Okrúhle Tácky pod Torty: Rozmery a Materiály

Okrúhle tácky pod torty sú nevyhnutnou súčasťou vybavenia každej domácnosti a cukrárskej dielne. Umožňujú nielen esteticky servírovať torty a zákusky, ale aj bezpečne ich prenášať a skladovať. V tomto článku sa pozrieme na rôzne rozmery a materiály, z ktorých sa tieto praktické podložky vyrábajú.

Prečo Používať Tácky pod Torty?

Bez podnosov, stojanov a košíkov to v domácnosti a počas stolovania proste nejde. Okrúhle tortové obaly sú nevyhnutnosťou pre každého cukrára, je takmer nemožné prepravovať torty a koláče bez pevného základu. Podložky pod tortu sú nevyhnutné pomôcky pri príprave aj servírovaní torty. Pri dekorovaní aj servírovaní tort je nevyhnutné mať takú podložku, na ktorú sa môžete spoľahnúť.

• Estetická prezentácia: Elegantné tortové podložky umožňujú prezentovať tieto chutné zákusky z tej najlepšej stránky.
• Bezpečná manipulácia: Praktické podnosy na torty umožňujú bezpečnú manipuláciu s tortami, sú dostatočne hrubé a odolné. Torta sa na nich ľahko prenáša.
• Ochrana pred vlhkosťou a mastnotou: Povrch všetkých dizajnov a veľkostí podnosov je odolný voči nasiakaniu vlhkosti či tuku výrobkov.
• Jednoduché zdobenie: Najjednoduchšie je použiť podložku už pri zdobení tort. Položte na nej korpus a začnite zdobiť. Ozdobenú tortu potom už nemusíte nikam presúvať a nehrozí tak, že by sa dekorácia poškodila.

Materiály Používané na Výrobu Táck

Okrúhle podložky sa najčastejšie vyrábajú z hrubej pevnej lepenky s gramážou 2400 g/m2 alebo hrubej vlnitej lepenky (3 vrstvy). Hrubý materiál nie je všetko, každý kartón musí byť chránený aj ochrannou vrstvou, aby sa zabránilo nasiaknutiu vlhkosti a mastnoty. Ponúkame okrúhle podložky, ktoré sa uplatnia v gastronómii a cukrárenskom priemysle. Podnosy na torty vyrábame z recyklovateľných materiálov v súlade s ESG princípmi ktoré zostavila Asociácia spoločenskej zodpovednosti a zrevidoval Inštitút cirkulárnej ekonomiky.

Druhy materiálov:

• Lepenka: Najbežnejší materiál, často potiahnutý polyetylénom pre ochranu pred vlhkosťou.
• Plast: Pevný plastový podnos, vhodný na servírovanie zákuskov, chlebíčkov, ale i kávy, čaju a podobne. Je vhodný nie len do domácností, ale aj do sociálnych zariadení.
• Bambus: Väčší a pevný servírovací podnos z bambusu s dvoma rukoväťami s vyvýšeným okrajom, ideálny na prenášanie nápojov a iných pochúťok. Bambusový podnos, stojan na koláče s kovovým čiernym stojanom , vďaka ktorému esteticky naservírujete pripravené pochúťky pre hostí a ušetríte miesto na stole.
• Nerezová oceľ: Nerezový podnos, vhodný na servírovanie pokrmov, na oslavy. Poklop na tácky vyrobený z leštenej nerezovej ocele, Možnosť stohovania.
• Porcelán: Porcelánový podnos / etažér na koláče, vďaka ktorému esteticky naservírujete pripravené pochúťky pre hostí a ušetríte miesto na stole.
• Sklo: Sklenený podnos na koláče, vďaka ktorému esteticky naservírujete pripravené pochúťky pre hostí a ušetríte miesto na stole. 3-poschodový sklenený podnos, etažér na zákusky s pevnou kovovou rúčkou pre pohodlnú manipuláciu pri prenášaní koláčov, chlebíčkov a pod.

