Nepečený Oreo Cheesecake: Rýchly a jednoduchý recept pre celú rodinu

Ak patríte medzi fanúšikov legendárnych čokoládových sušienok Oreo s jemnou vanilkovou náplňou, tento dezert si rozhodne nesmiete nechať ujsť. Pripravte si nadýchaný oreo cheesecake, ktorý je ideálny pre celú rodinu. Oreo milujú najmä deti, takže ak im pripravíte tento cheesecake, budú vás zbožňovať.

Spojenie obľúbených sušienok s krémovým syrom vytvára dokonalú harmóniu chutí, ktorú si zamilujete po prvom súste. Táto Oreo torta je jednoducho neodolateľná! Chrumkavý korpus z Oreo sušienok sa snúbi s jemným krémom, v ktorom sa opäť schovávajú kúsky vašich obľúbených keksíkov. A to všetko pripravíte za pár minút, bez zdĺhavého pečenia.

Takýto dezert už kúpite aj v niektorých cukrárňach alebo na internete…ale urobte si radšej vlastný.

Nepečený oreo cheesecake? Nie všetky recepty na nepčené dobroty sú hneď aj jednoduchšie. Ľudia často uprednostnia recept, v ktorého názve je slovo „nepečený“.

Prečo to robíme? Veď ak je to nepečené a má to mať vo výslednom efekte nejakú pevnú štruktúru, s najväčšou pravdepodobnosťou to pôjde do chladničky a ja budem čakať. Ja nerada čakám. A ešte menej rada čakám na jedlo, ktoré musí stuhnúť v chladničke. Ak by som to upiekla, môžem to zjesť aj hneď. Aj teplé.

Ale nie všetko je rovnako dobré. A tento nepečený oreo cheesecake teraz všetkých presvedčí, že na toto sa čakať oplatí!

Áno, čakáme, pretože na dobré, sa čakať oplatí. A ak ti niekto sľúbi, že to jedlo bude stáť za to, tak počkáš. Aj hodinu, aj dve. Ideálne počkáš v noci, keď budeš spať a medzitým sa bude jedlo samé „dokončievavať“ v chladničke. Presne o takomto jedle je dnešný recept. Recept na nepečený oreo cheesecake.

Je naozaj nepečený? Je to cheesecake?

Cheesecake patrí medzi najobľúbenejšie dezerty a nepečená verzia je ideálna pre tých, ktorí hľadajú rýchly a chutný spôsob, ako si ho pripraviť.

V tomto recepte nie je absolútne žiaden „syr“. Žiaden. Je tu však tvaroh, čo môže byť výhoda aj nevýhoda. Nevýhoda je to určite pre toho, kto očakával klasický recept so smotanovým syrom, teda cream cheese. Ale taký cheesecake sa pečie, takže sa to asi dalo čakať. Výhoda je to na druhej strane pre toho, kto má rád skôr „fit“ verzie. Lebo tento cheesecake s tvarohom je určite viac fit.

Na výrobu Oreo torty nepotrebujete nič výnimočné, stačí vám misa, metlička alebo ručný šľahač a chladnička. Ak nemáte mixér, sušienky ľahko rozdrvíte pomocou valčeka alebo kuchynského kladiva - jednoducho ich vložte do plastového vrecka a rozdrvte.

Torta sa podáva vychladená, preto odporúčame najskôr pripraviť korpus, ktorý necháte krátko stuhnúť v mrazničke, a po naplnení celý dezert nechať odpočívať v chladničke aspoň hodinu. Chuťovo sa tak všetko krásne prepojí, a korpus získa príjemnú vláčnosť.

Prečo si vybrať nepečenú tortu?

Nepečené dezerty sú veľmi obľúbené, pretože sú rýchle a oveľa jednoduchšie ako klasické múčniky. Ak máte chuť na sladkú bodku po obede alebo chcete len tak maškrtiť, avšak nechce sa vám tráviť hodiny v kuchyni, potom sa skvele hodia rýchle nepečené koláče z Bebe keksov alebo iných sušienok.

Sladké Potešenie Bez Pečenia a Stresu Nepečené zákusky majú v kuchyni svoje stále miesto - sú rýchle, jednoduché a zvládne ich pripraviť aj úplný začiatočník. Pripraviť ich zvládnete už za pár minút, a pritom potešia vaše chuťové poháriky. Farebné vrstvy očaria už na prvý pohľad a ani príprava nie je zložitá. Chutia ako pena alebo puding, takže všetci milovníci podobných zákuskov, majte sa na pozore. Toto bude váš favorit!

Ako na Oreo Cheesecake?

Nepotrebujeme veľa surovín ani nástrojov. Dokonca ich potrebujeme len pár. Pár základných surovín a formu na cheesecake. Pokojne to môže byť väčšia forma na tortu. Alebo hlboký tanier s vysokým okrajom. Pracovať sa dá skoro so všetkým 🙂

Ingrediencie

Na túto tortu si pripravte:

• 34 kusov väčších sušienok Oreo (ak použijete mini verziu, počet sa môže líšiť)
• 4 lyžice rozpusteného masla
• 400 g krémového smotanového syra (napr. Philadelphia, ale postačí aj neosolený tvaroh)
• 400 ml smotany na šľahanie
• 125 g práškového cukru
• 5 ml vanilkovej esencie alebo balíček vanilkového cukru

Niekoľko sušienok si môžete odložiť na dekoráciu alebo ich nahradiť čokoládovými hoblinami či kakaovým práškom.

Postup prípravy

Začneme maslom. Celú kocku masla vložíme do malého hrnčeka a na slabšom plameni ju necháme roztopiť. Maslo vo finále nesmie byť horúce, skôr vlažné, aby sme s ním hneď vedeli pracovať. Než sa nám bude maslo v hrnčeku postupne roztápať, rozdrvíme si oreo sušienky - môžeme ich rozmrviť na prach buď ručne, alebo v mixéri.

Keď máme maslo roztopené a sušienky rozdrvené či rozmixované, obe zložky spojíme dokopy. Vzniknutú zmes premiešame polievkovou lyžicou. Keď máme hotovo, maslovo-sušienkovú hmotu umiestnime na spodok tortovej formy, ktorej spodok si predtým vystelieme papierom na pečenie. Z hmoty vytvárame korpus, čiže zmes pritláčame lyžicou tak, aby sme rovnomerne pokryli celé dno formy.

Príprava korpusu:

Zoberte 24 Oreo sušienok a rozdrvte ich na jemné drobky - buď mixérom, alebo ručne. Drobky zmiešajte s rozpusteným maslom a zmes rovnomerne rozložte na dno formy vystlanej papierom na pečenie. Pomocou lyžičky hmotu dôkladne utlačte, aby vytvorila pevný základ. Korpus vložte na 10 minút do mrazničky - tým zabránite, aby teplé maslo narušilo štruktúru plnky.

Krémová náplň:

Do veľkej misy vložte smotanový syr a vyšľahajte ho dohladka. Postupne pridajte smotanu, cukor a vanilku. Všetko spolu šľahajte, kým krém nie je hustý a nadýchaný. Nakoniec doň vmiešajte zvyšných 10 rozdrvených Oreo sušienok.

Ideme robiť plnku. Prichystáme si Philadelphiu, mascarpone, ricottu, smotanu na šľahanie a práškový cukor. Začneme tým, že si metličkovým mixérom zmiešame Philadelphiu, mascarpone a ricottu. Keď máme všetky tri suroviny spojené, pridáme smotanu na šľahanie. Potom pridáme cukor a opäť premiešame. Výsledkom by mala byť hustá plnka, ktorá nepadá z lyžice či lopatky. Takto hustú zmes nanášame na korpus. Rovnomerne ju rozotierame po celej forme, uhládzame ju lyžicou, prípadne lopatkou. V mise si však necháme trochu krému, do ktorého pridáme cca sedem na kúsky nalámaných oreo sušienok. Zvyšnú zmes takisto rovnomerne rozotrieme po celom obvode formy.

Na druhý deň, respektíve po pár hodinách, prejdeme na prípravu čokoládovej polevy. Postupujeme tak, že v hrnčeku zohrejeme smotanu na šľahanie, ktorú stiahneme z plameňa, keď na jej povrchu spozorujeme prvé “bublinky”. Než sa nám smotana zohreje, do misky si na menšie kúsky nalámeme horkú čokoládu. Keď má smotana želanú teplotu, vlejeme ju do misky a zmes miešame dovtedy, kým nezískame konzistenciu čokoládovej polevy. Túto polevu potom nalejeme na vrch cheesecaku a rovnomerne rozotrieme.

