Olivový Olej s Levanduľou: Všestranný Prírodný Prostriedok pre Zdravie a Krásu

Levanduľa, známa svojou charakteristickou vôňou a krásnymi modrofialovými kvetmi, je oveľa viac ako len okrasná rastlina. Už starovekí Gréci ju s obľubou pridávali do kúpeľa, a postupne sa jej využitie rozšírilo do medicíny, kozmetiky a celej domácnosti. Jedným z najpopulárnejších spôsobov, ako využiť jej liečivú silu, je prostredníctvom levanduľového oleja. Tento esenciálny olej, získavaný parnou destiláciou kvetov, má široké spektrum priaznivých účinkov na fyzické i duševné zdravie. Ešte lepšie je, že si ho môžete jednoducho vyrobiť aj doma, a to macerovaním levanduľových kvetov v kvalitnom olivovom oleji. V tomto článku sa pozrieme na rôzne spôsoby použitia olivového oleja s levanduľou a na jeho benefity pre zdravie, krásu a relaxáciu.

Levanduľové pole v Provence

Levanduľa a Jej História Používania

Levanduľa (Lavandula) je rozvetvený poloker pochádzajúci z hornatých oblastí Stredomoria a severnej Afriky. Charakteristická je svojimi malými aromatickými kvetmi fialovej farby. Názov pochádza z latinského slovesa "lavare", čo znamená umývať. Existuje viac ako 30 druhov levandule, pričom v našich zemepisných šírkach sa najčastejšie pestuje levanduľa lekárska (Lavandula angustifolia) a levanduľa prostredná (Lavandin).

Levanduľa sa ako liečivá rastlina reálne používa už niekoľko storočí. Viete o tom, že levanduľa a jej využitie má bohatú históriu? Levanduľový olej sa spomínal už v Biblii. Legenda hovorí, že levanduľu priniesol Adam a Eva z rajskej záhrady, keď z nej boli vyhnaní. V starovekom Egypte sa levanduľový olej používal pri mumifikácii, kedy sa odev mumifikované namočil do oleja alebo levanduľovej vody. Kleopatra zase nosila levanduľový parfum práve v období, kedy zvádzala Marka Antonia a Júliusa Cézara. Táto obľúbená rastlina sa dnes pestuje ako komerčne, tak vo voľnej prírode. Levandule rastú vo forme malých kríkov.

Druhy Levanduľového Oleja

Levanduľový olej patrí medzi najčastejšie využívané oleje a dá sa použiť na široké spektrum problémov. Je považovaný za jeden z najbezpečnejších druhov olejov. Ideálne je typy levandule rozlišovať podľa jej latinského názvu. Niektoré pôsobia upokojúco, iné sú zase vhodné na dýchaciu sústavu. Názov levandule, z ktorej bol olej vyrobený, by mal byť uvedený na fľaštičke. Pokiaľ nie je, tak uprednostnite iného výrobcu.

  • Z Levandule širokolistej (Lavandula latifolia alebo Spaik levanduľa): Má bylinkovú vôňu podobnú eukalyptovej vôni. Je tomu tak vďaka obsahu eukalyptolu, ktorý majú oba oleje.
  • Z Levandule lekárskej (Lavandula angustifolia): Má jemnú kvetinovú vôňu a slúži primárne na odbúranie stresu a upokojenie.

Levanduľové oleje obsahujú najmä cca 95% triacylglycerolov, silice, vitamíny, taníny a doprovodné látky ako vosky, uhlovodíky, beta-karotén, vitamín E a minerály. Pri výrobe sa najčastejšie kombinujú dva typy, a to najmä levanduľa lekárska a prostredná. Výroba levanduľového oleja teda spočíva najmä v použití nosného oleja (mandľový, olivový) a zo samotnej levandule (len kvety!). Recept na levanduľový olej je veľmi jednoduchý. Potrebujeme iba kvety levandule a panvicu, v ktorej zohrejeme nosný olej.

Chemické Zloženie Levanduľového Oleja

Chemické zloženie levanduľového oleja je pomerne dobre preštudované. Ako sa ukázalo, rôzne druhy levandule majú aj výrazne rozdielne zloženie esenciálneho oleja. Lavandin je označenie pre hybridnú levanduľu (Lavandula x intermedia; starší názov L. hybrida). Je to prirodzene sa vyskytujúci kríženec medzi L. latifolia and L. angustifolia.

