Olinkin Koláč Kamily Magálovej: Recept na Dokonalý Tvarohový Koláč
Olinkin koláč je obľúbený dezert, ktorý si môžete pripraviť doma podľa receptu od Kamily Magálovej. Tento koláč je ideálny pre každú príležitosť, či už ide o rodinnú oslavu alebo len tak na víkendové popoludnie. Jeho príprava je jednoduchá a výsledok stojí za to.
Tu je podrobný recept, ako si pripraviť tento vynikajúci koláč.
Ingrediencie
- 1000 g tvarohu
- 125 g masla
- 250 g práškového cukru
- 5 PL krupice
- 1 prášok do pečiva
- 5 vajec
- 2 vanilkové cukry
- Čerstvé ovocie (podľa vlastného výberu)
Použitie čerstvého ovocia dodáva koláču sviežosť a príjemnú chuť. Môžete použiť jahody, maliny, čučoriedky, broskyne alebo akékoľvek iné sezónne ovocie, ktoré máte radi.
Postup Prípravy
- V miske vyšľaháme maslo, práškový cukor, vanilkový cukor a vaječné žĺtky.
- Zmes pridáme do tvarohu a dobre premiešame.
- Postupne vmiešame krupicu a prášok do pečiva.
- Nakoniec zľahka vmiešame sneh z 5 bielkov, ktorý sme si predtým vyšľahali do tuha.
- Všetko vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.
- Na vrch poukladáme na plátky nakrájané ovocie.
- Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 160 stupňov Celzia približne 1,5 hodiny.
Dôležité je, aby ste koláč piekli pomaly a pri nízkej teplote, aby sa dobre prepiekol a nebol vo vnútri surový. Po upečení nechajte koláč vychladnúť a potom ho môžete nakrájať a podávať.
Tip: Pre ešte bohatšiu chuť môžete do tvarohovej zmesi pridať hrozienka alebo kúsky čokolády.
Kategórie receptov
Tento recept patrí do kategórie sladkých koláčov, ale môžete ho zaradiť aj medzi recepty na sladké zákusky alebo slané pečenie, ak ho pripravíte s menším množstvom cukru a pridáte napríklad šunku a syr.
Medzi ďalšie kategórie receptov patria:
- Najnovšie recepty
- Bravčové
- Bylinkáreň Mirky Latečkovej
- Cestoviny
- Divina
- Fitshaker
- Hovädzie
- Huby
- Hydina
- Jahňacie
- Korenia
- Králik
- Kvások
- Morské plody
- Ostatné
- Polievky
- Ryby
- Šaláty
- Smoothies
- Strukoviny
- Teľacie
- Tinkina prírodná lekáreň
- Torty
- Vegánske
- Vegetariánske jedlá
- Vianočné recepty
Olinkin koláč je skvelý spôsob, ako si vychutnať sladké potešenie s rodinou a priateľmi. Jeho príprava je jednoduchá a výsledok je vždy vynikajúci.
Tabuľka nutričných hodnôt (na 1 porciu)
| Nutričná hodnota | Množstvo |
|---|---|
| Kalórie | cca 350 kcal |
| Bielkoviny | 20 g |
| Sacharidy | 40 g |
| Tuky | 15 g |
Uvedené hodnoty sú orientačné a môžu sa líšiť v závislosti od použitých surovín.
tags: #olinkin #koláč #kamila #magálová #recept
