považujú za zdravotne závadné.

Dátum minimálnej trvanlivosti potom nájdete na trvanlivejších potravinách. Po jeho uplynutí sa nemusia stať zdravotne závadnými, ale môžu zmeniť farbu alebo stratiť na svojej jedinečnej chuti.

Ako správne triediť papierové etikety na chlieb?

Separovanie odpadu je dôležitý krok k ochrane životného prostredia. Papierové etikety na chlieb sú vo všeobecnosti recyklovateľné, ak nie sú príliš znečistené zvyškami potravín. Pred ich vhodením do modrého kontajnera na papier je vhodné ich zbaviť hrubých nečistôt.

Čo patrí do modrého kontajnera na papier:

Papierové etikety na chlieb
Noviny, časopisy, letáky
Kartónové obaly

Čo nepatrí do modrého kontajnera na papier:

Použité papierové vreckovky
Rolky z toaletného papiera
Papierové prepravky z vajíčok
Zamastené krabice od pizze

Značky na obaloch:

Zelený bod: Označuje, že výrobca obalu zaplatil príspevok na recykláciu.
Trojuholník so šípkami: Udáva materiál, z ktorého je obal vyrobený (číselné alebo textové označenie).

Kam patrí odpad:

Plasty (1-19): Žltý kontajner
Papier (20-39): Modrý kontajner
Sklo (70-79): Zelený kontajner
Nápojové kartóny (C/PAP, 81, 82): Oranžové nádoby
Kovy (40-49): Červené nádoby

Recyklácia je dôležitá, ale nestačí. Musíme sa snažiť obmedziť produkciu odpadu.

Praktické tipy pre znižovanie produkcie odpadu:

Používajte opakovane použiteľné nákupné tašky.
Kupujte produkty s minimálnym obalom.
Uprednostňujte výrobky s dlhou životnosťou.
Kompostujte bioodpad.
Opravujte pokazené veci namiesto ich vyhadzovania.
Nekupujte viac, ako potrebujete.

Hľadajú sa aj alternatívne materiály pre etikety na chlieb, ktoré by boli ešte šetrnejšie k životnému prostrediu.

Pre úspešné triedenie odpadu je dôležitá edukácia a osveta verejnosti.

Recyklácia je dôležitou súčasťou cirkulárnej ekonomiky, ktorá sa snaží o minimalizáciu odpadu a maximalizáciu využitia zdrojov.

Mýty o chlebe

Považovanie tmavého pečiva za cereálne je totiž veľký a bohužiaľ pomerne častý omyl. Tmavá farba nie je ničím iným než pridaným karamelom, praženým jačmeňom alebo žitom a so zdravou pečivovou alternatívou nemá vôbec nič spoločné. To, že je pečivo tmavé, ešte neznamená, že je celozrnné. Tmavá farba môže byť dosiahnutá pražením jačmeňa, raže, alebo pridaním kávoviny či karamelovej zložky.

Ak ste milovníčkou celozrnného pečiva, oplatí sa vám investícia do domácej pekárničky. Chlieb z domácej pekárne je lacnejší a navyše vždy viete, aké suroviny obsahuje. Moderné varianty navyše ponúkajú aj rôzne programy, napr. na prípravu jogurtu či marmelády.

Pri výbere ošatky na kysnutie cesta si môžete vybrať klasickú pedigovú alebo modernejšiu celulózovú ošatku. Celulózová ošatka lepšie drží teplo pri kvasení chleba než ošatka z pedigu. Bochník sa z nej dobre vyklápa a neprichytáva sa na steny ošatky.

Aj vás v obchode zláka vôňa čerstvého a voňavého chleba? Pritom málokto vie, že mnoho naoko „čerstvých“ pekárenských výrobkov sú v skutočnosti rozmrazené dopekané polotovary.

Nekupujte zbytočne veľa chleba, pretože až štvrtinu potravín v domácnostiach vyhodíme, pričom až tretinu z nich tvorí chlieb a pečivo. Dnes už pekári pečú chlieb sedem dní v týždni a preto môžete mať každý deň čerstvý chlieb a pečivo.

Prečo kupovať slovenské potraviny?

Nie vo všetkých krajinách platia tie isté vysoké požiadavky na kvalitu potravín ako na Slovensku. U domácich výrobkov máme plne pod kontrolou celý výrobný proces, takpovediac od poľa až po predajňu. Kontrolujeme prvovýrobcov, spracovateľov, dopravcov, sklady aj obchody. Naše potravinové kontroly potvrdili, že slovenskí prvovýrobcovia majú najmenej porušení a teda najvyššiu kvalitu.

Tipy na využitie chleba

Ak viete, že chlebík neskonzumujete celý, nakrájajte ho na krajce a vložte ho takto do mrazničky. Zabránite tak zbytočnému plytvaniu. Z mrazničky stačí následne vybrať iba toľko kúskov, koľko viete, že spotrebujete a nechať ich rozmraziť pri varení v kuchyni alebo na špeciálnom programe v rúre.

TEMPOtip: Krutóny môžete použiť do polievky, zahustiť nimi omáčku alebo ich chrumkať iba tak ako pochutinu pri telke. Ak na ich prípravu použijete kvalitný kváskový chlieb, urobíte pre svoje zdravie lepšie, ako keby ste jedli kupované zemiakové lupienky plné rafinovaných tukov a umelých aróm.

Tip č. 1. Krutóny do polievke.

Tip č. 2. Provensálske krutóny na chrumkanie pri telke!

Tip č. 3. Krutóny so sušenými paradajkami a 2 lyžicami mascarpone.

Tip č. 4. Krutóny nasladko?