Rozdiely Medzi Levanduľou Lekárskou a Lavandinom

  • Lavandiny majú oveľa väčšiu výnosnosť esenciálneho oleja. Kým pravá levanduľa poskytne len 40 kg esenciálneho oleja z hektára, v prípade lavandinov je to až 120 kg/hektár. Z uvedeného je jasné, že ak sme si kúpili lacný levanduľový olej, máme zrejme lavandinový olej a nie olej z pravej levandule (L. angustifolia).
  • Pretože zloženie lavandinového oleja je iné ako oleja z pravej levandule. Lavandinový olej má vyšší obsah gáfru, ktorý nájdeme napríklad v rozmaríne, a eukalyptolu, ktorý je zase typickou zložkou mnohých eukalyptových olejov. Vôňa lavandinového oleja nie je jemná kvetinová ako je to v prípade oleja z levandule lekárskej, ale oveľa prenikavejšia, viac bylinková a s tónmi pripomínajúcimi eukalyptus.

Levanduľovému oleju z levandule lekárskej sa pripisuje veľké množstvo účinkov. antimikrobiálny , antifungálny a antiseptický účinok (účinný voči mnohým baktériám a hubám). Jeho účinnosť je dokonca porovnateľná s čajovníkovým olejom.

Podobne ako rozmaríny a eukalypty je lavandinový olej výborný pomocník všade tam, kde sa potrebujeme zbaviť baktérií, húb či infekcií všeobecne (napríklad pri ochoreniach dýchacej sústavy).

Domáca Výroba Olivového Oleja s Levanduľou

Ak si chcete vyrobiť vlastný levanduľový olej, potrebujete len dve ingrediencie: kvety levandule a kvalitný olej, ideálne olivový. Kvety môžu byť čerstvé alebo sušené.

Postup:

  1. Čerstvé alebo sušené kvety levandule nasekajte nadrobno.
  2. Vložte ich do hrnca a zalejte olivovým olejom tak, aby boli kvety ponorené.
  3. Olej opatrne priveďte do varu, potom stiahnite plameň a nechajte pozvoľna variť 2-3 hodiny, pričom kvety musia byť stále ponorené v oleji.
  4. Odstavte a nechajte olej vychladnúť.
  5. Preceďte olej cez plátno a vytlačte z kvetov zvyšok oleja.
  6. Nalejte hotový olej do tmavej uzatvárateľnej fľaše.

Alternatívou je macerovanie za studena, ktoré trvá dlhšie, ale výsledkom je silnejší macerát. Podrvené sušené kvety levandule zalejte olejom tak, aby boli ponorené, a nechajte lúhovať na teplom mieste 4-12 týždňov, pričom raz denne pretrepte. Dôležité je používať kvalitný olivový olej a dbať na čistotu počas prípravy, aby sa predišlo plesniam. Pre predĺženie trvanlivosti môžete pridať vitamín E.

Použitie Olivového Oleja s Levanduľou

Olivový olej s levanduľou má široké spektrum využitia, od aromaterapie a starostlivosti o pleť až po kulinárske účely a repelent proti hmyzu.

Aromaterapia a Relaxácia

Jemná kvetinová vôňa levandule má upokojujúce účinky, znižuje stres a úzkosť a podporuje relaxáciu.

  • Inhalácia: Inhalujte vôňu oleja priamo z fľaštičky alebo použite aróma difuzér na prevoňanie priestoru.
  • Masáž: Jemná masáž s olivovým olejom s levanduľou uvoľňuje svalové napätie a zlepšuje relaxáciu.
  • Kúpeľ: Pridajte niekoľko kvapiek oleja do teplého kúpeľa pre relaxačný a liečivý účinok. Môžete zmiešať epsómsku soľ s levanduľovým olejom a sušenými kvetmi levandule.
  • Spánok: Aplikujte kvapku oleja na spánky, zápästia alebo na vankúš pre lepší spánok.

Levanduľový olej

Starostlivosť o Pleť a Vlasy

Levanduľa má regeneračné a antiseptické vlastnosti, ktoré priaznivo pôsobia na pleť a vlasy.

