Orechovo-karamelové sušienky a zákusky: Recepty pre každého
Pripravte si lahodné orechovo-karamelové sušienky a zákusky podľa našich receptov. Ponúkame vám jednoduché postupy na prípravu cesta, krému a plnky, s ktorými si zaručene pochutíte.
Orechovo-karamelové sušienky
Vyskúšajte tento jednoduchý recept na orechovo-karamelové sušienky, ktoré sú ideálne na každú príležitosť.
Ingrediencie:
- Múka
- Cukor
- Mlieko
- Pudingový prášok
- Maslo
- Salko (uvarené)
Postup:
- Z uvedených surovín vypracujeme cesto.
- Na pomúčenej doske vyvaľkáme na tenší plát.
- Vykrajujeme rôzne tvary, ktoré potom ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie.
- Pečieme vo vyhriatej rúre na 170 °C cca 12 minút.
- Po upečení necháme vychladnúť.
- Medzitým si pripravíme krém. Z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme hustý puding. Necháme vychladnúť.
- Maslo vymiešame do peny, postupne po lyžiciach pridávame vychladnutý puding a Salko (už uvarené).
- Sušienky postupne zlepíme karamelovou plnkou.
Krém sa dá pripraviť aj bez Salka, iba z karamelového pudingu. Hotové sušienky čakajú na zjedenie!
Jednoduché domáce sušienky iba z 3 ingrediencí / Recept
Orechovo-karamelový krémeš
Neodolateľný orechovo-karamelový krémeš, v ktorom sa vlašské orechy pridávajú do cesta aj do karamelového krému.
Cesto:
- Najskôr vyšľaháme vajce s cukrom do peny.
- Potom pridáme mlieko, olej a ostatné suroviny.
- Premiešame a vylejeme na múkou vysypaný plech (20x30 cm).
- Upečené cesto necháme vychladnúť.
Krém:
- Cukor varíme s vodou, kým nezískame zlatohnedý karamel.
- Vajcia vyšľaháme s 3 lyžicami cukru, pridáme múku a potom vychladnutý karamelový sirup.
- Vrátime na oheň a za stáleho miešania uvaríme krém.
- Odstavíme z ohňa, pridáme maslo a necháme vychladnúť.
Dokončenie:
- Vychladnutý korpus rozrežeme na polovicu a na prvý plát natrieme polovicu krému.
- Opatrne naň položíme druhý plát a potrieme ho zvyšným krémom.
- Posypeme nasekanými vlašskými orechmi, ktoré by sme mali predtým nasucho opražiť.
Karamelový koláč s BeBe sušienkami
Vyskúšajte recept na karamelový koláč s BeBe sušienkami, ktorý je jednoduchý a chutný.
Ingrediencie:
- Upečený korpus
- Pudingový prášok
- Mlieko
- Cukor
- Maslo
- BeBe sušienky
- Šľahačka
- Lotus sušienky
- Čokoláda
Postup:
- Pripravíme si krém. Z pudingového prášku, mlieka a cukru uvaríme hustý puding, necháme vychladnúť.
- Vyšľaháme maslo izbovej teploty a postupne pridávame puding a zašľaháme.
- Krém rovnomerne rozotrieme na upečený korpus.
- Teraz poukladáme vrstvu BeBe sušienok.
- Dáme do chladničky.
- Vyšľahanú šľahačku natrieme na vrstvu sušienok.
- Lotus sušienky rozmrvíme, čokoládu nastrúhame a posypeme koláčik.
- Dáme do chladničky, ideálne na noc.
- Na druhý deň nakrájame a vychutnávame.
Orechovo-karamelové košíčky
Recept na orechovo-karamelové košíčky s lahodnou plnkou.
Cesto:
- 210g hladkej múky
- 80g práškového cukru
- 50g mletých orechov
- 100g masla
- 1 lyžica kakaa
- 1 vajce
Plnka:
- Na karamel: 120 g kryštálového cukru
- 120g masla
- 150g práškového cukru
Postup:
- Cesto vypracovať a natlačiť do nevymastených formičiek, upiecť.
- Plnka: do rozpusteného karamelu vmiešať maslovú hmotu, potom pridať 5-8 lyžíc mlieka, nakoniec pridať 10dkg posekaných orechov.
| Typ zákusku | Hlavné ingrediencie | Špeciálne vlastnosti |
|---|---|---|
| Orechovo-karamelové sušienky | Múka, cukor, maslo, Salko | Jednoduchá príprava, lahodná karamelová plnka |
| Orechovo-karamelový krémeš | Vlašské orechy, karamel, vajcia, múka | Orechy v ceste aj kréme, bohatá chuť |
| Karamelový koláč s BeBe sušienkami | BeBe sušienky, puding, šľahačka, Lotus sušienky | Jednoduchý, bez pečenia, vrstvený |
| Orechovo-karamelové košíčky | Múka, orechy, maslo, karamel | Pečenie vo formičkách, orechová plnka |
tags: #orechovo #karamelove #susienky #recept