Na tento účel sa najčastejšie používa polyetylén, ktorým sa laminuje vrchná vrstva podložky. Okrem ochranných vlastností poskytuje použitie laminátov aj ďalší dekoratívny efekt.

Rozmery Okrúhlych Táck

Rozmer podnosu, alebo priemer podložky si jednoducho zvolíte podľa veľkosti torty. Počítajte aj s vnútorným rozmerom dna prepravnej krabice. V ponuke máme veľa rôznych veľkostí tortových podložiek, takže tu iste nájdete tú ideálnu pod vašu tortu. Podložky predávame v rôznych priemeroch a veľkostiach. Spoločnosť Contacto na žiadosť akékoľvek rozmery poklopu, tácky alebo taniere. Len treba brať do úvahy toleranciu čínskeho výrobcu pri pomere vonkajšieho priemeru.

Najčastejšie dostupné rozmery:

• Priemer výrobku: 18 centimetrov (napr. TAKUZA Stříbrná-0001)
• Rôzne priemery a veľkosti dostupné podľa potrieb (od najmenších až po veľké)
• Rozmer celkový (aj s okrajmi): 47x33cm, Rozmer využiteľný: 39x30 cm (praktický plastový podnos bez dekoru)

Dizajn a Farby

V súčasnosti sortiment zahŕňa širokú škálu rôznych typov podkladov. Okrem zlatých, strieborných aj napríklad červené alebo modré s rôznymi priemermi. Najbežnejšie sú strieborné a zlaté základy, na ktorých cukrovinky vyzerajú veľmi pôsobivo. Imitácia bieleho kameňa s jemnou čiernou kresbou, ktorá prirodzene podčiarkne lákavú cukrovinku. Prevedenie povrchových úprav podnosov nechá vyniknúť tomu, čo je najdôležitejšie a to prezentácia vášho „diela”.

Dostupné farby:

• Strieborná (napr. TAKUZA)
• Zlatá
• Mix farieb: biela, béžová, hnedá, mramor
• Čierna
• Červená
• Modrá

Môžete ich aj dozdobiť. Napríklad fondánom, ktorým podložku potiahnete rovnako ako tortu. Povrch dobre vyhlaďte hladidlom. Potiahnutá podložka dokonale splynie s tortou.

Ďalšie Typy Podnosov a Stojanov

Okrem okrúhlych tácok existujú aj iné typy podnosov a stojanov, ktoré sa používajú na servírovanie a prezentáciu jedla:

• Etažéry: Porcelánový podnos / etažér na koláče, vďaka ktorému esteticky naservírujete pripravené pochúťky pre hostí a ušetríte miesto na stole.
• Plastové podnosy: Plastový podnos Gastro. Rozmery 53x32,5cm. Vhodný na prenášanie a servírovanie pokrmov.
• Podnosy s rúčkami: Servírovací podnos s rúčkami 30% melamín Vhodný na servírovanie zákuskov, kávy, čaju a pod.
• Stojany na pokrievky: Praktický stojan na pokrievky zaistí ich prehľadné uloženie a zabráni rozbitiu sklenených pokrievok.

Čokoľvek do tohto košíka vložíte, môžete to hygienicky skladovať. Ideálny produkt na servírovanie a prezentáciu ovocia alebo zeleniny. Skvele sa bude vynímať na kuchynskej linke aj na stole. Nástenný držiak na papierové utierky s moderným dizajnom, ktorý sa vyznačuje minimalistickým dizajnom a spoľahlivým spracovaním. Môže byť použitý v každej kuchyni, kúpelni a rôznych gastronomických zariadeniach.

Príklad produktu: TAKUZA Stříbrná-0001

Starostlivosť o tácky: Nerezový podnos, vhodný na servírovanie pokrmov, na oslavy. Pokyny pre péči: Není nutná žádná zvláštní péče. Vhodné do myčky: Ne.

tags: #okrúhle #tácky #pod #torty #rozmery #a

Populárne príspevky:

• Vývojový Diagram pre Manažment Kvality
• Tipy a triky pre dokonalý koláč
• Návod na tortu v tvare srdca
• Recepty na potretie medovníkov
• Charakteristika slivkového kvasu