  • Pleť:
    • Hydratuje a upokojuje pleť.
    • Zmierňuje akné, ekzémy, alergické reakcie a iné kožné problémy.
    • Podporuje hojenie rán a popálenín.
    • Zjednocuje tón pokožky.
    • Pôsobí proti vráskam.
  • Vlasy:
    • Posilňuje vlasy a zabraňuje ich vypadávaniu.
    • Zmierňuje lupiny.
    • Dodáva vlasom lesk a hebkosť.
    • Použite ako ošetrujúci prípravok na suché a poškodené vlasy.

Použitie:

  • Aplikujte olej priamo na postihnuté miesta.
  • Pridajte niekoľko kvapiek do nočného krému, pleťovej vody alebo šampónu.
  • Vmasírujte do vlasovej pokožky.
  • Použite ako sérum na vlhkú pleť pred dennou alebo nočnou starostlivosťou.

Kulinárske Využitie

Levanduľový olej je jedlý, ale má veľmi silnú chuť, preto ho treba používať opatrne. Môžete ho použiť na zlepšenie a zvýraznenie chuti v koláčoch, čajoch alebo šalátoch.

Repelent proti Hmyzu

Hmyz vo všeobecnosti nemá rád vôňu levandule, takže jej olej je bezpečnou alternatívou repelentných prípravkov. Natrite si ním pokožku alebo použite v aróma lampe. Vrecká sušenej levandule umiestnite do šatníka alebo zásuviek.

Ďalšie Využitie

  • Dezinfekcia rúk: Vďaka antimikrobiálnym vlastnostiam je levanduľový olej vhodný na dezinfekciu rúk.
  • Osviežovač vzduchu: Pridajte niekoľko kvapiek oleja do vody v rozprašovači a použite ako prírodný osviežovač vzduchu.
  • Pranie: Pridajte éterický olej do pracieho prostriedku alebo priamo na bielizeň.
  • Vysávanie: Navlhčite tampón vonným olejom z levandule a pred vysávaním ho vsajte do vysávača.

Bezpečnostné Opatrenia

Hoci je levanduľový olej vo všeobecnosti bezpečný, treba dodržiavať určité opatrenia:

  • Riedenie: Pred aplikáciou na pokožku vždy zrieďte levanduľový olej s nosným olejom (napr. olivovým, kokosovým, mandľovým), aby ste predišli podráždeniu.
  • Test citlivosti: Pred rozsiahlym používaním vykonajte test na malej plôške pokožky, aby ste sa uistili, že nemáte alergickú reakciu.
  • Tehotenstvo a dojčenie: Ženy, ktoré sú tehotné alebo dojčia, by sa mali pred použitím levanduľového oleja poradiť s lekárom.
  • Nízky krvný tlak: Levanduľa znižuje krvný tlak, preto nie je vhodná pre ľudí s nízkym tlakom.
  • Epilepsia: Ľudia s epileptickými ochoreniami by sa mali pred použitím levanduľového oleja poradiť s lekárom.

Ako Si Vybrať Kvalitný Levanduľový Olej?

  • Hľadajte čistý, vysokokvalitný levanduľový olej od renomovaných značiek.
  • Skontrolujte, či je označený ako organický alebo terapeutický.
  • Skladujte ho na chladnom a tmavom mieste.

Účinky Levanduľového Oleja

Levanduľový olej sa používa v alternatívnej medicíne už celé storočia ako prírodný prostriedok na rôzne ochorenia. Levanduľovému oleju sa pripisuje mnoho rozmanitých účinkov, ako sú upokojujúce a sedatívne účinky, tlmí bolesť, antimikrobiálny či spazmolytický účinok, (t.j. uvoľňuje kŕče). Súčasné vedecké štúdie naznačujú, že niektoré zložky levanduľového oleja majú dokonca protirakovinový a anti-mutagénny účinok.

Tento produkt je tiež olej, čiže konzistencia je rovnako mastná ako pri iných výrobkoch. To však nie je jediná výhoda. Okrem už spomínaného premasťovania je výborný na upokojenie pokožky hlavne po opaľovaní.

Pre Koho Je Vhodný Levanduľový Olej?

Levanduľový olej je vhodný (takmer) pre všetkých. Pre deti najmä ako súčasť aromaterapie, keď nemôžu zaspať.

Kto by si mal dať na levanduľový olej pozor?

Hoci je levanduľový olej všeobecne považovaný za bezpečný, nie je vhodný pre každého.