Bez chleba sa nedá robiť žiadne jedlo. Príslovia, príslovia a dokonca aj rozprávky o ňom píšu. Lekári hovoria o svojej výhode. Trvale úctivý prístup k tomuto hodnotnému produktu ovplyvnil štandardy správania pri stole. Pri sedení pri stole je dôležité nielen správať sa správne, ale aj jesť jedlo podľa pravidiel etikety.

Najdôležitejším pravidlom je, že plátok bude určite vzatý s rukami zo spoločného jedla. Ak ste v reštaurácii, potom budete pred koláčovým tanierom, na ktorý musíte dať chlieb. Ak sa pred vami nenachádza žiadny takýto pokrm, je prípustné vložiť plátok na okraj doštičky taniera. Mimochodom, tortu, sušienky a ovocie sú tiež brané ručne.

Jedia chlieb, pomáhajú si výlučne svojou ľavou rukou, odlamujú malé kúsky. Aby ste to mohli urobiť, musíte najprv uvoľniť ruku zo zástrčky. Zariadenie je umiestnené na okraji zubov dosky. Nôž je ponechaný v pravej ruke.

Občerstvenie na kúsku nikto nepoloží. Môže sa použiť iba pastovité výrobky - olej alebo paštéta. Zoberú sa nožom zo spoločnej dosky a prenesú sa na platňu. Olej musí aplikovať aj v súlade s pravidlami. Odlomte malý kúsok plátok a pritlačte prst na tanier. Potom môžete olej namazať. Nie je akceptované aplikovať na celý kus, len na hrane, počítané na jeden záhryz. Je pravidlom, že olej má pravouhlý tvar, pretože je tu špeciálny nôž. Čepeľ takéhoto noža je zaoblená. Na okraji sú klinčeky. Niekedy reštaurácie ponúkajú olivový olej. Je to potrebné, aby ste do nej mohli ponoriť chlieb. Podáva sa v porciách pre každého.

Existuje však výnimka - pravidlá etikety pri raňajkách. Sú oveľa jednoduchšie. Pri stole si môžete pripraviť sendviče z rôznych druhov občerstvenia. Na kúsku môžete stále rozmazávať džem alebo med.

Chlieb je vždy na našom stole. To môže byť jednoduché raňajky, alebo možno slávnostné jedlo. Existujú ďalšie dve možnosti. Druhá metóda je podobná hlavnej metóde, ale používa vložku.

V tomto prípade, ak ste si vzali kus, a nepáčilo sa vám to, potom máte právo dať ho späť a vziať ďalšie. Plátok je zvyčajne na stole buď v škatuli na chlieb alebo v košíku. Ak je rez, potom vezmite kôš a najprv ponúknite susedovi vpravo, potom ho vezmite sami. Predtým, ako si vezmete kúsok, ponúknite susedovi vľavo a potom suseda vpravo. Nasaďte si chlieb.

Butterbrot

Butterbrot sa prekladá z nemčiny ako chlieb a maslo. Do dnešného dňa môže byť sendvič s akýmkoľvek plnivom. Klobása, paštéta, zelenina - to všetko je ideálne na plnenie. Pri výrobe sendviča je dôležité, aby hrúbka rezu nebola väčšia ako 1 cm. Pri servírovaní spravidla vložia pod sendvič vložku, aby sa ich ruky neznečistili. Ak sedíte pri stole, potom je sendvič jedený vidličkou a nožom. Nakrájame na jedno uštipnutie.

Klasický - chlieb s maslom a doplnkom na vrchole. Tieto sendviče sú vyrábané doma každý deň, ale nikto tam vás nepozerá, takže môžete jesť, ako chcete. Ak je vám takýto sendvič ponúkaný na vyskúšanie v reštaurácii, musíte jesť s príborom. Sendvič je viacúrovňový. Často sa táto potrava nezmestí do úst. Preto, aby ste nevyzerali nevhodne, používajte príbory. Ak je však na plátok syr, potom by mal byť odrezaný na hranicu kúska chleba. Ak ste na spoločnom stole, malé sendviče by mali byť prenesené na váš tanier pomocou špeciálnych zariadení.

Jednohubky a sendviče sa tiež jedia rukami. Sendvič je sendvič zložený z dvoch kúskov chleba. Dajte rôzne náplň uprostred. Canape má dva typy: s mäkkou výplňou as tvrdým.

Chlieb vo svete

Každý národ má tradície, ktoré bezpochyby pozoruje. Takže nemáme sviatok bez chleba. V iných krajinách to nie je ani posledný produkt. Nemecko je vôbec považované za krajinu chlebovej módy. Veľká Británia je ďalšou krajinou s vysokou kultúrou obilia. V Británii pečú rôzne druhy chleba s pridaním celých zŕn obilnín a semien. Z Talianska v polovici 90. rokov prišla slávna ciabatta. Forma tohto druhu chleba je podlhovastá, čo odôvodňuje preklad v preklade - „klzák“. Bochník môže byť hustý a ľahký, v závislosti od receptu prijatého v každej provincii alebo dokonca lokalite. Ale uistite sa, že ostrý. Zaujímavé je, že v Taliansku sa chlieb nevyrába vo veľkých množstvách.

Ráno Španiel tiež začína čerstvo upečeným chlebom. Odtiaľ sa začala tradícia ponorenia plátok v olivovom oleji s cesnakom. Francúzsko je nielen neprekonateľnou parfumériou, ale aj extrémne chutným vzdušným chlebom. Obyvatelia Francúzska ho každý deň konzumujú a nedostávajú tuk. Švajčiarski pastieri vynašli prvú fondue. Na pastvinách dospeli k záveru, že ak si nakrájate chlieb na malé kocky, navlečete ich na špíz a vložíte do roztaveného syra, dostanete nielen veľmi uspokojivé jedlo, ale aj neuveriteľne chutné.

tags: #odlamovanie #chleba #etiketa