Každú oreo sušienku oddelíme na dve samostatné sušienky a bielu plnku pomocou príborového noža vyškrabeme do misky. Všetky tmavé sušienky vymixujeme na prach. Asi 20g tohto prachu si odložíme na neskôr. Do zvyšku primiešame 70g roztopeného masla. Poriadne premiešame a vysypeme to okrúhlej formy s priemerom asi 25 cm. Túto vrstvu následne utľapkáme lyžicou, alebo dnom pohára do hladkej vrstvy.

Plnka!

Keďže na plnku cheesecaku by nám pôvodná plnka z oreo sušienok stačila len veľmi ťažko, vymiešame ju s tvarohom. Použijeme naň 500g odtučneného mäkkého tvarohu, ktorý spolu s bielou plnkou a vanilínovým cukrom vymiešame do hladka. Následne plnku vylejeme na sušienkový základ a odložíme na noc do chladničky na to stuhnutie. Ak budete robiť cheesecake cez deň, jesť sa dá už po pár hodinách, no, ako obvykle, odporúčam robiť deň vopred a nechať cez noc v chladničke.

Finalizácia:

Krém rovnomerne natrite na stuhnutý korpus. Torta by mala ísť do chladničky aspoň na hodinu, ideálne však na niekoľko hodín, aby poriadne stuhla a chute sa prepojili. Pred podávaním ju ozdobte podľa vlastnej fantázie - sušienkami, čokoládovými hoblinami, kakaom alebo napríklad šľahačkou.

Po vychladení cheesecake ozdobíme zvyšnými zomletými sušienkami a podávame.

Plnku zarovnáme a Cheesecake necháme aspoň 2 hodiny tuhnúť v chladničke.

Medzitým si vyšľaháme smotanu a stužovač do tuhej šľahačky. Túto dáme do cukrárenskej špičky.

Zvyšné oreo keksíky (2ks odložíme stranou) rovnomerne zatlačíme do stuhnutej smotanovej plnky. Medzi jednotlivé sušienky vyrobíme pomocou špricky potom malé špičky. Na záver zo 2 sušienok, ktoré sme si odložili stranou odstránime plnku. Sušienky potom rozmrvíme na jemnú zmes a tou posypeme Cheesecake.

Obľúbený Recept s Množstvom Variácií

Na internete nájdete množstvo receptov na Oreo tortu, pričom každý sa od toho druhého trochu líši. Tento konkrétny postup je ideálny pre milovníkov vláčneho a krémového dezertu. No ak neobľubujete rozmočené kúsky sušienok, môžete vyskúšať jednoduchú obmenu: pred prípravou krému zo sušienok opatrne odstráňte krémovú náplň a použite ju namiesto vanilkovej esencie priamo do plnky. Sušienky bez náplne následne použite len na korpus. Vďaka tomu získate ešte jemnejšiu konzistenciu krému a pevnejší základ.

A ak túžite po elegantnej prezentácii, namiesto klasického zdobenia sušienkami tortu posypte jemne preosiatym kakaovým práškom alebo nastrúhanou čokoládou - výsledok bude vyzerať ako z cukrárne.

Ako Urobiť Krém do Nepečenej Torty Aby Stuhol?

Správny postup pri príprave krému je kľúčom k dokonalému výsledku. Želatínu nechajte napučať v studenej vode a potom ju zahriatím rozpustite. Samostatne vyšľahajte smotanu do tuha. V druhej mise zmiešajte krémový základ (napr. kondenzované mlieko) s rozpustenou želatínou a nakoniec do zmesi zľahka vmiešajte šľahačku. Nechajte tuhnúť v chlade aspoň 4 hodiny.

Recept na Nepečený Oreo Cheesecake

Ak milujete Oreo sušienky, tento recept je priamo pre vás. Pripravte si nádherný a chutný dezert, ktorý oslní na každej oslave. Hotový za 30 minút, tento cheesecake kombinuje obľúbenú chuť Oreo sušienok s bohatou a krémovou textúrou cheesecakeu. Ideálne pre nečakané návštevy alebo ako rýchly zákusok na večierok.