  • Alergici a osoby s veľmi citlivou pokožkou: Pred použitím sa odporúča spraviť test znášanlivosti na malom kúsku kože (napr. na zápästí). Pri výskyte svrbenia, začervenania či pálenia je nutné aplikáciu okamžite prerušiť.
  • Tehotné a dojčiace ženy a deti do 2 rokov: V týchto prípadoch je najlepšie používanie konzultovať s lekárom alebo fytoterapeutom, najmä ak ide o vnútorné užívanie.

Možné Nežiaduce Účinky

Levanduľový olej nemal zistené žiadne nežiaduce alebo vedľajšie účinky. Ako pri každom inom oleji - nadmerné užívanie môže mať dráždivé účinky.

Kde Kúpiť Levanduľový Olej?

Levanduľový olej sa dá kúpiť aj v obchode so zdravou stravou alebo na internete, no tento si viete pripraviť za pár minút v pohodlí domova a nechať ho vylúhovať pár týždňov.

Ďalšie Recepty s Levanduľou

Okrem levanduľového oleja si môžete pripraviť aj ďalšie produkty s levanduľou:

Levanduľový Sirup

Budete potrebovať:

  • 100g levanduľových kvetov
  • 1kg kryštálového cukru
  • 1 citrón
  • 30 g kyseliny citrónovej

Postup:

Do prevarenej a vychladnutej vody pridajte čerstvo natrhané levanduľové kvety a nechajte lúhovať aspoň 24 hodín. Potom nasypte cukor, kyselinu citrónovú, dobre umytý citrón nakrájaný na kolieska a nechajte zovrieť. Horúci sirup naplňte do fliaš. Ak chcete, aby vydržal dlhšie, dajte ho sterilizovať. Inak ho stačí uložiť do chladničky.

Levanduľový Cukor

Budete potrebovať:

  • 25g levanduľových kvetov
  • 500g kryštálového cukru

Postup:

Pripravte si pohár so širším hrdlom a striedavo doň nasypte vrstvu cukru (môže byť aj trstinový) a vrstvu levanduľových kvetov. Nechajte uzavreté asi 6 týždňov. Tento voňavý cukor môžete použiť pri príprave rôznych pečených sladkostí alebo do nápojov.

Aromatický Med s Levanduľou

Budete potrebovať:

  • 500g levanduľových kvetov
  • 3 citróny
  • 3 kúsky celej škorice
  • 1,5 až 2kg cukru

Postup:

Kvety vložte do litra vody, pridajte dobre umyté citróny pokrájané na plátky a škoricu. Priveďte do varu a na miernom ohni varte asi 15 minút. Potom odstavte a 24 hodín nechajte lúhovať. Na druhý deň kvety sceďte, do sirupu pridajte cukor a varte dovtedy, kým nezhustne. Horúci med naplňte do sklenených nádob a dobre uzavrite.

Levanduľová Tinktúra

Poslúži ako masážny prostriedok nielen na boľavé kĺby, ale aj na celé telo, ak si ňou natriete spánky, pomôže proti bolestiam hlavy, urýchli liečenie herpesu, ako účinné kloktadlo poslúži pri bolestiach hrdla pár kvapiek pridaných do teplej vody.

Budete potrebovať:

  • 25g sušenej levandule
  • 250g liehu

Postup:

Kvety nasypte do sklenenej nádobky so širším hrdlom, zalejte liehom a uzavreté nechajte lúhovať dva týždne. Potom zmes preceďte a tekutinu prelejte do tmavej nádobky.

Levanduľová Zmrzlina

Budete potrebovať:

  • 75g medu
  • 1 lyžicu kvetov levandule
  • 400g smotany na šľahanie
  • 50g drobného ovocia

Postup:

V hrnci za stáleho miešania ohrejte med a kvety levandule. Pred bodom varu odtiahnite hrniec z plameňa a zmes nechajte postáť asi 15 minút. Med preceďte a nechajte ešte chladnúť. Zatiaľ vyšľahajte smotanu, do ktorej potom zľahka vmiešate vychladnutý levanduľový med. Drobné ovocie roztlačte vidličkou a takisto premiešajte so smotanou. Zmes vložte do mrazničky. Aby sa nevytvorili ľadové kúsky, je dobré zmes občas premiešať.

tags: #olivový #olej #s #levandulou #použitie

Populárne príspevky: