Oválny pekáč s pokrievkou: Recenzie a všetko, čo potrebujete vedieť
Hrnce, panvice a kastróly sú základnou výbavou každej kuchyne. Bez nich si nenavaríte, jedlo neohrejete ani nezapečiete. Varenie nerobia perfektným iba správne suroviny, dobrý recept a schopnosti kuchára, ale aj kvalitný riad, s ktorým je príprava pokrmov jednoduchá a rýchla.
Pri výbere hrncov a pekáčov je dôležité zvážiť materiál, typ sporáka, možnosti umývania v umývačke riadu a, samozrejme, to, čo v nich plánujete pripravovať. Dnes sa pozrieme na oválny pekáč s pokrievkou, ktorý je vďaka svojej všestrannosti a vlastnostiam obľúbenou voľbou mnohých kuchárov.
Kvalitný, dostatočne veľký a dizajnový pekáč sa nehľadá ľahko. Preto sa pozrieme na oválny pekáč Stone Legend CopperLux od značky Delimano, ktorý spája kvalitu, dizajn a praktickosť.
Delimano Stone Legend CopperLux: Vlastnosti a výhody
Oválny pekáč s pokrievkou Delimano Stone Legend CopperLux má objem 6 litrov, čiže je dostatočne veľký na prípravu jedla pre viacčlennú rodinu. S ohľadom na objem dosahuje hmotnosť pekáča 2 890 gramov. Treba preto rátať s tým, že manipulácia s pekáčom bude ťažšia, keď v ňom budete pripravovať pokrmy.
- Materiál: Pekáč je vyrobený zo smaltu a ocele, teda materiálov odolných voči poškriabaniu, a titánových, kamenných a medených častíc s výbornými tepelnými vlastnosťami.
- Univerzálnosť: Pekáč je vhodný na všetky typy varných dosiek (vrátane indukčných) a, samozrejme, do rúry.
- Pokrievka: Oválny pekáč Delimano sa dodáva s praktickou pokrievkou z tvrdeného skla. Na pokrievke sa nachádza otvor na dochucovanie potravín. Počas varenia či pečenia tak nemusíte jedlo odkrývať a púšťať naň studený vzduch, ale ho môžete ochutiť či podliať bez toho, aby ste varenie alebo pečenie prerušili. Jedlo si zachová arómu, šťavnatosť a intenzívnu chuť. Pokrievka je priehľadná, takže môžete priebeh varenia pohodlne sledovať.
- Nepriľnavý povrch: Vďaka nepriľnavému povrchu sa dá jedlo na pekáči pripravovať iba na pár kvapkách oleja.
- Použitie: Oválny pekáč môžete použiť v rúre, na sporáku (vrátane indukcie), využijete ho ako pekáč, panvicu, hrniec, ale dobre poslúži aj na servírovanie pokrmov. Vzhľadom na jeho veľký objem v ňom pripravíte takmer všetko. Pohodlne v ňom pripravíte mäso, ryby, pečené buchty, ale napr.
- Čistenie: Čistenie pekáča je nenáročné, začo môžete vďačiť jeho nelepivému povrchu. Čistiť ho môžete ručne (utrieť papierovou utierkou a opláchnuť, prípadne umyť vodou so saponátom a opláchnuť), ale aj v umývačke riadu.
Oceľové jadro je chránené vrstvou smaltu, ktorý je nielen odolný, ale sa aj rýchlo zohrieva. Pekáč je vyrobený z vysoko kvalitných materiálov, vďaka nelepivému povrchu QuanTanium sa na ňom nič nepripáli, oceľové dno sa stará o to, aby jedlo ostalo teplé dlhšiu dobu.
Rozdiel teplôt v rúre pri použití kovovej alebo sklenenej formy na pečenie: Dezerty a tipy na pečenie
Ďalšie benefity a recenzie používateľov
- Pomer cena/výkon je priaznivý.
- Jedlo sa v ňom pripravuje ľahko a rýchlo.
- Objem je dostatočne veľký na prípravu pokrmov pre celú rodinu.
Podľa recenzií používateľov je pekáč výborný. Pekáč podľa nás nemá žiadne výrazne nedostatky, zato plusov má mnoho.
Alternatíva: Riad Tefal Air
Ak hľadáte ľahšiu alternatívu k tradičným liatinovým kastrólam, značka Tefal ponúka rad Air. Riad je vyrobený z robustného liateho hliníka a je trikrát ľahší ako tradičné liatinové kastróly pre praktické každodenné pohodlie. Po varení môžete kastról servírovať priamo na stôl. Objavte oválny kastról, ktorý sa vďaka svojmu dizajnu ľahko čistí v umývačke riadu.
Oválny pekáč so sklenenou pokrievkou s objemom 6 l je vhodný na prípravu slaných i sladkých pokrmov. Sklenená pokrievka je vhodná na použitie v rúre do 230 °C.
| Vlastnosť | Delimano Stone Legend CopperLux | Tefal Air |
|---|---|---|
| Materiál | Smalt, oceľ, titán, kameň, meď | Liaty hliník |
| Objem | 6 litrov | 6 litrov |
| Vhodné na sporáky | Všetky typy (vrátane indukcie) | Neuvedené |
| Vhodné do rúry | Áno | Áno (pokrievka do 230°C) |
| Umývačka riadu | Áno | Áno |
tags: #oválny #hrniec #na #pečenie #s #pokrievkou