Ingrediencie:

• 300 g Oreo sušienok
• 400 g smotanového syra
• 100 ml smotany na šľahanie
• 100 g masla

Postup prípravy:

1. Príprava sušienok: Oddeľte náplň od Oreo sušienok a sušienky rozmixujte tyčovým mixérom na jemné omrvinky.
2. Roztopte maslo a pridajte ho k rozmixovaným sušienkam. Dobre premiešajte, aby vznikla homogénna zmes.
3. Príprava krému: V miske zmiešajte smotanový syr, sušienkovú náplň a smotanu na šľahanie.

Táto Oreo torta je dôkazom, že aj jednoduchý recept môže priniesť veľkú radosť. Je ideálna na oslavu, posedenie s priateľmi, alebo len tak, keď dostanete chuť na niečo sladké.

Alternatíva: Nepečená torta z Bebe keksov

Ak nemáte po ruke Oreo sušienky, môžete použiť aj Bebe keksy. Ďalším chutným receptom z bebe keksov je tento nepečený pudingový koláč.

Ingrediencie:

• 3 balíčky Bebe keksov
• 1,1 l mlieka
• 3 zlaté klasy
• Cukor podľa chuti

Postup:

Na menší plech rozložíme svetlé Bebe keksy. Z pol litra mlieka, 2 zlatých klasov, 1 van.cukru a 4 PL cukru uvaríme hustý puding. Opatrne vylejeme na keksy. Na puding porozkladáme zvyšné, už len suché keksy.

Tabuľka: Ingrediencie a Postup

Nepečený Oreo Cheesecake s mascarpone a ricottou

Ingrediencie:

• 200 g Oreo sušienok
• 100 g masla
• 250 g mascarpone
• 250 g ricotty
• 200 ml smotany na šľahanie
• 100 g práškového cukru
• 7 Oreo sušienok na ozdobu

Postup prípravy:

1. Korpus: Oreo sušienky rozdrvíme a zmiešame s roztopeným maslom. Zmes nanesieme na dno tortovej formy vystlanej papierom na pečenie a stlačíme.
2. Plnka: V mixéri zmiešame mascarpone, ricottu, smotanu na šľahanie a práškový cukor dohladka.
3. Pridanie Oreo sušienok: Do časti plnky pridáme nalámané Oreo sušienky a zľahka premiešame.
4. Nanesenie plnky: Na korpus nanesieme najprv plnku bez sušienok a potom plnku s Oreo sušienkami.
5. Chladenie: Necháme stuhnúť v chladničke minimálne 4 hodiny.
6. Čokoládová poleva (voliteľné): Zohrejeme smotanu na šľahanie a nalejeme ju na nalámanú horkú čokoládu.

Nepečený Oreo Cheesecake zo sušienok

Ingrediencie:

• 2 veľké balenia oreo sušienok (176g x 2)
• 500 g odtučneného mäkkého tvarohu
• 70 g mäkkého masla
• 1 balenie vanilkového cukru
• 100 g kvalitnej bielej čokolády (voliteľné)

Postup prípravy:

1. Korpus: Oreo sušienky oddelíme a bielu plnku vyškrabeme do misky. Tmavé sušienky vymixujeme na prach a 20 g odložíme na ozdobu. Do zvyšku primiešame roztopené maslo. Zmes vysypeme do tortovej formy a utľapkáme lyžicou.
2. Plnka: Tvaroh zmiešame s bielou plnkou z Oreo sušienok a vanilkovým cukrom. Prípadne môžeme pridať roztopenú bielu čokoládu.
3. Nanesenie plnky: Plnku vylejeme na sušienkový základ a odložíme na noc do chladničky na stuhnutie.
4. Ozdobenie: Po vychladení ozdobíme zvyšnými zomletými sušienkami.

Tipy na záver

• Výber surovín: Používajte kvalitné suroviny pre najlepší výsledok. Krémový syr by mal byť hustý a smotana na šľahanie by mala mať vysoký obsah tuku.
• Trpezlivosť: Nechajte cheesecake v chladničke dostatočne dlho, aby stuhol. Ideálne je nechať ho v chladničke cez noc.
• Experimentovanie: Nebojte sa experimentovať s prísadami a vytvoriť si vlastnú verziu Oreo cheesecaku.

tags: #oreo #cheesecake #recept #bez #plnky

Populárne príspevky:

• Viac o sendvičovačoch, vaflovačoch a grile
• Recept na vitalitu mačky
• Analýza slova "Zemiaky" v kontexte slovenských slovných druhov
• Servírovanie hovädzích plátkov
• Mäkké tortilly z kukuričnej múky: jednoduchý návod